Tänään on 18.11.2018 20:12 ja nimipäiviään viettävät: Tenho, Jousia ja Max. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kantar tns


Sillä sipuli -

Hiljainen metsästys eli sienestys on ollut meille mukavan antoisa myös tänä vuonna. Muutama uusi sieni on tullut opeteltua, mikä onkin joka syksyinen tavoitteemme. Tänä vuonna se on meinannut mustavahakasta, haaparouskua ja ruskotattia. Vanhat tutut ovat toki löytyneet myös korista. Nyt kun syötäväksi kerättäviä sieniä on kolmetoista erimoista, ei metsästä tarvitse koskaan tulla pois tyhjin käsin. Viime viikolla löysimme useamman litran kantarelleja. Ne päätyivät...


blogivirta.fi
Kirja-ajatuksin... -

Kokkailen usein ilman reseptiä, niin tänäänkin. Haluan kertoa, mitä laitoin tämänpäiväiseen kantarellikeittoon. Siihen tuli 2 litraa kantarelleja kaksi sipulia pätkä kesäkurpitsaa pari ruokalusikallista vehnäjauhoja noin neljä desilitraa vettä pari teelusikallista rouhittua viherpippuria kasvisliemikuutio hyppysellinen suolaa ruokalusikallinen basilikaa tölkki kermaa loraus kahvia Paistoin sipuleja, sieniä ja kesäkurpitsaa. Kun ne olivat kypsiä, lisäsin jauhot. Sen jälkeen...


blogivirta.fi
Kirja-ajatuksin... -

Metsän sylissä kultainen aarre. *** In the forest there was a golden treasure.


blogivirta.fi