Tänään on 13.12.2018 17:40 ja nimipäiviään viettävät: Seija ja Lucia. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle kuppikakku


Kamomillan konditoria -

Amerikasta tulee tosi paljon kiinnostavia ja herkullisia reseptejä, jotka käyvät oikein hyvin myös muun maailman keittiöihin. Mutta mitenkäs kun Amerikassa mitta-astiat ja lämpötilat sekä osa raaka-aineistakin ovat ihan erilaisia kuin Suomessa? Ei hätää, sillä siitä huolimatta jenkkireseptit ovat käytettävissä myös Amerikan ulkopuolella. Kokosin tähän kirjoitukseen vinkkejä, joiden avulla amerikkalaisten vegeleivontakirjojen ja -ruokablogien ohjeet kääntyvät metriseen...


blogivirta.fi
Sally's -

Lasten toivomuksesta vietimme lauantaina pienimuotoisia Halloween kekkereitä, kun pimeys laskeutui Tähtikallion ylle. Tänä vuonna emme kaivertaneet kurpitsoja, mutta leivoimme Pikkusiskon kanssa muhkeita suklaamuffinseja, jotka kuorrutimme kinuskituorejuusto-suklaaseoksella ja teimme kuppikakuille silmät sokerikuorrutteella + nonparelleilla. Lisukkeeksi väkersimme keksilepakoita!


blogivirta.fi
Chocochili -

Sitruunan ja salmiakin makuiset kuppikakut sopivat myös Halloween-juhliin! Salmiakki ja sitruuna on klassikkoyhdistelmä, josta syntyy myös helpot Halloween-leivonnaiset. Kuppikakkuja leipoo helposti isommallekin joukolle, eikä yksinkertaisten koristeluiden tekemiseen kulu liikaa aikaa. Kuppikakut kannattaa leipoa mieluiten tukeviin pahvisiin vuokiin, mutta jos niitä ei ole saatavilla, laita tavalliset muffinssivuoat muffinssipellille, jotta ne pitävät muotonsa. Sitruuna-salmiakkicupcaket...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Ihanaa, vih-doin uusi resepti blogissa! Kun muutimme Amerikkaan heinäkuussa, asuimme monta monta viikkoa hotellissa, jolloin leipominen ei ollut mahdollista. Kun vihdoin muutimme omaan asuntoon, kesti leipomisen käynnistely edelleen turhan pitkään. Mutta täällä ollaan taas, ja ekana Amerikka-reseptinä haluan jakaa nämä ihan todella herkulliset paahdetuista manteleista leivotut kuppikakut. Jos mantelit ovat sinun juttusi, laitahan uuni päälle! Mantelikuppikakkujen esikuvana on Whole...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Osa teistä blogin lukijoista ehkä muistaakin, että porkkanakakku on ehdottomasti yksi lempi leivonnaiseni. Pohjan tulee olla mehevää ja mausteista, sekä kuorrutetta sopivassa suhteessa leivonnaisen kanssa. Päätin leipoa pitkästä aikaa porkkanakakkua  pojan syntymäpäiville   ja se osoittautui hyväksi ideaksi näillä helteillä. Kakku pysyy hyvin kasassa, jolloin se on helppo siirtää tarvittaessa takaisin jääkaappiin ja taas tarjolle. Löysin Annin Uunissa-blogista herkullisen...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Huh huh, ihan mahtava viikonloppu Vegemessuillen takana! Vietin torstain ja perjantain kuppikakkupohjia sekä kuorrutteita valmistaen Vegan Burger Tourin Hannamarin kanssa. Lauantai ja sunnuntai menivätkin sitten kuppikakkuja kuorruttaessa Tuulispään pisteellä. Koristelin yli 1 400 kuppikakkua, joihin upposi yli viisikymmentä litraa kuorrutetta. En ole koskaan ennen leiponut näin paljon! Se todellakin kannatti, sillä kaikki kuppikakut menivät kuin kuumille kiville, ja moni niitä...


blogivirta.fi
Tuulestatemmattua -

- "Saako näitä kuppikakkuja jo syödä vai kuvaatko ensin?" Sellaista on minun mielestäni ystävyys. Sellaistakin. Ottaa toinen huomioon... Toki tulppaaneistakin ilahduin. Valentinuksen päivästä ja sen historiasta kirjoittelin muutama vuosi sitten. Juttu on täällä. Valentinuksen päivä on kulunut lussakasti. Olen vähän kokkaillut ja kuvaillut, ruoka-asioita äidille ja kotiin. Ja Suuri Varmennustallennus Operaatio on meneillään. Ostin itselleni "pilven", jonne järjestelen...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Onpa tullut leivottua ahkerasti viime aikoina. Runebergin torttuja, laskiaispullia, sämpylöitä, keksejä.. Ja nyt ystävänpäivän kunniaksi leivoin pieniä porkkana-kuppikakkuja. Mehevät ja reilusti kanelilla maustetut porkkanaleivokset ovat ehdottomasti yksiä parhaimpia leivonnaisia mitä tiedän. Blogista löytyykin jo reseptit parhaisiin porkkanaleivoksiin , sekä aivan ihaniin porkkanakakkudonitseihin . Porkkanaleivonnaiset eivät sen enempää esittelyä kaipaa, joten mennään...


blogivirta.fi
Chocochili -

Mangon, kookoksen ja limen makuiset kuppikakut vievät tammikuisesta Suomesta Aasian auringon alle. Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Urtekramin ja Asennemedian kanssa.  Uskoakseni suurin osa kavereistani Suomessa vihaa minua ja lomakuviani tällä hetkellä. Kukapa sitä tammikuisessa Suomessa haluaisi katsoa, kun joku luuhaa toisella puolella maapalloa auringonpaisteessa. Noh, jos olisin nyt Suomessa, niin turvautuisin näihin kuppikakkuihin lohdutukseksi. … Continued


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Vuosi vaihtuu pian! Uuden vuoden voi ottaa vastaan näillä valloittavilla Oreo-kuppikakuilla, joissa Oreo-keksejä on murusteltu sekä taikinan sekaan että kuorrutteeseen ja vielä vähän koko leivonnaisen päällekin. Nämä kuppikakut ovat niin hyviä. Ja niin övereitä! Jos etsit tuhtia, makeaa ja ennen kaikkea herkullista kuppikakkua, olet perillä. Kuorrutteen määrän voi puolittaa, mikäli olet vähän vähäisemmän makeaöveriyden ystävä. Oreo-kuppikakut, 12 kpl pohja 2 1/2 dl...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Pehmoisen vaniljainen pohja saa näissä kuppikakuissa seurakseen kauraisen ja kirpeän juustokakkukuorrutteen. Näitä voi leipoa vaikkapa joulupöytään, mutta maistuvat varmasti muulloinkin. Juustokakkukuppikakut, 12 kpl pohja 2 1/2 dl kaura-, soija- tai muuta kasvimaitoa 1/2 dl miedonmakuista öljyä 1 1/2 dl sokeria 1/2 tl suolaa 1/4 tl vaniljajauhetta tai 2 tl vaniljasokeria 3 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta 1/2 tl ruokasoodaa kuorrute 1 prk kauravispiä (Planti Creamy Dessert) 1/2...


blogivirta.fi
Hakan hommat -

Tänä kesänä on ollut paljon ihania tuttuja asioita: ystäviä, lomaa, rauhallisia aamuja. Mutta elämäämme on tullut jotain aivan uuttakin. There have been many good things in my summer: friends, holiday, peaceful mornings. But there's something completely different, too. Saanko esitellä ylimmät laaduntarkastajat ja kuvausassistentit, herrat Tarmo Karvanen ja Matias Pallopää eli Nakkilaiset.  Herrojen kanssa on ulkoiltu myös viileämpinä päivinä, tosin ilmeet kertovat kaiken. May...


blogivirta.fi
Chilipaprika -

Kuppikakut ovat kivaa viemistä esimerkiksi tupaantuliaisiin, tällä kertaa tällaiset lähtivät nyyttäriperiaatteella toimiviin maisterijuhliin. Taikina: 3,5 dl vehnäjauhoja 2,4 dl sokeria 1 tl ruokasoodaa 1 rkl kaakaojauhetta 2 rkl ruokaöljyä 1 rkl etikkaa (esim. omenaviinietikka käy) 1,2 dl kylmää vettä Laita uuni päälle 175-asteeseen. Sekoita pienessä kulhossa keskenään jauhot, sokeri ja ruokasooda. Sekoita keskikokoisessa kulhossa keskenään loput ainekset. Kaada jauhoseos...


blogivirta.fi
Sinisukan elämää -

Niin piti tulla jo silloin aiemmin päivittelemään, mutta ne on nuo työt mitkä sotkee aika lailla näitä kuvioita nykyään. Ei enää sukkiakaan valmistu ihan samaan tahtiin kuin opiskellessa. Noh hyvä näin.  On täällä joskus jotain saatu valmiiksikin. Nämä sukat on aloitettu lentokoneessa Pariisiin mennessä ja valmistuivatkin joskus. Lankaa en enää muista mutta mukavaa oli neuloa. Varsi tehty kesävoi sukan mallilla ja terä perinteinen. Taisivat mennä joulupakettiin. Noita...


blogivirta.fi