Tänään on 23.09.2019 07:59 ja nimipäiviään viettävät: Mielikki ja Tekla. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kotimainen kala


Attempt Of Understanding -

Makkaramies " Makkara on nimitys, jota käytetään kuoreen tehdystä, pääasiassa lihasta valmistetusta elintarvikkeesta . Makkaran kuori voi olla joko niin sanottu luonnonkuori tai luonnonsuoli, jolloin se on puhdistettua eläimen suolta ." - wikipedia. Makkara usein yhdistetään myös jonkinlaiseen perinteiseen suomalaiseen elämäntapaan, makkaraa syödään saunassa, makkaraa grillataan juhannuksena, makkaraa syödään futis- ja jääkiekkopeleissä. Makkaramies-termi ei kuitenkaan...


blogivirta.fi
Gastromaniat -

Kahdeksan pientä ahventa odotti pöydällä laittajaansa. En tiedä, oliko niille en papillote- työtapa ennestään tuttu, eli joutuisivat voipaperiin käärittynä uuniin höyrystymään, mutta se käsittely niitä siis odotti. Tässä ruoassa oli kaikki ainekset loistavaan kala-ateriaan mutta käskirjottaja ol päättänt hieman toisin. Ensimmäinen virhe oli siinä, etten fileroinut pieniä ahvenia. Ajatuksenkulku meni suurin piirtein seuraavasti: näin pienistä ahvenista ei jää sitten...


blogivirta.fi
Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Mitä kala syö? Miten kala kuolee? Miksi valita kala punaisen lihan sijaan? Selvitimme.


blogivirta.fi
Perhokalastuksesta... -

Ei hätää, en ole aloittanut kilpailemista uudestaan. Tai aloitin yhden kisan ajaksi. 21.5. Oulun Mustalammella järjestettyyn kilpailuun osallistuin ihan tosissani. Kavereiden painostuksesta. Ihan mukavaa touhua se oli pitkästä aikaa oli, mutta ei sytyttänyt kipinää alata uudestaan siihen hommaan. Onneksi. Kolme muuta kilpailua oli itsellä vuorossa talkoolaisena, kun Perhonjoella ja Nuolisella järjestettiin saman viikonlopun aikana kahdet karsintakilpailut, sekä senioreiden...


blogivirta.fi
Mitä on meneillään? -

Nykyinen ruokasuositus on, että viikossa tulisi syödä vähintään kaksi kala-ateriaa. Tämä ei toteudu välttämättä minun kohdallani, mutta kohtuullisen hyvin kuitenkin. Juuri tänään oli siika-ateria ja edellinen lohiateria viime perjantaina.Tämän päivän lehdessä luki miten suomalaiset kalat on jaoteltu ympäristöperustein kolmeen ryhmään. Vihreän listan kaloja pitäisi suosia. Ollakseen vihreän listan


blogivirta.fi
Tapanin kalareissut -

Onpahan ollut pitkä tauko tässä kalareissujen päivityksissä, mutta asiaan. Käväistiin kaveriporukalla vaihteeksi vähän lämpimämmillä vesillä kalassa Two Ocean Sport Fishing Charters yrityksen vieraana Kapkaupungissa. Meillä oli varattuna kolme kalastuspäivää ja saaliiksi yritimme saada keltaevätonnikaloja. Ensimmäisenä päivänä Atlantti näytti voimansa ja 2/6 kaverista tuli merisairaaksi ja lisäksi munat menivät pataan. Toisena päivänä merelle lähtijöitä oli...


blogivirta.fi
Oppitori -

Hauska ja kaunis satakuntalainen sananlaskukone. Suomalaisuuden, tiedon ja älykkään viihteen linkit Tässä on monia listoja. Olen pyrkinyt käsittelemään niitä tekstin louhimisen keinoin. Eri listoja voi yhdistää ensin. Text Mechanic on ollut tärkein työkalu. Sillä voi poistaa tyhjiä rivejä ja kaksoiskappaleita ja laittaa aakkosjärjestykseen mutta jos rivit erovat vain yhdenkin merkin suhteen, se ei tepsi. Olen kerännyt sanontoja eri paikoista netissä ja joissakin...


blogivirta.fi
Ravinto ja terveys -

Kerään tässä yhteen kaikki kirjoittamani ravintojutut . Juttuja ravinnosta on nyt koossa tuhatmäärin. Tässä teille moneksi tunniksi ilmaista luettavaa. Terveyttänne silmälläpitäen on monipuolista ammennettavaa ja sensaatiomaisiakin paljastuksia löytyy kunhan jaksatte lueskella. Christer Sundqvist ravintovalmentaja, terveystoimittaja, biologi (Länsi-Turunmaa) http://ravintokirja.fi christer.sundqvist@wakkanet.fi ; christer.sundqvist@ravintokirja.fi 040-7529274     Ei niin...


blogivirta.fi
Punasen langan etsintää -

Kävimme eräässä perhekerhossa viime kesänä, jossa askarreltiin kalastuspeli. Onget narusta, tikusta ja magneetista (sopivia saa ainakin Biltemasta toimistotarvikehyllystä), järvi pahvista ja kalat myös, kaloihin klemmarit. Minusta idea oli mainio ja lapsikin tykkäsi. Järveä emme tehneet kun lapsen into riitti kaloihinkin hädin tuskin ja pyörällä A4:sta isomman arkin kuskaaminen olisi ollut haastavaa.  Kun Tirppa lähti liikkeelle havaitsimme kalojen omgelman. Ne päättivät...


blogivirta.fi
Jockeyn kalakuviot -

Perjantaina oltiin Jaskan kanssa sovittu, että lähdetään käymään Multian Palsankoskella. Joten lauantaina kun olin saanut vähän hommia hoidettua lähdettiin iltapäivällä kohti Multiaa. Tällä kertaa kahdestaan - edellisillä kahdella kerralla oli ollut nuorukaisia mukana ja reissut olivat päättyneet lyhyeen toisen murtaessa nilkkansa ja toisen heikkovointisuuden (ei ollut muistanut syödä päivällä) vuoksi. Parkkipaikalle saavuttuamme keitimme kahveet ja nautittiin muutama...


blogivirta.fi
saaren taiga -

K aikilla ihmisillä on yhteinen osoite: planeetta Maa. On ollut alkueevasta lähtien, on tällä hetkellä – ja toivon mukaan on myös tulevaisuudessa.  Niin kuin ihmiset tarvitsevat hyvää kohtelua ja hyvää tahtoa, sitä samaa kaipaa ikioma lintukotomme ja sen äiti Maa ja isä Taivas. Luonto. Koskaan et muuttua saa, laulaa laulu. Ilmastonmuutos muuttaa elämän edellytyksiä huonoon suuntaan, asuupa ihminen missä tahansa maapallon kolkalla. Kaikki vaikuttaa kaikkeen. T yttäreni...


blogivirta.fi
Ruoto - For Fly Fishing. -

Noniin. Nyt on reissusta kotiuduttu ja peseydytty. Tosin rinkka odottaa vielä purkamistaan. Jos joku tätä blogia sattuu seuraamaan, niin ehkä huomasi aiemmat raportit matkalta. Kännykällä tuo bloggaaminen on vaan niin nälkäistä hommaa, etten tuon aktiivisemmin sitä jaksanut harrastaa. Ensi reissulla ehkä sitten. Anyways. Matkaan siis lähdettiin keskiviikko iltana, kun Kari kurvasi pihaan uudenkarhealla Avensiksellaan, (joka suoriutui myös hyvin maastoauton hommista.)Täältä...


blogivirta.fi
Ruoto - For Fly Fishing. -

Vihdoin! Koko kesän odotettu VuodenReissu 2010 sai alkunsa lauantaina 04.09. kun auton kone starttasi aamuyöstä Vaasassa. Kokkolassa vaihdettiin autoa ja suunta kohti pohjoista. Kohteena oli tänä vuonna Ruotsin Ammarnäs. Odotukset oli luonnollisesti paisutettu taivaisiin. 10 kg nieriät ja suurtaimenet painoivat pahasti takaraivossa. Itsellä reissun tavoitteena oli nähdä ensimmäinen rautuni sekä saada taimen- ja harrienkat rikki. Monet unelmat tulisivat vielä murskaantumaan...


blogivirta.fi
Teatteripölyä ja valoa valkokankaalla -

Joskus 5-6 vuotta sitten minulla oli perinne: kävin katsomassa kaikki kotimaiset ensi-iltaelokuvat teatterissa, kuulostivatpa ne kiinnostavilta tai eivät. Jossain vaiheessa perinne hävisi. Olin nähnyt ihan liikaa tusinaa ja tuntui turhauttavalta maksaa 10 euroa jostain Levottomat 3:sen tasoisesta pätkästä. Nyt tilanne on toinen. En ole nähnyt yhtäkään syksyn kotimaista ensi-iltaa. En Päätaloa, en Putoavia enkeleitä ja tuo tuorein Blackoutkin epäilyttää. En ole alkanut...


blogivirta.fi
Soppaa -

Kalapuikot ovat joskus hyviä ja niitä on kiva askarrella itse: "Intialaiset" "kalapuikot" paketti-kaksi pakasteseitä 2 kananmunaa (yksikin riittää suunnilleen) 2 dl jauhoja (kikhernejauhoja jos lähellä on etnokauppa, vehnäjauhoja jos ei) 2 tl garam masalaa 1 tl juustokuminaa 1 tl chilijauhetta 2 tl kurkumaa 2 tl mustapippurirouhetta 1 tl suolaa (1/2 dl yrttisilppua, esim. korianteria tai basilikaa) Sulata pakastekala pakkauksen ohjeen mukaan sellaiseksi, että siitä saa leikattua...


blogivirta.fi
Oppitori -

Tein pienen listan "ikuisista" sanoista, joista voisi löytyä sananlaskuja. Sain lisättyä erinomaisen Kotuksen sananparsikokoelman hakukoneen kontekstityökaluun: aamu, aatto, ahkera, ahma, ahven, aita, aitta, alku, ammuu, ampua, anoppi, arki, auma, aurinko, elo, elonkorjuu, elää, emakko, emo, emäntä, enkeli, eno, haamu, haarukka, haasia, halko, hame, harakka, harava, hauta, heinänteko, hevonen, hiekka, hiiri, hirvi, housut, hullu, huttu, huusholli, häät, ikkuna, ilo, ilta, iso, isä...


blogivirta.fi
Herkkuja Itä-Uudeltamaalta -

Makeissa vesissämme uiskentelee turskan sukuinen kala matikka, made, lake, lota lota, joka kalojen kauneuskilpailussa jää häntäpäähän, mutta maultaan on loistava. Vähäruotoinen ja valkolihainen made sisältää runsaasti proteiineja ja kivennäisaineita. Aikanaan made luettiin sisävesien aatelistoon siian, kuhan ja taimenen rinnalla. Tarina kertoo luojan tehtailleen kauniita hopeakylkisiä kaloja ja työstään väsyneenä levänneen päivän. Tuolloin vanha kehno päätti tehdä...


blogivirta.fi
Matka Etelä-Amerikan ympäri -

JAPANI Etelä-Amerikan reissustani tuntui olevan jo tovi, ehkä kaksikin, ja vereni veteli - jonnekin. Niinpä otin karttapallon käsiini, klassinen silmät-kiinni-pallonpyöräytys-sormipysäytys-ja-sokki/sokko-valinta. Tein tämän niin montaa kertaa että se varmasti osui Japanin kohdalle. Sitten vain varasin lennot Helsinki -Tokio ja paluu Osaka - Helsinki. Pakkasin pikku rinkkani pikku pakkasessa ja lähdin. Ei se sen kummempaa ole, ja jotkut sanovat lähdön olevan niin vaikeaa... TOKIO...


blogivirta.fi
Matka Etelä-Amerikan ympäri -

CHILE Tullista selvittyämme jatkoimme bussilla kohti Santiagoa. Mahtavat ovat maisemat alas Andeilta. Tulimme serpentiiniä pitkin alas hitaasti, edellä meni ja vastaan tuli pitkiä rekkakolonnia, hitaasti hitaasti, tuskin hölkkävauhtia nopeammin. Kurvista kun kuski päästäis ratista irti oltaisiin ekana laaksossa. Kaiteita ei ole, ja mitäpä apua niistä raskasta bussia vastaan olisikaan. http://www.woophy.com/map/download.php?file=294182%2Ejpg SANTIAGO Asemalla äijä tuli kysymään...


blogivirta.fi
Jockeyn kalakuviot -

Viimein sain kalakaverini Mikan suostuteltua Iijoelle monen vuoden yrittämisen jälkeen. Helatorstain sattuessa sopivasti kesäkuulle järjestyi järkevä aikakin noin 500km:n päähän suuntautuvalle kalareissulle. Iijoen kalastuskausihan alkaa vasta 1.6. joten normaalin helatorstain aikoihin ei tuonne ole asiaa. Mikan kanssa sovittiin tällit Viitasaaren ABC:lle, jonne jätin Hiacen ja matkaa jatkettiin Mikan hieman pienempiruokaisella Caddyllä. Kyllähän ne tavarat juuri Caddyn kyytiinkin...


blogivirta.fi



Pikku päiväkirja -

Olin veljien ja isäni kanssa kalassa. Kalastimme sillan alta ja löysimme läheltä venettä hauen leuat. Iso veli sai kalan, jota ei tunnistettu. Kukaan muu ei saanut kalan kalaa. Tuli esikoulu ajat mieleen tässä kirjoitellessani, kun löysin ystävieni kanssa retkellä hauen ruodon. Lokit kirkuivat ja kalat uiskentelivat. Kyllä oli hauskaa vaikka pikku veli ei pitänyt reissusta. Mietimme isän kanssa uutta kalareissua rannalla. Asiasta toiseen, on sohva uusi alkanut saapua. Emme kaikki...


blogivirta.fi
La Panen -

Nyt pian kalaa graavaamaan, jotta aatoksi kerkiää suolautumaan! Aloita fileen puhdistuksella . Leikkaa reilu pätkä filettä, mieluummin hieman liikaa kuin liian vähän. Ripottele pinnalle karkeata merisuolaa. Liian suolan saa aina pinnalta pois ja hyvä kokki käy pari kertaa päivässä mukamas maistelemassa, joko kala on valmista. Sokerin lisäämisestä ollaan kahta mieltä. Toiset eivät käytä, toiset laittavat sitä pehmentääkseen lihaa, mikä mielestäni ei ole tarpeellista lohen...


blogivirta.fi
Oppitori -

A Aekaenen = aikuinen Aekaota, aekaotuo = joutua, kulkeutua johonkin Aekase = varhain (lähteä johonkin aikaisin) Aekava = pikkuvanha Aekunen = aikuinen; (sen) aikainen Aekomus = ajatus tehdä jotakin, saattaa jäädä aekomukseksi Aena = aina; välillä, joskus Aenaa = aina Aenae = aina, ainakin Aetuus =aitaus Ahne = ahkera Ahkuta = ahnetia Ahnehtie = haluta lisää ja enemmän Aijanpano = aidan rakentaminen esim. laitumelle Aijas = aidantekotarvike, "koatelin aijaksie kuivettummaan" Aijastuo...


blogivirta.fi
Umami -

Täältä löydät herkullisia kala- ja katkarapuohjeitamme. Niistä löydät takuuvarmasti hyviä ohjeita sekä arkeesi että vierastarjoiluihisi ja juhliisi.


blogivirta.fi
Hilavitkutin.com -

Tässä ovela keksintö akvaarioista kiinnostuneille. Nimittäin tämä nurinpäin oleva akvaario toimii siten, että siihen otetaan vesi alla olevasta akvaariosta, kala-altaasta – tai vaikka lammesta. Näin se on jatkumo isommalle kalojen oleskelupaikalle ja sitten varmasti mukavampi kaloille – Sekä mahdollistaa isompien kalojen tarkkailun. Oheisella videolla esitellään tämä erikoisuus, myös rakennusohjeet: Luulisi että tämä on vanhempikin idea. […]


blogivirta.fi
Oppitori -

Tänne tulee tutuimpien sananlaskujen/sananparsien lista siten linkitettynä, että klikkaaminen  avaa joka kerta uudenlaisen kuvituksen uudessa välilehdessä. Se on taideprojekti, ja teen uuden jutun kun linkit valmistuvat. Jo nyt mistä tahansa tekstistä saa samanlaisen kuvituksen, kun valitsee tekstin ja klikkaa kontekstityökalussa Gzaas-kohtaa - joten linkkien tekeminen on turhaa tässä tapauksessa. Tutustu Oppitorin ihmeelliseen maailmaan. Täällä on tuttuja sananparsia englanniksi...


blogivirta.fi
Lautasellesi -

Herrat julkkiskokit Ramsay ja Oliver Brittiensaarilta ovat valmistaneet juureksia ja kalafileitä leivontapaperissa. Meillä oli lähikaupassa kokonaista avattua kuhaa tarjouksessa, ostin sitä ja päätin valmistaa kuhasta samalla brittiherrojen metodilla kalaa ja juureksia. Lopputulos oli erinomaista, koska kaikki aromit ja maut tasoittuivat tiiviissä leivontapaperipaketissa. Se on hyvin helppo ja yksinkertainen ruoka, mutta erittäin maukas. Tarjosin kuhaa ja juureksia crème fraîchen...


blogivirta.fi
40+ blogit -

Kaupallinen yhteistyö: Apetit Haaviin on tarttunut viime aikoina kotimaisia kalavalmisteita! Unelmaiset Apetitin kotimaisesta järvikalasta valmistetut Kotimaiset järvikalapihvit ja Särkisen kalapyörykät ovat maistuneet koko… The post Kotimainen järvikala maistuu risotossa ja… The post Kotimainen järvikala maistuu risotossa ja wrapeissa appeared first on Nelkytplusblogit .


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 60 61 Seuraava »