Tänään on 16.06.2019 07:54 ja nimipäiviään viettävät: Päivi, Päivikki, Päivä, Eugen ja Eugenia. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kevennetty voi


Kulinaarimuruja -

Tukholmalainen   Frantzén (Klara Norra Kyrkogata 26) avautui uudessa osoitteessa syyskuussa 2017 ja ainakin minulle oli pienoinen yllätys, että jo tämänvuotisella Michelin-kierroksella ravintolalle rämpsähti kertalaakista kolme tähteä. Kuppilan gastronominen nokkamies Björn Frantzén on työskennellyt ennen oman paikan perustamista muiden muassa lontoolaisessa Pied a Terressa  ja pariisilaisessa L'Arpègessa . Lisäksi hänen menneisyyteensä kuuluu myös loistava tulevaisuus...


blogivirta.fi
Kanelibasilika -

Itsetehty voitaikina on loppujen lopuksi aika simppeli juttu. Itseäni kauhistuttaa kaikki margariinipohjaiset leivonnaiset ja siksi yhä useammin huomaan turvautuvani itsetehtyyn taikinaan. Tin taikinan muutama päivä sitten, jolloin tein osasta taikinaa juustosarvia iltapalaksi. Osasta taikinaa tuli tehtyä tänään näitä omenaviinereitä, jotka olivatkin todella maistuvia. Osan taikinasta menee varmasti pakkaseen ja siitä syntynee kermasarvia, joista yksi versio löytyy tästä alla...


blogivirta.fi
Polkkapossu_ -

Huomaan, että olen aloittanut epähuomiossa jonkinlaisen grillaukseen keskittyneen sarjan . Aiemmin on käyty läpi kalan ja pihvin grillaaminen, nyt on vahingossa vuorossa leipä. Leipää syödään harvemmin grillatessa pääruokana, pitäisikö tähän tehdä muutos. Leipä ei paina paljoa, sitä on helppo kuljettaa, se säilyykin aika mukavasti. Sitä on myös helppo muunnella erialaisilla lisukkeilla, täytteillä ja päällysteillä . Leipä saa myös lisäaikaa, kun jo hiukan...


blogivirta.fi
NautaMuukalainen -

James Blunt, sotilas ja artisti, oli vierailevana toimittajana tämän aamun Metro-lehdessä. Herra oli ollut mukana valitsemassa lehteen tulevia artikkeleita, valiten käsiteltäväksi ilmastoteeman. James Blunt on juuri ollut maailmankiertueella 180 kaupungissa Aberdeenista Aucklandiin. Blunt on hyvin ympäristötietoinen, ja siksi häntä on matkallaan häirinnyt suuresti hotellien ilmastoinnit. Blunt itse toteaa kolumnissaan "en ole ympäristöasiantuntija". Tähän mielipiteeseen voin...


blogivirta.fi
Viherjuuria -

Ulkosuomalaisia dekkarikirjailijoita tuntuu nousevan tällä hetkellä kuin sieniä sateella. Yöpöydälläni odottaa Helena Väisäsen esikoiskirja, Vera Valan dekkarit on ladattu e-kirjoina ja toivon, että Anu Patrakka kirjoittaa jatkoa lempimaahani Portugaliin sijoittuville rikoskirjoilleen. Ja minä kun en ole aikaisemmin niin välittänyt tästä kirjallisuudenlajista, hah. 1. Kuka olet ja mitä teet? Olen Helena Väisänen. Koulutukseltani olen fysio- ja kraniosakraaliterapeutti, ja...


blogivirta.fi
Explanations and Sweet Conversations -

Kuulin juuri, että Timbalandin elokuulle kaavailema keikka Lahdessa saattaa peruuntua kiertueaikataulujen muutosten vuoksi. Voi Timbaland minkä teet! Tämän hetken tanssilistoja hallitseva ykkösnimi olisi ulottanut ensimmäisen kiertueensa myös Suomeen, mutta lähteiden mukaan samoille päiville on Timbalandille buukattu keikkoja Uudesta-Seelannista sekä Austraaliasta. Timbalandin edustajien mukaan tähti on kuitenkin saapumassa Eurooppaan elokuun loppupuolella pitämään suunnitellut...


blogivirta.fi
Blogger: Sisältövaroitus -

Eilen näin jotain kamalaa: söit peräjälkeen kaksi kermatäytteistä munkkia! Olet muutenkin taas antanut periksi kaiken makean houkutukselle, suklaata ja karkkia ja pullaa on kulunut niin paljon, ettei sinun kauan taritse olla iloinen siitä, että vaaka näytti painosi laskeneen ankaran treenin ja dieetin ansiosta parissa viikossa noin kilon verran, kuuteenkymmeneenseitsemään. Onko mässäily sen arvoista, että näet kovan työsi valuvan viemäriin?? Ilmeisesti olet kuitenkin tuntenut...


blogivirta.fi
Porkkanat -

Koroiset-lehti menee tällä viikolla painoon ja vielä puuttuu pari juttua. Kiinnostavia, mutta toisaalta hermo menee. Aikakoneen faktat on kasassa ja Narjus haastateltu. Molemmista pitäisi vielä vääntää luettava ja lukijaa kiinnostava juttu. Aina en ole ihan varma siitä, että minun käsitykseni kiinnostavasta menee yksiin muiden kanssa. Mutta tiukalla asialinjalla siis eteenpäin.


blogivirta.fi
Mungolife -

Tässä tulee tällainen "sairas"tarina, joka tavallaan poikkeaa blogin normaalista linjasta, mutta mun mielestä tää on tärkeä jakaa, sillä tää v...


blogivirta.fi
Jääkiekko - enemmän kuin peli -

Mistä kohtaa kenkä puristaa, kun tulosta ei synny? Jukka Jalosen mietteitä: Voittava jääkiekko perustuu huipputasolla puolustus- ja hyökkäyspelin tasapainoon. Ilman hyvin organisoitua ja tehokasta puolustuspeliä ei voi hyökätä tehokkaasti. Toisaalta ilman taidokasta, mutta kurinalaista hyökkäyspeliä ei voi puolustaa tehokkaasti.Suomalaisen jääkiekon vahvuus ja painopiste on vuosikaudet ollut kurinalainen joukkueena puolustaminen, eikä hyökkäyspeli ole aina ollut muiden...


blogivirta.fi
(Vitutus)päiväkirja -

Mie en kyllä ymmärrä, miten jostain tää helle voi olla niiiiin ihkuu. Vittu saatanasta tää on! Läskiä ainaski vituttaa heti, kun kelit menee yli +20. Prkl pysty kunnolla ees hengittämään tuolla ulkona, hiki lorottaa pitkin koko kroppaa ja koko eläminen tuntuu vaikeelta. Ja meepä sitten esim. metroon! Ei jumalauta. Onko kaikilta muilta ihmisiltä hikirauhaset poistettu? Ite hikoon niin, että yks paketillinen nenäliinoja naaman pyyhkimiseen ei riitä Itä-Helsinki - Keskusta...


blogivirta.fi
Sairaan rakas elämä -

Ensimmäiset opiskelemani vieraat kielet olivat germaaniset ruotsi, englanti ja saksa. Ruotsi on toki toinen kotimainen, mutta vieras sekin minulle oli. Olen lisäksi opiskellut pikkuisen latviaa ja kreikkaa. Sen vähän perusteella olen tunnistavinani, että nuokin kielet muistuttavat rakenteeltaan aiemmin mainittuja germaanisia. Ranskan kieli tuntuu erilaiselta. Siinä on yllättäviä piirteitä. Otetaan esimerkiksi kysymys "Missä hän syö?". Ruotsalaisten kysymysrakenne on melkein sama...


blogivirta.fi
Smoothiempaa Menoa -

Heiputi hei väki. Mikään ei sitten ole parempaa kuin tuore leipä hyöryävänä teen kera voilla ja juustolla!  Viime vuonna leivoin ihanaa kaurapataleipää ja nyt päätin testata nopeaa ruispataleipää. Kuoresta tuli erinomaisen rapsakka ja leivästä mehevä. Tämän leivän valmistamiseen normaalin pataleivän sijaan menee alle muutama tunti. Ainekset monesti löytyvät jo valmiiksi ruokakaapista ja mikäli ne tarvitsee käydä ostamassa saat kaiken edullisesti ja leivot monta...


blogivirta.fi
Smoothiempaa Menoa -

Moi! " Tällä kertaa ruokakuvissa oli teemana Less is More, kuvasin vain piirakan turhia hienosteluita ei kaivattu." Oodi piirakalle. Voi hyvän tähen miten yksinkertainen voi joskus olla hyvää! Tämän piirakan tekoon et tarvitse mitään keittiömööpeleitä, piirakavuokia eikä taikinan tekoa. Tämä piirakka valmistuu alle puolessa tunnissa ja on samalla nopea vierasvara mutta käy myös taatusti milloin vaan herkuteltavaksi. Olin ostanut torttutaikinaa levyinä (lue hieman...


blogivirta.fi
Kilpailut ja Arvonnat -

Valio Oy. Lähetä kuva. Kolme eniten ääniä saanutta kuvaa voittaa 1000 euron lahjakortin, voittaja voi valita esim. matkalahjakortin, kylpylälahjakortin, shoppailulahjakortin tai...


blogivirta.fi
Päivänsäde -

Siis kattokaa! Miten onnekas voi tyttö olla, hä? Ravelryn Kahelit-ryhmässä järjestettiin kahelivaihto kakkonen, johon päätin osallistua myös itsekin, järjestelemisen lisäksi. Sääntönä oli parillisuus ja tässä paketissa sitä oli hienosti mietitty. Kaikki oli paketoitu silkkipaperiin, ja pakettien päällä luki esim. "yksi" ja "toinen". Hihittelin ihan hassuna availlessani paketteja, joista löytyi kymmenen (!) kerää lankaa, kaksi muistikirjaa ja kaksi pussia suklaata. Nam...


blogivirta.fi
Puikkoja ja politiikkaa -

Ihana ja kiireetön viikonloppu kohta takana. Ehdittiin tekemään paljon ruokaa ja ihan vain oltiin. Tosin vauhtia ja vaarallisia tilanteitakin riitti.... Perjantaina kaivettiin poitsun kurkusta puolikas klementiinin siivu, kun meinasi tukehtua siihen ja sunnuntaina paikattiin kunnon haava huulesta... Ruuan laittokaan ei ihan onnistunut, mutta en kyllä edes muista milloin viimeksi olisimme saaneeet olla näin kiireettömästi kotosalla ja tehdä ruokaa ihan ajan kanssa :) Possunleivitetyt ja...


blogivirta.fi
Sieluni syvät yskökset -

On ollut vähän tahatonta taukoa, johtuen siitä, että olen viime aikoina tehnyt muutakin kuin lorttaillut kotona. Olen ollut töissä. Siellä on ollut niin paljon kaikkea uutta, ettei ole yhtään jaksanut keskittyä mihinkään muuhun. Että zorbas sulle, sinä ainoa lukijani, jos vielä olet siellä jossain. Nyt en oikein tiedä mistä kirjoittaisi, joten kirjoitetaan vaikka telkkarista. Voishan alkaa vaikka BB:stä, sehän on niin huisan jännää. Tällä viikolla olen oikeasti...


blogivirta.fi
langalla kalliossa -

Ensin neuloin ystävän lapselle aika herkullisen villapaidan. Malli: Atlas Lanka:Drops Fabel Puikot:3mm ja 3,5 mm Paidasta tuli niin kiva, että iski paitakateus. Joten neuloin omalle pojalle samanlaisen.   Kyllä nyt kelpaa kaverusten mennä puistoissa. Haluaisin myös neuloa näitä jonkun 20 lisää. Niin ihanan näköisiä nämä ovat pienten poikien päällä. 


blogivirta.fi
Bellevillen portaat -

Vietämme Euroopan Unionissa köyhyyden poistamisen vuotta Siitä kirjoittaa myös Helsingin Sanomien toimituspäällikkö Reetta Räty kolumnissaan ja mainitsee 37-vuotiaan tieteentekijän Esther Dulfon, joka on kutsuttu ranskalaiseen Collège de Franceen, jonka tehtävänä on "opettaa kaikkea". Tutkija johtaa myös köyhyyden poistamiseen keskittyvää laboratoriota. Luin jutun Hesarista hämmästyneenä sillä se poikkesi suomalaisen median tonkimista poliitikkojen yhä syvenevist...


blogivirta.fi



Qimki -

Tuoreen tutkimuksen mukaan kirjat halutaan ostaa yhä kirjakaupasta / HS Tutkimuksen toteutti Tilaus- eikun anteeksi, Taloustutkimus Oy. No ei se mitään, otsikon "yhä" vain indikoi omaakin tuntumaani kirjojen hankkimiseen, jotta perinteisten kirjakauppojen kuolonkorinaltahan tuo kuulostaa. Verkossa on helpompi vertailla kirjojen hintoja ja saatavuutta, ja ostaessa paketti voi tulla jopa kotiovelle kannettuna, tai lähimpään verkkokaupan käyttämään toimituspisteeseen. Ja koska minä...


blogivirta.fi
Viini- ja ruokalistan verkkolehti -

. Rex Stout: Liian monta kokkia (Too Many Cooks, 1938) Suom. Eila Pennanen Sapo-sarja, WSOY 1979 Ruokaan liittyy suuria intohimoja, ja ehkä juuri siksi ruoka ja rikos yhdistyvät niin monessa gastrofiktion perusteoksessa. Nimeni on Leena Peltonen, olen kirjallisuustieteilijä, kriitikko, toimittaja ja suomentaja. Olen keräillyt gastrofiktiota monta pitkää vuotta, Ralfin suomin valtuuksin aikomukseni on kirjoittaa viini-ruoka -sivuille kuukauden ruokaromaanin esittely. Itseoikeutetusti...


blogivirta.fi
Vatsasekaisin Kilinkolin -

*Kaupallinen yhteistyö   / Henkell & Co. Suomi *
 Grilli- ja sinisimpukkakausi risteävät vain pari kertaa vuodessa. Nyt kannattaa ottaa molemmista ilo irti ja sujauttaa simpukat tulisille hiilille. Grillatut sinisimpukat sopivat loistavasti voi-valkoviinikastikkeessa pyöräytettyyn pastaan. Alkusyksy on vuoden paras aika raaka-aineiden puolesta. Satokauden ansiosta kesälle on hitusen helpompi jättää hyvästit, niin haikeaa kuin kesän päättyminen aina onkin. Porkkanoiden ja...


blogivirta.fi
Poikamiehen elämää pohjoisessa -

Minun on pitkään tehnyt mieli tehdä jotain kalaruokaa, muutakin kuin tonnikalaa tai kalapuikkoja.. Syksyllä kävin kauppahallissa ostamassa tuoretta siikaa minkä paistoin reilussa voissa. Hyvää! Kuitenkin ruoka oli melko simppeli ja muutakin kalaa tekee mieli. Näin Yhteishyvän Ruokamaailma liitteessä ohjeen Juustoisille currysilakoille josta tein oman sovelmani kaapista löytyneillä tarvikkeilla. Silakoita valkosipulisessa kermakastikkeessa n. 500g silakkafileitä 100g...


blogivirta.fi
hitaasti. -

Musta on vähän ällöö ja sosiaalipornoo jakaa tää, mutta jaanpa nyt kuitenkin: Eilen istuimme E:n kanssa keittiö lattialla syömässä. Pyysin häntä ojentamaan jotain, olisko suolaa. E ojensi ja sanoi, että antaa minulle mielellään sitä. Minä kysyin, mitä "sitä" hän aikoo minulle antaa. E vastasi "sen" olevan hellyyttä, rakkautta, kiintymystä, solidaarisuutta ja seksiä eri muodoissa. Melkein itku tuli. Voiko sen eneää sattuvammin sanoa. Oli pakko kirjoittaa tämä johonkin...


blogivirta.fi
Fantasia -

Nyt on kyse blogilistasta ja kuvaustekstin lisäämisestä. Kun rekisteröidyin, niin ajattelin lisätä tekstin, kun olen sen valmiiksi ajatellut. Mutta nyt en löydäkään kohtaa, johon sen voisi kirjoittaa! Itse blogilista ei ole vastannut kyselyistä huolimatta... Kuten edellisen postauksen kommentista ilmenee niin lankavajainen liinani meni purkuun. Kumma kyllä, ei se niin kamalaa ollutkaan! Inhoan yleensä purkamista, mutta olin kai sovussa itseni kanssa siitä, että ellei lankaa ole...


blogivirta.fi
Tyly puhe -

Vaalit ovat ohi, porvarihallitus syntynyt, 62% naisia hallituksen jäsenistä, Paavo Väyrynen olikin vielä elossa ja niin tuo Kanervan Ilkkakaan ei näköjään ollutkaan vielä vanhainkodissa. Näillä sitten mennään, katsotaan mitä tuleman pitää, kukaanhan ei ole syyllinen mihinkään ennenkuin ei ole tehnyt mitään. Siirrytään taas hieman tasa-arvoasioiden pariin. Lukiessani lehteä X, sattui silmiini juttu asiasta nimeltään feministinen itsepuolustus (myöhemmin Fip)...


blogivirta.fi
Oppitori -

Käsitän jotenkin näin, en ole hyvä erittelemään ja jaottelemaan, minulla yleensä liukuvat käsitteet yhteen ja vastakohdat usein tarkoittavat samaa, mistähän se on merkki: Sanonta on yleisnimitys. Sananlaskulla tai sananparrella on historian patinaa, se on jonkinlainen elämänohje , viisaus , jota ei kylläkään kannata uskoa kuten lakikirjaa, sillä ne lyövät toisiaan korvalle, väittävät usein päinvastaista. Aika suosittua ja kannatettavaa on yhdistellä tuttuja osia...


blogivirta.fi
Herra Mäykynen -

Täällä on vietetty pääsiäistä narsissintuoksuisissa tunnelmissa. Mäykysen ilme kertonee, mitä herra on  mieltä mokomista syömäkelvottomista rehuista. Elli osasi ottaa kukkatyttöposeeraukseen hiukan herkemmän ilmeen eikä edes yrittänyt maistella keväisiä kukkaistutuksia.


blogivirta.fi
Oppitori -

Suomalainen keittiö on viime vuosikymmeninä kansainvälistynyt, mutta ongelmia silti on. Perheillä ei ole aikaa valmistaa ja syödä ruokaa yhdessä. Puolivalmisteet ja marinadissa lelluvat ruoka-aineet eivät ole sitä, mitä minä pidän hyvänä ruokana. Monesti raaka-aineista valmistettu ruoka on lähes yhtä nopeasti tehtävää kuin puolivalmisteista ja eineksistä. "Äitien laittamat ruoat" eivät ole yhtä maukkaita ja terveellisiä kuin aidoista raaka-aineista ja itse maustetut...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 294 295 Seuraava »