Tänään on 22.02.2019 08:13 ja nimipäiviään viettävät: Tuulikki, Tuuli, Tuulia, Hildur ja Hilda. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle keventäjän salaatti


Peruspöperöä -

Ollaan taas siinä pisteessä, että perussalaattiin kaipaa kipeästi vaihtelua. Ruokaisuuttakin saisi olla, jotta salaatti varmasti myös täyttää vatsan. Sitä kun niin helposti jumiutuu siihen samaan "jotain vihreää, vähän paprikaa ja kurkkua, proteiiniksi kanaa ja ehkä jotain juustoa lisäksi" -settiin, joka sinänsä kyllä maistuu mutta alkaa väistämättä kyllästyttää. Tässäkin salaatissa kyllä oli pohjana salaattia, tomaattia ja kurkkua mutta salaatti sai mukavasti...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Teen paljon linssipohjaisia salaatteja,  mutta inspiraation tähän salaattiin sain eräässä kahvilassa  Jerusalemissa, jossa jaoimme salaatin  eksäni kanssa.  Kahvilan  salaatista  otin mustat linssit ja  freekeh-vehnän, mutta  kaikki muu on omassa päässä syntynyt:D  .   Freekehin hieman savuinen maku sopii niin hyvin tällaiseen salaattiin,   ja nyt kun olin Suomessa,   huomasin että freekehiä löytyy jo kivasti kaupoista. Toista se oli blogin alkuaikoina kun postasin...


blogivirta.fi
40+ blogit -

Teen paljon linssipohjaisia salaatteja,  mutta inspiraation tähän salaattiin sain eräässä kahvilassa  Jerusalemissa, jossa jaoimme salaatin  eksäni kanssa.  Kahvilan  salaatista  otin mustat linssit ja  freekeh-vehnän, mutta  kaikki muu on omassa päässä… The post Salaatti mustilla linsseillä ja freekehillä appeared first on Nelkytplusblogit .


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Pidän tosi paljon erilaisista ruokaisista salaateista ja niitä tuleekin tehtyä todella usein. Muutamia viikkoja sitten kuvasin meidän lounassalaatiin Instagramin Storiesiin ja sain paljon viestejä, joissa kyseltiin mitä kaikkea salaatissa oli. Ajattelin nyt laittaa reseptin talteen myös tänne blogiin. Usein keitän näihin ruokaisimpiin versioihin mukaan pastaa, couscousia tai bulguria. Lisäksi paahdan uunissa joko bataattia tai porkkanaa ja höyrytän kattilassa parsakaalia tai...


blogivirta.fi
Ketunleipää -

Riippumatta siitä ollaanko Kreikassa vai Suomessa, kreikkalaista salaattin tulee syötyä paljon. Reissun päällä sitä tilataan lounaaksi yksi yhteiseksi tai kummallekin oma. Paikalliset laittavat salaattiinsa paljon oliiviöljyä ja punaviinietikkaa, jopa niin että kasvikset uivat liemessä ;) Se on paras ruoka, yksinkertaisesti. Kreikassa ja täällä kotosuomessa. Salaatista löytyy Kreikassakin hiukan erilaisia versioita. Kasvikset tulee lohkoa isoiksi paloiksi, esim. tomaatti vaan...


blogivirta.fi
Fab Forty Something -

Olen herännyt parsakauteen aika myöhään, sehän on varsinaisesti jo ohi, mutta ruokakaupasta silti saa aika muhkeita vihreitä parsoja. Rakastan parsaa! Se on hyvää perinteisen kastikkeenkin kanssa, mutta superherkullista salaatissa, joka löytyy Jonna Vormalan kirjasta Jäävuoren huippu.


blogivirta.fi
Fab Forty Something -

Viime lauantaina, kun illastimme Loisteessa, söin mahdottoman hyvän salaatin, jossa oli salaattien lisäksi viikunoita ja leipäjuustoa. Maku oli ihanan raikas, ja ajattelin heti, että jotain tämän tapaista voisi kokeilla kotonakin.  Pidän kovasti salaateista alkuruokana, monesti perjantain ruokani on illalla ruokaisa salaatti kanan tai kalan kanssa. Pidän eniten salaateista, joissa on ripaus makeaa, kuten viinirypäleitä, päärynää tai hunajapohjainen kastike. Sen takia tämä...


blogivirta.fi
The Portrait of a Heidi -

Tämä resepti on maailman yksinkertaisin, mutta sangen toimiva. Kesäisin tätä tulee syötyä ehkä vähän turhankin usein, mutta emme vielä tähän mennessä ole salaattiin kyllästyneet. Salaatti toimii mainiosti sekä alkupalana että pääruokana. Heidin kanasalaatti kahdelle 400 g maustamatonta broilerin rintafilettä (tai suikaletta) Salaattia (romaine, rucola, lehtisalaatti, lollorosso… kaikki käyvät. Salaatista tulee hauskempi jos käytät paria kolmea... Lue lisää


blogivirta.fi
otetaan ensin puoli kiloa voita... -

Hu-huu, onko siellä ketään? Tuskin täällä kukaan enää käy, tosin itseä vartenhan tämä blogi alun perin laitettiinkin pystyyn. Voikeittiö on ollut luvattoman kauan hiljaisuudessa, näin ulospäin, emmekä kyllä nytkään uskalla luvata tahdin tästä yhtään kiihtyvän. Kahden hengen perheestä on tulossa kuukauden sisällä kolmihenkinen, mistä syystä talven mittaan aika tuntui vaan menevän muuhun kuin postailuun, vaikka uusia herkkuja on säännöllisesti kokkailtukin...


blogivirta.fi
otetaan ensin puoli kiloa voita... -

Varovasti tänne koputtelen... onkohan ketään toisessa päässä enää? Eipä mennä (taas) siihen ihmettelyyn että miten tänne ei enää nykyään postata yhtään mitään. Viime viikkoina on orastava postausinnostus heräillyt ja nyt tuli eteen sopiva pöperö. Tämäkin on surkeaa surkeampi ruokablogipostaus kun ei ole edes omaa kuvaa, ja reseptikin on pelkkä pikavinkkilinkki. Mutta sentään itse tätä teimme ja maanmainioksi havaitsimme. Pioneer Womania olen seuraillut jo useamman...


blogivirta.fi
Kreikka Matkat -

Kun matkustat Kreikkaan, muista maistaa maan erinomaisia ruokia. Kreikan ruoka on ehkä lähimpänä Suomalaista ruokaa, kuin muissa Euroopan maissa. Monet lihapadat ja laatikot maistuvat samalta kuin kotoiset makaroonilaatikot ja karjalanpaistit. kreikkalainen keittiö on myös tunnettu pasteijoistaan ja tietenkin kreikkalaisesta salaatista. Tässä lista ruoista, joita kannattaa ehdottomasti maistaa Kreikan matkalla. Parhaat Kreikkalaiset ruoat Kreikkalainen salaatti Tunnetuin Kreikkalainen...


blogivirta.fi
Filosofian puutarhassa -

Koska nykyään on niin että stressi tulee harvoin yksin, olen ilmentänyt syksyn stressejä tänä vuonna itselleni uudella aistiyliherkkyydellä. Terapeuttini on jo aikaisemmin kaukaa viisaasti kertonut siitä että tällaistakin tapahtuu tosielämässä (ja että minun tilanteessani on sentään se valoisa puoli että ei-perusrepertuaariini kuuluvat aistiyliherkkyydet kyllä menevät omia aikojaan, aivan kuten ne ovat elämään tulleetkin). Ruokaan liittyvät aistiyliherkkyydet voivat...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Yhteistyössä Atena.fi Moni blogini lukija varmasti tietää, että rakastan ruokaisia salaatteja. Tykkään kokeilla erilaisia makuyhdistelmiä ja tehdä kerralla ison kulhollisen, josta riittää sekä lounaaksi että iltapalaksi. Tämä ruokaisa kasvis-pastasalaatti onkin suosituin postaukseni ja myös kaikista eniten näkyvyyttä saanut kuvani Instagramissa. Toukokuussa julkaistu kirja Syötävän Hyvät (Lotta Viitaniemi, Atena) joista sain yhden itselleni ja yhden arvottavaksi blogin...


blogivirta.fi
Solutoveri // Kлеткасобрат -

Luonto on pullollaan erilaisia tarkasteltavia asioita. Ihmiset kokoontuvat bongailemaan lintuja, junia tai lähes mitä tahansa mielenkiintoista mitä luonto on meille suonut. Suurin elämys heille on varmasti pääsy todistamaan omin silmin jotain erikoislaatuista ja harvinaista. Meidän solutoverimme Ivan on varmasti erikoislaatuinen ja harvinainen, ja useat Teistä lukijoista ovatkin jo onnistuneet tämän surullisen kuuluisen venäläisen katastrofin bongaamaan. Oppilaitoksessa Ivan on...


blogivirta.fi
Muoti mielessä -

3xsalaatti, pekonisalaatti, kesäinen perunasalaatti, varhaiskaalisalaatti


blogivirta.fi
Vatsasekaisin Kilinkolin -

Tänä kesänä meillä ovat kellertäneet sekä oman väen että vieraiden hampaat. Syynä on maissisalaatti, jota on tarjottu kesän mittaan liki jokaisilla kekkereillä.  Ensimmäistä kertaa sain syödäkseni ihanaista, tuoreista grillatuista maisseista valmistettua salaattia juhannuksena Suolaa ja hunajaa -Jonnan luona. Ja se oli hurmaa ensi puraisulla.  Sen jälkeen olen koko kesän kaartanut kaupan vihannesosastolla maissihyllyn kautta.  Kesä-heinäkuun vaihteessa maissit olivat...


blogivirta.fi
Ruokapankki -

Ruokapankki, Ruokablogi, Caesarsalaatti, Salaatti, Caesarkastike, Kanasalaatti, Ruokaisa salaatti,


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Lue myös: Juhlien näyttävät salaatit – 6 maukasta reseptiä Pastasalaatti paahdetulla pekonilla Pastasalaatin ei missään nimessä tarvitse olla tylsä valinta juhlien noutopöytään, siitä pitää huolen tämä pancetta-pastasalaatti. Herkullinen paahdetusta pekonista, pastasta ja kirsikkatomaateista koottu salaatti saa lisää mehevyyttä ranskankermakastikkeesta, joka on viimeistelty parmesaanijuustolla. Pastasalaatin voi valmistaa jo edellisenä päivänä jääkaappiin maustumaan...


blogivirta.fi
NEITI NEGAN PÄIVÄKIRJA -

Työpaikkaruokailumme siirtyi erääseen lounasravintolaan, jossa linjastolle lyödään erittäin perinteistä (paskaa) laitosruokaa. Hyvää ja "kalliimpaa" saadaan harvoin, esimerkiksi lohta on kyllä silloin tällöin tarjolla, mutta niin pieninä palasina, ettei pienikään nälkä lähde millään. Ravintola ilmoitti ruokalaan syömään siirtyville asiakkaille selkeästi omat säännöstönsä ruokailun suhteen: 1. vain yksi pala leipää 2. yksi lasi (noin 1,5dl) juomaa...


blogivirta.fi



Kaakao kermavaahdolla -

Huh! Kylläpäs edellinen salaattipostaukseni saikin paljon klikkauksia. Ruokaisa kasvis-pastasalaatti on varmasti jo nyt yksi blogin suosituimmista resepteistä. Lisäksi salaatti sai paljon kehuja Instagramin puolella ja olin todella otettu kaikista niistä kuvista joita sain ja jossa tätä salaattia oli moni innostunut tekemään. Ruokaisia salaatteja toivottiin myös kovasti lisää blogiin ja koska meillä syödään näitä usein, niin ajattelin jakaa taas yhden ohjeen lisää. Tästä...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Kun olin toissa vuonna täkäläisen keittiömestarin workshopissa , oli  hän oli hieman aiemmin  perustanut kumppaneineen  Lontoossa    The Palomar-nimisen ravintolan,   joka palkittiin samana vuonna parhaana uutena ravintolatulokkaana Lontoossa.  Palomarissa keittiömestarina  toimii Tomer Amedi ,   jolta pyydettiin usein ravintolan reseptejä,  ja  vuosi ravintolan perustamisen jälkeen julkaistiin  The Palomar Cookbook-kirja.   Tämän ihanan tomaattisalaatin ohje on siitä...


blogivirta.fi
Terveelliset herkut -

Joulupöytään on lapsuudestani asti kuulunut aina jokin salaatti, perus rosollien, sienisalaattien sekä muiden kasvisten lisäksi. Itse tykkään syödä salaattia erityisesti joulupöydästä löytyvien kalaherkkujen kera. Tykkään kovasti että salaatissa on mukana usein myös jotain makeaa ja... The post Juhlava salaatti joulupöytään appeared first on Terveelliset herkut .


blogivirta.fi
Laman lumo - vaihtoehtoinen ruokablogi - hyvää halvalla -

  Joulua odotellessa voi vielä nauttia pikkujoulun herkuista; edullista ja maukasta saa vaikkapa broilerista. Jamie Oliver (niin niin, katson aina kun vain mahdollista hänen ohjelmiaan) kypsentää usein linnut kokonaisina luineen ja vasta paistamisen jälkeen irrottaa luut. Broilersalaatti tulee monta kertaa edullisemmaksi ja maukkaammaksi, kun sen valmistaa itse luineen paistetusta broilerista. Salaatin kanaksi käy rintapalat luineen tai vielä paremmin koipi-reisipalat. Paistetaan n...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Voi että miten ihanaa kun on ollut näin aurinkoisia kelejä! Ollaan vietetty pojan kanssa tosi paljon aikaa ulkona, puistoissa, retkillä ja omalla takapihalla. Eilinen äitienpäivä meni grillatessa ja täytekakkua herkutellen. Kesäiset päivät vievät ajatukset miehen tulevaan kesälomaan ja ollaankin jo kovasti mietitty kaikkea kivaa puuhaa lomapäiville. Tänään siskollani oli vapaapäivä ja vietettiin sitä yhdessä meidän luona. Hän on myös lapsemme kummitäti ja muodostunut...


blogivirta.fi
Oppitori -

Tämä juttu on kooste ja syntynyt vuosien mittaan. Tortillat ovat edullisia ja neutraalin makuisia. Ei tarvitse välttämättä laittaa meksikolaismausteita vaan ihan mikä pöperö tahansa sopii, jos se on miellyttävästi maustettu, vaikka sienisoosi. Ruoka-aiheisia skuuppeja ja linkkejä Ruokajuhlien ABC, pdf Koska olen ollut keskittynyt mustikassa käyntiin, en ole keksinyt uusia artikkeleita, täydentänyt kyllä vanhoja. Yritin vanhojen kerhossa innostaa heitä kertomaan niksejään...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Alkuun: salaatteja ja avokadotäytteisiä kananmunia Tomaattien, basilikan ja mozzarellan yhdistelmällä ei voi epäonnistua. Uunissa paahdetut kirsikkatomaatit ovat melkein kuin karkkia ja vievät klassikkosalaatin ihan uudelle tasolle. Pikantit kaprikset ja punasipuli tekevät makuparista täydellisen. Resepti: Uunissa kuivattuja tomaatteja ja mozzarellaa Perunasalaatti sopii sekin pääsiäisaterialle. Tillillä maustettu ja kikherneillä ruokaisaksi viritetty salaatti maistuu myös...


blogivirta.fi
Kirpparikeijun kotona -

Niin se vain alkaa toukokuukin jo vedellä loppujaan. Ihan mielettömän ihanat kelit on kyllä tänä vuonna vaalineet; kesä on alkanut tosi aikaisin! Hirveän paljon tulee oltua ulkona ja imettyä auringonsäteitä talven varalle, kun ei koskaan voi tietää, milloin tämäkin onni loppuu. Meillä on nyt ennätyspaljon mukavia suunnitelmia kesän varalle, joten toivottavasti säät hellisivät pitkälle syksyyn saakka. Tuntuu, että lämpimillä ilmoilla pärjää keveämmillä ruuilla. Jos...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Alkupalaksi nautitaan mezejä Kreikkalainen ateria alkaa perinteisesti runsaalla alkupalalajitelmalla, mezedes. Tunnetuin meze lienee horiatiki eli kyläsalaatti, joka tunnetaan paremmin kreikkalaisen salaatin nimellä. Salaatti sisältää perinteisesti tuoretta tomaattia, kurkkua, punasipulia, oliiveja sekä fetajuustoa, mutta salaatista voi tehdä myös astetta ruokaisamman lisäämällä joukkoon keitettyä pastaa. Kreikkalainen pastasalaatti maustetaan perinteiseen tapaan yrtillä, ja...


blogivirta.fi
Mostly harmless -

Zentralmensa, eli kaikkien opiskelijaruokaloiden äiti. Kampusalueen suurin opiskelijaruokala, ja muutenkin aika vaikuttavan oloinen laitos, joten ajattelin pyhittää sille oman kirjoituksensa. Olisin kovin mielelläni liittänyt tähän jotain näppärää faktatietoa ja kivoja lukuja, mutta niiden puuttuessa täytynee turvautua vain poskettomaan liioitteluun ja puolueelliseen hehkutukseen. :P Sinällään hassua että missään ei kerrota tarkempia lukuja paikan koosta. Pääruokala...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 27 28 Seuraava »