Tänään on 17.09.2019 09:18 ja nimipäiviään viettävät: Aili, Aila, Hildegard ja Hildegerd. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kakku


KuusiÄssää -

Viime vuonna tähän aikaa, tehtiin sata yötä jouluun kakkua. Kaivoin kuvia viime vuoden kakusta, inspiroimaan tämän päivän kakun kokoamista. Kakkupohja uuteen on leivottu eilisiltana. Vielä on koristekarkit ostamatta. Viime vuoden 100 yötä jouluun kakusta tuli todellisuudessa 99 yötä kakku, sillä saatiin se suunnitelmista poiketen vasta seuraavana päivänä pöytään. Samalla otettiin palikkalaskuri käytöön. Kahdesta nopasta ei tosin löytynyt kahta yhdeksikköä, joten...


blogivirta.fi
Me, myself and China -

Penang oli soolo-reppureissuni ensimmäinen etappi. Kohteeksi se valikoitui enemmän sijaintinsa kuin tarjontansa puolesta, mutta onneksi päädyin sinne! Penang oli sympaattinen, turvallinen ja siellä näki kaikkea katutaiteesta temppeleihin ja moskeijoihin ja puistoista koloniaaliseen arkkitehtuuriin. Penangin saarelta löytyisi vielä vaikka rantojakin, mutta olin siellä vain kolme päivää ja näin pysyttelin enimmäkseen Georgetownissa. Saavuin Penangin lentokentälle aivan uskomattoman...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Ilmeisesti tuo pieni tauko kakuista teki ihan hyvää. Viime viikonloppuna sain tehdä neljä kakkua ja olihan tuo taas kivaa! Tosin edelleen pidän kiinni siitä, että en ihan joka viikonloppu enää leivo. Välillä on nimittäin ihan kiva juoda aamukahvit ihan rauhassa ja viettää viikonloppu tekemättä mitään. Tai no, ihan siihen en kyllä pysty, mutta saapa ainakin touhata ilman aikatauluja.  Viime viikonlopun kakuista kaksi meni sisarusten yhteissynttäreille. Sisaruksista nuorempi...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Tämän kakkureseptin kehittely on ollut yksi mielenkiintoisimmista prosesseista vähään aikaan. Kaikki alkoi vadelmajuustokakun reseptistä, josta lupasin kehitellä vegaanisen version. Nälkä kasvoi syödessä ja pian tajusin, että tästähän tulee ihan oma, itsenäinen resepti. Minulla oli muutama tärkeä tavoite, jonka halusin reseptillä saavuttaa. Kakun tulisi maistua myös maidottomiin ”korvikkeisiin” tottumattomille. Siksi testautin väliversioita lähipiirillä ja sain...


blogivirta.fi
Kemppinen -

Vertaisin rahaa sokeriin. Sokerit ovat yhtä kuin luonto ja ravinto. Lihottava raha aiheuttaa terveysongelmia. Nyt viittaillaan haastateltuja tosi rikkaita, joiden mielipiteistä ja asenteista eräät alkoivat vanhentua 1880-luvulla. Muistan kun luin Mikko Juvan väitöskirjan. Se oli ensimmäisiä tutkimuksia, joissa selvitettiin myös perittyjä ja opittuja asenteita: köyhyys on oma vika; sairaus on Jumalan rangaistus. Muun muassa kirkko todella vastusti köyhien auttamista ja sairaiden...


blogivirta.fi
Pirjon blogi -

Elokuu on ollut juhlien kuukausi. On myös tullut syötyä paljon herkkuja, kuten kuvassa olevaa,  Ronitin valmistamaa kakkua, joka oli paitsi maukas myös ilo silmälle. Tässäpä taas menneen kuukauden hienot hetket. 3.8. Olin mieheni kanssa Sykkivän Sydämen-seurakunnan jumalanpalveluksessa. 6.8. Kopussa alkoivat jälleen rukousillat, jonka sitten myös tuolloin juonsin. 10.8. Minulla oli ilo pitää jälleen saarna kotiseurakunnassani Sykkivässä, Nummelassa. 13.8. Kokoustettiin Kopussa...


blogivirta.fi
Umami -

Toscakakku on kaikille sodanjälkeen syntyneille hyvin tuttu klassikkoleivonnainen. Omassa lapsuudessani sitä leivottiin usein kahvipöytään. Nyt rupesi tekemään mieli kyseistä kakkua ja leivoinkin sen kädenkäänteessä päiväkahville.


blogivirta.fi
Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Oreo suklaakakku cookies 'n cream täytteellä


blogivirta.fi
NWO Havaintoja -

Teksti: Teemu Vehkala Jill Dando (1961 - 1999)   oli 80- ja 90-luvulla BBC:lle työskennellyt tv juontaja, joka juonsi uransa aikana useita eri tv-ohjelmia kuten Breakfast News , Six o' clock News , matkaohjelma Holiday , rikossarja Crimewatch jne. Dando oli ehtinyt vetää ensimmäisen osan uudesta projektistaan Antiques Inspectors ja hän oli juuri päässyt Radio Times- lehden kanteen, kunnes hänet ammuttiin hengiltä kotiovelleen Länsi-Lontoossa 26. huhtikuuta 1999. Henkirikoksen...


blogivirta.fi
Kirjakassi -

Kuva: Sota-arkisto Metropoliitta Panteleimon Äänisen aallot Myllylahti 2019 198 sivua Saantitapa yllättävä! Tämä Äänisen aallot on ensimmäinen kirja, jonka luin Metropoliitta Panteleimonilta - ja tykästyin.  Äänisen aallot on Metropoliitan seitsemäs teos, ja se kuuluu yhtenä Koskijärvi -kirjasarjaan. Tällä kertaa miljöö on Petroskoissa - Äänislinnassa, jossa jatkosodan monimuotoisten tapahtuminen keskiöstä löytyvät myös Panteleimonin tarinan juuret. Pastori Erkki...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Mitä helppoja ja edullisista aineksista valmistuvia reseptejä voisi leipoa koulun tai harrastusryhmän myyjäisiin tai järjestön varainkeruutapahtumaan? Tätä kysellään sosiaalisen median ryhmissä aika ajoin, ja siksi halusin koota sitä varten tällaisen pienen listan omia ehdotuksiani. Lue myös Urakkaleipurin muistilista , johon olen koonnut monenlaisia hyödyllisiä vinkkejä isojen leipomismaratonien suorittamiseen: miten valita reseptit, miten aikatauluttaa leipominen ja miten...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

En mä kovin kauaa malttanut olla leipomatta muille kuin omalle väelle. Viime viikonloppuna nimittäin tein kakun erään pienen pojan synttäreille. Päivänsankarille kova juttu on tällä hetkellä  kuulemma Hämähäkkimies ja Batman, näin ainakin isänsä sanojen mukaan, ja niistä toinen sitten pääsi kakkua koristamaan. Kakusta löytyi mansikka-suklaatäyte ja niiden lisänä vielä tuoreita mansikoita. Kuorrutus ja seitit oli kermavaahtoa, silmät sokerimassaa. Kerman värjääminen...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Vuoden 2010 kasvisruokafestivaali Vegfestissä Tampereella sattui asia, joka sai minut ymmärtämään, että vegaanisia ja gluteenittomia leivontareseptejä todellakin tarvitaan. Leivoin Vegfestin kahvilaan gluteenitonta maapähkinävoi-suklaatäytekakkua. Sain jälkikäteen kuulla, että yksi asiakkaista oli kakkua syötyään tullut liikuttuneena kiittelemään sanoen, että ei ollut koskaan syönyt niin hyvää vegaanista ja gluteenitonta kakkua ja että oli erityistä, että sellaista oli...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Oranssi on upea syksyn ja sadonkorjuuajan väri ja tämän kakun päällä se pääsee hehkumaan kaikessa loistossaan. Koristeluksi riittää lakkojen täplittämä kiille ja kakun tähtimäinen muoto. Gerberan ohella reunavuokia saa kukan mallisena parissa eri koossa (tämä Dahlia-vuoka on hieman reilumman kokoinen). Kakun täyte on yhtä aikaa kermainen ja hedelmäinen. Maustettujen rahkojen kanssa on syytä muistaa, että […] The post Lakkakakku appeared first on Kinuskikissa .


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tämä teksti on kirjoitettu avuksi erityisesti kaikille aloitteleville vegaanileipureille sekä niille kokeneille leipureille, joilla ei ole kokemusta vegaanisista leivonnaisista. Tekstin alussa on lista tosi helpoista ja aloittelijoille sopivista resepteistä. Kerron myös tarkemmin siitä, mitä kaikkea aloittelijan kannattaa ottaa huomioon. Helppoja reseptejä aloittelijoille Olen koonnut tähän useita sellaisia reseptejä, jotka sopivat hyvin erityisesti aloittelijoille. Nämä tehdään...


blogivirta.fi
40+ blogit -

Kauan sitten törmäsin venezuelalaiseen banaanikakkuun nimeltä “torta  colonial” ,  eli kakku siirtomaa-ajalta,  jota en maistanut Venezuelassa vaikka montaa kakkua siellä maistoinkin. Joku aika sitten muistin tuon kakun ,  ja  pari viikkoa… The post Gluteeniton banaanikakku Venezuelasta appeared first on Nelkytplusblogit .


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Kauan sitten törmäsin venezuelalaiseen banaanikakkuun nimeltä "torta  colonial"  ,  eli kakku siirtomaa-ajalta,  jota en maistanut Venezuelassa vaikka montaa kakkua siellä maistoinkin. Joku aika sitten muistin tuon kakun ,  ja  pari viikkoa sitten leivoin kakun,  joka kuulemma oli Simon Bolivarin , venezuelalaisen  vallankumousjohtajan,  lempikakku.   Kakku on gluteeniton,  ja sen erikoisuutena on paahdettu maissijauho.  Kakkuun tulee myös juustoa, kuten moneen...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Kävin taas aikani kuluksi noita kuvakansioita läpi ja löysin yhden viime syksynä tehdyn kakun, josta en ole kirjoittanut mitään.  Tämä kakku meni hyvän ystäväni isän synttäreille. Koska päivänsankari on kuulemma hyvin perso makeisille, laitettiin kakun sisään yllätykseksi paljon karkkia! Siis pinjatakakku tämä kai oikealta nimeltään on. Kakun täytteenä oli muistaakseni ihan perinteinen mansikka-mascarponetäyte ja päällä kerma. Kun kakun leipomisesta on tosiaan jo...


blogivirta.fi
Oppitori -

Aatelisen suku ei ollut tutkinut vuosisatoihin vuosisatoja. Absolutistin juominen sujuu kuin vettä vain. Ahdinko valtakunta? Vesien saastuminen kyseenalaistaa valta-aseman. Ahkera rahanlainaaja joutui työskentelemään kuin muurahainen. Ahkeralla putkimiehellä tukka putkella Ahne koronkiskuri sai töitä suutarilta. Aika parantaa haavat, totesi metsänhoitaja. Aikakone sai uuden treenikämpän. Sani teetti tilat. Aina naissukupuolta pannaan halvalla! Airodynamiikka tutkii soutuveneiden...


blogivirta.fi
Hallatar -

Kukapa ei täytekakuista pitäisi  ainakin jos täytteet ja kuorrute  ovat mieleisiä.   Täytekakkujen pohjana on usein sokerikakku,  sekä siitä hieman mureampi versio,  pesusienimäisen ontelomainen sienikakku.   Sillekin on olemassa  ikioma Sienikakkupäivä .   Sienikakkua, kuten sokerikakkuakin, voi  toki syödä kahvikakkuna ihan sellaisenaankin,  (älä koskaan sano "kuivakakku" !!! =D )  mutta aivan erityisen kakusta tietenkin saa täytteillä,  ainakin kun on aihetta...


blogivirta.fi



Kääpiölinnan köökissä -

Taas on se aika vuodesta kun sekä minä että blogi täytetään vuosia. Minä vietin synttäreitäni eilen, blogi puolestaan huomenna. Jos siis oikein muistan. Mutta näinä päivinä kuitenkin. Vuosia on niin paljon, etenkin kirjoittajalla, ettei niistä viitsi puhua mitään. Mainittakoot vaan, että tämä on silti ihan hyvä ikä.  Olin muutama päivä sitten kaivanut keittokirjahyllystä lueskeltavaksi Liisa Westerbergin ihanan Kakkukirjan ja siitä se ohje omaan kakkuunkin löytyi...


blogivirta.fi
Colour me ! -

Tänään olen.. ..jaksanut taistella kahden kuukauden kuvasaaliin bujoon liimailua varten printteristä ulos. Polaroidin oma printteriapp on niin järisyttävän huono, että sen kanssa on nyt kikkailtu ilta jos toinenkin. Se on automaattikäännetty suomeksi tyyliin ”Painike tästä aloita” ja ”tulostus kuva nyt”, joudun käyttämään kuvat toisen sovelluksen kautta jotta saan rajattua kuvat sopiviksi, ja kirsikkana kakun päällä […] Artikkeli 3x just nyt julkaistiin ensimmäisen...


blogivirta.fi
Aamukahvilla -

Kaupallinen yhteistyö: Arabia & Asennemedia Tilasin keväällä kakun elokuun alkuun. Se oli sellainen hetken ajatus. Että jos tästä kesästäkin vielä selvitään, niin sitten kyllä syödään kakkua. Ei riemuun ja iloon, - Read more...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

En tiedä, miksi en ole aikaisemmin keksinyt kirjoittaa tätä tekstiä! Nyt se kuitenkin on tässä ja palvelee toivottavasti monia näitä kysymyksiä ihmetteleviä. Kysymykset ovat joko sellaisia, joita minulta kysytään usein tai joita näen usein sosiaalisen median ryhmissä. Mukaan on mahtunut myös silloin tällöin kysyttyjä kysymyksiä, koska pidin niihin vastaamista tärkeänä. Vastaan muun muassa kysymyksiin kananmunan korvaamisesta, margariinisuosituksista ja...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Kesällä sain tehdä kakut erään mopopojan rippijuhliin. Täytekakkuja juhliin meni kaksi. Ulkonäöltään kakut näytti suunnilleen samalta, mutta täytteet oli eri. Toisessa kakussa oli vaalea kymmenen munan pohja, välissä mansikka-suklaatäyte ja päällä kerma. Koristeena paljon marjoja ja kinuskivaluma. Toisen kakun pohja oli maustettu kaakaolla, välissä oli maitosuklaavaahto sekä vadelmia ja päällä samainen kerma-marja-kinuskiyhdistelmä. Kakkuun ei toivottu päälle ristiä...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Nyt kun tuo muille leipominen on jäänyt vähemmälle, olen taas innostunut ihan erilailla leipomaan omalle sakille. Viime viikolla leivoin ison rasiallisen keksejä, eilen tein marjaisan tiramisun. Tai no, ei tuota tiramisun tekemistä voi ehkä leipomiseksi kutsua. Olen muutenkin innostunut  selailemaan keittokirjoja ja ruokalehtiä ihan eri fiiliksellä kuin pitkään pitkään aikaan ja kokeilemaan uusia reseptejä aivan uudella innolla. Blogiin saakka niistä ei tosin monikaan päädy...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Leivoin muutamia vuosia sitten syntymäpäivilleni todella herkullista suklaatäytekakkua, josta puhuttiin vielä kuukausia synttäreiden jälkeenkin. Päätin tehdä siitä whoopie-versioinnin, jossa ovat mukana kaikki tuon legendaarisen kakun oleelliset elementit: pehmeä suklaakakku, suklaamousse, suklaakuorrute sekä rapeat ja suolaiset pistaasipähkinät. Näistä tuli ihania! Nämäkin whoopiet ovat yksi Tuulispään leivontakirjan resepteistä. Julkaisen kaikki reseptit blogissa aivan...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tyrni on lähes hirvittävän hapan pieni marja, jota käytetään useimmiten lähinnä flunssankarkottamiseen. Tyrnimehusta saa kuitenkin aika pienellä vaivalla aikaiseksi ihanasti makeaa ja sopivasti kirpeää tahnaa, joka sopii täydellisesti pikkukakkusten täytteeksi. Sitä voi käyttää myös levitteenä paahtoleivällä tai vaikka kakun täytteenä lemon curdin tapaan. Resepti on julkaistu Tuulispään leivontakirjassa, jonka kaikki reseptit lisään blogiin piakkoin. Suurin osa...


blogivirta.fi
Rita -

Hullun hauskat vessasanakirjan julkaisujuhlat kirjakaupan tiloissa. Mikäs sen sopivampi ympäristö. Kaikilla näytti olevan mukavaa ja viihtyisää kirjojen keskellä. Vasta paahdetun pop cornin tivolista muistuttavassa tuoksussa. Kustantaja  Saara Tiuraniemi kertoili tyytyväisyydestä hykerrellen tästä kirjauutuudesta, jonka lapset  Anna ja Iivana Kiiskinen  ovat tehneet yhteistyössä äitinsä Elina Hirvosen kanssa.  Prinsessa ei kuulu hienohelmojen sukuun.  Häntä pissattaa kun...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tässäpä on hyvin yksinkertaisista aineksista leivottu maukas ja mehevä peruskakku. Tämä kakku on hyvää ihan sellaisenaankin, mutta kokeile tarjoilla se kaura- tai soijajäätelön ja sulatetun suklaan kanssa. Suosittelen käyttämään tähän kakkuun tuoretta appelsiinia appelsiinituoremehun sijasta, sillä tarvitset myös appelsiinin kuorta, jotta saat kakun todella maistumaan appelsiinille. Kakku on yksi Tuulispään leivontakirjan kuudestakymmenestä reseptistä. Lisään kaikki...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 38 39 Seuraava »