Tänään on 19.11.2018 22:28 ja nimipäiviään viettävät: Liisa, Elisa, Eliisa, Eliisi, Elisabet, Elise, Lisa, Lisen, Lisbet ja Bettina. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle isänpäivän kalaruoka


Kookboek -

Riina taisi mainita laittaneensa lohipinaattipastaa, joten minäkin päätin kokeilla. Ainekset: pari pientä salottisipulia tai muuta sipulia savulohisuikaleita ("zalmreepjes") n. 200 g pakastepinaattia 2 dl ruokakermaa pastaa, vaikkapa penneä tai fusillia suolaa mustapippuria päälle parmesaania Freesasin silputun sipulin pannulla oliiviöljyssä. Lisäsin pinaatin ja ruokakerman sekä lohen. Laitoin pastan kiehumaan. Kääntelin lohipaloja kastikkeessa ja sekoittelin. Kun lohet olivat...


blogivirta.fi
Kookboek -

(Kyllä tähänkin vielä kuva tulee, kunhan kuvankäsittelyjononi vähän lyhenee) Ostin pussillisen valmista osterikastiketta joskus kaupan alelaarista, ja nyt sille piti keksiä käyttö. Googlettelemalla törmäsin moniin naudanlihaohjeisiin, mutta kun meillä ei oikein noita liharuokia kovin usein harrasteta, etsin kasvista tai kalaa. Lopulta päädyin soveltamaan ja yhdistelemään kalaohjeita. Tarvitset: 400 g valkoista kalaa, vaikka kuhaa (me käytimme pangasiusta, kun sitä nyt...


blogivirta.fi
Kookboek -

Niin, jaa, valokuva.. Real Soon Now. Tekipä taas mieli lohta, ja edellisenä alepäivänä sitä oli ostettu pakkaseen. Tietysti tuore on parempi, mutta näillä lohen hinnoilla ostan sitä pakastimeen aina, kun kilohinta hipoo sitä kymppiä. Pakastimesta löytyi lohen seuraksi kermapinaattia, eli pieniä pinaattimokkuloita, joissa on (ruoka)kermaa mukana. 400 g lohifilettä 300 g pakastekermapinaattia sitruuna mustapippuria hieman suolaa Asetin kalat uunivuokaan ja puristin sitruunamehua...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Marinoitu lohi kesäkurpitsapedillä – kauneusruokaa, josta iho ja aivot kiittävätMarinoitu lohi kesäkurpitsapedillä julkaistiin ensimmäisen kerran kirjassani Lautasellinen kauneutta kolme vuotta sitten. Tämä on niin hyvää, että jaan sen nyt täällä teillekin. Kala valmistuu kätevästi joko... Artikkeli Marinoitu lohi kesäkurpitsapedillä (VHH,maidoton,gluteeniton) julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Kala on herkkä ja helposti pilaantuva raaka-aine, joka on ehdottomasti parhaimmillaan mitä tuoreempana se syödään. Kysyimme ammattilaiselta, mistä tunnistaa tuoreen kalan kalatiskillä.


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Lammasta ja sitruunaista perunamuusia Lammas mielletään usein pääsiäisruoaksi, mutta yhtä lailla se maistuu leppoisalla viikonloppuaterialla. Tämä lammasruoka valmistuu hitaasti ja rakkaudella, sillä lampaanpotka saa hautua uunissa kolmekin tuntia. Odottaminen on kuitenkin sen arvoista, sillä lopputuloksena saat uunista ulos täydellisen mureaa lihaa, joka suorastaan sulaa suuhun. Sitruunainen perunamuusi sopii täydellisesti tuhdin lihapadan raikastajaksi. Yhtä lailla se toimii...


blogivirta.fi
Umami -

Rasvaista kalaa pitäisi syödä ainakin pari kertaa viikossa. Kala voi olla lohta, kirjolohta, silakkaa, silliä, tuoretta tonnikalaa, makrillia tms. Rasvaiset kalat sisältävät D-vitamiinia ja hyviä rasvahappoja, jotka suojaavat sydäntä sekä valtimoita.


blogivirta.fi
Sisustus ja Sepustus -

Vietämme täällä isänpäivää ihan kaksistaan. Mieheni toive oli kuitenkin saada voileipäkakkua, jota tyttäremme on meille isän- ja äidinpäivinä valmistanut mikäli on ollu kotosalla käymässä. Sain kesällä ystävältäni ohjeen kevyempään ns. painonvartijoiden voileipäkakkuun, jota onkin sitten tehty jo useita kertoja.  Tosin täytettä on tullut vähän muokattua milloin mitenkin.  Väliin tein tällä kertaa vain yhdenlaisen täytteen vähän […] Artikkeli Kevyempi...


blogivirta.fi
Umami -

Uunilohi on mielestäni helpoin tapa valmistaa lohta, eikä tule paistokäryä.


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Tukkutorin kala on omistaja Karl Huttusen näköinen kauppa keskellä urbaania Helsingin Sörnäisten tukkutoria. Unelma omasta kalakaupasta toteutui keväällä 2017. ”Asiakkaat ovat erittäin laatutietoisia ja jotkut heistä käyvät päivittäin. Palveluun kuuluu vinkkien ja ruoan valmistusohjeiden jakaminen, hyvä palvelu on täällä isossa roolissa,” kauppias kertoo. Tukkutorin kalasta kannattaa kysellä valmistusvinkkejä. Suomustetun kalan nahka on todellista herkkua ja […] The...


blogivirta.fi
KOTONA -

Pitkästä aikaa valmistin uunilohta. Tämä oli hieman itä'maisvaikutteinen lohiruoka, mutta erittäin hyvää. Lisuukkeksi  kypsyivät perunalohkot ja kasvikset. Uunilohi n 400 g lohifilettä nahattomana reilu tl suolaa 1 tl paprikaa jauheena 1 tl fariinisokeria  1 rkl puristettua sitruunamehua 1 valkosipulinkynsi (isohko) raastettuna 1 1/2 dl ruokakermaa 10% Poista fileestä nahka. Leikkaa filee kahtia. Aseta fileet uunivuokaan. mausta suolalla, paprikalla, fariinisokerilla...


blogivirta.fi
Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Lohikulho - sushirakastajan uusi suosikki!


blogivirta.fi
KOTONA -

Eilen valmistin lohifileet uudella tavalla. Ruoka kypsyi uunissa nopeasti ja vaivattomasti. Hyvä kompinaatio.  Lohifileet uunissa 2 annosta 500 g lohifilettä 2 rkl rypsiöljyä merisuolaa 2 tl paprikajauhetta 1 tl chilijauhetta 1 tl tilliä, 1 tl rakuunaa, 1 tl sokeria Leikkaa lohifilee kahdeksi pihviksi. Jätä nahka. Mausta suolalla. Sekoita mausteet öljyyn. Sivele mausteseos lohen ns lihapintaan. Anna maustua 30 minuuttia. Kypsennä nahkapuoli alaspäin  uunin 200-asteessa n 20...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Maanantai Kookos-kasviscurry Alle 30 min Kookos-kasviscurry on thaihenkinen kasvisruoka, joka syntyy vikkelästi porkkanasta, kukkakaalista ja ruusukaaleista. Jos haluat ruoasta täyttävämmän, voi joukkoon kumota myös tölkillisen kikherneitä. Nappaa kaupasta mukaan paketillinen pikariisiä, niin ruoka on vartissa valmis. Tiistai Lohi-papusalaatti 30-60 min Tämä ruokaisa lohisalaatti saa puhtia japanilaisesta keittiöstä tutuista edamamepavuista, joita löydät kaupojen pakastealtaista...


blogivirta.fi
Vatsasekaisin Kilinkolin -

Silli kuuluu joulupöytään, uusien perunoiden kaveriksi sekä akateemisiin kohmeloaamiaisiin eli silliksiin. Sekä tietystikin aprillipäivään, jolloin kulautetaan kuravedet päälle. Suhtauduin silliin hieman epäilevästi, mutta koin valaistumisen: sillistähän on yllättävän moneksi! YHTEISTYÖSSÄ AHTI-SILLIT Hihkaisin innosta kun minua pyydettiin mukaan Blogiringin Ahti-sillien kampanjaan. En ole koskaan liiemmin pitänyt sillistä (tai niin ainakin luulin) ja otin innolla vastaan...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Maanantai Mausteinen linssipata 30-60 min Maanantain muheva linssipata syntyy helposti, mutta on sitäkin parempaa. Ropsaus garam masalaa ja chiliä loihtii pataan lämpimiä makuvivahteita, kaneli ja juustokumina tuovat jännittävää lisävärinää. Padasta tulee vieläkin parempaa, kun annat sen muhia tovin, jotta maut avautuvat täyteen aromiinsa. Tiistai Kookos-lohikeitto Alle 30 min Pikantti inkivääri, lempeä kookos ja tujaus chiliä […] The post Viikon ruokalista 11.12.-17.12...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Täytetty siika Välimeren tyyliin Kokonaisena paistettu kala on näyttävä ja mehukas tarjottava, sillä siten kala ei pääse kuivahtamaan. Välimeren tyyliin täytetyn siian sisässä on pinaattia, pinjansiemeniä, aurinkokuivattuja tomaatteja ja oliiveja, joten erillistä kastikettakaan ei tarvita. Loraus hyvää oliiviöljyä sekä raikas salaatti riittävät mainiosti lisukkeeksi. Ohje: Täytetty siika Välimeren tyyliin Pariloitua siikaa ja fenkoli-omenasalaattia Jos rakastat […] The...


blogivirta.fi
Patalintu -

   Vaikka ulkona on harmaata, märkää ja sumuista, niin kun ruokapöytään läväyttää kasan ihanan värikkäitä kasviksia, tuoretta makua ja kesäistä fiilistä, niin kyllähän siinä mieli piristyy ihan väkisinkin. Kesärullia maistoin ensimmäisen kerran joskus ehkä kahdeksan vuotta sitten Malesiassa ja se oli täyttä ihastusta kertaheitolla. Siihen nähden miten paljon rullista tykkään, on kyllä tehty näitä ihan hävettävän harvoin ja blogiinkaan eivät ole koskaan...


blogivirta.fi
Sininentaivas -

Hei taas piiiiiitkästä aikaa.  Tänää luin lähes vahingossa erästä blogia ja heräsin muistamaan tämän oman blogini olemassa olon. Tai kyllä minä muistan. Ei vaan oli voimia kirjoitella. "Lyhyt" tilanne katsaus: Minä olen edelleen kipeä - toisinaan kipeämpi toisinaan liki kuollut, hengissä silti. Tiukunen on myös käynyt sairaalassa tutkimuksissa ja tuloksia odotellaan. Neiti pyörtyilee. Rakennuksella ollaan jälleen aikataulusta myöhässä, mutta ehkä jo ensi viikolla...


blogivirta.fi



Muna vai Kana -

”Kunnioita isääsi ja äitiäsi” on ensimmäinen käsky, jota seuraa lupaus: ”että menestyisit ja eläisit kauan maan päällä”. (Ef. 6:2) Näin isänpäivänä(kin) on todettava, että tässä olen pahoin epäonnistunut. Siis vanhempieni kunnioittamisessa. Pieneltä edistykseltä tuntuu se, ettei enää niin paljon tarvitse esittää asialle koottuja selityksiä. Tässä yksi selkeä syntisyyteni ilmentymä, jonka edessä tarvitsen hyvin paljon Jumalan armoa. Toki saan uskoa myös...


blogivirta.fi
Somppelin mietteitä -

Tervehdys pitkästä aikaa rakas blogini! Hupsista heijaa.. kylläpäs on aikaa taas vierähtänyt kun olen tänne kirjoittanut. Olen ollut jonkinlaisessa depiksessä. Tuntuu, etten kiinnostu mistään, en niin mistään. Mitään en saa aikaiseksi ja mikään ei huvita. Alan olla kyllästynyt itseeni. Olen vain tällainen pirun saamaton nahjus. Onko tämä sitä kaamosmasennusta.. Aaaaa-puva! - - - Kaiken pitäisi olla noin päällisin puolin kondiksessa, mutta jonkinlainen tyhjyys kaivertaa...


blogivirta.fi
Koirankarvan kerääjä -

Syötiin hyvin, testattiin jouluviiniä, kahviteltiin täytekakun ja ensimmäisten joulutorttujen kera. ... Illalla pitkin sitten ottaa itseä niskasta kiinni ja käydä lenkillä. Pieniä lahjuksia Isälle lapaset lankana 100% alpakka, kirjonanssa alpakkaa ja suomivillaa, 75g puikot: 3,5 mm, koko: mies Malli: Oikein nurin, Lankaleikki -kirjasta Muuten ohjeesta, mutta rannekkeessa hieman soveltaen 2o,2n resori ** Mutta mitäpä kirjoa miehen lapaseen? Apu löytyi anopin taannoisesta...


blogivirta.fi
Miimastiinan Mietteet -

Isäntämme kolmansia isänpäiväpippaloita vietimme jo perinteisin menoin; aamuherätys, aamupala ja pakettien avaus. Kakkuja ei meidän perheessä tänä isänpäivänä leivoskeltu (isännän pyynnöstä) eikä aamukahveja kaadettu sänkyyn. Kuka ylipäätään on keksinyt että aamupala sängyssä on suurenmoinen hemmotteluele? Tätä en ymmärrä, koska heti herättyäänhän on melkein pakonomainen tarve sännätä vessaan ja edes huuhtaista naamaa että herää vielä saman vuorokauden...


blogivirta.fi
intrigööri -

Isänpäivän joulukuusi piristi yksinäisen tallustelijan harmaata aamua yhdessä Suomen lippujen kanssa. Lumesta ei ole Kuopion kalifaatin maisemissa tietoa, mutta kerkiää sitäkin  vielä tulemaan. Joulukuusten lämpimissä tunnelmissa kuitenkin jo ollaan, eikä olla palmun alla, vaikka ilmasto kuulema  muuttuukin   eteläiseksi mahotonta haipakkata. Intrigööri toivottaa kaikille isille ja isoisille mukavaa isänpäivää ja joulun odottelua. Erityisen paljon toivoisi pärjäämistä...


blogivirta.fi
Jaskan puutarha -

Swany Leutona syksynä voi vielä näin marraskuussa löytää kukkia, jotka ilahduttavat näin isänpäivänä. Onnea kaikille isille ja nauttikaa lämpimästä syksystä! In this warm autumn you can still find some flowers in your garden. I found some to cheer me up at the Fathers Day. Enjoy the autumn fathers! The Fairy Pink New Dawn Tarhaneito, Nigella damascena Etelän ruusuruoho, Knautia macedonica,  Pikkutalvio, Vinca minor


blogivirta.fi
Isyyspakkaus -

Isänpäivä oli sangen leppoisa, ja se alkoi tukevalla aamiaisella, kuten arvata saattaa. Lue koko juttu isänpäivä


blogivirta.fi
Umami -

Saimaan Tuore on uudella ekologisella tavalla kasvatettu kirjolohi. Kalat uivat altaassa vastavirtaan, kuten joessa. Kotimaisessa kirjolohessa on runsaasti hyvää tekeviä rasvahappoja, se on korkealaatuista, hyvän makuista ja taatusti tuoretta.


blogivirta.fi
Ruokapankki -

Helpot pastat ovat monesti arjen nopeita pelastajia ruokapuolella ja maistuu yleinsä kyllä koko perheelle. Tonnikalapasta saa potkua sitruunasta ja se tuokin kivaa vivahdetta ns. raskaan kerman kylkeen. Suosittelen testaamaan ja päälle raastettiin lumisadetta eli juustoa. Tällä kertaa se oli Jukolan Juuston cheddaria  ja niistä aivan naturel makua. Tonnikalapasta tagiliatellea 4:lle Kastike: 1 prk tonnikalaa paloina 1 kpl sipulia hienonnettuna 1-2 kpl valkosipulin kynttä hiennnettuna...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 Seuraava »