Tänään on 10.12.2018 08:08 ja nimipäiviään viettävät: Jutta ja Judit. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kuivattu nokkonen


stellan maailma -

Naksutinkoulutus teksti: Marie Fogelquist Naksutinkoulutus on koirankouluttajien slanginimitys operantille ehdollistamiselle – tieteellinen teoria, joka kuvaa sitä, miten käyttäytyminen muuttuu, kun eläin vaikuttaa ympäristöönsä, toimii, tekee työtä, operoi. MITÄ ON NAKSUTINKOULUTUS? B.F. Skinner oli se henkilö, joka kuvasi ja kehitti tämän oppimisen teoreettisen mallin. Hän myös käytti operanttia oppimisteoriaa käytännössä eläinten kouluttamiseen. Naksutinkoulutusta...


blogivirta.fi
Lovikäärmeen Kylän Sanomat -

Tänään perinneruokayhdistys Voisilemä julkaisee Lovikäärmeen perinteikkään pääsiäisruokamenun. Suolaiset ruuat ovat pääsääntöisesti punaisia kuin veri ja makeat ovat keltaisia kuin Urean vesi. Tämä liittyy Lovikäärmeen vanhoihin hedelmällisyysriitteihin. Kuvituksena perinteisiä lovikäärmeeläisiä ruokamaalauksia. Alkupala (valmistetaan keskipäivällä ennen saman illan ruokailua) Veressä keitettyä sinttiä iso tonkallinen lampaanverta samanmoinen Urean roskakalaa...


blogivirta.fi
Japanin (tokio) vaihtoblogi -

Sijainti: Labra Reitti: portin yli Lipun hinta: - Viikonpäivä: Lauantai Päivämäärä: 16.7.2005 Lauantaina oli juhlat Image-processing labrassa. Juhlan aiheena oli väliraporttien valmistuminen lopputöistä. Monet opiskelijat olivat tehneet raporttia koko pe-la yön ja näinollen muutama torkahtikin kesken juhlien. Hienoa oli päästä tutustumaan paikkaliseen välipalakulttuuriin, siis naksuihin mitä syödään illanistujaisissa. Jos Suomessa oluen kanssa syödään sipsiä...


blogivirta.fi
Murahduksia -

"Nokkosen lehdet ovat parhaimmillaan alkukesästä. Myöhemmin kannattaa kerätä syötäväksi vain ylimpiä lehtiä. Kun nokkospuska on leikattu, sen latvat tuottavat taas uusia pieniä lehtiä, joten säännöllinen sadonkorjuu pitää nokkosviljelmän hyvälaatuisena. Nokkosta voi säilöä kuivaamalla tai pakastamalla nopeasti ryöpätyt lehdet. Nokkonen on kaikista vihanneskasveista ravintopitoisin ja terveellisin. Nokkonen on piipitoisuudeltaan 60-kertainen lehtisalaattiin verrattuna...


blogivirta.fi
Terhin keittiössä -

En sitten heti eilen jaksanut postailla parmesaani kanan ohjetta, nostin hermokipulääkitystäni ja uni maistui koko päivän...tänään myös


blogivirta.fi
Korianteria -

Lainasin kirjastosta mielestäni Marja Lindforsin kirjan Cucina Povera, mutta sainkin tuplaniteen jossa toisella puolella kyllä oli Cucina Povera mutta toisella puolella All' italiana. Tämä oli onnekasta, sillä tänään piti tehdä ruokaa vieraksille. Tykkään muuten tästä Lindforsin kirjasta ihan possuna, ja harmittaa, etten nyt jotenkin koe voivani ostaa sitä kun se kerran on kirjastosta lainassa. All' italiana -puolelta löysin pekonipitoisen ohjeen, ja koska pidän myös pekonista...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Ravinnoksi kannattaa kerätä nuorimmat nokkosenversot ennen kukintaa. Paras aika kerätä nokkosta on keväällä ja alkukesästä. Leikkaamalla kasvia voit kuitenkin korjata useankin sadon kesän aikana. Nokkosta ei kannata poimia runsaiden typpipitoisuuksien vuoksi sieltä, missä se usein rehottaa runsainpana eli navettojen, ulkohuussien ja kompostien läheisyydestä. Lue lisää: Nokkonen on maukas villivihannes Polttavien piikkien takia nokkosta ei voi […] The post Nokkonen on...


blogivirta.fi
Fab Forty Something -

Kun olin sairasteluni sairastellut, ja tuli töihinlähdön aika, todellakin teki mieli pukea jotain astetta skarpimpaa asua ylle. Lähes kolme viikkoa trikoota päälle meinasi käydä tunteisiin. Niinpä ensimmäisenä työpäivänä laitoin mustat housut ja valkoisen paidan. Asua piristi suloinen silkkihuivi. Kulunut viikko on ollut kieltämättä raskas. Ei ole tullut liikuttua yli kolmeen viikkoon, ja ajattelin himmailla vielä lukijaillan yli. Jos en pääse liikkumaan, huomaan sen...


blogivirta.fi
Kyynelkanava ~ *Itkupilli* tilittää -

Talla blogilla ei tapahdu enaa mitaan uutta. Minut loytaa joko Itkupilli ~ Enkelten kaupungissa- blogilta tai Itkupilli ~ My digital art-blogilta. Tervetuloa!


blogivirta.fi
LukanLusikassa ruokablogi -

Jyväskylän Mattilanniemen alueesta on muodostumassa oikea runsauden keidas lounasruokailijalle :) Jyväskylän entiseen MaE rakennukseen (vanha taloustieteen talo) on korjattu toimistotiloja ja paikalle on saatu myös mainio pitkäaikaisempi vieras - mummi,  eli Mummin pullapuodin kahvio, jossa myös lounastarjoilu. Jo sisäänkäynti paljastaa remontin laajuuden. Ennen niin ahdas pohjakerros (jossa mm. Pörssin toimisto oli) on nyt muuntunut jopa avaran tunteen antavaksi tilaksi, jossa...


blogivirta.fi
otetaan ensin puoli kiloa voita... -

  Kanavasurffaillessani huomasin vahingossa että Suomessa esitetään Jamien ruokavallankumous -sarjaa, johon siis Jamien Ministry of Food -kirja pohjaa. Ikävä kyllä en nytkään muista milloin ja miltä kanavalta se tulee, olen vahingossa sattunut näkemään kaksi ja puoli jaksoa siitä. Nyt kun tarkemmin muistelen, se taisikin jo loppua. Ideanahan oli, että Jamie opettaa keittiöavuttomat kokkaamaan, ja he vuorostaan opettavat reseptejä omille tutuilleen. Perusidea on minusta ihan...


blogivirta.fi
Tarinoita muuttuneesta maailmasta -

sana: vahvuus Emma ei saa rauhaa. Hän on vatvonut kauppareissua ees taas mielessään. Ei tuntunut reilulta pimittää ihmisten aarteita yhtään pitempään. Niinpä hän on yksi kerrallaan jututtanut jokaista uhraajaa ja sanonut että juuri tämän aarre oli sitä lajia ettei von Bitchiä kiinnostanut. Samalla Emma on varoittanut että toinen ei sanoisi mitään palautuksesta - ja koska aarteet ovat henkilökohtaisia ja rakkaita, on ollut helppo luvata. Eivät ihmiset ole tienneet mitä...


blogivirta.fi
Caarinan kokkailut -

Tämä todellakin on väkertämisen arvoinen piirakka ja helpommalla pääsee kun ostaa valmiin piirakkataikinan. Jostain syystä en saa nyt kuvia ladattua, mutta hyvää on ;) 1 pkt suolaista piirakkataikinaa 2 pkt Pirkka lampaanpaistijauhelihaa (pakaste) 1 munakoiso suolaa 1 sipuli oliiviöljyä kuivattua minttua 1 tlk salaattijuusto kuutioita tai fetaa 1 rs miniluumutomaatteja tai kirsikkatomaatteja 200g ruokajogurttia 1 dl maitoa 1 kananmuna rouhittua mustapippuria Sulata piirakkataikina ja...


blogivirta.fi
otetaan ensin puoli kiloa voita... -

Taisin lupailla jotain Texas-pihviä tulevaksi, mutta tähän väliin on ihan pakko vielä hehkuttaa tätä kanaleipäkokonaisuutta. Saimme ihanan sään houkuttelemina grillikauden avattua, ja kolmeen päivään ei ole taidettu muilla keinoin ruokaa valmistaakaan! Tämä kanaleipä tuli mainittua jo viime kesän parhaiden reseptien listauksessa, tuolloin vain linkkasimme Jauhantapajan postaukseen aiheesta . Nyt kun sain innostuksissani kuviakin aikaiseksi, postataan resepti suoraan tännekin...


blogivirta.fi
Muffariina -

Kuva on ehkä vähän rähmäistä pokkarilaatua, mutta ruoka, ai veljet, se se vasta oli hyvää. Resepti on Jamie Oliverin Alastoman kokin onnenpäivät -kirjasta (mulle tuli lievä Jamie-innostus tässä, mikä käy varmasti selville seuraavasta parista reseptistä), ja kuten Jamie itsekin toteaa, salamipasta sinänsä on aika tuhti safka, mutta tuo fenkoli keventää sitä kivasti. En ollut ikinä ennen käyttänyt fenkolia mihinkään, ja myönnettäkööt että sen leikkaaminenkin...


blogivirta.fi
TK Dokaa -

Hui saatana. Onpahan viunaa. Omenat ovat kunniakkaasti vaihtuneet appelsiineiksi ja sekoitussuhde alkaa olla lähempänän aluperäisohjetta kuin omaa kermaperseversiotani. Sitrushedelmän raikkauden läpi puskee varsin voimakas alkoholin hienostunut vivahde. Tämän kanssa piti viipaloida yksi vihreä chili lounaalta jääneeseen carbonaraan ja tehostaa efektiä tujauksella kuivattua punaista lajitoveriaan. Kapsaisiiniin kun voi jäädä koukkuun. Mutta näin on alkoholipostaus muuttunut...


blogivirta.fi
Caarinan kokkailut -

Tämä todellakin on väkertämisen arvoinen piirakka ja helpommalla pääsee kun ostaa valmiin piirakkataikinan. Jostain syystä en saa nyt kuvia ladattua, mutta hyvää on ;) 1 pkt suolaista piirakkataikinaa 2 pkt Pirkka lampaanpaistijauhelihaa (pakaste) 1 munakoiso suolaa 1 sipuli oliiviöljyä kuivattua minttua 1 tlk salaattijuusto kuutioita tai fetaa 1 rs miniluumutomaatteja tai kirsikkatomaatteja 200g ruokajogurttia 1 dl maitoa 1 kananmuna rouhittua mustapippuria Sulata piirakkataikina ja...


blogivirta.fi
Kookboek -

Tämä on aika helppo ja vikkelä pasta, ainakin jos sinulla on grilli. Minä en edes tiennyt, että uunissamme on sellainenkin toiminto, ennen kuin päätin kokeilla paprikoiden grillaamista. Ainekset: 3 paprikaa, eri värisiä tai punaisia Oliiviöljyä 1 iso sipuli viipaloituna 2-3 valkosipulinkynttä murskattuina 1-2 dl kermaa 1/4 tl chilijauhetta 2 rkl tuoretta oreganoa Suolaa Mustapippuria Pastaa, vaikkapa fusillia tai spagettia tai mitä vain Leikkaa paprikat halki, poista siemenet ja...


blogivirta.fi
Matkaaja 7000 projekti -

Vaunussa oli ollut kosteusvaurio jo edellisen omistajan aikana ennen vuotta 2000. Vaunua oli kuivattu (tai yritetty kuivata) poraamalla reikiä tapettiin ja vaneriin. Päälle oli liimattu tapettia, joka on nyt vasta irronnut itsekseen. Reikiä liesituulettimen läpiviennin ympärillä Keittiön yläkaappien takan oli myös runsaasti reikiä. Ylänurkassa näkyy puretun vanerin takana ollut pelti ja styroksi. Kaikki kalusteet on ruuvattu tällaisiin ohuisiin pelteihin kiinni. Ylänurkasta...


blogivirta.fi
Lauttasaari Sinne Klubben -

Joskus itse ruuan valmistaminen on tärkeämpää kuin sen nauttiminen. Koetin miettiä, minkä tyypin eväs olisi tätä sorttia. Sushin valmistaminen - johon Sinne Klubben paneutuu välittömästi vuodenvaihteen jälkeen - on jossain mielessä tätä lajia, siinä kun on kyse ikuisesta opettelemisesta. Sitten keksin. Asia on ainakin kahtalainen. Ensimmäinen seikka on, että on ilo katsoa, kun ruoka kypsyy avotulella. Grillaaminen on tätä lajia. Se itsessään viehättää aivan yhtä...


blogivirta.fi



Lauttasaari Sinne Klubben -

Monesti on niin, että saadakseen jotain, on rikottava jotain muuta. Kun ihminen tahtoo tietää, mitä todella tapahtui, mistä syystä ja mitä tapahtunut merkitsi, hänen täytyy avata kirjeet, tutkia arkistot ja samota samoamaton, koskea koskemattomaan. Kysymys on pinnan rikkomisesta, sinetin avaamisesta. Sanalla sanoen uuden kokemisessa kysymys on aina neitseellisyyden menettämisestä. Paluuta ei ole. Tämä on herkkä kohta elämässä, sillä ihminen voi turtua, kyllästyä ja paatua...


blogivirta.fi
Lauttasaari Sinne Klubben -

Musiikki on minusta tosi hyvä juttu. Melkein kaikenlainen musiikki on minusta hyvä juttu. Ihan kaikki ei ole ja aika monia en voi sietää sitten pätkääkään, mutta tosi moni on hyvä. Vaakakuppi kellahtaa hyvän puolelle mennen tullen. Musiikissa minua kiinnostaa rytmi. Rytmi on ihan todella tärkee juttu. Toinen todella tärkee juttu on tasapaino. Varsinkin jos rytmitajua omaa, on hyvä omata myös tasapaino. Tasapaino on todella hyvä hallita jos alkaa vaikka tanssittamaan, mutta...


blogivirta.fi
Ruokapöytä -

Viime viikko oli perheessämme yhtä juhlaa viettäessämme lasten syntymäpäiviä kahteen otteeseen. Keittiössä on siis ollut vilskettä ja ruokapöydän ääressä on ollut pieniä kansalaisia tiiviissä asetelmassa. Toisilla synttäreillä, jossa oli enemmän aikuistakin väkeä mukana, tarjolla oli vähän muutakin kuin tavanomaisia lastenkutsuherkkuja. Tässä muutama resepti, ensimmäinen napattu kollegalta: Paprikasalaatti/marinoidut paprikat Paprikoita haluamasi määrä...


blogivirta.fi
Ruokapöytä -

On aika jakaa arjessa koeteltuja ruokaohjeita. Tässä niistä ensimmäinen, jolla itse asiassa ei ole ihan virallista nimeä (eikä kuvaa...). Ruoasta on kaksi muunnelmaa, joista toinen syntyi tilanteessa, jossa alkuperäisiä mausteita ei ollut kaapissa. Ruoan nerokkuus perustuu maun lisäksi helppoon valmistustapaan ja siihen, ettei käryä muodostu - vain ruoan ihana aromi. Alkuperäinen ohje on työkaverilta, jonka turkkilainen puoliso tekee sitä usein - kiitos Anulle! Ensin se...


blogivirta.fi
Keyword: Love -

Rakastan erilaisia risottoja ja meillä syödäänkin niitä paljon. Jos ei parmesaania lasketa, risotto on edullista ruokaa, koska ainakin meillä se pääraaka-aine on usein jotain kasvista, sieniä, punajuurta jne. Jotka eivät paljoa maksa. Varmasti yksi useimmin tehtyjä ruokia on tämä herkullinen herkkusienirisotto.  Herkkusienirisotto (2 hengelle) 120 g tuoreita herkkusieniä 1 pieni keltasipuli 1,5 dl risottoriisiä  100 g pakasteherneitä 1 l vettä 1 kasvisliemikuutio 1,5 dl...


blogivirta.fi
Vegemisiä -

Tämäkin ohje löytyy Planeetan parhaat vegepurilaiset -kirjasta. Muiden kirjan ohjeiden tapaan tähän tulee yhtä sun toista ainesosaa ja valmistuskin on melko monivaiheinen. Ihan hyviä näistä kuitenkin tuli! Hieman kuivahkoja, joten vältä kypsentämästä liikaa... Falafel-biffit 4,5 dl kypsiä kikherneitä 2,3 dl kasvislientä 1 sipuli silputtuna 2 rkl perunajauhoja + 4 rkl vettä (sekoitettuna suurukseksi) 5 rkl öljyä 1,25 dl tuoretta korianteria hienonnettuna 1 tl kuivattua...


blogivirta.fi
Bissen buduaari -

Kun nyt joulukorttiputki päällä niin tälläinen enkeliaihe putkahti. Tästä alemmasta kuvasta käy selvemmin ilmi kuinka tämä on tehty.Vintage enkelit leimattu liukaspintaiselle kartongille ensin ruskealla Versafinella.Ihoa ym.väritetty tuputellen Ditress inkin musteita .Ja sitten leimasin kastettu vesileimamusteeseen ja levitetty kirkas kohojauhe päälle.Kuumennettu annettu kuivua ja sitten sapluunalla tausta Ditress ink Tumpled Glass ja roiskittu varovaisesti vettä ja kuivattu...


blogivirta.fi
Iloisen sitruunan keittiö -

The point is to work with the ingredients, treat them right, cook with love, and create something you and everyone else wants to eat right that minute. Have fun!”  - Joe Campanale, Downtown Italian: Recipes Inspired by Italy, Created in New York's West Village Tämä tomaattinen ja sitruunainen maa-artisokkapaistos on todella hyvää. Tein tätä jo viime jouluna. Niin herkullinen muisto siitä jäi, että piti tehdä uudestaan tänä vuonna jouluksi ja sieppasinpa vielä pussillisen...


blogivirta.fi
Keittokirjanen -

Nämä kasvispihvit maistuivat jopa meidän lihansyöjille. Ruokaan käytin: Kastike: 1 prk (200 g) kermaviiliä 1½ tl sinappia sitruunamehua suolaa pippuria kuivattua tilliä Pihvit: 200 g porkkanaa 200 g palsternakkaa 150 g kesäkurpitsaa 1 sipuli n. 80 g juustoraastetta 3 kananmunaa 1 dl maitoa 1 tl suolaa valkopippuria 1 dl vehnäjauhoa Paistamiseen öljyä Sekoita kastikkeen ainekset ja laita maustumaan jääkaappiin. Raasta kuoritut porkkana ja palsternakka sekä kesäkurpitsa karkealla...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 Seuraava »