Mehevä kaalisalaatti, herkkuja kukkakaalista ja trendikkäimmät ranskalaiset. Kokosimme toinen toistaan herkullisempia lisukkeita, jotka sopivat niin hampurilaisten kuin grilliruokienkin kylkeen.

Kaupallinen yhteistyö: Kikkoman Ei, se ei ole kanaa, se on kukkakaalia. Se ei ole siis kanaa, se on kukkakaalia.

Olen töissä ravintolassa, jossa on tarjolla Jyväskylän (todennäköisesti myös koko maailman) parhaimmat wingsit. Shokeeraavaa kyllä, mulle ei edes makseta tästä mielipiteestä. Jätin lihan pois ruokavaliostani vuoden vaihteessa, joten ”winkulat” vaihtuivat luonnollisesti siinä samalla mun osalta buffalo-kukkakaaleihin, eli ”kukkiswingseihin”. Nyt kukkakaaliwingsit ovat elämäni suola, voisin elää niillä. En kuitenkaan kehtaa tilata näitä töissä ihan joka päivä...