Tänään on 21.03.2019 15:35 ja nimipäiviään viettävät: Pentti, Bengt, Bengta ja Benita. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle italialainen paahto


Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Italialainen antipasto klisee: raikas ja kesäinen kinkku-meloni-mozzarella salaatti


blogivirta.fi
Mustekala -

Launtaina kokkailtiin isolla kädellä. Eturuoaksi teimme Cava-risoton. Keitimme ensin sieniliemen. Pienin paketillisen tummia herkkusieniä, kokonaisen purjon ja pari keltasipulia. Freesailin sipuleja ja sieniä, ja kaadoin päälle pari litraa vettä. Keitimme lientä kokoon tunnin. Liemen valmistuttua panin kattilaan ison köntin voita sulamaan ja paistelin siinä hetkisen arborio-riisiä. Lisäilin keittämäämme sienilientä risottoon pari desiä kerrallaan ja aina kun mössö kuivahti...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Italialainen voileipäkakku Voileipäkakku on kahvipöydän klassikko ja sen Italian parhaat maut yhteen kokoava versio juhlapöydän vetonaula. Grahampaahtoleipä- ja perunalimppuviipaleiden välissä vuorottelee kaikkiaan kolme herkullista täytettä.  Punaisessa tomaattikerroksessa on kylmäsavukinkkua, valkoisessa latva-artisokkaa sekä parmesaanijuustoa ja vihreässä tietysti yrtti-pestokastiketta. Päälle kootaan vielä italialaisen suosikkisalaatin tapaan minimozzarellapalloja...


blogivirta.fi
Levyhylly -

Tammikuussa ulkona on soinut lumikenttien kutsu (La mia grande avventura). Kuten myös teemalta tullut Sergio Leonen elokuvien sarja, joissa taas on soinut asianmukainen spagettiwestern-musiikki. Siinä missä Leonen elokuvat ja musiikki ampaisivat heti klassikkosarjaan, halvan työvoiman ja tuotannon ajan eurooppalaiset suurvallat Espanja ja Italia ulostivat myös suuren määrän vähemmän klassisia lännenelokuvia ja soundtrack-musiikkia. Budjettihinnalla. Italialainen Doogy Degli...


blogivirta.fi
mielialoja. -

portugaliin siis on saavuttu. mutkien kautta tulinkin jo ensimmäisenä päivänä leiriaan, enkä ollut yötä lissabonissa. paikalliset puhuu tosi huonosti englantia, mutta ovat kyllä hyvin ystävällisiä ja avuliaita. suurta kulttuurishokkia ei ihme kyllä ole tullut.vaikka kaikki onkin erilaista kuin suomessa, kaikki tuntuu kuitenkin hyvin luonnolliselta. täällä tytöt ja pojat on jaettu eri asuntoloihin eikä saada edes mennä toistemme asuntoloihin. se on aika kummallista. jaan...


blogivirta.fi
Stoori -

  Frittata eli italialainen uunimunakas on helppo ja nopea ruoka niin arkeen kuin viikonloppuunpöytäänkin. Frittatan voit tehdä aamupalaksi, brunssille, kevyeksi lounaaksi tai vaikka välipalaksi. Munakas valmistuu alle puolessa tunnissa, ja sen voi valmistaa kokonaan pannulla tai uunissa tai sitten osin molemmissa. Tässä ohjeessa täytteitä freesataan öljyssä pannulla, kaadetaan munamaito sekaan ja hyydytetään hieman pannulla sekä […] The post Viikonloppupöytään: Helppo ja...


blogivirta.fi
White Trash Disease -

Oletko koskaan kuullut piadina-leivästä? Kyseessä on italialainen herkku, jossa ohuen, rapeaksi paistetun leivän välissä on herkkuja juustoista leikkeleisiin ja kasviksiin. Vähän niin kuin pizza, mutta ei sinne päinkään. Makumaailma on tuttu italialainen ja kukapa sen tässä kaupungissa osaisi paremmin kuin Fornitaly. Laajasalon navetassa sijaitseva pizzeria tarjoilee kaupungin parhaita pizzoja ja nyt tekijöiden ammattitaidosta pääsee myös […] The post Italialaista leipää...


blogivirta.fi
Listablogi -

Viime viikon Striimatuimmat-listalla Cledos ( Made in Italy ) ja Pikku G ( Solmussa ) jakoivat 11. sijan. Myyntitilastoissa jaetut sijat ovat olleet yleisiä hiipuvan volyymin takia, mutta viikkotasolla noissa korkeuksissa liikutaan 300.000 striimin tasolla, jolloin tasatilanne on jo joltinenkin sattuma. Itse asiassa voi olla, että liikutaan vielä korkeammallakin – raakaa numerotietoahan saa vain Spotifysta, eikä muiden suoratoistopalveluiden markkinaosuuksia tiedetä. Tuo on muutoinkin...


blogivirta.fi
Julkinen salaisuus -

Olin ostanut pullon Bordeauxin luomuviiniä suosituksen perusteella. Etiketissä luki, että Chateau des Dauphins. Ruokakomerosta löytyi juureksia. Porkkanasta, punajuuresta ja syksyisestä sunnuntaipäivästä muodostuvan yhtälön tuloksena päätin laatia viinillemme välimeren molempia rantoja fuusioivan illallisen: kasviscouscous ja lämmin foccaccia avokadojugurttisalaatin kera. Paitsi että mainitun jugurttisalaatin tarjoilin vasta seuraavana päivänä saman ruuan ja italialaisen...


blogivirta.fi
Muna vai Kana -

Täällä taas, pitkästä aikaa. En arvannut että kirjoituksissa tulisi näin pitkä tauko, mutta näköjään tuli. Ihan kiva – se tarkoittaa että minulla on ollut viikonloppuisin muutakin tekemistä kuin kotona istuminen. Ja sitten kun olen ollut kotona, niin kirjoittaminen on silti jäänyt. Yksi tämän syksy ihme on se, etten ole ollut ollenkaan flunssassa. Tästä olen todella kiitollinen, kun pitkäkestoiset sairastelutkin ovat aika tuttua juttua. Ei ole sairastelujen takia...


blogivirta.fi
Keltaisessa keittiössä -

Olen kertonut jo aiemmin italialaisesta joulusta Italian kurssin opettajani sanoin. Tässä tulisi jatkoa italialaiselle juhlinnalle uudenvuoden ja loppiaisen muodossa. Miten italialaiset viettävät näitä juhlia? Vuoden viimeisenä päivänä on la vigilia di Capodanno eli uudenvuoden aatto, jolloin italialaiset kokoontuvat isolla porukalla sen luokse, jolla on isoin koti. Porukkaa voi olla paikalla 20-30 henkeä, sillä koko la famiglia (= perhe johon kuuluvat myös ystävät ja sukulaiset)...


blogivirta.fi
Illallisia -

Piia, Antti Italialainen menu onnistui hyvin. Kaikki ruoat maistuivat sopivan eksoottisilta, mutta mikään ei silti maistunut kummalliselta. Liian usein Italialainen ruoka on vain pastaa ja pizzaa. Päätimme lähestyä aihetta hieman toiselta kantilta. Usein Italiassa ruuan lisänä tarjotaan polentaa, joka on jo rantautunut Suomeenkin. Pastan ujutimme alkukeittoon raviolin muodossa ja siitä saimme sopivan ohjelmanumeron, kun valmistimme raviolit yhdessä vieraidemme kanssa. Taikinan ja...


blogivirta.fi
Toppenbra Viinikellari -

Italialaista punkkua taas kerran! Tällä kertaa testissä pohjois-italialaisen hyvän tuottajan perus-Valpolicella. Zenaton Ripassaa on tullut kokeiltua pari kertaa aiemminkin, ja nyt piti ottaa pikkuvelikin testiin kun ripassasta olen aina pitänyt. Aika perussettiä tulee vastaan, mutta ei toki pahalla tavalla. Kirsikkaisuutta löytyy, samoin muuta punaista marjaisuutta. Suhteellisen täyteläinen viini. Olenko aistivinani myös hitusen suklaata? Kaiken kaikkiaan […]


blogivirta.fi
Aina Siellä Missä En Ole -

Olen vieraillut Tukholmassa paljon ja usein. Nuorempana kävimme aina kauden jälkeen joukkueen kanssa virkistysmatkalla "päivä Tukholmassa"-risteilyllä. Kävimme ainakin kuninkaanlinnassa Tukholman ulkopuolella ja Gröna Lund issa ja ööh.. Drottningatanilla. Myöhemmin oli vuorossa loppukesän aleshoppailureissut, Vattenfestival it ja niin edellen. Viimeiset kuusi vuotta olen reissannut Tukholman kautta lähes aina matkalla Ruotsista Suomeen. Joten minähän tunnen Tukholman hyvin. Mukava...


blogivirta.fi
Suomalaisena Virossa -

Italiassa on termi passeggiata joka tarkoittaa iltakävelyä.  Töiden jälkeen kotiin palattuaan ja pienen levon jälkeen on tosi-italialaisen aika lähteä iltakävelylle. Sillä niin tekevät kaikki. Passeggiata antaa tilaisuuden nähdä ja tulla nähdyksi. Tavata tuttuja, vaihtaa kuulumisia. Perugiassa passeggiata todella näkyi. Juuri ennen auringonlaskua kadut täyttyivät hyväntuulisista ihmisistä jotka vaeltelivat pääkatua edes takaisin, tervehtien tuttaviaan ja pysähdellen...


blogivirta.fi
Toinen Jalka Italiassa -

Perjantaina pyyhin pölyt työpöydältä, latasin lahjaglögit laukkuun ja astuin hetkeksi ulos syys-talven horroksesta. Ja yhtäkkiä löysin itseni joulusta. Olin kyllä tajunnut, että jossain matkan varrella oli eletty sekin viikonloppu, kun perheen italialainen kaivoi esiin joulukoristeet, latasi dvd-soittimeen jokajouluisen kärsimysnäytelmän ja kävi minimittaisen muovikuusen kimppuun kolmemetrisen koristearsenaalein. Jollain tasolla olin kai käsittänyt senkin, että jalat (ja ihan...


blogivirta.fi
Katsotaan -

Sinna Virtasen käsikirjoittama ja Lauri "Lätsä" Mattilan ohjaama Italialainen murhenäytelmä Tampereen yliopistolla. Rooleissa Anna Ackerman, Anne-Mari Alaspää, Seidi Haarla, Panu Hietalahti, Maiju-Riina Huttunen, Reetta Kankare, Topi Kohonen, Johanna Kuuva, Martti Manninen, Jaakko Ohtonen, Jyri Ojansivu. Useimpien kandintyö. Todella kova esitys. Toivon mukaan näistä tyypeistä kuullaan vielä.


blogivirta.fi



Muotovalio -

Toukokuun muotovalioksi valittiin Oraksen julkisiin tiloihin suunniteltu kosketusvapaa Electra – hanasarja. Hanat käynnistyvät käsienpesukorkeudella sijaitsevan tunnistimen avulla, pysyvät päällä pesun ajan ja sulkeutuvat automaattisesti. Veden lämpötila on valmiiksi säädetty. Hanasarja sopii muotovalioksi siihen sisältyvän loistavan innovaation vuoksi. Kahvattomat hanat säästävät merkittävästi vettä sekä energiaa ja ovat lisäksi erittäin hygieenisiä. Julkisten...


blogivirta.fi
Listalla Tänään - oman rahan lounasblogi -

17.2.2009 Lounas @ Don Corleone, Kamppi Listalla: Tagliata di Rucola, 13,60 € (Pariloitu entrecote, rucolaa, balsamico, kasvikset) Edellisen ravintolan oltua liian pitkällä jonolla varustettu, Toimitus päätti siirtyä 10 metriä syvemmälle Kamppiin. Don Corleone on taatusti aina täynnä, mutta äskeisen odottelu-pettymyksen jäljiltä riski oli vaivan arvoinen. Tilaus hoitui nopeasti, ja ruoka tuli pikaisesti. Ammattitaitoinen, vauhdikas, ja ruuassa onnistunut. (Tästä voisi edellinen...


blogivirta.fi
Montgomery Hall -

Kävin jo marraskuussa Lontoossa, ja nyt vasta sain aikaiseksi näitä ostoksia täällä esitellä. Olen kyllä tehnyt itsekin joitakin miniatyyrejä, mutta niistä ei tietenkään ole kuvaa, kun hovikuvaaja on Lontoossa ;-) Koska matkani jotenkin sattui Lontooseen taasen Kensington Doll's House festvaalien aikaan, niin pitihän siellä tietenkin käydä. Syksyn festarit ovat vain yksipäiväiset, mutta 8 tuntia riitti hyviin kaiken näkemiseen. Tässä yleiskuvaa ostoksista. En ostanut...


blogivirta.fi
Something Vague -

Tanaan tein viimeisen paivan juttuja: Kavin arkeologisessa museossa ja katselemassa kaupungia 4100 metrin korkeudesta vuoren paalta. Sinne menee niita vaijereilla kiinni olevia ilmassa roikkuvia vaunuja (Nina mika niiden nimi oli?). Piti myos kayda hakemassa lisaa tuliais-kokateeta, mutta unohdin. Meidan taytyy nyt jakaa tuo yksi laatikollinen. Huomenna mun pitaa lahtea taalta puoli viisi aamulla, heratys siis ennen neljaa. Sitten menen Miamiin seitsemaksi tunniksi etsimaan lasejani ja...


blogivirta.fi
Itsenäisyyspäivän itsemurha -

Nelikymppinen Joyce Vincent löydettiin kotoaan Lontoon asunnosta vasta kaksi vuotta sen jälkeen kun hän oli kuollut. Haju ja julkinen järkytys olivat melkoisia. Italialaisen elokuvan tekijän Michaelangelo Antonionin mukaan syynä tällaiseen tilanteeseen ovat internet, dvd-elokuvat, matkapuhelimet ja ladattavat musiikkisoittimet, jotka varastavat täydellisesti kuulo- ja näköaistiemme huomion. Vaikka tajuntaamme tunkeutuisi jotakin avunpyyntöön liittyvää, voimme aina kuvitella sen...


blogivirta.fi
Lauranna -

9. Lempineuletakki En ole koskaan omistanut näin ihanaa villatakkia! Löysin tuon Kierrätyskeskuksesta kahdella eurolla (normaali hinta neljä euroa) – takki on lähes täyttä villaa ja osaksi mohairia ja angoraa ja kuin käyttämätön, ja sen malli on aivan ihastuttava (katsokaa nappikiinnitystä [kahden napin kaksirivinen napitus alhaalla] ja hihoja!). Ompelin käsin helmaan vielä IvanaHelsingin kangaspalasta leikkaamiani lintuja, jotka tekivät nutusta entistä mieluisamman. Linnut...


blogivirta.fi
Una noche cualquiera en España -

Sorry, oon ollut vähän muualla kuin netin ääressä, joten ei oo tullu päiviteltyä.. Tuntuu kuin olisin melkein taas lähtöruudussa; uudet kurssit, paljon uusia kavereita, uusia kuvioita. Luennot alkoi taas viime viikolla. Paljon mielenkiintoisempia ja-helpompia. Nyt huomaan miten paljon oikeasti oon kehittynyt espanjassa. Tai miten pihalla olin viime syksynä kun kurssit alko, ja miten heikosti puhuin tai YMMÄRSIN alussa. Hehe, nyt mä voin vaan katsella uusia kevään Erasmuksia kun ne...


blogivirta.fi
Pilliruokaa -

Hyvän jugurttijuoman saat, kun sauvasekoitat puolikkaan banaanin, reilun desilitran jugurttia ja appelsiinimehua sen mukaan, kuinka paksuksi juoman haluat. Voi makeuttaa hunajalla , jos tuntuu siltä että haluaa makeampaa juomaa. Nyt ei ole kuvaa, mutta aika samalta näyttää kuin nuo muutkin kellertävät pirtelöntapaiset, joista olen kuvia postaillut. Heh, nuo sosekeitotkin kyllä näyttävät usein toistensa kaltaisilta, että kuvat eivät ole kovin tarpeellisia? ;) Puutarhamessujen...


blogivirta.fi
Kukkapenkki -

Fysiikasta tuli ysi sen vitosen tavoitteen sijaan. En tehnyt koko kurssilla mitään, paitsi 110 tehtävää että saan kokeeseen edes kuusi pistettä, mutta kai siinä oli se vaara että opinkin niistä tehtävistä jotain. Tähtitehtävässä, josta sain 2½ lisäpistettä, olin maininnut tasan otavan, täysikuun ja kaksi lentokonetta ja liimannut kaksi lehtileikettä, jotka eivät edes liittyneet tähtientarkkailuun vaan galaksien syntyyn. Mutta en viitsi kauheasti valittaakaan...


blogivirta.fi
Retroromu - otteita kameraharrastajan maailmasta -

Aloitetaan melko maanläheisestä aiheesta eli filmistä. Mitään erityisempää filmimerkkiä mainostamatta näemme vasemmalla tuollaisen triosatsi-filmipaketin, joka sisältää muutaman numeron: - 2+1 NO SIINÄ ON SIIS KOLME FILMIRULLAA VOI JEESUS OLIPA VAIKEA SELVITTÄÄ - 24 kuvaa (+ muutama) mahtuu filmille, josta jokainen kuva vie filmiltä tilaa noin 38 mm (36 + 2 mm kuvien välissä) eli siitä laskemaan paljon siellä on nauhaa yhteensä - 400 kertoo filmin herkkyyden, joka...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Seuraava »