Tänään on 16.09.2019 23:32 ja nimipäiviään viettävät: Hilla, Hellevi, Hillevi, Hille ja Helvig. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kuori


KastehelmiB -

  Elokuun lopulla vietin hieman erilaisen illan. Nimittäin thaimaalaista kasvisruokaa valmistaen. Vaikka kokkailen paljon ja olen utelias uusille resepteille ja kokeiluille, niin thaimaalainen ruoka tässä muodossa oli haastava kokemus. Olin mukavuusalueeni ulkopuolella. Käytän kookosmaitoa usein kanaruokiin ja teen kasviswokkeja. Inkivääri ja chili (maltillisesti) kuuluvat vakiomausteisiin, mutta nyt sain tutustua moneen uuteen raaka-aineeseen. Thaimaassa lomaillessa on tullut todettua...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Viime aikoina olen  postannut pari kertaa kasvisten kuorista    ( tosin sellaisten  joita ei yleensä  kuorita )  mutta tässä ohjeessa on kyse kuorista  joita yleensä heitämme  pois,   mutta jotka nekin kelpaavat ruuaksi.   Juttelin veljeni kanssa kasvisten kuorista,  ja hän mainitsi bataatinkuoret,  minkä jälkeen muistin joskus lukeneeni  miten kuoria voisi käyttää.   Bataatinkuorista saat tehtyä ihanan rapeita sipsejä,   sekä makeita että suolaisia...


blogivirta.fi
Sokerivaltakunta -

Tästä leivoksesta on pyydetty ohje niin monta kertaa, että on pakko laita blogiin. Kyseessä on ihan perinteinen Bosnian leivos, kevyt, maukas ja helppotekoinen. Se on myös aikaa vievä, kun on monta jäähdytysvaihetta, mutta sillä ajalla voit tehdä jotain muuta kivaa.  Pohja 150 g sokeria 130 g vehnäjauhoja 80-150 g hasselpähkinöitä 200 ml maitoa 1 kanamuna 50 ml öljyä 2 tl leivinjauhetta Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita hyvin sähkövatkaimella. kaada leivinpaperilla...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tässä teille 3 hyvää kesäkurpitsaruokaa,  jotka  kuuluvat   lisukkeiden tai salaattien ryhmään.  Vasemmanpuoleinen on tehty kurpitsan kuorista,  ja oikeanpuolinen kesäkurpitsan kuorettomasta osasta. Kun tein kashkarikas-kesäkurpitsaa kurpitsankuorista,  huomasin että  kuoreton osa kuivuu aika nopeasti ,  ja sopii silloin paljon paremmin  paistamiseen,  eli kesäkurpitsan kuori suojelee sitä kuivumiselta,  ja kun kesäkurpitsa kuoritaan, siitä alkaa haihtua nestettä...


blogivirta.fi
NÄPERRYKSIÄ -

Kun olen tuolla Youtubes pyörinyt niin vastaan on tullut tuo Happy Mail, eli ihmiset ilahduttavat toisiaan lähettämällä pikku paketteja. Ajattelin järjestää sellaisen vaihdon, että täytetään kirjekuori kaikella kivalla askartelumateriaalilla esim. Jotain sellaista mitä yleensä laitetaan korttivaihdoissa mukaan extrana. mitä nyt voisi käyttää vaikka: korteissa, Junk Journaleissa yms. Olisi kiva jos mukana olisi myös kierrätysmateriaalia ja jotain itsetehtyä pientä, mutta ei...


blogivirta.fi
Ilkka Luoma -

Kuva: ~  https://historianet.fi/sota/kylma-sota/berliinin-muuri/berliinin-muuri-murtui-vahingossa  -  ... HS Terveisiä DDR:stä ~  https://www.hs.fi/elama/art-2000006221855.html   -  . Ilkka Luoma   31.8.2019 - 10:36 1 - HS avasi odotetun kirjoituksen ja oikeastaan kokonaisen yhteiskunta-ajattelun - materiaalisesta kasvuhokemasta aikaansaadun näyttö- ja vertailutaloudellisen elämän kulutushypestä ideologiseen henkisen aatteen ja sen myötä aineettoman hyvän tunteen maailmoihin. ...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Edellisen postauksen banaanikakun päälle tulevasta  banaanisiirapista sain idean että se voisi sopia vegaanisen banaanijäätelön pohjaksi.  Ja niin se sopikin:)  Kuvissa se ei tosin näytä niin kauniilta, sillä kuumassa asunnossani (i lmastointi ei toimi, ja olen tuulettimien varassa) piti tehdä kaikki niin nopeasti , sillä jäätelö suli ihan hetkessä. Mutta tästä tuli aivan ihanaaaaa! Vegaaninen banaanijäätelö 3 banaania 1.5 dl Muscovado-sokeria 1 dl vettä ripaus vaniljaa...


blogivirta.fi
Ilkka Luoma -

Kuva: ~  https://www.wikiwand.com/fi/Kiinalainen_filosofia   -  ... Helsingin Konfutse-instituutin johtaja pitää Kiinaan erikoistunutta laitostaan taakkana kaikille: ”Pitäisi miettiä tarkasti, halutaanko tällaista” ~  https://www.hs.fi/kulttuuri/art-2000006217620.html -  . Ilkka Luoma   28.8.2019 - 21:05 kommenttikirjoitus I 1 - Kiina on yhteiskuntamalliltaan usein mainittu maailman vanhimmaksi yhtäjaksoiseksi korkeakulttuuriksi* --- nykyinen Mao Zedong in perustama alussaan...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Hei, pitkästä aikaa mulla on tarjota teille jotain muuta kuin leivonnaisia! Todennäköisesti näitä ruokajuttuja tulee jatkossakin aika harvakseltaan, mutta jos edes välillä yrittäisi jotain saada julki. Suurin ongelma näiden reseptien kanssa on se, etten enää kokattuani muista mitä siihen ruokaan tuli laitettua. Tottahan sitä voisi yrittää tehdä jonkinlaisia muistiinpanoja, mutta mun muistiinpanoista ei ota kukaan selvää. En edes minä itse.  Tämä lounaaksi tekemäni keitto...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Kauan sitten törmäsin venezuelalaiseen banaanikakkuun nimeltä "torta  colonial"  ,  eli kakku siirtomaa-ajalta,  jota en maistanut Venezuelassa vaikka montaa kakkua siellä maistoinkin. Joku aika sitten muistin tuon kakun ,  ja  pari viikkoa sitten leivoin kakun,  joka kuulemma oli Simon Bolivarin , venezuelalaisen  vallankumousjohtajan,  lempikakku.   Kakku on gluteeniton,  ja sen erikoisuutena on paahdettu maissijauho.  Kakkuun tulee myös juustoa, kuten moneen...


blogivirta.fi
Pikkukiviä -

Kirjoitin tämän eilen illalla sohvan pohjalta Facebookiin, joten voin varmaan kopioida sen tänne reseptieni joukkoon. Wreck neljälle hengelle 1 kg juuri keitettyä perunaa roisisti lohkottuina 2 rkl kuivattua tilliä kunnon lorotus oliiviöljyä 2 pss pakasteherneitä yhden sitruunan mehu ja vähän kuorta 1 pkt tomaattinyhtistä 200 g cheddaria raastettuna vähän suolaa Keitetyt perunat "lohkotaan", kaikki sekoitetaan keskenään ja levitetään uunipellille. Uunissa (150-200 °C) ei...


blogivirta.fi
Hallatar -

Tänään, sunnuntaina on Banana slipt päivä . Samalla tämän herkun äärellä hoituu päivän toinen teema, nimittäin  Suudelkaa, ja tehkää sovinto .  Eikö vain?  Ei enää riidellä,  eikä mökötetä, jookos!?  Banana slipt  4 annosta 2½ dl kuohukermaa 4 banaania ½ l vanilja- ja suklaajäätelöä 8 rkl hilloa Koristeluun hienonnettua suklaata Vatkaa kerma kevyeksi vaahdoksi.  Kuori banaanit ja halkaise ne pituussuunnassa.  Aseta banaanit lautasille ikään kuin...


blogivirta.fi
Sairaan rakas elämä -

Päivämies-lehdessä sivutaan tänään aihetta, joka on minua usein mietityttänyt. Olen ihmetellyt, miksi monen edustamastani kristillisyydestä luopuneen menneen muistelut tuntuvat kovin vierailta. Menneen koetaan olleen väkinäistä sääntöjen noudattamista ja eroaminen tuntuu elämän vapautumiselta. Vapaus kuitenkin kuuluu oleellisesti uskomisen olemukseen. Antti Koivisto toteaa artikkelissaan "Vain tavan vuoksi?" uskovaisten yhtenäiskulttuurin syntyneen uskon säilyminen vuoksi...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Olen viime aikoina rakastunut uudelleen tattariin... Tattaria olen käyttänyt vuosia,  mutta etupäässä  vihreää tattaria,  ja blogissa onkin monta ohjetta joissa on käytetty vihreää tattaria.  Mutta paahdettu tattari on jäänyt täällä blogissa vähemmälle huomiolle,  vaikka paahdettu tattari on niin hyvää.  Muistan miten lapsuudessani meillä oli joskus  uunissa haudutettua tattaripuuroa,  ja kun siihen lisäsi  hieman voita,   niin voi että se oli hyvää.   ...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tiddidittidii! Nyt on se hetki, kun ihan vimppaviimeinen Tuulispään leivontakirjan resepti pääsee tänne blogiin asti! Olen parin viime kuukauden aikana julkaissut kirjan reseptejä noin yhden reseptin päivävauhdilla, ja nyt ne ovat kaikki täällä. Jatkossa kaikkia kirjan reseptejä pääsee siis kuka tahansa käyttämään koska tahansa ja tietysti ihan ilmaiseksi. Olen koonnut kirjan reseptit kirjan omalle sivulle , jossa niitä on helppo selata kuvien kera. Reseptilistaan on myös...


blogivirta.fi
Riihivilla, Dyeing with Natural Dyes -

Reilu viikko sitten sain ystävältäni tosi hyvän määrän jalopähkinöiden pähkinöitä:). Isommat ovat mantsurianjalopähkinöitä ( Juglans mandshurica ) ja pinkissä ämpärissä olevat pienemmät japaninjalopähkinöitä ( Juglans ailanthifolia ). Nyt pähkinät oli kerätty suoraan puusta alimmilta oksilta ja ne olivat vielä täysin vihreitä.  Kirjallisuuden mukaan juuri vihreistä pähkinöiden kuorista pitäisi tulla paras väri. Omista siemenistä kasvatetuista puistani ei...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Koska makadamiapähkinät ovat samaan aikaan sekä rouskuvaisia että meheviä, ne sopivat kivasti kekseihin. Laitoin taikinaan niiden kanssa sitruunankuorta ja sain aikaan mukavasti rapeita, kivanmakuisia keksejä. Resepti on yksi Tuulispään leivontakirjan 60 reseptistä. Julkaisen kaikki reseptit blogissa, ja itse asiassa huomenna täällä julkaistaan ihan vika resepti. Reseptejä voi selata helposti kirjan oman sivun kautta. Suosittelen kekseihin ja ylipäätään leivontaan margariinia...


blogivirta.fi
Oppitori -

Oulu-aiheisia skuuppilinkkejä  ahane : työkkyri, kova työntekijä  myös "haluaa kaiken itselleen"  aijeerata : juonitella, lyödä leikiksi  alakööki : pyykkitupa  aluhame : alushame  alvariinsa : myötäänsä, alituisesti  ampakeijari : apulainen  diakonaalihousut : paremmat housut  diakonaalipusero : parempi pusero  dritteli : voiastia, voitynnyri  ei ole rääpyä : ei ole tilaisuutta (aikaa)  elleskanttinen : vastarannan kiiski, aina muita vastaan  enkkomi : erittäin...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Leivoin muutamia vuosia sitten syntymäpäivilleni todella herkullista suklaatäytekakkua, josta puhuttiin vielä kuukausia synttäreiden jälkeenkin. Päätin tehdä siitä whoopie-versioinnin, jossa ovat mukana kaikki tuon legendaarisen kakun oleelliset elementit: pehmeä suklaakakku, suklaamousse, suklaakuorrute sekä rapeat ja suolaiset pistaasipähkinät. Näistä tuli ihania! Nämäkin whoopiet ovat yksi Tuulispään leivontakirjan resepteistä. Julkaisen kaikki reseptit blogissa aivan...


blogivirta.fi



Kamomillan konditoria -

Sitruunaleivonnaiset ovat semmoinen kiva yhdistelmä kirpeää ja makeaa ja siksi niin monen suosikkeja. Näissä kuppikakuissa sekä pohjassa että kuorrutteessa sitruunan makua antaa myös sitruunan raastettu kuori. Se on se sama maku, joka on läsnä monissa sitruunakarkeissa. Sitruunakuppikakut ovat Tuulispään leivontakirjasta, jonka kaikki reseptit lisään blogiin ihan lähiaikoina. Suurin osa niistä onkin jo julkaistu, ja niitä voi helposti selata kirjan oman sivun kautta...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tässä herkullinen  kylmä   kesäkurpitsaruoka nimeltä Kashkarikas ,  jossa kesäkurpitsasta on ainoastaan käytetty kuoret.   Kashkarikas kuuluu sefardijuutalaiseen keittiöön,    ja sai alkunsa siitä kun  toiseen ruokaan käytettiin  kesäkurpitsaa ilman kuoria, eikä kuoria haluttu heittää pois.  Hävikkiruokaa siis;D  Tosi ihana lisäkesalaatti:) Kashkarikaksen  nimi tulee  todennäköisesti espanjankielisestä sanasta cascara ,   joka voi tarkoittaa mm.   hedelmän...


blogivirta.fi
40+ blogit -

Tässä herkullinen  kylmä   kesäkurpitsaruoka nimeltä Kashkarikas,  jossa kesäkurpitsasta on ainoastaan käytetty kuoret.   Kashkarikas kuuluu sefardijuutalaiseen keittiöön,  ja sai alkunsa siitä kun  toiseen ruokaan käytettiin  kesäkurpitsaa ilman kuoria, eikä kuoria haluttu heittää… The post Kesäkurpitsan kuoret käyttöön appeared first on Nelkytplusblogit .


blogivirta.fi
Kulttuuri kukoistaa -

Eeva ja Mira kasvavat samassa kerrostalossa pikkukaupungissa, jossa leijuu kaljamaltaan haju ja jonka 60-luvulla rakennettuun lähiöön muutti aikanaan väkeä maalta kaupunkiin töihin. Kotona tuoksuu tupakansavu ja halpa punaviini, harvemmin ruoka. Lattioilla lojuu barbinukkeja ja tytöt hoilaavat Freemanin Tandemia ja muita hittejä sydämensä kyllyydestä. Lähipihat ja naapurit ovat tuttuja. "Mun äiti on tämän kaupungin suurin huora, Mira julisti kovaan ääneen lähikaupassa ja...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tässäpä on hyvin yksinkertaisista aineksista leivottu maukas ja mehevä peruskakku. Tämä kakku on hyvää ihan sellaisenaankin, mutta kokeile tarjoilla se kaura- tai soijajäätelön ja sulatetun suklaan kanssa. Suosittelen käyttämään tähän kakkuun tuoretta appelsiinia appelsiinituoremehun sijasta, sillä tarvitset myös appelsiinin kuorta, jotta saat kakun todella maistumaan appelsiinille. Kakku on yksi Tuulispään leivontakirjan kuudestakymmenestä reseptistä. Lisään kaikki...


blogivirta.fi
Viron Veräjät -

~veneh on vezivaral~ (veden varassa) ~tuvvah veziviedral vetty~ (sangolla) ~vezivihkozel pyhkit, toizen kerram puzerdetul vihkozel~ ~konza on vezivuozi, vihmuu äijäldi~ ~ei oigieloi puuloi vezlata pidäz~ (loveta) ~karbalot valpahat, i vesma vähän~ ~vezoikaz oja~ ~nurmen vezoitti~ ~pedäjikkömua ei vezotu~ ~aho vezoitui, e ol eniä ahonnu~ ~pajju vezoitui~ (paju) ~veseldelieteh hyväl mielie, ukko kodih tuli~ ~vez on uniz veseldyksekse, a toine sanou itkukse~ ~kun tuli poikani kotih, niin...


blogivirta.fi
Oppitori -

Retkisanasto suomeksi ja englanniksi , Quizlet; täältä erikseen : Tästä listasta on helppo hakea mm. kuvitusta. Laadin Quizletilla tästä sanastosta kuvallisen . Se sopii parhaiten englantia opiskelevalle suomesta käsin, mutta myös toisin päin sitä voi käyttää. Tämä on arvokas sanasto, siksipä näin hieman vaivaa kun toimitin sitä siihen muotoon, että se kelpaa Quizletiin. Piti lyödä kaksoispiste yli 1200 kohtaan ja hieman muutenkin muutella. Saneluun ei mielestäni sovi...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Kun tein ensimmäisen testiversion Oskun omenapiirakkaa kirjaa varten ja maistoin ihan ensimmäisen lusikallisen, tiesin, että tässä on paras omenapiirakka, mitä koskaan olen syönyt. Vaikka tuota piirakkaa seuraavien viiden vuoden aikana olen syönyt monia muitakin omenapiirakoita, on tämä silti edelleen se paras. Nyt resepti on vihdoin myös blogissa. Kaikki jo julkaistut kirjan reseptit näet Tuulispään leivontakirjan omalta sivulta . Piirakan salaisuus piilee oikeastaan siinä...


blogivirta.fi
Bwana joen kynästä -

Kuva: Lars Fields/Copyright Royal Ontario Museum Source, Fair Use. Joel Kontinen Kauan sitten lihansyöjä, joka muistutti Tähtien sodan Millennium Falconia, uiskenteli meressä. Se käytti haravankaltaisia kynsiään saaliin sieppaamiseen ja siirtämiseen suuhunsa, joka näytti jätemyllyn suuaukolta. Tämä kambrikauden olento ei ollut vain pelottava; se oli myös hyvin suojattu, koska valtava kuori,


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Kuka tykkää munkeista? Minä ainakin! Saatkin nyt reseptit vegaanisille munkeille niin vehnäjauhoista tehtyinä kuin gluteenittominakin. Lisäksi jaan reseptit kahvi-, lime-, vaahterasiirappi- ja suklaamunkeille, kookoksesta tehdylle vegepekonille, joka sopii täydellisesti yhteen suklaan ja vaahterasiirapin kera sekä vinkkejä turvalliseen munkkien paistamiseen ja munkkirasvan hävittämiseen. Kaikki nämä munkkireseptit ovat Tuulispään leivontakirjasta, jonka reseptit julkaisen...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 17 18 Seuraava »