Tänään on 18.02.2019 00:15 ja nimipäiviään viettävät: Kaino ja Tyra. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kaneli


Kulinaarimuruja -

Tammikuu mennä hujahti niin vikkelästi, etten ehtinyt edes miettiä, että pitäisköhän sitä blogia päivittää. Toisaalta joulunpyhinä väsäämieni omenasiideritoffeiden ohjeen postaus osuu sopivaan saumaan juuri nyt, kun tammikuun tipattomuudet, karkkilakot ja vegaanihaasteet on lusittu. Näistä herkuista nimittäin löytyy sekä alkoholia, sokeria että aikamoinen annos eläinperäisiä maitotuotteita. Vienosti omenaisten toffeiden ohjeen bongasin jo kauan, kauan sitten Food...


blogivirta.fi
Sokerivaltakunta -

Te ette ikinä usko, että tämä piirakka on tehty ilman taikinaa. Mutta näin onkin. Se on vanha bosnialainen ohje, jossa kaikki taikinan ainekset sekoitetaan hyvin yhdessä ja ripotellaan omenoiden päälle. Neste, joka erottuu omenoista sekoittuu jauhoihin ja uunista sieltä muodostuu taikina. Vaikka mummolassa olen tätä syönyt monesti ja lapsena myös katsonut mummoa tekemässä tätä, kun muistin tämän piirakan, jotenkin nyt aikuisena en jaksanut uskoa, että tämä toimi oikeasti...


blogivirta.fi
Matkani varrelta -

Nettikierroksilla huomaa, että monet viettävät vuoden mittaan erilaisia teemaviikkoja tai -kuukausia. Minäkin ajattelin liittyä joukkoon, mutta tehdä silti omat versioni. Tämän tammikuun ajan teen erilaisia herkkuruokia, joita muistan lapsuuteni ja nuoruuteni ajalta, eli 1950-60 luvuilta. Huomasin, että tämä ruokakuukausi tulee nyt kotiruoan osalta erityisen edulliseksi, vaikka muutenkaan ei ruokalasku ole ollut kovin suuri.  Kotona meillä oli aikoinaan iso perhe, joten ruokaa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Sesonkicaskia, kanelia seassa, tyypillisen maltillinen hermomyrkkypitoisuus, vain 3,9%. Tuoksu todellakin mausteinen, maussakin on kanelia, ei täysin hallitseva, mutta liikaa kuitenkin. Kuohkeaa ja raikasta, hedelmäisyyttä mukana, mutta kaneli pilaa homman. Ei kunnolla katkeroa ja maltaan ohkaisuuskin korostuu. Kitty's, 5.1.2019.


blogivirta.fi
Me, myself and China -

Saavuimme Lissaboniin sateisena tiistaina. Päivä ei ollut alkanut kovin hyvin, sillä Helsinki-Vantaalla selvisi, että TAP Portugalin lentojen varaukseemme ei sisältynyt matkalaukkuja - kellekään neljästä perheenjäsenestä. Maksutiskille jonottaminen kesti ikuisuuden ja kun vihdoin pääsimme henkilökunnan juttusille (samaan aikaan kun lennon boarding alkoi..!), ei ollut kiva maksaa lisämaksuja x4. Meille sentään vakuutettiin maksun kattavan matkalaukut stopoverin yli lopulliselle...


blogivirta.fi
Keyword: Love -

Olen vuosien aikana tehnyt niin paljon jouluaiheisia postauksia, että tänä vuonna jouduin miettimään, että olisiko minulla tällä saralla enää mitään uutta annettavaa, siitä huolimatta, että jouluajan postaukset ovat olleet yksiä suosikkejani toteuttaa. Pähkäilin jo marraskuussa, että näinköhän keksin mitään mukavaa jouluista juttua juuri tälle sunnuntaille, mutta sitten törmäsin Mikaelan hauskaan postaukseen, jossa hän kertoi joulufaktoja itsestään. Vaikka olenkin...


blogivirta.fi
Viivimarinoitu -

Olen kuullut on kaupunki tuolla, takana Wittenin jossain... Ja siellä on hotelli ja hotellissa ravintola. Ruotsalainen ravintola. Joka viettelee viattomia pohjoismaalaisia maistelemaan kotimaansa makuja näin joulun alla. Mainos sinällään oli hyvä ja houkutteleva. Tarkempi tutustuminen menyisiihin pistää kuitenkin pohtimaan tämän elämän mielekkyyttä ja kaiken tarkoitusta. Alkuruuaksi tarjotaan "Ruotsin napostelupala: kala+liha tai vege." Johan tässä vesi herahtaa kielelle...


blogivirta.fi
-IINU- -

 ...ja riemuita saa Kun vuosi on mennyt, käy uusi oven taa Näin pääsimme jouluun, on valkea maa Vaan ystävät rakkaat, on toivottavaa Että jouluilon jälkeen vielä iloita vois Ja tulevat päivät veis pelkomme pois Näin pääsimme jouluun on valkea maa vaan vielä on paljon toivottavaa Me pääsimme jouluun se takaako sen Että maailma kerran ois onnellinen Jos jouluilon jälkeen vielä iloita vois Ei parempaa lahjaa nyt toivoa vois ❤ Joulun rauhaa kaikille! Neuleet: Hat: MUSKOTTI...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Minulta toivottiin Instagramissa maustekakkureseptiä, joten kävin tuumasta toimeen. Kakusta tuli mehevä ja sopivasti joulun makuinen. Käytin kakun yhtenä ainesosana soijajogurttia eli tämä on myös vegaaninen versio piimäkakusta. Kakun voi tehdä myös kokonaan soijattomana käyttämällä soijajogurtin tilalla kaurajogurttia. Lue tämä ensin! Käytin maustekaappini sisällön vuoksi mausteina ainoastaan kanelia ja kardemummaa ja niitäkin aika maltillisesti. Kakkuun sopivat taatusti...


blogivirta.fi
Susannas Travels -

kuva. Terveellisiäkin jouluherkkuja on, kun tarkemmin miettii hyviä ideoita löytyy. Kokoan tämän muitakin varten jotka ovat jo ehkä kyllästyneet joulun perinneruokiin tai suuriin sokerimääriin/mässäilyyn. Tai meille jotka saavat vatsaoireita vähän milloin mistäkin. Tässä muita ruokaideoita jouluun: ekassa kuvassa joulukori/tarjoilu johon kuuluu omenoita ja pähkinöitä. Helppo ja nopea idea. Korin voi koristella esim. rusetilla mutta kuvan käpyjä ei tietenkään tarvitse olla...


blogivirta.fi
Hallatar -

 Oletko sinäkin miettinyt pääsi pahki, mitä jouluruokaa tarjoaisit perheelle jouluna? Löysin ehkä ratkaisun monelle, sillä Martatkin ovat miettineet samaa asiaa ja laskeneet kustannukset ja laatineet jopa kokkausreseptit meille epätietoisille. Kas tässä muutama heidän oiva ohjeensa ja lisää tietoa mm kinkunpaisto-ohjeen  löydät Marttojen sivulta .  Kas tässä Marttojen esimerkki  perinteisestä joulumenyystä:   Graavilohi *** Rosolli Sienisalaatti *** Kinkku ***...


blogivirta.fi
World is a weired place to live -

Edellisen päivän Auschwitzin kauhujen jälkeen oli vuorossa henkisesti helpompi päivä. Tämä päivä kuljettiin Wawelin linnavuorella ja Kazimiertzin juutalaiskorttelissa. Päivänvalon aikaan sai myös parempia kuvia keskusaukiolta ja vanhasta kaupungista. Krakovan keskusaukio Barbakan: vuonna 1498 rakennettu linnoitus vanhan kaupungin pohjoispäässä. Florianin portti 1300-luvulta. Pietarin ja Paavalin kirkko, jossa kävimme konsertissa ensimmäisenä iltana . Kirkon edustalla on...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Kardemumma-kaneli uunipäärynät – Joulun ihanin herkku Jouluna nautitaan kaikista ihanista herkuista, etenkin niistä sukaisista. Erilaisia suklaaherkkuja tulen itsekin valmistamaan ja nauttimaan, mutta myös nämä Kardemumma-kaneli uunipäärynät kuuluvat ehdottomasti jouluuni. Kardemumma-kaneli uunipäärynät ovat mehukkaita, makeita, mausteisia ja... Artikkeli Kardemumma-kaneli uunipäärynät (vegaaninen ja gluteeniton) julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Fab Forty Something -

Joulukakkukokeilut jatkuvat, ja tänään oli vuorossa omenakakku, johon tulisi myös kuorrutus. Itse en välitä erityisemmin kuorrutuksista, mutta kannattaa ihmeessä laittaa, jos tätä leipoo. Kakku on helppo ja hauska tehdä, ja mausteet tekevät siitä herkullisen. Itse asiassa tässä kakussa on hyvin paljon samaa kuin Vironperän juhlakakussa , joka on ehdoton lempparini. Kuorrutus on makuasia, ja jännä, että esimerkiksi kuppikakuissa tykkään kuorrutuksesta yli kaiken...


blogivirta.fi
Jarin blogi - biologiaa ja maantiedettä -

Kanelipuun sisäkuoresta valmistettu kaneli sisältää myrkyllistä kumariinia. Jo muutama piparkakku voi ylittää pienen lapsen turvarajan. Kuva: Pixabay . Maksalle myrkyllinen kumariini  eli tonkakamferi on vihreiden kasvien tuottama luonnollinen aromaattinen yhdiste. Sen pääasiallinen lähde ravinnossamme on kaneli, tarkemmin sanottuna kanelipuun sisäkuoresta saatu kassiakaneli eli kiinankaneli, jota valtaosa Suomessa ja muualla Euroopassa myydystä kanelista on. Sen sijaan kalliimpi...


blogivirta.fi
Hupsistarallaa -

Kaksi vuotta sitten esittelin blogissa Emman makea joulu -kirjaa  ja se on kyllä todella ahkerassa selailussa ja inspiraation lähtenää joulun aikaan. Pitkään on ollut haaveissa tehdä iso ja näyttävä tähtipulla, mutta nyt vasta sain aikaiseksi. Ja voi pojat se on upea. Reseptiä en kirjasta katsonut, vaan vain pullan tekotavan. Pullareseptin suhteen luotan aina vehnäjauhopussin kyljessä oleviin ainesosiin ja taikinan teen niistä sillä tyylillä, kuin yläasteen...


blogivirta.fi



Kotona ja kaupungilla -

Jouluisen pannacottan teet helposti lisäämällä päälle glögikerroksen. Tämä on muutoin nopea tehdä, mutta jähmettyminen vie jonkin verran aikaa. Ensin hyydytetään pannacotta osa ja sen jälkeen päälle kaadetaan hyytelöityvä glögi. Toki kerrokset voi tehdä myös toisin päin. Glögipannacotta pannacottakerros: 4 liivatelehteä 2rkl sokeria 2 vaniljatankoa 1 tl kanelia 2tl vaniljasokeria 4 liivatelehteä 8dl kuohukermaa Liivatteet laitetaan kylmään veteen noin viideksi...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kun syksyn Saimaa-paketti katosi postissa, odotin ettei Mikkelin suunnalta lisää näytteitä olisi tulossa. Toisin kuitenkin kävi, heti viimeisimpien Arde&Kusettaja -kannustuskirjoitusten jälkeen postiluukusta kolahti Saimaalta pullon ja tölkin pelkistetty paketti. Tölkissä oli jotain olutcocktailia, sen sysäsin saman tien kierrätykseen. Pidin hetken lähetystä jopa jonkinlaisena henkilökohtaisesti kustomoituna kommenttipalautteena, kun hopheadonistille tulee Hedönist-brändillä...


blogivirta.fi
Fab Forty Something -

Kaurakeksit - nuo jokaisen lapsen ensimmäiset leipomiskokeilut! Itse jäin kerrasta koukkuun silloin yläasteen ensimmäisillä kotitaloustunneilla, ja minusta ne ovat vain keksien aatelia: helpot tehdä ja taatusti maukkaat! Kaurakeksejäkin voi varioida, esimerkiksi näissä kekseissä  aavistuksen kinuskista makeutta tuo siirappi.  Kaurakeksit on nopsa tehdä odottamaan joulua - mikäli ne nyt säilyvät sinne asti. Keksit voi myös dipata suklaaseen tai kinuskiin, jos haluaa niihin...


blogivirta.fi
Umami -

Pauligin jouluinen tuotekattaus sisältää mm. aidolla kanelilla ja kardemummalla maustetun joulukahvin ja tietysti nyhtökauraa.


blogivirta.fi
Unihiekkaa hiuksissa -

Hyvää joulunkuun alkua! On kuun ensimmäinen lauantai ja samalla sen ensimmäinen päivä. Se tarkoittaa tuttuun tapaan sitä, että on blogitiimipostauksen aika. Tällä kertaa päätimme tyttöjen kanssa jakaa teille joululahjaideoita, joita voi itse toteuttaa. Minä en todellakaan ole hyvä käsitöissä ja askartelussa ja hieman kauhistelin tätä postausta, mutta päätin ottaa haasteen vastaan ja tehdä DIY-ohjepostauksen. Pidemmittä puheitta siirtykäämme ohjeeseen! Yllä oleavassa...


blogivirta.fi
Kulinaarimuruja -

Viime viikonloppuna virvoittelin allekirjoittaneen ja kurpitsan hiipunutta toveruutta paahtamalla ja soseuttamalla reilun kilon painoisen myskikurpitsan. Siitä on riittänyt sen verran monen sapuskan tykötarpeiksi, että viime päivinä ruokavalioni on ollut kovin kurpitsapainotteinen. Kurpitsahummusta on tullut vedettyä leivän tai hapankorppujen (loistoyhdistelmä!) päällä päivittäin, kurpitsapastaa olen tehnyt pari kertaa ja tästä taikinasta paistelin kurpitsapannukakkuja kolmelle...


blogivirta.fi
Kulinaarimuruja -

Minun ja keltamaltoisten kurpitsojen suhde on ollut aika etäinen. Menneisyydessä olen kyllä kokkaillut kurpitsoista lastuja , "makkaraa" , muffinseja , rieskoja , risottoa , leipää ja sosetta , mutta viime vuosina se on jäänyt raaka-aineena kategoriaan "not kinosted". Välimatkan syntyyn ovat varmasti vaikuttaneet monet asiat, joista pystyn lonkalta nimeämään totaalisen epäonnistuneet spagettikurpitsaefektit (ei, kolmannellakaan kokeilukerralla tuloksena ei ollut spaghetin kaltaista...


blogivirta.fi
Chocochili -

Kanelinen persimonisose tuo vähän vaihtelua perinteisen riisipuuron joukkoon! Marraskuusta saa kieltämättä kaivelemalla kaivella hyviä puolia, mutta yksi ehdoton lempiasiani tähän aikaan vuodesta on persimonit! Mutustelen niitä mieluiten ihan sellaisenaan tai esimerkiksi salaattien joukossa, mutta tänään keittelin persimoneista kanelilla maustetun soseen, jonka söin riisipuuron kanssa. Keitän riisipuuroni yleensä kookosmaitoon, mutta nyt käytin Kaslinkin Barista -kauramaitoa...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Onko se keksi, joka onkin pulla vai pulla, joka onkin keksi? Sen voit päättää itse! Kyseessä ovat pullat – tai keksit – jotka ovat paksuudeltaan kuin keksejä ja joissa pullataikinan sisälle on leivottu kanelikeksitaikinaa. Näitä veikeyksiä voi leipoa vaikkapa ensi sunnuntaina, jolloin vietetään isänpäivää. Jos tykkäät kardemummasta pullassa, voit lisätä sitä taikinaan! Itseltäni se jäi pois taikinasta, koska onnistuin löytämään lähikaupan hyllystä ainoastaan...


blogivirta.fi
Oppitori -

Tässä sanalistassa on lähes kaikkia muita kirjaimia kuin ä ja ö.  Tässä on Kielitoimiston sanakirjan sanastoa peräkkäin ilman ääkkösiä, sanat on sekoitettu, eikä se sisällä yhdysviivoja. Tämä taitaa olla paras, koska hirsipuusanoissa ei ehkä voi olla viivojakaan tässä alustassa . Valmistin uuden sanalistan hirsipuuta varten (alla), jossa ei ole ääkkösiä eikä suhuässiä. Peli näyttää ajoittain olevan parkeerattuna, mitähän se tarkoittaneekaan. Mutta se tulee...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 Seuraava »