Tänään on 21.05.2019 03:52 ja nimipäiviään viettävät: Kosti, Konsta, Konstantin ja Conny. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kolmen suklaan kakku


Kääpiölinnan köökissä -

No niin, josko sitä nyt ehtisi palata niihin hääkakkuihin, joista jo viime postauksessa mainitsin. Hääkakut on tosiaan sellainen juttu, johon en ihan heti suostu. Tähän mulla on syyni, joita en nyt viitsi koko kansalle avata. Joissain aivan äärimmäisissä tapauksissa voin kakut häihin leipoa, mutta siis todellakin aivan harvoille ja valituille. Mun on oltava nimittäin täysin varma siitä, että hääpari tietää mitä ne multa saa. En halua pilata kenenkään hääpäivää...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Tuossa vajaa pari viikkoa sitten sain taas kunnian tehdä voimistelijajoukkueelle mitalikakun. Oliskohan tämä nyt neljäs kakku, mitä tytöille teen. Nämä kakut on aina mukavan haasteellisia, sillä idea kakkujen ulkonäköön tulee aina kisa-asuista. Tällä kertaa puvuista löytyi mustaa, sinistä, helmiä ja pitsiä ja teemana oli varpunen jouluaamuna.  Pyyntö kakusta tuli niin lyhyellä varoitusajalla, etten kovin paljoa ehtinyt suunnittelemaan kakun visuaalista ilmettä...


blogivirta.fi
Sokerivaltakunta -

Ystäväni poika meni naimisiin ja pyysi minua tekemään hänelle hääkakun 30-40 hlö:lle. Minkäänlaisia toiveita ei ollut, siispä minulla oli täysin vapaat kädet, joten suunnittelu oli hieman vaikeaa, mutta samalla juuri sitä, mitä yleensä haluankin: tehdä päätökset itse. Ja tämä on juuri paras tapa käyttää omaa luovuutta. Ensimmäiseksi päädyin kerroskakkuun ja liekitetyn   marengin kuorrutteeseen. Ja kun pari on Bosniasta kotoisin, ajattelin meidän lipun värejä...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Jospa tähän väliin laittaisi jakoon yhden uudemman kakkujutun, niin saisi vähän niitä ohjeitakin kirjoitettua. Siis vielä kun muistaa, mitä kakkuun on laittanut.  Viime viikonloppuna sain toteuttaa yhden muksun toiveen Paavo Pesusieni-kakusta. Kakun sisällä oli sekä vadelma- että suklaatäyte. Pohjana oli kuuden munan kaakaopohja ja päällä kerma. Kakun koristeeksi olisi haluttu Paavo Pesusieni-kynttilä, mutta eipä sellaista tähän hätään löytynyt. Ratkaisin ongelman...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Eksäni toi minulle pussillisen mannaryynejä.  "Voitko tehdä näistä jotain?" .  Hetken mietin ,   ja vastasin :  "Vaikkapa mannakakkua" .    Googlasin mannaryynikakkujen ohjeita,  ja  löysin yhden  jonka mukaan tein kakun.  Mutta kakku ei ollutkaan hyvä,  vaan kuiva vaikka siihen kaatoi päälle siirappia, ja  koostumus ei ollut mieleinen.   Joten kehitin oman versioni. Ja tästä tulikin todella hyvä!  Ihanan mehevä  kakku,  jossa tuntuu appelsiinin maku.  Kakkuun...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Kirjoitellaan nyt aina vaan näitä kakkujuttuja, kun ei mulla ole teille oikein muutakaan tarjota. Ruoanlaitto on edelleen sellainen välttämätön paha ja lautaselta löytyy ihan vaan niitä perinteisiä jauhelihakeittoja ja makaronilaatikkoja. Nekin ilman mitään uusia tuunauksia. Siinä missä neiti on hiljalleen pystynyt palaamaan normaaliin (kasvis)ruokavalioon, on poika joutunut täysin viljattomalle dieetille. Siihen kun lisätään vielä onneton motivaatio kokkaukseen, ei paljon...


blogivirta.fi
Mariiqan maailmaa -

Kalannin 4h kutsui minut pitämään kakkukurssia. Tänään sitten 12 lasta ja yksi aikuinen tulivat kurssille. Hulinaa ja vipinää riitti! ENsiksi tehtiin koristeita marsipaanista, sitten täytettiin kakut, jotka jokainen oli ottanut mukaansa. Täytevaihtoehtoina oli mansikkahilloa, banaania, persikkaa, rahkaa ja kermaa. Niistä sitten jokainen sai suunnitella ja valita omanlaisensa täytteet kakkuun. Mansikkahillo oli varsin suosittu. :) Lopuksi kuorrutettiin kakkuja ja harjoiteltiin...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Viime viikolla vietettiin syntymäpäiviäni ja mietin pitkään, millaisen kakun haluaisin tänä vuonna kahvipöytään. Paistetut juustokakut ovat yksiä suosikeistani, joten ostin ainekset juustokakkuun. Vasta kotona sain idean yhdistää kakkuun myös omenaa ja kinuskia. Lopputulos oli ihan mielettömän herkullinen ja kaikki maut sopivat niin hyvin yhteen. Kakun reseptistä tulikin hurja määrä kyselyä Instagramin puolella, joten tässä ohje hurmaavaan syksyiseen juustokakkuun...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Kirjoitellaan nyt näitä kakkujuttuja, kun en oikein muutakaan ole keittiössä aikaiseksi saanut. Tämä junakakku matkasi yhden pienen pojan synttäreille. Täytteeksi toivottiin mansikkarahkatäytettä ja päälle kermaa. Pohjana on kuuden munan gluteeniton sokerikakkupohja. Kesäaikaan (tai miksei talvellakin) täytekerrosten päälle tai joukkoon voi halutessa viipaloida tuoreita mansikoita. Ja hyvin tuon täytteen joukkoon sopii suklaarouhekin, jos siitä tykkää.  Junakakku...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Kovasti olen pohtinut, miten ihmeessä saisin nuo viime vuoden kakut blogiin saakka. Ei kai se auta muuta kuin mennä kuvakansio kerrallaan, julkaista julkaisematta jääneet ja yrittää muistella mitä missäkin kakussa oli. Enpä minä monestakaan ohjeita pysty antamaan, mutta josko niistä olisi iloa edes kuvien muodossa. Viime vuoden alkupuolella sain tehdä kakut kihlajaisiin. Pari oli kyllä mennyt kihloihin jo edellisenä syksynä, mutta juhlia vietettiin suuremmin sitten alkuvuodesta...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Sitruuna edustaa minulle kevään makua. Tässä kakussa sitrusta onkin triplasti mukana! Olen pitkään haaveillut juuri tällaisen kakun leipomisesta ja haluan juhlistaa kakulla kevään koittamista. Raikkaat kerrokset täydentävät toisiaan ja muodostavat pirteän väriyhdistelmän. Jos haluat tehdä kakusta vain kahden täyteen version, jätä silloin joko sitruuna- tai limekerros pois. Pohja: 180 g digestivekeksejä 75 g voita Appelsiinitäyte: […] The post Kolmen sitruksen kakku...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Meidän juniori täytti huhtikuussa 8 vuotta! Kaverisynttärit vietettiin Seinäjoella Tuuri Sport-hallissa ihan vaan ostoeväin, mutta sukulaisille jaksoin sentään jotain leipoakin.  Kovasti yritin kysellä millaisen kakun poika haluaa, mutta koska en koskaan saanut kunnon vastausta, tein sitten kakun ihan oman pääni mukaan. Ja hyvin tämä kelpasi. Olen jo pitkään halunnut tehdä kunnon överikakun ja nyt siihen sitten oli vihdoin tilaisuus.  Kakun päälle ostin valmiita donitseja ja...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Huhtikuussa sain toteuttaa yhden pojan toiveen Batman-kakusta. Päivänsankari toivoi kovasti, että kakun päältä löytyisi Batman, Robin ja joku pahis. En nyt muista oliko tuota pahista tarkemmin määritelty, mutta Jokerin sai.  Kakussa on samainen mansikkarahka-suklaatäyte kuin oman pojan synttärikakussakin . Päälle toivottiin kermavaahtoa ja koristeet on sokerimassaa.  Kakun reunoilla olevat talot oli aikalailla viime hetken idea ja vähän jännitti, että kuivuvatko tarpeeksi...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Minulta kysellään säännöllisesti reseptejä ja vinkkejä gluteenittomaan leivontaan ja etenkin nyt kun kesän tulevat juhlat ovat ajankohtaisia, niin näille ohjeille on entistä enemmän kysyntää. Olen nyt kahtena viikonloppuna leiponut juhliin gluteenittomat täytekakut. Viikonlopun syntymäpäiväkakusta sain nopeasti muutaman kuvan napattua ja koska tämä keräsi paljon kehuja, ajattelin kirjoittaa ohjeen talteen myös blogiin. Toiveena oli gluteeniton ja laktoositon täytekakku...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Arkistojen kaivelu senkun jatkuu. Viime keväänä ja joulun alla sain tehdä kakut muutamiin yo-juhliin. Kaikista kakuista ei kuvia tullut otettua, mutta tässä edes jotain. Keväällä lähti muistaakseni kolme kuuden munan gluteenitonta mansikka-mascarponekakkua erään neitokaisen juhliin. Kakkuihin toivottiin päälle valkoista massaa, yo-lakkia sekä ruusuja. Ainoastaan yhdestä kakusta olen näemmä napannut kuvan, mutta kaikki olivat suunnilleen samanlaisia. Ihanan keveän...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Pahasti näyttää siltä, että meidän perheessä suositaan jatkossa entistä enemmän gluteenittomia leivonnaisia ja ruokia. Aiemmin keväällä vihjailin toisen muksun terveyshuolista ja nyt sitten lääkärin suosituksesta karsitaan lapsen ruokavaliosta kaikki mahaa ärsyttävät ainekset eli valtaosa viljoista. Katsotaan sitten myöhemmin, voiko jotain ottaa takaisin vai ei. Keliakiatutkimuksen tuloksia ei vielä olla saatu, ja jos sitä ei vielä ole, niin riski sairastua myöhemmin on...


blogivirta.fi
Omat Eväät -

Sikke Sumari hehkutti jokin aika takaperin Iltasanomissa herkullista manteli-oliiviöljy-sitruuna-rosmariinikakkua.  Koska minulla sattui olemaan kotona tuoretta rosmariinia, päätin kokeilla kakkua vaikka se sisältääkin valkeaa sokeria ja vehnäjauhoja.  Vein kakun tuliaisiksi siskoni luokse ja totesimme sen isommalla porukalla varsin erikoisen makuiseksi, mutta kieltämättä maukkaaksi kahvikupillisen kumppaniksi. Innostuin kehittelemään reseptistä itselleni sopivamman version...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Pekaanipähkinät ovat ehdottomasti omia lempipähkinöitäni, ja vaahterasiirappi puolestaan parhain makeutusasia maailmassa. Yhdessä ne maistuvat taivaalliselle. Tein niistä tehosekoittimella tahmeaa kuorrutetta, jonka maustoin suolalla ja levitin vaniljaisen kakkupohjan päälle. Sain ehkä aikaan uuden lempileivonnaiseni. Aion kohta istahtaa kakkupalan kera sohvalle ja ihastella joulukuustani. Joulukuusi Halusin tänä vuonna koristella joulukuusen. Edellisen kerran olen tehnyt sen, kun...


blogivirta.fi
Edinan intohimot -

Taas täytyy tehdä vähän catch-uppia tänne. Aloitetaan äitienpäivästä: Perinteisesti vietimme äitienpäivää anopin luona, jonne kokoontuivat kaikki mieheni veljet puolisoineen, osalla myös lapsia mukana. Ja edelleen perinteisesti tarjolla oli voileipäkakkuja ja täytekakkua, made-by-me. Tässä ensin kinkkukakku. Näyttää pieneltä, mutta tätä oli ihan riittävästi. Tunnetusti tämä perhe tykkää enemmän merenelävistä, joten siksikin kinkkukakkua ei mene niin paljon...


blogivirta.fi
pohjatuuli -

Tänään luovutin pari kakkua synttäreille. Täytekakku on vadelmakakku ja eka mun laktoositon/gluteeniton. Pohjan tein perunajauhoista ja en uskaltanut kostuttaa yhtään, sillä tuntuu, että tuo perunajauhokakku imee kosteutta paremmin. Täytteen tein laktoosittomasta kermavaahdosta johon sekoitin pakasteesta vadelmahilloa En siis ole edelleenkään kerinnyt opettelemaan noiden ruusejen tekoa, joten kaupan ruusut oli varma juttu. Kakku tuli 70- vuotis päiville Tää voileipä kakku on...


blogivirta.fi



Ninan leipomukset -

Muutamiin lasten juhliin olen saanut kunnian tehdä kakut :) Ensimmäinen menee 4-vuotta täyttäneelle tytölle. Toiveena sydämenmuotoinen, lilan värinen prinsessakakku :) välissä vadelmamousse. Prinsessatyyliin rusetteja, tiara, helminauha ja ruusuja   Seuraavana juna-kakku 2-vuotta täyttäneelle pojalle :) Vaalean kakkupohjan välissä mansikkamousse. Pinta ja koristeet vaahtokarkkimassaa. Kukat on joku oma pikanen sovellus... :) niistä tuli kuitenkii aika kivat :)   sitten pienen...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Aina ei kakkujutut onnistu, ei vaikka kuinka yrittäisi. Ajattelin tuossa joku aika taapäin kokeilla yhtä hyvältä kuulostanutta minttusuklaakakun ohjetta, mutta siinä meni kyllä kaikki pieleen. Pohja oli poikkesi hieman normaalista sokerikakkupohjasta, eikä se tietenkään onnistunut. Maistuihan se hyvältä, mutta siitä tuli niin onnettoman lätsähtänyt, ettei siitä olisi kakkua saanut aikaan. Pätkistäytettä tehdessä poltin suklaat, mutta onneksi kaapista löytyi riittävästi...


blogivirta.fi
JonnaKonna Askartelee -

Kovin on kiireistä 3 pienen lapsen äippänä joten nyt en muuta ehdi kuin kuvat laittamaan neljästä kakusta jotka viikonlopun aikana tein. Kyselkää ihmeessä jos kaipaatte lisäinfoa kakuista. :o) Tässä 5-vuotiaalle tytölle kakkuja, toinen lastenkutsuille ja toinen sitten sukulais/ystäväperhjuhliin, joissa itsekkin kävimme. Kiitos vaan mukavista kemuista! Ja jaahas...vuodatuksen kuvienlataus tökkii...lisää tulossa myöhemmin... pahoittelen. Edit.11.45 Tässä sitten 2 kakkua...


blogivirta.fi
Neiti Näpertäjä. -

Meidän Joona-poika täytti tuossa muutama viikko sitten 3 vuotta, ja aihe kakkuun olikin helppo tällä kertaa kun sankari oli saanut jo viikolla lahjaksi tuon Transformers Bumblebee (pienten versio) auton.. =) Tällä kertaa kakkusuunnitelmia ei ollut todellakaan edes mietinnässä kun vasta pari päivää ennen juhlia... Kakusta oli tarkoitus tulla sama banaanisuklaakakku kun tein edellisiin ristiäisiin, koska ihastuin makuun kovasti, mutta tein suuren erehdyksen kun otin ja käytin jotakin...


blogivirta.fi
Salainen leivontaystävä 5 -

Härkäviikoista huolimatta tammikuussakin leivotaan. Titta pääsee korkkaamaan tammikuun tuotantoraportin pikkuleivillään . Titta lupasi kokeilla myös muita paketissa tulleita tuotteita tässä lähipäivinä. Krisse on tehnyt vaniljaisia kookos-omenapullia . Kai on tehnyt jälkkäriksi "jäätelöä". Tässä kuva ja terveiset Salaisen ystävän lähettämästä jäätelöaineksista syntyi meidän perheen jälkiruokaa tänään. Eli vaahdotin ainekset, laitoin lasiin palasen kääretorttu...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Josko sitä taas yrittäisi välillä istahtaa koneen ääreen ja kirjoitella edes jotain. Kesän aikana en kovin montaa kakkua ole tehnyt, mutta jotain kuitenkin. Yksi kakuista oli tulevan eskarilaisen synttäreille tehty Halti-kakku. Oli ihan piristävää tehdä välillä erilainen Ryhmä Hau-kakku, sillä ei se hahmojen tekeminen aina niin kivaa ole. Etenkään kuumilla keleillä.  Tästä kakusta löytyi tumma kakkupohja, välissä vadelma-valkosuklaatäyte sekä tuoreet mansikat. Massan...


blogivirta.fi
Sally's -

mangojuustokakku, juustokakku, persikkarahkakakku, kakku, juhlat, laktoositon, gluteeniton


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Torstaina veljentyttö juhli kaverisynttäreitään ja minä sain taas tehdä juhliin kakun. Toiveena oli Super Mario Odyssey Cappy pätkistäytteellä. Minä en oikein mitään noista Super Mario-hahmoista ymmärrä, mutta onneksi päivänsankarin äiti lähetti kuvan malliksi. Mä en oo kovin mielelläni tehnyt pätkiksestä kakuntäytteitä, kun jostain syystä onnistun aina sulatusvaiheessa polttamaan pätkikset. Nyt testasin täytteeseen pätkistä levyn muodossa ja sen sulattaminen...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Erään nuoren miehen synttärikakkutoiveena oli kinuskikakku nonparelleilla. Mitään sen kummempia koristeita päivänsankari ei kaivannut, joten en sitten mitään ihmeellistä tehnytkään. Tässä kakussa oli täytteenä mansikkarahkatäyte mansikoilla sekä sen kaverina kinuskivaahto . En kyllä kuollaksenikaan muista oliko mansikat tuoreita vai pakastettuja.  Sen verran tästä voin vielä sanoa, että pohja oli kuuden munan, päällä tosiaan kinuski ja reunoilla vaniljakreemijauheella...


blogivirta.fi
Täyttä elämää -

Tänään luukusta paljastuu pari kakkua viikon takaa. Olin alkuviikosta luvannut tehdä ystävälleni kakun lauantaiksi ja sain kuvan minkä tyylinen olisi toiveissa. Oli viirinauhaa, jättimäisiä tikkareita ja karkkia, sellainen kunnon överikoristelu. Lupasin kokeilla. No, tuli lauantai ja puolen päivän paikkeilla välähti mieleen se kakku! Aikaa synttäreiden alkuun oli siinä vaiheessa viisi tuntia, itse olin pois kotoa ja tiesin että pääsen kotiin vasta parin tunnin päästä...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 34 35 Seuraava »