Tänään on 25.05.2019 23:54 ja nimipäiviään viettävät: Urpo ja Urban. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle joulutorttujen leipominen


Lauttasaari Sinne Klubben -

Elämme viikon sitä vaihetta, jolloin nautimme terveellistä muonaa. Kuitua pitää olla, joten puuro on paikallaan. On musiikkikulttuuri, jossa puuro kuuluu sanastoon, joskus alla päin, joskus nostalgisemmin, jolloin siihen kätkeytyy tiettyä arkiromantiikkaa. Tällä kertaa, pitkästä aikaa, päätin: ruispuuro. Piti jo edellisellä kerralla ruista keittämäni. Hieman aloin epäillä, en tiedä, miksi, mutta tutkin pakettia. Pannahinen. Parasta ennen 7.9.07 . Sehän oli perjantai. En...


blogivirta.fi
Kanelibasilika -

En ole koskaan ollut mikään leipoja. Ekä juuri siksi blogissa on viimeaikoina ollut näitä leivontaohjeita, sillä olen päättänyt haastaa itseäni. Omassa mielikuvamaailmassani lapsuuteen liittyy äidin kanssa leipominen ja herkkujen syöminen ja siksi olen varmasti tälle tielle lähtenyt. Lisäksi sekin vaikuttaa, että raskauden jälkeen minulle kävi niin onnellisesti, että painoni näyttää pysyvästi tipahtaneen reippaasti siitä, mitä se oli ennen lasta. Voin siis hyvällä...


blogivirta.fi
Kirjavinkit - Yli 800 lukemisen arvoista kirjaa -

Tammi (2019) — lastenkirjat, kuvakirjat, leipominen. Muumipeikko leipoo on tuorein, seitsemäs, tulokas Muumipeikko-luukkukirjasarjassa. On sadepäivä ja Muumipeikko sekä Pikku Myy miettivät, mitä tehdä. Kun Muumimamma ehdottaa ystävyksille kakun leipomista, ryhdytään tuumasta toimeen. Muumipeikko ei välttämättä ole se kaikista taitavin jauhopeukalo, mutta erinäisten pohdintojen ja neuvojen myötä syntyy lopulta komea kakku sadepäivän kakkukesteille. Sarja ei välttämättä...


blogivirta.fi
Nainen mekaanikkona -

Ensimmäinen ruisleipäkokeilu ihan juuresta lähtien oli fiasko. Silloin löytämäniohje otti valmistuakseen noin päivän pari. Eikä ollut yhtään sellainen kuin ajattelin. Mutta en lannistunut. Etsin netin ihanasta aarrearkusta toisen ohjeen ja oikeastaan vahingossa törmäsin artikkeliin, jossa oli kerrottu ruisleivän valmistuksesta. Siispä sen mukaan kokeilemaan. Ja tämä kokeilu ainakin toimii, kuten on kuvattu. Vielä en ole päässyt maistamaan kyseisen ohjeen tuotosta, koska...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Ei ole hetkeä, jolloin pellillinen lämpimiä sämpylöitä ei ilahduttaisi tai tilannetta, johon ne eivät sopisi. Sämpylöiden leipominen on myös ihanan rentouttavaa puuhaa. Kun hallitset sämpylöiden perusohjeen, voit muunnella ohjetta lähes loputtomiin. Laiskaa leipuria ilahduttaa sämpylätaikina, joka syntyy ilman vaivaamista.


blogivirta.fi
pus och kram -

Sunnuntaina tuli leivottuja ihan hirmuisen hyviä muffinseja! Taikina oli erityisen onnistunut ja kuorrute täysin uusi mulle. Nam, etten sanois :p Eli siis taikina: 200 g pehmeää voita 200 g pehmeää sokeria 4 kananmunaa 3 rkl kaakaojauhetta 200 g jauhoja 200 g tummaa suklaata ja kuorrute: 1 dl kuohukermaa (ite käytin flora vispiä, hyvin toimi) 100 g tummaa suklaata 1 lämmitä kuohukerma kiehuvaksi kattilassa 2 kaada kerma kulhoon (tai lautaselle) ja pilko suklaat joukkoon 3 anna suklaan...


blogivirta.fi
Bella-blogit -

Kirjoitin tähän alkuun pitkän pätkän siitä, kuinka kuluneen vuoden aikana ei ole ollut energiaa eikä juuri aikaakaan tehdä mitään. Tuon alustuksen tarkoitus oli johtaa siihen lopputulemaan, että leipominen on kuitenkin pysynyt mukana vähintäänkin yhtä tärkeänä - mahdollisesti tärkeämpänäkin - kuin ennenkin. Vaan se oli


blogivirta.fi
pus och kram -

Heräsin aamulla puoli seitsemältä, vaikka oli vapaapäivä koulustakin. Kirjoitin puoli yhdeksään asti tyytyväisenä ja stressaantuneena opinnäytetyötä (deadline on tänään, jes), kunnes tajusin että serkkuni sekä poikaystävä tulevat tänään yhteisvierailulle. Selasin muutamia reseptejä netistä ja pohdin tekisinkö kakun vai ihan laskiaspullaa. Päädyin mustikkapiirakkaan, kestosuosikkiini. Löytämäni ohje oli ihan kiva; 2,5 dl maitoa 25 g tuorehiivaa 0,5 tl suolaa 0,5 dl...


blogivirta.fi
Haaveiden hahtuvat -

Ohje/malli: Lissajous socks Cookie A:n kirjasta: sukkia. rakkaudella (Knit. Sock. Love) Lanka: Madelinetosh tosh sock Puikot: 2,5 mm Ravelryssa Ostin ihanaista Madelinetoshin sukkalankaa viime keväänä mielen piristykseksi. Herkkä väri, ihana lanka ja kaunis sukkamalli. Voiko parempaa yhdistelmää olla? Ilmeisesti voi, koska sukat jäivät ahkeran alun jälkeen odottamaan aikaansaavampaa neulojaa. Sittenkin kun ne tulivat valmiiksi, ei […]


blogivirta.fi
Sanojen koti -

Aloitan kahden tunnin kuluttua työharjoittelun. Edellisessä viestissä mainitsemani paikan kohdalla tuli ikävä mutka matkaan, mutta näin jälkikäteen olen asiaan enemmän kuin tyytyväinen, sillä löysin toisen, itselleni paljon mielekkäämmän ja kiintoisamman paikan järjestösektorilta. Valmistuttani en ehkä voi valikoida harjoittelu- tai työpaikkoja niin nuukalla kädellä, mutta tässä vaiheessa motivoitumiselleni on tärkeää, että työllä on hyvä tarkoitus, mielellään...


blogivirta.fi
Convoy Parodia -

Otin asiakseni yrittää leipoa muffineja jotka kohoaisivat, eivätkä lässähtäisi kasaan. Noh... tällä reseptillä ne eivät ainakaan lässähtäneet kokoon. Ehkäpä teflonmuffinivuoalla saisi ne kunnolla kohoamaan?? Paperiset vuoat eivät ole oikein minun juttuni... Yleensäkin muffinien leipominen ei ole onnistunutta meikäläisellä. Juuri kun on löytänyt hyvän ohjeen millä saa valmistettua maukkaita muffineja, niin hukkaan sen. Sitten pitää taas netistä etsiä uusia ohjeita...


blogivirta.fi
Salainen arkku -

Suklaakakkua Originally uploaded by Seregi Pääsin Sunnuntain leivonta-mixin koeryhmään. Sain postissa kolme pakettia Sunnuntai Suklaanmakuinen Kakku- ja Muffinssimixiä. Minun on tarkoituksenani leivoskella niistä jotain ja postata kommentit Suomi24:ään. Koska leipominen on minulle eräänlainen tuli (koska se on näitä asioita, jotka opettuluttavat, vähän niin kuin rauhoittuminen), niin postaan tuotoksiani tähän: Olen 24 vuotias opiskelija ja asun kaksintaan puolisoni ja kissani...


blogivirta.fi
pus och kram -

Terve! En ole ehtinyt päivittää blogiani kuukausiin, olen vähentänyt leipomista ja viisi kuukautta vanha parisuhdekin on vienyt aikansa. Isälläni oli kuitenkin vappuaattona syntymäpäivä ja syöjiä oli monta, joten pyöräytin isosiskoni kanssa yhteistuumin kahdentoista munan täytekakun! Kuvasta näkyy, kuin yön aikana kermapäälinen vähän halkeili, mutta makua se ei haitannut! Eli 1 kaksi 6 munan kakkupohjaa. mittaa lasiin yhtä paljon munia ja sokeria - vatkaa vaahdoksi...


blogivirta.fi
Haaveiden hahtuvat -

Sain joululahjaksi Kinuskikissa leipoo -kirjan, josta otin yhden ohjeen kokeiltavaksi ystävänpäivän kunniaksi. Ihan nappisuoritusta kakusta ei tullut ulkonäkönsä puolesta, mutta onneksi maku on herkullinen. Kirjassa ’Äidin lempikakku’ nimellä esiintyvä juustokakku on minun makuuni turhan makea verrattuna siihen millaiseksi itse miellän juustokakut, mutta kakkuna mitä mainioin. Tämä ongelma on onneksi helppo korjata, kun ei ajattele sitä […]


blogivirta.fi
Annen Juttuja -

Menimme Vapuksi Tampereelle, koska kaverimme Sari ja Pieter kutsuivat meidät järjestämiinsä vappubileisiin. Oli tosi mukavaa päästä Tampereelle pitkästä aikaa. Ehdin sentään asua siellä seitsemän vuotta ja kiintyä kovasti niin ihmisiin kuin paikkoihinkin, ennen kuin viime syksynä tuli yllättäen eteen muutto Espooseen. Aseman ovista Hämeenkadulle kävellessä oli ihan semmoinen olo kuin olisi tullut kotiin. Onnenpäivä! Sarilla oli munkkitaikina valmiina odottamassa. En ole...


blogivirta.fi
Nainen mekaanikkona -

Joulutunnelma alkaa virittymään. Olemme suunnitelleet piparkakkutaloja. Että tekisimme joulukylän. Mutta Tiimarin lehdessä näimme mielenkiintoisen "myyntitelineen" tai vastaavan. 12 pikkulaatikkoa, kolmessa kerroksessa, jotka muodostivat kuusen. Katselimme kuvaa tovin ja ehdotin, että tehdään sellainen. Laitetaan joulun karkit sitten kuusen laatikoihin. Eilen sitten aloin työstämään tätä piparikuusta. Arvioin, että 1 kg piparkakkutaikinaa riittää. Pyh! Saan hakea vielä puoli...


blogivirta.fi
Nainen mekaanikkona -

Tässäviime päivinä on tullut kalustettua kotiamme. Tai siis sisustettua. Isot huonekalut on jo paikoillaan ja hyvin ne tänne sopi vaikka The Man epäilikin. minä vannoin moneen kertaan, että sopii ne, sopii ne - totta puhuen en ollut itsekään ihan varma vaikka mitan kanssa niitä mielessäni sommittelinkin. Vaatteita laitellessani vaatehuoneeseen meinasi usko loppua kokonaan. Ja koin suurta vääryyttä, että miehelläni on enemmän vaatteita minulla. Tarkempi tutkimus ja lajittelu...


blogivirta.fi
Nainen mekaanikkona -

Aamu alkoi tavanomaisesti. Etenkin näin talviaikaan ei juuri ketään kiinnostas herätä kun kello soi. Vaan ei auta. Se on herättävä. Täysikuu, joka on pian on häirinnyt minun uniani parina yönä, mutta kohta sekin helpottaa. Neiti Teinari aloitti aamun itkulla. Puhelin reistaa. Noh, sen ne yleensä helposti tekee, jos ottavat osumaa seinään, kun käyttäjä kiukussa paiskaa sen sitä päin. Ja vain siksi, että ei itse noudata annettuja ohjeita. Teini-ikää, puberteettihepuleita...


blogivirta.fi
Nainen mekaanikkona -

Juu... piirakat tuli paistettua, noin puolet meni pakastimeen ja loput on melkein jo syöty. Ruislimput meni uuniin sen jälkeen. Ne on nyt jälkikypsymässä pyyhkeiden sisällä, niitä kai kohta voisi jo vähän maistaa. The Man huolsi polkupyöränsä, myöhemmin muidne pyörien vuoro. Sen jälkeen korjasi saumurin terät, kun joku onneton taliaivo on joskus aikanaan surautellut vahingossa nuppineulojen yli. Eihän saumurin terät siitä tykkää... Nyt on enää säädöt vähän...


blogivirta.fi



Mustekala -

Vaikka minulta löytyykin karjalaisia sukujuuria ja vaikka nykyisessä työssänikin askartelen karjalaisen kansankulttuurin parissa, en ollut vielä kertaakaan leiponut karjalanpiirakoita ihan itse. Ihan itse tarkoittaa tässä tapauksessa ilman äitini tai mummoni seuraa. Täytyy näin heti alkuun todeta, että piirakoiden leipominen oli odotettua helpompaa. Ohje, jota käytin tällä kertaa löytyi Martoilta. Piirakkapulikan ostin Harjavallasta markkinoilta, se maksoi kokonaista kolme euroa...


blogivirta.fi
Vikatikkejä -

Pikkujoulusesonki lähestyy. Koska minulla oli viime vuonna lieviä aikatauluongelmia , voisin olla nyt kaukaa viisas ja neuloa valkoisen pikkuboleron, joka sopii kaiken kanssa. Ostin jopa langat siihen* ja olen melko varma, että muistan minne ne jemmasin**. Huomenna olisi jopa aikaa neuloa, sillä kuopus on kuumeessa*** ja huomenna on minun vuoroni pitää kotiparantolaa pystyssä. Valitettavasti potilas ei halua katsella äidin kanssa Täydellisiä naisia tai muita kehittäviä sarjoja, vaan...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Ihanaa, vih-doin uusi resepti blogissa! Kun muutimme Amerikkaan heinäkuussa, asuimme monta monta viikkoa hotellissa, jolloin leipominen ei ollut mahdollista. Kun vihdoin muutimme omaan asuntoon, kesti leipomisen käynnistely edelleen turhan pitkään. Mutta täällä ollaan taas, ja ekana Amerikka-reseptinä haluan jakaa nämä ihan todella herkulliset paahdetuista manteleista leivotut kuppikakut. Jos mantelit ovat sinun juttusi, laitahan uuni päälle! Mantelikuppikakkujen esikuvana on Whole...


blogivirta.fi
Lauttasaari Sinne Klubben -

Joskus itse ruuan valmistaminen on tärkeämpää kuin sen nauttiminen. Koetin miettiä, minkä tyypin eväs olisi tätä sorttia. Sushin valmistaminen - johon Sinne Klubben paneutuu välittömästi vuodenvaihteen jälkeen - on jossain mielessä tätä lajia, siinä kun on kyse ikuisesta opettelemisesta. Sitten keksin. Asia on ainakin kahtalainen. Ensimmäinen seikka on, että on ilo katsoa, kun ruoka kypsyy avotulella. Grillaaminen on tätä lajia. Se itsessään viehättää aivan yhtä...


blogivirta.fi
Chilipaprika -

En tiedä kuka on keksinyt sen, että lettujen tai pullan leipomiseen tarvittaisiin kananmunia. Ne eivät ole muussakaan leipomisessa välttämättömiä, kunhan valitsee oikean reseptin, jonka ei edes tarvitse sisältää mitään erikoisia ainesosia. Kuinkahan monella on joskus jäänyt leipominen väliin, kun kaapissa ei ole ollut munia? Etenkin pullien ja lettujen suhteen riittää, että käytät mitä ohjetta ikinä oletkaan käyttänyt, mutta jätät ain munat pois. Lettutaikina (2 isoa...


blogivirta.fi
wannaberoosa -

Meillä oli tänään mun viimeisen lomaviikon kunniaksi pullapäivä! Mä leivoin eilen kinkkusarvia ja leivontamargariinin puutteessa O leipo vasta tänään korvapuusteja. Namnam! Mulla on ollu tänää myös kunnon housewife-look päällä jenkkihuiveineen kaikkineen, mut siitä en saanu napattua edustavaa kuvaa näin hämärissä. Suunniteltiin, että huomenna voisi käydä ostamassa lamppuja palaneiden tilalle. KORVAPUUSTIT (ohje suoraan Sunnuntai -erikoisvenhäjauhopussin kyljestä): 1/2...


blogivirta.fi
Tamarind Heaven -

Maailmassa on pilvin pimein naan-ohjeita, mutta en ole onnistunut saamaan yhdelläkään ohjeella naaneista sellaisia kuin niiden pitäisi minusta olla: pehmeitä ja vähän sellaisia sitkaita. Leivistä on tullut aina kovakuorisia, jotka ovat nekin kyllä ihan hyviä, jos ne syö erikseen leipänä. Mutta jos haluaa kaapia naanilla lautaselta ruokaa, leipä saisi olla pehmeämpi ja taipuisampi. Ei siis auttanut muu kuin kehitellä oma ohje. Tämä sama ohje sopii sekä hiivalla että...


blogivirta.fi
Intsun Blogi -

Nyt on tarkoitus jäädä joululomalle ja pitää täältä taukoa ja keskittyä oman perheen joulun odotukseen ja sitten itse jouluun. Joka päivälle on muka niin kaikenlaista puuhastelua. Käsiytöt on tehtynä ne mitä jouluksi aioin. On tietysti monta kässää kesken,mutta niillä ei ole kiirettä. Ei edes tällä.   Kirjon tämmöstä joululiinaa. Hiljakkoin sen aloitin ja tiesin ,ettei se ehdi jouluksi,enkä edes yrittäny. On vaan niin nautinnollista kirjoa,niin samapa tuo koska...


blogivirta.fi
Uusi koti -

tahtoisinpa vain sanoa. niin mitähän. äsken oli monta asiaa mielessä mut nyt kun sain avattua tekstieditorin kaikki hyvät ajatukset ovat hukassa. jäljellä on vain muistikuva siitä, että monta juttua olis kerrottavana. jutut liittyivät aiheisiin: kirjamessut saunailta leipominen parisuhde junamatkailu sunnuntai ilman kiirettä sauna (ilman iltaa) etätyöt tajunnan laajentaminen kivat kohtaamiset aamujunassa. Mutta ehkä jotain lisätietoja myöhemmin.    


blogivirta.fi
kikkailuja -

Syksy on todellakin täällä! Koivut ovat kirjavoituneet keltaisella ja illalla on jo kymmeneltä pimeää. Tosin upeaa kuutamoa on saanut ihailla viime aikoina. Syksyiset harrastukset - leipominen ja sukkien kutominen maistuvat taas. Puutarhatyö taas ei oikein maita vaikka kaivamista ja siistimistä olisi vaikka millä mitalla. Vastustuskykyä syksyn inhoille viiruksille yritän kerätä juomalla itse höyrystelemiäni mehuja. Tällähetkellä lasissa on punaherukkavadelmaa. Tämä aika on...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 Seuraava »