Tänään on 25.03.2019 13:40 ja nimipäiviään viettävät: Aija, Gunvor ja Gunnevi. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle lihapullat sipulikeittoaineksilla


Kotiliesi -

Syyskuun ensimmäisellä viikolla tehdään alkusyksyn suosikkiruokia: pitkään uunissa muhinutta kaalilaatikkoa, nopeaa tandoori-kvinoakasvispataa sekä kesäkurpitsalla mehevöitettyjä lihapullia lämpimän syyssalaatin kera. Viikon kohokohta lienee kuitenkin kinuskiomenat, jotka tarjotaat uunilämpimänä vaniljajäätelön kera.


blogivirta.fi
Pienen puron varrella -

Maanantai näyttää kovin harmaalta ja pimeältä. Pihalla seisoo vesilammikoita, eikä lumesta ole enää tietoakaan. Pakkanen ja lumi olisi ollut paljon parempi. Kirppikseltäkin tuli viime viikolla tieto että pöytä olisi tänä aamuna vapaana, ja vein sinne aamutuimaan tavaraa.  Mutta se varsinainen asia. Viimeksi pohdin miksi meillä ei enää tehdä ruokalistoja valmiiksi ja noudateta sitä. Nyt on


blogivirta.fi
E's Kitchen -

Ohjeesta tulee pellillinen lihapullia: 1 dl korppujauhoja 1 pss ranskalainen sipulikeitto 1 dl vettä 1 rkl soijakastiketta 500-600 g naudan jauhelihaa 1 pieni purkki tomaattipyrettä 2 kananmunaa chilijauhetta mustapippuria vihreitä oliveja n. 10 kpl kuorimattomia seesaminsiemeniä 1. Sekoita korppujauho, ranskalainen sipulikeitto, vesi ja soijakastike kulho on ja anna turvota noin viisi minuuttia. (Jos jollain on keliakia, korppujauhon sijaan voi käyttää muussattua keitettyä perunaa, n...


blogivirta.fi
Umami -

Ellet ehdi arkena tekemään lihapullia itse, voit korvata ne valmiilla lihaisilla lihapullilla. Nekin maistuvat ihanilta nopeasti valmistuvassa tomaattikastikkeessa. Ja tomaattikastikettakin löytyy valmiina säilykkeenä.


blogivirta.fi
Unelias kokki -

Mietin tällä hetkellä lähes päivittäin, mitä sellaista kokkaisin, josta on helppo tehdä samalla suolaton, sokeriton ja maidoton versio, ja josta saisi rautaa. Ruokailua harjoitteleva vauva talossa, nääs. Lihapullat on yksi hyvä vastaus probleemaan. Tykkään jatkaa lihapullataikinaa kasviksilla, koska a)mausta tulee parempi ja b)koska kasviksilla jatkaminen on kai kaikin puolin kannatettavaa. Omenan mahdollisuudesta taisi muistuttaa Soppa365 :n jatkamisjuttu. Suolattomista ja...


blogivirta.fi
Umami -

Valmiit lihaiset lihapullat ovat mainio ratkaisu mökkioloissa. Niistä saa helposti hyvän kastikkeen alkeellisissa mökkioloissa.


blogivirta.fi
Umami -

Itsevalmistetut lihapullat ovat tähän kastikkeeseen paras vaihtoehto, mutta kiireisen kastike onnistuu hyvin myös valmiista lihapullista.


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Uuninpeltimakaronilaatikko Jos rapeaksi paahtunut pinta on mielestäsi parasta makaronilaatikossa, tämä ohje on sinulle. Uuninpellillä valmistettu makaronilaatikko maksimoi rapean pinnan ja siten myös makunautinnon. Raastettu porkkana ja tomaattimurska tuovat lisää mehevyyttä ja ruokaisuutta. Lue myös: Koska teit viimeksi lihamureketta? Näin teet siitä vieläkin parempaa. Ohje: Uuninpeltimakaronilaatikko Jauheliha-kasviskeitto Jauheliha-kasviskeitto on päivitetty versio...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Ruoka ja ravitsemus kiinnostavat suomalaisia jopa enemmän kuin itse ruoan laittaminen, K-supermarket -ketjun teettämän kyselytutkimuksen tuloksissa todetaan. Kyselyyn vastanneiden kiinnostus ruokaan ja ravintoa kohtaan on lähes yksimielinen, vain kymmenesosa kertoo, ettei ruoka juuri kiinnosta heitä. Kiinnostus ruoanlaittoa kohtaan jakaa heidät selvemmin niihin, jotka innoissaan laittavat ruokaa (44 %) sekä neutraalimmin siihen suhtautuviin (40 %). Kotikokit luottavat […] The post...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Lohta grilliin Vappu on mitä mainioin aika aloittaa grillauskausi. Tuhdin rasvainen lohi kypsyy grillissä huippuherkulliseksi perunasalaatin kumppaniksi. Herkästi hajoava kala pysyy parhaiten kasassa, kun sen asettaa halsteriin. Nopea gillaus, ja valmista tuli. Kastike valmistuu vähintään yhtä nopeasti kiinalaisesta hoisin-maustekastikkeesta sekä tujauksesta chiliä ja limettiä. Ohje: Hoisin-lohi Tikutettua kanaa Tikkuihin pujotettu ruoka on hauskaa syötävää ja […] The post Mitä...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Maanantai Kasviscurry 30-60 min Helppoa, hyvää ja terveellistä! Perunasta, kukkakaalista sekä kikherneistä valmistettu ja intialaisilla mausteilla makoisaksi viimeistelty kasviscurry on täydellinen maanantai-illan ruoka. Tiistai Kasvis-lohipihvit 30-60 min Lohipihveihin sopii hyvin porkkana, peruna ja mantelit. Kyllä vain! Kasvis-lohipihvit valmistuvat helposti monitoimikoneessa ja paistuvat näppärästi uunissa. Lisukkeena maistuu perinteinen perunamuusi. Keskiviikko Kesäkurpitsapasta...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Maanantai Papu-vuohenjuustomunakas Alle 30 min Täydellinen aloitus viikolle: mehevä munakas, jonka täytteenä on vuohenjuustoa ja vihreitä papuja. Tarjoa lisänä rapakuorista leipää. Tiistai Lohivokki Alle 30 min Herkullista ja terveellistä arkiruokaa helposti ja nopeasti? Onnistuu! Seesaminsiemenillä kuorrutetut lohifileet tarjotaan wokattujen kasvisten ja täysjyvänuudelien kera. Keskiviikko Indonesialainen gado-gadosalaatti 30-60 min Oletko jo tutustunut tempeen? Jos et, kannattaa...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Gluteeniton ruokavalio on keliakian ainoa hoitokeino Keliakia on sairaus, jossa vehnän, ohran ja rukiin sisältämä proteiini eli gluteeni aiheuttaa tulehduksen ohutsuolen limakalvolle ja vaurioittaa suolinukkaa. Tämä häiritsee ravintoaineiden imeytymistä ja aiheuttaa erilaisia oireita, kuten vatsavaivoja, väsymystä tai ihottumaa. Keliakian hoitokeinona toimii gluteeniton ruokavalio, jossa gluteenipitoiset viljat jätetään ruokavaliosta pois. Jo pieni murunen gluteenia on...


blogivirta.fi