Tänään on 18.08.2018 15:07 ja nimipäiviään viettävät: Leevi ja Bo. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kerma


Kääpiölinnan köökissä -

No niin, josko sitä nyt ehtisi palata niihin hääkakkuihin, joista jo viime postauksessa mainitsin. Hääkakut on tosiaan sellainen juttu, johon en ihan heti suostu. Tähän mulla on syyni, joita en nyt viitsi koko kansalle avata. Joissain aivan äärimmäisissä tapauksissa voin kakut häihin leipoa, mutta siis todellakin aivan harvoille ja valituille. Mun on oltava nimittäin täysin varma siitä, että hääpari tietää mitä ne multa saa. En halua pilata kenenkään hääpäivää...


blogivirta.fi
Jyrki Virolainen -

1. Kuluneella viikolla on ilmestynyt kaksi kirjaa tasavallan presidentin Sauli Niinistön elämänvaiheista ja toiminnasta presidenttinä ja sitä ennen. Tämä on ymmärrettävää, sillä Niinistö täyttää 24. elokuuta 70 vuotta - kaksi päivää sen jälkeen kun hän on tavannut Vladimir Putinin Sotshissa. 2. Tietokirjailija ja entinen päätoimittaja Risto Uimonen on kirjoittanut kirjan Sauli Niinistö - tasavallan presintti . Se on tyypillisen "hymistelevä" esitys valtion...


blogivirta.fi
Suvikumpu -

Elokuu. Paras kesäkuukausi , seesteisen rauhallinen ja leppoisa, kuitenkin vielä kesäkuukausi,  melkein yhtä ihana kuin toukokuu. Aamuissa ja illoissa jo vähän syksyn tuntua. Hämärtyvät illat. Usvaiset aamut Takapihan metsikössä aamuisin hämähäkin verkoissa    kastehelmet, jotka nouseva aurinko kuivattaa. Päivisin vielä täysi kesä. Kasvimaalla ja puutarhassa valmistuu kuuman kesän kypsyttämä sato. Kasvihuoneessa kypsyy tomaatteja niin paljon, ettei melkein ehdi kaikkia...


blogivirta.fi
Oppitori -

Arpoja   *  laaja alekkainen lista sananmuunnoksia verkosta koottuna, toinen alekkainen lista  - mukana kaikenlaisia sanaleikkejä *  Wikisitaateissa  * Wikisitaattien lista riisuttuna lähdeviitteistä  * Lapsille sopivia vähemmän kaksimielisiä sananmuunnoksia täällä . Vitun kansanperinnettä . aatoksellinen sihti, aatos sillille, aatos sinulle, aatos Sissille, aatos ja sirpa, Aatto silleen, abit hermoili, ahtaajien lakoista, ahtava Maisa, Aija entää, Aijalla on tehdas, Aijan...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Josko sitä taas yrittäisi välillä istahtaa koneen ääreen ja kirjoitella edes jotain. Kesän aikana en kovin montaa kakkua ole tehnyt, mutta jotain kuitenkin. Yksi kakuista oli tulevan eskarilaisen synttäreille tehty Halti-kakku. Oli ihan piristävää tehdä välillä erilainen Ryhmä Hau-kakku, sillä ei se hahmojen tekeminen aina niin kivaa ole. Etenkään kuumilla keleillä.  Tästä kakusta löytyi tumma kakkupohja, välissä vadelma-valkosuklaatäyte sekä tuoreet mansikat. Massan...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

En malttanut odottaa vanhempien suuren omenapuun satoa, vaan oli pakko hakea kaupasta muutama omena tätä herkkua varten. Teki mieli tehdä omena-kaurapaistosta, josta tekeytyikin vähän kuin vahingossa aivan mielettömän hyvää omenatoscaa jonka nimesin Herkkusuun omenatoscaksi. Idea tähän syntyi aiemmin leipomastani omenaisesta kinuski-toscapiirakasta , jota vähän muokkasin ja jätin siis kokonaan tuon piirakkapohjan pois. Tässä piirasvuoan pohjalle tulee pannulla pehmennettyjä...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Kuumaa täällä ja siellä.... Ja mikäs sopii paremmin viilentämään kuin kylmä jäätelö.  Tein 2 erilaista ,  nopeasti valmistuvaa ( no jäätymiseen menee aikaa ) jäätelöä,  joista toinen oli vegaaninen ja toinen ei.  Itse valmistusprosessi oli mitä helpoin; etenkin jos käyttää tehosekoitinta tai sauvasekoitinta. 1. Nopea marjajäätelö (vegaani) 2 dl  kookospohjaista  kondensoitua maitoa ( kookosmaito ja sokeri keitetään paksuksi seokseksi) .   Tässä voi...


blogivirta.fi
Sivukonttori -

Restonomi Ressu Restoranta ja tavallinen tallaaja Taavi Taverna omistavat hotellin, jonka nimi on Hot Elli. Ressu on sinkku, mutta Taavi naimisissa ja hänen vaimonsa on tyttönimeltään Elli Hotakka. Alun perin on selvää, että hotellin nimessä pitää ainakin olla Elli. Sellaiset Ellit kuin Elli-Akka ja Akka-Elli hylätään suoralta kädeltä. Tienvarsimainoksessa komeilee: Hotelli Hot Elli-Taverna-Restoranta 500 m. Sijainti on erinomainen, sillä se sijaitsee valtatien läheisyydessä...


blogivirta.fi
Hallatar -

Marttaliitto eli Martat on vuonna 1899 perustettu suomalainen kotitalousneuvontaa antava kansalaisjärjestö, joka edistää kotien ja perheiden hyvinvointia ja kotitalouden arvostusta.  Järjestö antaa jäsenilleen valmiuksia vaikuttaa omassa elinympäristössään ja yhteiskunnassa. Marttajärjestön perustana ovat jäsenet, joita vuonna 2017 oli noin 46 000. Järjestön muodostavat valtakunnallinen keskusjärjestö Marttaliitto, 14 alueellista marttapiiriä sekä 1200 paikallista...


blogivirta.fi
Ei saa mennä ulos saunaiholla -

Löysin eilen kirjoituskahvilan tai oikeastaan kahvilan terassin. No kirjoitin minä muutaman sanan. Tarjoilija ei osannut englantia (kahvi tarjoiltiin pöytään), eikä myöskään turisti-informaation nainen puhunut kieltä. Tilasin cappuccinon, jonka mukana tuli pari pikkuista kermatetraa. Voihan joku haluta lisätä maitokahviin kermaa. Kirjasto oli maanantaisin kiinni, ostoskeskuksesta löytyi tyhjiä liiketiloja ja ihan keskustasta teki kuolemaa horsmaa kasvava Lichtspieltheater der...


blogivirta.fi
Hallatar -

Minun ja monen muun mielestä  Vaniljajäätelö on kaikkein  parhainta jäätelöä!  - Esimerkiksi vaniljapehmis, nam!  Tiestihän, että voit itsekin tehdä helposti  terveellistä, säilöntäaineetonta  vaniljajäätelöä, ihan ilman jäätelökoneita  ja pitkällisiä valmistusaikoja?  Tarvitset vain:    1 litran kuohukermaa    6 luomukananmunan keltuaista     100 grammaa sokeria       2 teelusikallista vaniljasokeria  Keltuaiset ja sokeri vatkataan.  Kerma (ei...


blogivirta.fi
Susannas Travels -

Kuva . Yksi viilentymisvinkki kesään on hyvä jäätelö, joten tässä ohjeita. Nyt on myös meneillään jäätelökuukausi . Kuvankaltaisen annoksen saa tehtyä kun yhdistää jäätelön ja marjoja, helppoa. Toinen annos: pohjalle esim. karamellikastike tai hedelmiä, päälle jäätelöä, sen päälle kermaa ja sekaan vielä mansikoita. Sekaan voi laittaa myös esimerkiksi keksinpaloja, karkkeja, hedelmiä, nutellaa, kookoshiutaleita tai suklaapaloja. Lapsille esim. karkkijäätelö tai...


blogivirta.fi
Hallatar herkut -

Tarvitset:  1 l kermaa 6 munankeltuaista   100 g sokeria   2 tl vaniljasokeria  Keltuaiset ja sokeri vatkataan.  Kerma (ei vatkata) ja vaniljasokeri lisätään  ja seos kaadetaan jäätelöpurnukkaan.  Jäädytetään kuten tavallisesti.  Ohje on alunperin:  Perinnejäätelöä Lottakanttiinin tapaan.   Vitamiinien säilymisen vuoksi kermaa ei kuumenneta. Kotijäätelön perusohjetta voi helposti tuunata. Sekaan voi raparperikaudella  lisätä vaikka itse keitettyä...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Tykkään ihan hirmuisesti, kun on lämmin, mutta ei tämä mikään kiva keli leipomisen kannalta ole. Viime viikolla/viikonloppuna tein yhteensä viisi kakkua ja jos ei keittiötä saisi viileäksi kylmäkompressorin avulla, niin ei olisi tullut leipomisesta mitään. Puhaltimesta huolimatta kermavaahdot ja suklaat vaan suli käsiin, eikä sokerimassakoristeet kuivaneet millään. Onneksi nyt on pieni tauko leipomisissa ja saa vaan nauttia tästä lämmöstä.  Yksi viikonlopun kakuista oli...


blogivirta.fi
Kirjavinkit - Yli 800 lukemisen arvoista kirjaa -

Otava (2017) — rakkaus, klassikot, muistot. Puolivälissä ollaan! Edellisessä osassahan Marcel vietti isoäitinsä kanssa aikaa hienossa kylpylähotellissa Balbecissa, mutta nyt tässä viidennessä jaksossa hän on palannut jälleen Pariisiin. Guermantesin piiri, johon hän saa itsensä ujutettua, on kuulemma aivan omaa luokkaansa Pariisin kerman joukossa, ja johtaahan sitä kaunis herttuatar Orine, johon Marcel tietysti rakastuu päätä pahkaa nähtyään… Read more Marcel Proust...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Rakastetusta korvapuustista tulee uusi herkku, kun sen paistaa jäätelövohvelissa. Nämä pullat maistuvat sellaisinaankin, mutta kuumana kesäpäivänä nautinnon kruunaa pallo suosikkijäätelöä. Korvapuusti + jäätelö, mistä yhdistelmän herkut ovat peräisin? Jäätelön keksivät kreikkalaiset ja roomalaiset jo tuhansia vuosia sitten. Raaka-aineina he käyttivät hedelmämehua ja Olympos-vuoren lunta. Myöhemmin italialaiset alkoivat sekoittaa jäiseen jälkiruokaan maitoa ja...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Torstaina veljentyttö juhli kaverisynttäreitään ja minä sain taas tehdä juhliin kakun. Toiveena oli Super Mario Odyssey Cappy pätkistäytteellä. Minä en oikein mitään noista Super Mario-hahmoista ymmärrä, mutta onneksi päivänsankarin äiti lähetti kuvan malliksi. Mä en oo kovin mielelläni tehnyt pätkiksestä kakuntäytteitä, kun jostain syystä onnistun aina sulatusvaiheessa polttamaan pätkikset. Nyt testasin täytteeseen pätkistä levyn muodossa ja sen sulattaminen...


blogivirta.fi
Keyword: Love -

Torstain kunniaksi arvonta suoraan Pariisista. Zadig & Voltaire on ranskalainen brändi, joka on samaan aikaan elegantti ja rock. Zadig & Voltairen Capsule Collection on brändin taiteellisen johtajan Cecilia Bonströmin ja tatuointitaitelija Virginia Elwoodin yhteistyö. This is her! on koristeltu kukilla, laivalla ja pääkallolla, kun taas This is him! -tuoksua koristavat tähtitaivas ja ruusut. Capsule Collectionin This is her! on itämais-vaniljainen tuoksu, siinä on erotettavissa...


blogivirta.fi
Sally's -

Juhannussunnuntaina vietettiin poikamme rippijuhlia. Miten nopeasti aika onkaan kulunut, sillä juurihan tuo köllötteli tyytyväisenä potkuhousuissaan...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Tuossa vajaa pari viikkoa sitten sain taas kunnian tehdä voimistelijajoukkueelle mitalikakun. Oliskohan tämä nyt neljäs kakku, mitä tytöille teen. Nämä kakut on aina mukavan haasteellisia, sillä idea kakkujen ulkonäköön tulee aina kisa-asuista. Tällä kertaa puvuista löytyi mustaa, sinistä, helmiä ja pitsiä ja teemana oli varpunen jouluaamuna.  Pyyntö kakusta tuli niin lyhyellä varoitusajalla, etten kovin paljoa ehtinyt suunnittelemaan kakun visuaalista ilmettä...


blogivirta.fi



Keltaisessa keittiössä -

Savonlinna on ollut viime aikoina suosittu matkakohde enkä yhtään ihmettele miksi. Mekin vierailimme viime kesänä aurinkoisessa Savonlinnassa, joka hemm...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Selasin tuossa kuvakansioita ja tajusin, että niissä on vieläkin vaikka kuinka paljon vanhoja kakkukuvia julkaisematta. Kun mä en taida saada niitä ikinä yksitellen julkaistua, niin jospa teen niistä muutaman koosteen teemoittain. Tästä jutusta ei tosin tule vielä koostetta, kun olin mennyt hävittämään kaikkien muiden paitsi yhden rippikakun kuvat. Hieman harmittaa. Mutta jospa nyt esittelisin sitten edes sen yhden kakun. Tämä tosin on maaliskuulta, mutta ei kai se haittaa...


blogivirta.fi
Kirpparikeijun kotona -

Juhannus on ohi ja heti paistaa aurinko! Ei haittaa; mukava palata taas arkiseen arkeen. Meillä oli juhannuspäivänä hirmuhyvät kokkailut, ja ajattelin rustailla reseptit tänne talteen asti. Alkuruokana oli tulinen paprika-chili-juustokeitto patongin kanssa, pääruokana Aurajuustopossua ja jälkkärinä pannacottaa. Paprika-chili-juustokeitto (ohje täältä ) 2 punaista paprikaa 2 chiliä ½ pakettia paprikakoskenlaskijaa 1,5dl kuohukermaa 1 kasvisliemikuutio 1l vettä 1...


blogivirta.fi
Fab Forty Something -

Hyvää juhannusta kaikille! Meillä on veljeni perhe juhannuksen vietossa. Eilen illalla söimme erityisen hyvin, ja sitä varten oli kiva kattaaa vähän nätimmin. Simppeli kattaus syntyi rauduskoivunlehdistä ja keltaisista tarha-alpin kukista. Muita koristuksia en sitten pellavalautasliinojen lisäksi laittanutkaan, sillä ruuat itsessään ovat myös kauniita ja värikkäitä. Aaton mekkona toimi Oasikselta saatu kesäinen ja naisellinen mekko . Vaikka ilma oli huono, tunnelma oli...


blogivirta.fi
Oppitori -

Substantiivilistasta selityslinkkeineen selaimessa. (6550 sanaa) Sama lista alekkain ilman linkkejä, avautuu selaimeen.  Tähän sopiva arpoja . Nämä ovat wikisanakirjasta, joten selitykset sieltä löytyvät varmasti. Täällä on vielä laajempi substantiivilista. Käytä  kontekstityökaluja  ja hae  puhumalla . Kontekstihauissa on mm. kuvahaku, jolla saa ainakin ehdotuksia runsaasti. Tässä listassa pelaa myös hakuruutu Ctrl+F, se toimii oikeinkirjoituksen tarkistajana: Joku sanoo...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Britakakku on sellainen herkku, jota on aivan pakko tehdä aina kesäisin. Tällä kertaa tein kakusta gluteenittoman ja täytteeseen lisäsin jääkaapista löytyneen lemon curd-purkin jämät. Sen lisäksi tein kakusta pienemmän, mutta korkeamman, kuin yleensä. Leikkasin siis pohjan neljään osaan ja kasasin korkeaksi kakuksi. Voit ihan hyvin tehdä tästä sellaisen perinteisen, matalamman version. Pohjan ohjeen nappasin K-Ruoka-sivustolta . Vaikka kakku onkin melkoisen makea, niin onhan...


blogivirta.fi
Kropsua eväänä -

  Ensimmäistä kertaa tein jauhelihapihvejä, joihin sekoitettiin juustoraastetta, ja niistä tulikin kamalan hyviä. Sinappikastke sopi hyvin kylkeen.   Juustoiset jauhelihapihvit:  1 prk kermaviiliä ½ dl korppujauhoa 1 iso sipuli 1 muna pippurisekoitusta ½ tl suolaa 1 pss (130 g) Valio Mustaleima juustoraastetta 400 g naudan jauhelihaa Pinnalle: 2 tl korppujauhoa   Sekoita kermaviili ja korppujauhot, anna turvota 5-10 minuuttia. Lisää hienonnettu sipuli, muna, mausteet, juustoraaste...


blogivirta.fi
Polkkapossu_ -

Sitruunainen parsa-herkkusienipasta puntti parsaa Katko parsat (anna katketa siitä kohtaa, mistä itse haluaa). Kuori pienet siivut päältä pois kuorimaveitsellä. Keitä suolaisessa vedessä muutama minuutti koosta riippuen. Vähempi keittoaika on parempi keittoaika. 3 isoa herkkusientä 2 valkosipulinkynttä 2 dl kermaa maizenaa lusikallinen kapriksia ½ sitruunan mehu ja kuoren keltaista osaa raastettuna suolaa  pippuria kourallinen basilikaa ruohosipulipätkiä Pilko herkkusienet ja...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 18 19 Seuraava »