Tänään on 18.08.2018 03:35 ja nimipäiviään viettävät: Leevi ja Bo. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle juhannuksen mansikkakakku


Kotiliesi -

Mansikkakakku on kesäjuhlien klassikko. Kokosimme yhteen Kotilieden ihanimmat mansikkakakut, joista löydät varmasti oman suosikkisi. Lue myös:…


blogivirta.fi
Kirsin keittiössä -

Kyllä tämä mansikkakakku on, vaikkakin punaherukat loistavat paraatipaikalla ;) Muuten samanlainen kakku kuin tuo Mustikkakakku , mutta nyt siis mansikoilla, n. 55 hlölle, gluteeniton ja laktoositon. Pohja: 4 x 4 munan kääretorttupohja 4 munaa 1½ dl sokeria 1½ perunajauhoja 1 t leivinjauhetta Huoneenlämpöiset munat ja sokeri vaahdotetaan kuohkeaksi vaahdoksi. Siivilöi vaahtoon keskenään sekoitetut perunajauhot ja leivinjauhe. Levitä uunipellille ja paista 225 asteessa noin 8-10...


blogivirta.fi
Kaisan Kyökissä -

      Toisen kakun tein vaikka ei pyydettykään...   Tämän tein pienempään vuokaan, 4 munan pohjalla. Täytteeksi mansikkamoussea molempiin väleihin:   2, dl Flora vispiä 200g maustamatonta tuorejuustoa noin litra mansikoita sokeria 6 liivatelehteä 0,5 dl vettä   Perinteiseen tyyliin reunoilla kermapursotukset ja päällä omatekemät marsipaanikukat...   Kauppansa teki!  


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Jäädytetty mansikkakakku Mansikka on monen äidin suosikki. Ota varaslähtö kesän mansikkakauteen ja leivo äidille jäädytetty mansikka-pähkinäkakku. Tämä kesäinen kakku yhdistää pähkinäsuklaiset kakkukerrokset, valkosuklaisen tuorejuustotäytteen, mansikat ja makean marenkikoristuksen. Jäädytetyn kakun jekku on se, että sen voi leipoa pakastimeen hyvissä ajoin valmiiksi ja yllättää äidin aamulla iloisesti. Ohje: Jäinen mansikka-pähkinäkakku Ranskalainen suklaakakku...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Hauska äitienpäivän mansikkakakku kootaan kääretortusta Hauska mansikkakakku syntyy paloiksi leikatusta kääretortusta, jotka on koottu tarjoiluvadille komeaksi keoksi. Kääretorttu on lastenkin helppo tehdä pienellä avustuksella, mutta mutkia voi vedellä myös suoraksi kaupan valmiilla kääretortulla. Kääretorttukakussa hyvää on myös se, että siitä saa helposti näyttävän. Vaniljaisia kermavaahtonokareita voi purostella sinne tänne ja kruunata koko komeuden makeilla...


blogivirta.fi
Reetuskan leipomukset -

Eilen tein mansikkakakkua ja hyvää se tuntui olevan kun meni 10-15minsas :D  


blogivirta.fi
Jotain Maukasta -

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/BECEL Mansikkakakku. Pistaasikermavaahdolla. Sellainen on saatava viimeistään juhannuksena. Pikkulinnut lauloivat, että kotimaista mansikkaa on jo saatavilla. Tästä inpiroituneena väsäsin korean mansikkakakun kesäisten päivien iloksi. Kuin pisteenä iin päällä kerma - Read more...


blogivirta.fi
Suvikumpu -

Kiitos teille kaikille edellisen postauksen lämpimistä ja lohtua tuovista kommenteistanne♥ Olette oikeita ystäviä. Vähitellen kauniit muistot jäävät mieleen päällimmäisiksi ja ikävä väistyy taustalle. Tänään ulkona vallitsee keväänedistymissää. Ei kovin houkutteleva ulkoilun ja pihapuuhien kannalta, mutta kevät edistyy kohisten ja litisten tällä säällä. Plusasteita, usvaista, tihkusadetta. Hanget hupenevat. Tässä pöydän ääressä istuessa näkyy ikkunasta...


blogivirta.fi
Terhin keittiössä -

Onhan tässä kesän aikana tullut leivottuakin vaikka reissun päällä on tullut paljon oltua. Tänä vuonna halusin tehdä äitienpäiväkakun itse ja halusin jotakin tyylikkään raikasta. Muistinkin nähneeni jo "edesmenneen" Eleanora von Smöörin kuohuviinillä aateloidun mansikkakakun ja siitä se lähti. En halunnut tehdä kuitenkaan rapeaa pohjaa vaan pehmeän sokerikakkupohjan. Ohjeen tähän superihanaan kakkuun löydät täältä . Sokerikakkupohjan tein lasimitoin ja käytin 2/3...


blogivirta.fi
Eleanin elämää -

Mistä tietää, että on kesä? Siitä, Kun on pitänyt shortseja tai lyhyttä hametta jo useammankin kerran. Kun kesän jäätelöuutuuksista on maistamatta enää muutama. Kun on tehty ainakin yksi mansikkakakku tuoreista mansikoista. Kun on pidetty hellehattua (mielellään stetson/lännenhattu) päässä. Kun tuomet ja omenapuut kukkivat (tai ovat jo kukkineet) ihanasti. Kun kasvoihin on tullut rusketusraja silmälaseista. Kun on ollut moottoripyörän kyydissä. Kun on nähnyt jo useamman...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Lue myös: Kokoa helpot juhlaherkut rentoon noutopöytään – 14 ohjetta mansikka-persikkasangriasta vadelmatiramisuun Helpot vuohenjuustobruschettat Unohda vaivalloiset voileipäkakut ja oikaise helpoilla vuohenjuustobruschettoilla. Osta valmis rapeakuorinen maalaisleipä tai patonki, levitä viipaleille vuohenjuustoa ja gratinoi hetki uunissa. Leivät viimeistelee itse tehty krassipesto, mutta superkiireinen voi oikasta myös kaupan valmiilla pestokastikkeella. Ohje: Vuohenjuustobruschettat...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Aamupalaksi pino pannukakkuja Paista aamiaiseksi pino pannareita, niin päivä lähtee ylellisesti käyntiin. Pulleat mustikkapannarit tehdään piimästä, ricottajuustosta sekä spelttiydinjauhoista ja tarjotaan lakritsaisen mustikkasiirapin kanssa. Toki kaveriksi voi vatkata vielä kermavaahoa, nam! Ohje: Mustikkapannukakut ja mustikkasiirappi Suklaa sulattaa sydämen Suklaa on takuuvarma hemmotteluherkku. Maailman helpoimpaan suklaamousseen tarvitsee vain kaksi raaka-ainetta: laadukasta...


blogivirta.fi
Partial Recall -

As usual, there were a few awards given out at Finncon last weekend in Turku. Here's a rundown of the results. Atorox The Atorox Award for best Finnish sf short story published last year went to Jenny Kangasvuo . The top 3 for this year was, Musta otsa by Jenny Kangasvuo, published in Portti 4/2016 Mansikkakakku by Emma Keski-Kuha, published in Portti 1/2017 Muistot putoilevat meistä by Terhi Tarkiainen, published in Portti 4/2016 Anthologies have been very strong in the Atorox results...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Gluteeniton sokerikakkupohja ilman vehnäjauhoja Helpoin tapa valmistaa gluteeniton kakkupohja on korvata perinteisen sokerikakkutaikinan vehnäjauhot perunajauhoilla. Lisää jauhot siivilän läpi muna-sokerivaahdon joukkoon varovasti nostellen. Jos haluat suklaisen kakkupohjan voi joukkoon siivilöidä myös kaakaojauhetta. Raikas sitruunatäytekakku täytetään sitruunakiisselillä ja koristellaan omatekoisella mantelinugaalla. Gluteenittoman suklaatäytekakun välissä on puolestaan...


blogivirta.fi
Mariiqan maailmaa -

Pakko laittaa tämä tänne, kun arkistoista löytyi viime heinäkuinen mansikkakakku. Tuli vesi kielelle. Talvestakin tykkään, mutta kyllä mä odotan kesää ja tuoreita mansikoitakin!!! Tämä toinen on mummin ja pappan hääpäiväjuhliin:


blogivirta.fi
Tuulestatemmattua -

Sää kylmä, tunnelma lämmin. Onneksi sisar ja A. tulivat juhannuspäivälliselle. Ja pikkuperhe tietysti. Onneksi. Niinhän se on, että vieraat tekevät juhlan. Enpä


blogivirta.fi
Kaunis arki kotiisi -

Kesän eka kyllä maistuu aina parhaimmalta, niin myös tänä kesänä :) Kävin poimimassa mustikoita yhden piirakallisen verran, mutta lisää on ehdottomasti vielä saatava. Mustikat ovat mitä parhainta smoothie-ainesta talven mittaan, joten pakastinvarastoja täytyy myös kartuttaa. Tein tällä kertaa hieman erilaisen piirakan ja tämä oli kyllä eri hyvää! Hain ohjeen Valion sivuilta täältä , tosin muokkasin sitä hieman. Laitoin täytteeseen maustetun rahkan sijaan maustamatonta...


blogivirta.fi
Umami -

Kun Silja Linen kerrostalon kokoinen alus irtoaa satamasta, alkaa seikkailu, joka vie mielen kesään ja lomatunnelmiin. Kesäkuun alun risteilyni Tukholmaan oli ennen muuta elämyksellinen ruokamatka, joka alkoi jo laivalla.


blogivirta.fi



Kääpiölinnan köökissä -

Josko tähän väliin laittaisi sitten juttua viime viikonlopun tupaantuliaiskakusta. Pahoittelen heti alkuun ankeita kuvia, mutta kakku oli niin mahdottoman painava, etten sitä uskaltanut siirrellä kuin sen mitä oli pakko. Joka kerta sai jännittää, jotta saako kakun ehjänä jääkaappiin tahi jääkaapista pöydälle. Kun kakku viimein lähti ehjänä maailmalle, oli helpotuksen tunne melkoinen.  Kakussa oli 14 munan pohja, täytteenä mansikka- ja sitruunavaahtoa. Jäin miettimään...


blogivirta.fi
Mamman Unelma -

Sain jo viime kesänä tilauksen eräistä rippikakuista. Silloin kyllä sanoin raskaana ollessa, että sillä varauksella että jos on kovin vaativa vauva niin sitten ei kiitos. mutta ei tämä viimeisin niin vaativa ole, neljä lasta vaan vaatii veronsa.   Rippitytöllä oli omat suunnitelmat kakkuun ja sen mukaan pyrin tekemään. pursotuksia muutin hieman kepeämmiksi, kun sattui niin helteinen sää, kun tuo  Flora vispi ei ainakaan minulla toimi jos lämpiää. Se onkin melkoinen pulma...


blogivirta.fi
Annen aitta -

Tuossa ennen kesäloman alkua anoppini piti luokalleen yökoulua ja pyysi sinne oppilaille mansikkakakun. Siitä tuli tuollainen hivenen suuremman puoleinen (uunipellillinen), syöjiäkin kun oli muistaakseni 25 kappaletta. Kakku oli gluteeniton ja vähälaktoosinen. Ja taasen pahoittelut huonosta kuvanlaadusta, puhelimella otettu kuva. Olishan sitä voinu ottaa kotona kuvan ihan oikealla kameralla, mutta onhan se nyt todistettavissa, että kakusta tuli syötyä ainakin kaksi palaa. =D Pohjana...


blogivirta.fi
Villin pihan tarinoita -

Aamupäiväni meni tiiviisti keittiössä pojan kaverisynttäreiden valmisteluissa. Ihanaa järjestää 13-vuotiaalle juhlia. Lapset pärjäävät itsekseen eivätkä vaadi kummoista ohjelmaa.  piti tehdä perinteinen mansikkakakku ja suklaakakku. Muutoin pääsin vähällä. Sipsit ja karkit riittivät. Vielä kun löytäisin jostain kuulosuojaimet! ;) Kamerakin oli siinä keittiön pöydällä ja katselin taas keittiötä sen linssin läpi. Tykkään puuhailla keittiössä ilman stressiä ja...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Tällaista kakkua meillä syötiin juhannuksen kahvipöydässä. Ajatus näiden kolmen maun yhdistelmästä oli jo pitkään siintänyt mielessäni. Vaikka mansikkaa ja lakritsia ei tyypillisesti liitetä yhteen, minusta makupari on toimiva. Mansikka on riittävän neutraali ja kuitenkin raikas lakritsin rinnalla. Tuoreet mansikat tekevät tästä kesäkakun! Valkosuklaa-lakritsi-mansikkakakku Huom! Valmista lakritsikastike jo edellisenä päivänä ja anna sen olla jääkaapissa yön […] The...


blogivirta.fi
Helsinki 10 -

Teinit alboissaan näyttävät vuosikymmenestä toiseen sekoitukselta itsevarmuutta ja suurta epävarmuutta. Ehkä edellisen osuus on omien aikojeni saatossa aavistuksen kasvanut. Kun istui ihan siinä reunassa, kuuli urkujen pauhun sivusta pillien samalla myös suhisevan ja pihisevän. Kolehdin keruun aikana kanttori tuntui jopa hiukan improvisoivan. Mitä, jos painelisi sekaan muutaman tahdin vaikkapa Pink Floydia, huomasin miettiväni. Ehkäpä esimerkiksi  See Emily play istuisi...


blogivirta.fi
Lautasellesi -

FIN Mainospostaus. Yhteistyössä Länsi-Uudenmaan Lumo Matkailu Oy . (Klikkaa kuvilla, niin ne muuttuvat isommiksi). EST Reklaampostitus. Koostöös Lääne-Uusimaa Lumo Matkailu Oyga . (Kliki piltidel, siis need muutuvad suuremateks). FIN Minä kävin 20.toukokuuta ryhmän ruoka- ja matkailubloggaajien kanssa lumoavalla reissulla Lohjalla ja Lohjan seudulla. Matkan järjesti meille Länsi-Uudenmaan Lumo matkailu Oy. Se oli niin elämyksiä, hyvää ja aistillista ruokaa ja juomaa täynnä...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Kesän ykkösleivonnaisissa saa vetää mutkat suoriksi ihan luvan kanssa. Uunikin jää lomalle, sillä kesän helpoimmat leivonnaiset tehdään kaupan valmiskääretorttuja sekä -marenkilevyjä hyödyntäen, kerrostetaan suoraan lasimaljaan tai nostetaan uunin sijasta pakastimeen jähmettymään.


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 Seuraava »