Tänään on 17.02.2019 11:35 ja nimipäiviään viettävät: Väinö, Väinämö, Carita ja Rita. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle leivonnaiset makeat


Umami -

Portviini on hienostunut väkevöity viini, joka on paikallaan silloin, kun herkutellaan. Se on erinomainen kumppani hienoille juustoille, leivonnaisille ja laadukkaalle tummalle suklaalle. Katso herkulliset ruokaohjeet!


blogivirta.fi
Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Ruokalahjatehtaasta glögi-päärynähillo ja oliiviöljykakku


blogivirta.fi
Jotain Maukasta -

Pikeeri eli royal icing on paras kuorrute piparkakuille. Se kuivuu kovaksi, värjääntyy hienosti ja on vielä kaupan päälle makoisaa.


blogivirta.fi
Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Kaupallinen yhteistyö Valio ja Asennemedia Joulupavlova – sarjassamme ihanat ja näyttävät joulupöydän jälkiruoat ilman pelkoa epäonnistumisesta. Kuulostaa ihan mun jutulta! Pavlova on kaikessa yksinkertaisuudessaan marenkipohjainen kakku. Rapeaa ulkopuolelta, sopivasti sitkoista sisältä ja makeaa – niinkuin jouluna kuuluukin. Joulupavlovan täytteissä maistuu karamellimaisuus, kahvi, sesongin hedelmä granaattiomena ja suklaa. Myös tuoreet viikunat voisivat sopia, vai mitä olet...


blogivirta.fi
Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Leipäkranssi - joulupöydän näyttävin leipä!


blogivirta.fi
Jotain Maukasta -

Aivan paras joulukuu tähän asti. On ollut hengen ja ruumiin ravintoa, joulukonsertteja, teatteria, makoisaa ruokaa ja oivaa juomaa. Nyt viimeisiä duuneja viedään ja kohta käperryn onnesta soikeana joulutunnelmaan. Sitä ennen - Read more...


blogivirta.fi
Jotain Maukasta -

Jos lahjojen kääriminen ei riitä, niin kääräise jouluksi vielä tällainen piparkakkukääretorttu. Ai-van ihana herkku ja joulun makua täynnä. Hiffasin juuri, lahjojen käärimisen ja muun pakkailun ohella, että hitsit, Taikinakirjassa keväällä - Read more...


blogivirta.fi
Jotain Maukasta -

Finlandia-joulutortut ovat vinkeä ja värikäs vaihtoehto perinteisille luumutortuille. Ja helpot valmistaa, kun tietää muutaman niksin.


blogivirta.fi
Iloiset sienet -

Pelti uuniin ja muutaman minuutin kuluttua uuniin laittamisesta ilmassa leijuu vaniljan ja - öhöm - pienessä määrässä rasvaa paistuvan taikinan tuoksu, joka lupaa paljon. Eikä petä lupauksiaan, tämä oli aivan nimensä veroista... Ei tarvitse välttämättä edes hilloa. (Alkuperäisessä ohjeessa oli 1.5 dl sokeria, jätin sen kokonaan pois, koska muuten pannarista tulee kovin makeaa.) Uunipellillinen: 8 dl maitoa 2 munaa 100 g sulatettua voita 4 dl vehnäjauhoja 1 tl suolaa 1 tl...


blogivirta.fi
Aikun kakku ja lapanen -

Tiikerikakku on tehty perinteisellä ohjeella, joka löytyy jokaisesta kaiken kattavasta keittokirjasta, mutta puolukkapiirakka on tehty Valion Kotiruokaa-lehden (3/2011) helpon marjapiirakan ohjeella. Korvasin juoksevan oivariinin rypsiöljyllä ja osan vehnäjauhoista kaurahiutaleilla. Uunipannullinen marjapiirakkaa 4 dl piimää 4 dl sokeria 1,5 dl rypsiöljyä 5,5 dl vehnäjauhoja 1 dl kaurahiutaleita 1 rkl leivinjauhetta marjoja Sekoita aineet ja kaada uunipannulle leivinpaperille...


blogivirta.fi
Aikun kakku ja lapanen -

Kun rahkakakku otetaan uunista, irtopohjavuoan reunoja ei kannata irroittaa heti. Kannattaa antaa kakun ensin jäähtyä. Tiesinhän minä tämän, mutta...


blogivirta.fi
Aikun kakku ja lapanen -

P ohja: 200 g Divestivekeksejä 50 g sulatettua rasvaa Täyte: 400 g rahkaa 300 g Creme Fraichea 1 muna 1 dl sokeria 1 rkl vaniljasokeria 2 rkl perunajauhoja Laita irtopohjavuoan pohjalle leivinpaperi. Hienonna keksit ja lisää sulatettu rasva. Painele keksi-rasvaseos irtopohjavuoan pohjalle. Yhdistä täytteen ainekset ja vatkaa minuutin ajan, jotta saat täytteeseen kuohkeutta. Kaada vuokaan. Paista 175 asteessa noin 30 minuuttia. Jäähdytä.


blogivirta.fi
Iloiset sienet -

pohja Pohjaan: 4 munanvalkuaista 3 dl sokeria 2 tl maissijauhoa 1 tl valkoviinietikkaa pari tippaa vaniljauutetta Laitetaan uuni lämpenemään 180 asteeseen. Munavalkuaiset vatkataan kovaksi vaahdoksi, minkä jälkeen sokeria lisätään ruokalusikallinen kerrallaan ja vatkataan koko ajan, kunnes kaikki sokeri on taikinavaahdossa ja vaahdon rakenne tuntuu sormien välissä pehmeältä, eikä yhtään rakeiselta (saa vatkata aika pitkään ja hartaasti). Vaahdon sekaan sekoitetaan nostelemalla...


blogivirta.fi
Lohikäärme keittiössä -

Tarvitset: 1 pkt (=1 iso levy) voi- tai lehtitaikinaa 1 prk säilykelohta (tai 100-150 g kypsennettyä lohta hienonnettuna) 1 prk tonnikalaa vedessä 1 dl riisiä 1 rkl öljyä 2 tl kuivattua tilliä (tai pieni nippu tuoretta) 1 sipuli 2-3 valkosipulin kynttä 1-2 tl grillimaustetta 1 tl mustapippurirouhetta 2 rkl ketsuppia voiteluun 1 kananmuna Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen. Pilko sipuli sekä valkosipuli ja kuullota ne paistinpannussa. Lisää riisi. Kun sipulit ja riisi ovat...


blogivirta.fi
Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Liemessä päiväkahvipöydässä mehevä ja mausteinen omena-mantelikakku


blogivirta.fi
Lohikäärme keittiössä -

Isäni sanoo pannaria kuuteloksi, niin kuulemma tehtiin hänen lapsuudessaan. Nettitietojen  mukaan kuutelo tosin olisi ohrajauhoista tehty suolainen paistos, mutta eri murrealuiella on varmaankin sekä sanasta että ruuasta omat varianttinsa. Tämän ohjeen olen kauan, kauan sitten saanut ystäväni äidiltä. Pellillinen (makeaa) peruspannaria syntyy näin: 8 dl maitoa 4 munaa 4 dl vehnäjauhoja 1,5 dl sokeria 1 tl suolaa öljyä tai sulatettua voita / margariinia Sekoita aineet kulhossa ja...


blogivirta.fi



Jotain Maukasta -

Ystävänpäivän suklaaherkku ei voi olla liian suklainen. Ja tämä kolmen suklaan juustokakku tyydyttää suurimmatkin suklaahimot, sen lupaan. Runeberginpäivä jotenkin vain vahingossa lumpsahti ohi. Ilman yhtään mukavasti karvasmantelin puraisemaa pikku leivosta. - Read more...


blogivirta.fi
Umami -

Kaaliruokien maku vain paranee lämmityskertojen myötä. Pakasta osa kiireisten päivien helpotukseksi.


blogivirta.fi
Chocochili -

Yhteistyössä Valio Oddlygood – kesäiset kauraletut sopivat loistavasti vaikkapa juhannuspöytään! Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Valion Oddlygoodin ja Vegefirman kanssa.  Juhannus on jo ensi viikolla! En tiedä mihin tämä koko alkukesä on oikein hävinnyt, mutta nyt on ihan pakko alkaa suunnittelemaan jo juhannuksen menua. Meillä on tapana herkutella mökillä juhannuksena paremmin kuin jouluna, eikä tämä vuosi … Continued


blogivirta.fi
Chocochili -

Joka kodin klassikkoleivonnainen taipuu helposti myös vegaaniseksi versioksi, eikä maussa huomaa eroa! Mokkapalat on helppo tehdä myös vegaanisena: tätä reseptiä varten ei tarvitse tehdä mitään muuta kuin sekoittaa aineet yhteen ja paistaa leivonnainen uunissa. Koristeluhommatkin sujuu vähällä vaivalla, eikä raaka-aineita tarvitse hankkia lähikauppaa kauempaa. Jos haluat kuorrutteesta tumman, voit korvata osan tomusokerista kaakaojauheella. helpot vegaaniset … Continued


blogivirta.fi
Chocochili -

Mantelimassalla ja paistetuilla omenoilla täytety lehtitaikinataskut ovat tämän syksyn ihanin omenaleivonnainen. Kävin alkuviikosta pikaisesti vanhempieni luona maaseudulla ja tulin takaisin Turkuun reppu täynnä omenoita. Ensimmäiseksi leivoin ompuista näitä helppoja lehtitaikinataskuja, koska nämä valmistuivat kaapeista löytyvistä raaka-aineista. Pakastimessa oli joulukirjan jäljiltä vielä lehtitaikinaa ja kuivakaapeissa mantelijauhoja mantelimassan tekemistä varten...


blogivirta.fi
Chocochili -

Pääsiäisen rahkapiirakka onnistuu mainiosti myös ilman maitotuotteita! Keväinen ja pääsiäiseen täydellisesti sopiva rahkapiirakka onnistuu mainiosti myös vegaanisena! Vegaaninen pullataikina on helppo leipoa ilman kananmunaa ja rahkatäytteen pyöräyttää helposti maidottomasta soijarahkasta. Vegaaninen rahkapiirakka 1 pellillinen Pullataikina 2 1/2 dl kaura- tai soijamaitoa 25 g hiivaa 1/2 tl suolaa 1 dl sokeria 2 tl jauhettua kardemummaa 7-8 … Continued


blogivirta.fi
Punainen keittiö -

Vietin syntymäpäiväjuhliani ja halusin vaihteeksi tehdä kakun tilalle jotain erilaista. Innostuin tekemään kuorrutettuja muffinseja. Lopputuloskin miellytti kovasti silmääni. Muffiniohjetta en tällä kertaa tarjoa, sillä niitä on netti väärällään. Muffinsivuoat, pursotintarvikkeet, elintarvikeväri ja sokerihelmet on tilattu täältä . Kuorrute muffinseille (n. 60 kpl) 3 pkt maustamatonta tuorejuustoa 5 dl kermaa tomusokeria elintarvikeväriä Vatkaa kermasta vaahtoa, lisää...


blogivirta.fi
Chocochili -

Raparperipaistos on täydellinen alkukesän herkku vaniljajäätelön kanssa. Kirjoittelin teillekin täällä aikaisemmin keväällä, että alan etsiä Turun Vegekaupan ja Vegekaupan verkkokaupalle uutta kauppiasta. Asiat etenivät oletettua paljon nopeammin ja ennen kaikkea paremmin kuin uskalsin edes haaveilla: kauppiaan pestistä innostui Sini Keränen, joka on aivan huipputyyppi ja varmasti juuri oikea ihminen hyppäämään minun saappaisiini. Olen ihan superiloinen … Continued


blogivirta.fi
Terveelliset herkut -

Vielä vappuun toinenkin kiva idea jos kaipaat helppoa ja yksinkertaista ideaa vappubrunssille! Makeat toastit on... Lue lisää Terveelliset herkut - FitFashion.fi


blogivirta.fi
Chocochili -

Löytyykö jääkaapistasi leipäjuuri? Siitä voi paistaa myös vohveleita! Kuten ehkä joku muistaakin, jääkaappiini muutti vajaa pari vuotta sitten asumaan leipäjuuri nimeltään Jeesus. Olen oppinut tekemään juuren kanssa mainioita sämpylöitä ja pataleipää ja parhaillaan opettelen täydellisen pizzapohjan tekemistä. Tänään paistelin juuresta vohveleita, ja niistä tuli kyllä aivan erinomaisen hyviä! Vohveleissa maistui juuri sopivasti juuren happamuus ja … Continued


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 Seuraava »