Tänään on 23.09.2019 03:32 ja nimipäiviään viettävät: Mielikki ja Tekla. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle jääkaappi


Hallatar -

Tänään on Syö omena päivä   Lohjalla on lisäksi   Omenakarnevaalit    klo 10:00 – 16:00  Lohjan museon alueella,  lähellä Lohjan keskustaa.  Muutenkin eletään juuri omenan  parasta satokautta.  Ihan väkisin mieleen tulee, haikeudella,  millainenkohan sato sinne edellisen kodin  pihaan tulikaan...  Ainakin ne kaikki hedelmäpuut  keväällä kukkivat tosi  iloisesti...  Omenoista voi tehdä kaikkea ihanaa!   Piirakkaa, hilloa, paistoksia...  Minulla on vielä...


blogivirta.fi
Me, myself and China -

Palasin Macauhun neljä viikkoa sitten. Juuri kun pääsin ylpeilemästä osaavani nykyään nukkua lentokoneissa, tuli vastaan varmaan surkeiten nukkumani lentomatka ikinä. Nukuin max kolme tuntia koko lennon aikana, mutta juuri strategisesti aamupalan ohi. Hong Kongiin siis saavuin hyvin tokkuraisena. Päätin ensimmäistä kertaa kokeilla Macauhun menoa uudella HKZM (Hong Kong - Zhuhai - Macau) -sillalla. Sen lupailtiin olevan erittäin simppeliä, mutta väsyneenä, nälkäisenä...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Mun ehkä pitäisi käyttää nämä aurinkoiset päivät, mitä vielä on jäljellä, pihaa siivoten ja saattaen talvikuntoon, mutta sen sijaan keksin kaikkea muuta askaresta. Kuten leipomista. Ja jos en leivo, saan hyvin aikani kulumaan lenkillä tai sohvalla kirja kourassa. Viime viikolla leivoin naapurilta saaduista omenoista piirakkaa, nyt oli puolestaan mustikkakakun vuoro. Tätä vauhtia talven tullessa pihalla ei ole tapahtunut mitään ja oma perhe on taas kyllästynyt mun...


blogivirta.fi
Tuulestatemmattua -

Otinpa tänään selfien! Per favore! Taas kerran uudenlainen jääkaapintyhjennyslasagne. Pohjalla tämä ohje. Varioin aika lailla, tein savulohesta, lisäsin kokonaisen pieneksi hakkelukseksi pilkotun kesäkurpitsan, sipulin, valkosipulinkynnen, vähensin pinaattia, lisäsin purkin ruokakermaa. Ja mitä nyt sattui jääkaapissa olemaan. Aika hyvää tuli. Ja pastalevyt Lidlin tuorepastalevyjä. Suosittelen. Sitten tein (oikeastaan huomiseksi) jälkkäriksi omppupiirakan. Minulla on monia...


blogivirta.fi
Sokerivaltakunta -

Meidän pihamme luumut alkavat olla kypsiä. Ihania luumuja meidän alueeltamme on taas saapunut kauppoihin. Syysjuhlat voivat alkaa! Jos saisin syödä vain yhtä hedelmää loppuelämän, se olisi luumu. Yksi parhaista yhdistelmistä joita olen syönyt/kokeillut on luumu ja unikonsiemenet. Niistä on täällä tehty sekä juhlava , että arkiversio . Nyt meinasin tehdä vanhan tutun Kroatian tart ja viime hetkessä lisäsin sinne unikonsiemeniä. Tuli paljon parempi kuin vanhasta tutusta...


blogivirta.fi
Sutkautuksia -

Kasvonaamiot ovat mitä parhain tapa pitää pieni hemmotteluhetki kotona ja ne ovat tietysti tärkeä osa ihonhoitorutiineja näin kesän jälkeen, jolloin aurinko on voinut kuivattaa ihoa. Rakastan erilaisia naamioita ja niitä onkin kertynyt kotiin aika monta.  Käytän naamioita viikoittain vähintään 2 krt. Käytössäni on kangasnaamioita ja sen lisäksi liftaavia ja napakoittavia purkkinaamioita. Kaiken a ja o on se, että säilytät naamiota jääkaapissa, se mielestäni tuplaa...


blogivirta.fi
Ekofokus -

Suomessa tuhlataan vuosittain 400 miljoonaa kiloa syömäkelpoista ruokaa, ja tästä määrästä noin 30 % kotitalouksissa. Esimerkiksi nelihenkiseltä perheeltä tuhlaantuu vuodessa keskimäärin 500 euroa roskiin heitettyyn ruokaan. Motivan asiantuntija ja kotitalousopettaja Elina Ovaskainen antaa vinkkejä hävikin vähentämiseen. Kuva: Pixabay – Kotitalouksien ruokahävikin vähentämiseen ei ole helppoja taikatemppuja, vaan kyse on ruoan arvostuksesta, suunnitelmallisuudesta tai sen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Juon nurmijärveläisiä Grönbacka-oluita täysin satunnaisessa järjestyksessä. Nyt jääkaapista käteen osui Lager, 5,2%. Kaunis kultainen väri, taas hyvä vaahto, se onnistuu Grönbackalta hyvin. Tämä on edellisiä oluita paljon tuoreempi, bbe 31.12.2019. Paradoksaalisesti näin, koska lagerissa tuoreus ei niin kriittistä kuin aromihumaloiduissa aleissa. Ehkä voi olettaa, että lagerin kiertonopeus Nurmijärven putiikissa on nopeampaa kuin Golden Alen ja Cascadian Dark Alen. Tuoksu...


blogivirta.fi
Sokerivaltakunta -

Tästä leivoksesta on pyydetty ohje niin monta kertaa, että on pakko laita blogiin. Kyseessä on ihan perinteinen Bosnian leivos, kevyt, maukas ja helppotekoinen. Se on myös aikaa vievä, kun on monta jäähdytysvaihetta, mutta sillä ajalla voit tehdä jotain muuta kivaa.  Pohja 150 g sokeria 130 g vehnäjauhoja 80-150 g hasselpähkinöitä 200 ml maitoa 1 kanamuna 50 ml öljyä 2 tl leivinjauhetta Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita hyvin sähkövatkaimella. kaada leivinpaperilla...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tässä teille 3 hyvää kesäkurpitsaruokaa,  jotka  kuuluvat   lisukkeiden tai salaattien ryhmään.  Vasemmanpuoleinen on tehty kurpitsan kuorista,  ja oikeanpuolinen kesäkurpitsan kuorettomasta osasta. Kun tein kashkarikas-kesäkurpitsaa kurpitsankuorista,  huomasin että  kuoreton osa kuivuu aika nopeasti ,  ja sopii silloin paljon paremmin  paistamiseen,  eli kesäkurpitsan kuori suojelee sitä kuivumiselta,  ja kun kesäkurpitsa kuoritaan, siitä alkaa haihtua nestettä...


blogivirta.fi
Keltaisessa keittiössä -

Fiatin renkaiden alla rapisee hiekkatie. Vielä yksi mutka ja olemme perillä Cascina Meriamessa. “Benvenuti!”, meidät toivotetaan tervetulleiksi. Käteen ojennetaan tärkeimmät: Huoneen avain ja viinilasit. Tuosta saa ottaa tilan viinejä. Laittakaa nimi lappuun ja hoitakaa maksu lähtiessänne. Valkoviiniä on jääkaapissa. Huoneen ovi aukeaa vanhanaikaisella avaimella. Ovessa oleva kyltti kertoo huoneemme nimen olevan Girasole. Auringonkukka. Kaikki huoneet on nimetty jonkin kukan...


blogivirta.fi
Oppitori -

Aatelisen suku ei ollut tutkinut vuosisatoihin vuosisatoja. Absolutistin juominen sujuu kuin vettä vain. Ahdinko valtakunta? Vesien saastuminen kyseenalaistaa valta-aseman. Ahkera rahanlainaaja joutui työskentelemään kuin muurahainen. Ahkeralla putkimiehellä tukka putkella Ahne koronkiskuri sai töitä suutarilta. Aika parantaa haavat, totesi metsänhoitaja. Aikakone sai uuden treenikämpän. Sani teetti tilat. Aina naissukupuolta pannaan halvalla! Airodynamiikka tutkii soutuveneiden...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

En tiedä, miksi en ole aikaisemmin keksinyt kirjoittaa tätä tekstiä! Nyt se kuitenkin on tässä ja palvelee toivottavasti monia näitä kysymyksiä ihmetteleviä. Kysymykset ovat joko sellaisia, joita minulta kysytään usein tai joita näen usein sosiaalisen median ryhmissä. Mukaan on mahtunut myös silloin tällöin kysyttyjä kysymyksiä, koska pidin niihin vastaamista tärkeänä. Vastaan muun muassa kysymyksiin kananmunan korvaamisesta, margariinisuosituksista ja...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Olen viime aikoina rakastunut uudelleen tattariin... Tattaria olen käyttänyt vuosia,  mutta etupäässä  vihreää tattaria,  ja blogissa onkin monta ohjetta joissa on käytetty vihreää tattaria.  Mutta paahdettu tattari on jäänyt täällä blogissa vähemmälle huomiolle,  vaikka paahdettu tattari on niin hyvää.  Muistan miten lapsuudessani meillä oli joskus  uunissa haudutettua tattaripuuroa,  ja kun siihen lisäsi  hieman voita,   niin voi että se oli hyvää.   ...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tiddidittidii! Nyt on se hetki, kun ihan vimppaviimeinen Tuulispään leivontakirjan resepti pääsee tänne blogiin asti! Olen parin viime kuukauden aikana julkaissut kirjan reseptejä noin yhden reseptin päivävauhdilla, ja nyt ne ovat kaikki täällä. Jatkossa kaikkia kirjan reseptejä pääsee siis kuka tahansa käyttämään koska tahansa ja tietysti ihan ilmaiseksi. Olen koonnut kirjan reseptit kirjan omalle sivulle , jossa niitä on helppo selata kuvien kera. Reseptilistaan on myös...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Joo tiedetään! Rosmariini kuulostaa aika erikoiselta raaka-aineelta suklaakekseihin, mutta se ihan toimii. Resepti toimii tottakai ilmankin, jos haluat ihan tavallisen herkullisia suklaakeksejä! Ohje on peräisin Tuulispään leivontakirjasta. Olen nyt parin viime kuukauden aikana lisännyt kirjan reseptejä ahkerasti blogiin. Huomenna koittaa se päivä, jolloin ne kaikki ovat täällä. Reseptit ovat siis jatkossa ihan kenen tahansa käytettävissä ja tietysti ihan ilmaiseksi. Niitä voi...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Koska makadamiapähkinät ovat samaan aikaan sekä rouskuvaisia että meheviä, ne sopivat kivasti kekseihin. Laitoin taikinaan niiden kanssa sitruunankuorta ja sain aikaan mukavasti rapeita, kivanmakuisia keksejä. Resepti on yksi Tuulispään leivontakirjan 60 reseptistä. Julkaisen kaikki reseptit blogissa, ja itse asiassa huomenna täällä julkaistaan ihan vika resepti. Reseptejä voi selata helposti kirjan oman sivun kautta. Suosittelen kekseihin ja ylipäätään leivontaan margariinia...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Maapähkinävoin, suklaan ja pienten suolakiteiden yhdistelmä on lumoava. Nämä tekee mieli syödä kerralla kaikki! Ohje on yksi Tuulispään leivontakirjan resepteistä. Näet kaikki blogissa julkaistut reseptit kätevästi kirjan omalta sivulta . Kaikki loputkin kirjan reseptit ilmestyvät tänne blogiin viikon sisällä! Tarvikkeet: juomalasi, haarukka Suklaa-maapähkinävoipallot, 24 kpl täyte 1 1/2 dl makeuttamatonta, sileää maapähkinävoita 2 rkl vegaanista margariinia 2 1/4 dl...


blogivirta.fi



Kamomillan konditoria -

Tässä tosi perusleivonnaisessa eli suklaatortussa yhdistyvät rapea murotaikinapohja sekä samettisen pehmeä suklaa. Pieni pala riittää pitkälle! Suklaatortun voi tarjoilla sellaisenaan tai sen voi koristella pähkinöillä, vegekermavaahdolla tai vaikka vadelmista keitetyllä kastikkeella. Resepti onnistuu tarvittaessa myös gluteenittomana, soijattomana ja/tai pähkinättömänä. Suklaatorttukin on peräisin Tuulispään leivontakirjasta. Ihan muutama resepti vielä puuttuu, ja sitten...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Ihan pian on kaikki Tuulispään leivontakirjan reseptit julkaistu täällä blogissa! Voit selata kirjan reseptejä helposti kirjan omalla sivulla . Kun kirjoitin leivontakirjaa ja valitsin siihen reseptejä, ei vegaanista rahkaa ollut vielä kaupoissa. Koska rahka on kuitenkin tosi perinteinen jälkkäri ja siitä oli jo tuolloin mahdollista tehdä vegaaninen versio valuttamalla soijajogurtista nestettä pois, halusin tämän klassikkovegaaniniksin myös kirjan reseptien joukkoon. Sittemmin...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tässä jälkkärissä yhdistetään kaksi perusreseptiä, joita käytän usein ja joiden reseptit löytyvät täältä blogistakin jo entuudestaan: suklaamoussea sekä karamellikastiketta. Karamellikastike piilotetaan annoskulhon pohjalle ja sen päälle lusikoidaan paksu kerros ihanaa suklaavaahtoa. Lopuksi annos koristellaan suklaalastuilla tai vaikkapa murskatuilla Oreo-kekseillä ja pähkinöillä. Tämä jälkkäri on lähtöisin Tuulispään leivontakirjasta, jonka reseptit julkaisen...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Leivoin muutamia vuosia sitten syntymäpäivilleni todella herkullista suklaatäytekakkua, josta puhuttiin vielä kuukausia synttäreiden jälkeenkin. Päätin tehdä siitä whoopie-versioinnin, jossa ovat mukana kaikki tuon legendaarisen kakun oleelliset elementit: pehmeä suklaakakku, suklaamousse, suklaakuorrute sekä rapeat ja suolaiset pistaasipähkinät. Näistä tuli ihania! Nämäkin whoopiet ovat yksi Tuulispään leivontakirjan resepteistä. Julkaisen kaikki reseptit blogissa aivan...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Nämä muffinssit ovat tuhteja ja makeita. Jenkkien peruslounas eli maapähkinävoi-hillovoileipä saa näissä vähän makeamman muodon, kun hillo laitetaankin leivän sijaan maapähkinävoimuffinssin sisään. Tämäkin on yksi Tuulispään leivontakirjan resepteistä. Julkaisen kaikki kirjan reseptit blogissa ihan lähiaikoina, ja suurin osa niistä onkin jo selattavissa kirjan omalla sivulla . Tarvikkeet: muffinssipelti ja paperisia muffinssivuokia. Jos sinulla ei ole muffinssipeltiä...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tässäpä olisi sitten oikein mehevä ja herkullinen muffinssi, jonka pinnalla on ihanan rapeaa saksanpähkinämurua! Kardemumma tuo talvisen jouluista makua, mutta nämä maistuvat taatusti myös muina vuodenaikoina. Resepti on yksi Tuulispään leivontakirjan resepteistä. Ihan pian on kaikki kirjan reseptit julkaistu blogissa, ja niitä pääsee kätevästi selaamaan kirjan omalta sivulta . Tarvikkeet: muffinssipelti ja paperisia muffinssivuokia. Jos sinulla ei ole muffinssipeltiä, käytä...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Sitruunaleivonnaiset ovat semmoinen kiva yhdistelmä kirpeää ja makeaa ja siksi niin monen suosikkeja. Näissä kuppikakuissa sekä pohjassa että kuorrutteessa sitruunan makua antaa myös sitruunan raastettu kuori. Se on se sama maku, joka on läsnä monissa sitruunakarkeissa. Sitruunakuppikakut ovat Tuulispään leivontakirjasta, jonka kaikki reseptit lisään blogiin ihan lähiaikoina. Suurin osa niistä onkin jo julkaistu, ja niitä voi helposti selata kirjan oman sivun kautta...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tyrni on lähes hirvittävän hapan pieni marja, jota käytetään useimmiten lähinnä flunssankarkottamiseen. Tyrnimehusta saa kuitenkin aika pienellä vaivalla aikaiseksi ihanasti makeaa ja sopivasti kirpeää tahnaa, joka sopii täydellisesti pikkukakkusten täytteeksi. Sitä voi käyttää myös levitteenä paahtoleivällä tai vaikka kakun täytteenä lemon curdin tapaan. Resepti on julkaistu Tuulispään leivontakirjassa, jonka kaikki reseptit lisään blogiin piakkoin. Suurin osa...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Suunnitteletko leffailtaa? Mitä jos kasaisit kaikki leffaillan perusnaksut, kuten popparit, pistaasit ja pretzelit, kuppikakun koristeeksi? Toimii! Toimii myös niin, että syö kuppikakut erikseen ja naksut erikseen. Saat seuraavaksi reseptit kahdelle eri kuorrutteelle. Perussuklaakuorrutteita blogissa onkin jo varmaan noin miljoona, mutta suklaahippukuorrutetta täällä ei vielä tainnut olla. Nyt siis leipomaan! Molemmat reseptit ovat Tuulispään leivontakirjasta. Julkaisen kaikki kirjan...


blogivirta.fi
Ei saa mennä ulos saunaiholla -

Palasin eilen lomalta töihin ja unohdin tietysti sen läpyskän, jolla työaikaani seurataan. Jotain kuuluukin ensimmäisenä työpäivänä unohtaa. Työmatkalla polkupyörän vaihteet ikäänkuin naksahtelivat paikoiltaan ja se ärsytti minua suuresti. Harkitsen uuden kulkuneuvon hankkimista, sillä tämä nykyinen on vanha, moneen kertaan korjattu ja huollettu. Töissä on näköjään taas kerran meneillään lähes kollektiivinen salaattikuuri. Olen seurannut näitä kevennysvaiheita...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 30 31 Seuraava »