Tänään on 17.07.2018 18:49 ja nimipäiviään viettävät: Ossi ja Ossian. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle lisäaineeton jäätelö


Appelsiineja ja hunajaa -

Lämpimällä säällä tekee taas mieli tehdä jäätelöä,  ja tämä vegaaninen jäätelöni sai upean värinsä mustaherukoista.   Paitsi  että se oli upean väristä niin myös maku oli ihana:)  Käytänkin paljon mustaherukoita;  onneksi niitä saa hyvin pakasteesta täällä:)  Tein jäätelön ikivanhalla  Philipsin jäätelökoneellani, (varmaan hankittu 20 v. sitten...)   jota en ollut käyttänyt aikoihin, Se on sitä mallia missä on suolaliuoksella täytetty osa, joka...


blogivirta.fi
Mina von Münchausen -

Kävin tänään Sokoksen kahvilassa Spice Ice -jäätelöllä, ja totesin, että myyjällä ei tainnut olla ihan kaikkein huomiokykyisin päivänsä. Tilasin häneltä suklaapehmiksen (kaikkien aikojen suosikkijäätelöni) ja siihen päälle lakritsikastikkeen -- halusin testata, olisiko sekoitus hyvä. No, myyjä kääntyi konetta kohti ja alkoi tursottaa, ja huomasi yhtäkkiä, että olikin laittamassa tuuttiin nougatpehmistä (tai jotain vastaavaa). Minä en nähnyt mitä kyseisessä...


blogivirta.fi
Unelmia terveellisestä elämästä -

Eilen halusin todella pahasti jäätelöä. Kävin koko kauppareissun ajan keskustelua itseni kanssa, ja argumentoin sekä jäätelön oston että ostamatta jättämisen puolesta. Ostoa puoltavat jutut: -nyt kun olen kerrankin yksin kotona, voisin ihan rauhassa, kenenkään ihmettelemättä, syödä pelkkää jäätelöä illalliseksi -ei yksi jäätelö (ja nyt puhutaan siis puolesta kilosta Beniä ja Jerryä) mitään kaada -laihduttaessakin täytyy muistaa herkutella -mutku mä...


blogivirta.fi
Sillä sipuli -

Puffet-fani sai isänpäivänään arvoisensa kakun! Puolen uunipellin kokoisten keksien väliin mahtui litra jäätelöä. Nautimme tätä jäätelökakkua ensi kertaa isänpäiväbrunssilla ja muutaman kerran sen jälkeenkin.  Isänpäiväksi leivottu "kakku" oli kuulemma melko saman makuinen jätskialtaasta nostettujen vastaavien kanssa, ollen kuitenkin hiukan kaakaoisempi. Sankari-isä piti ideasta ja toteutuksesta kovasti! Pyysipä heti kakun loputtua että tätä voitaisiin tehdä...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Red Bamboo Terkkuja New Yorkista! Vatsa on nyt täynnä. Syöminen oli yksi tärkeimmistä jutuista, jota menin New Yorkiin tekemään. Ja sitä tuli tehtyä. New Yorkissa on valtavasti sekä kokonaan vegaanisia ravintoloita että ravintoloita, joiden listalla on valmiina vegaanisia annoksia. Tässä ensimmäisessä kirjoituksessa kerron Manhattanilla syömistäni ruoista ja toisessa osassa Brooklynin tarjoiluista. Listani eivät kerro koko totuutta New Yorkin vegaaniruokaskenestä, sillä...


blogivirta.fi
Häiriö -

Viime viikon keskiviikkona ja torstaina söin vähänlaisesti. Pari palaa leipää, pari karkkia, ehkä jäätelö jossain vaiheessa, en muista (hienoa!). Torstaina elokuviin tosin ostin irtokarkkeja, mutta onnistuin kerrankin olemaan ostamatta kolmensadan gramman jättisäkillistä. Eikä se vaadi muuta kuin sen, että ottaa jokaista lajia yhden tai kaksi, kokonaisen kauhallisen sijaan. Ei elokuvissa kuitenkaan lopulta siihen syömiseen niin kiinnitä huomiota, että muistaisi, montako...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Klassinen mojito on raikkaudessaan yksi suosikki-cocktailini. Happaman limen, ruokosokerin ja raikkaan mintun yhdistelmä tekee siitä kevyen juotavan, joka sopii esimerkiksi aperitiiviksi. Mojiton ystäville kehittelemäni jäätelöresepti on yllättävän paljon esikuvansa makuinen, vaikka tyystin erilaisesta ”tuotteesta” onkin kysymys. Jäätelön voi syödä pakettijäätelön tapaan tai leikata tikkujäätelöiksi. Vinkki: Jos haluat jäätelöstä alkoholittoman, voit jättää...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Täällä elokuu on se kuumin kuukausi,  ja toivoisin voivani lähettää tästä lämmöstä edes osan teille Suomeen,  sillä en lainkaan pidä yli 20 asteen yli menevästä säästä ,  ja etenkin kun kosteus saa sen tuntumaan  vieläkin kuumemmalta. Silloin maistuu kaikenlainen kylmä,  kuten jäätelö-tai mehupuikot.  Tahini on mainio jäätelön  raaka-aine, ja sitä onkin tullut blogissa käytettyä jäätelöissä  , esim . täällä  ja täällä.     Nämä...


blogivirta.fi
Prinsessakeittiö -

Kurpitsapiirakan makuinen tuorejuustojäätelö maistuu ihanasti joululta. Jäätelön valmistamiseen ei vaadita kuin pari hassua raaka-ainetta, pakkasen kestävä kulho ja haarukka. En omista jäätelökonetta, joten uskallan luvata, että haarukan voimin tulee aivan yli hyvää itse tehtyä jäätelöä. Kehitin kurpitsa-tuorejuustojäätelön Blogiringin ja Crème Bonjourin yhteistyöhön. Arvoin pitkästi jäätelön ja tuorejuustodipin välillä ja päädyin lopulta molempiin, koska more...


blogivirta.fi
Chocochili -

Tämä maidoton ja vegaaninen jäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta. Olen aina välillä haaveillut jäätelökoneesta, mutta en sitten oikeastaan kuitenkaan halua kaappeihini lojumaan yhtään ylimääräisiä laitteita. Onneksi sain nyt vihdoin testattua jäätelöä, josta tulee aquafaban eli kikherneiden säilykeliemen ansiosta todella kuohkeaa ja täyteläistä. Jäätelökonetta ei enää tarvitakaan mihinkään oikeanlaisen rakenteen aikaansaamiseksi! Tämän jäätelön rakenne...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Täällä elokuu on se kuumin kuukausi,  ja toivoisin voivani lähettää tästä lämmöstä edes osan teille Suomeen,  sillä en lainkaan pidä yli 20 asteen yli menevästä säästä ,  ja etenkin kun kosteus saa sen tuntumaan  vieläkin kuumemmalta. Silloin maistuu kaikenlainen kylmä,  kuten jäätelö-tai mehupuikot.  Tahini on mainio jäätelön  raaka-aine, ja sitä onkin tullut blogissa käytettyä jäätelöissä  , esim . täällä  ja täällä.     Nämä...


blogivirta.fi
Lipstick Love -

Sain ihanalta Katalta haasteen kirjoitella oudoista tavoistani ja koska mähän rakastan erilaisia haastepostauksia, tartuin tähän enemmän kuin mielelläni! Kiitos vielä haasteesta Kata ♥ Ajattelin aluksi, että hitto enhän mä keksi yhtään outoa tapaa, vaikka totta kai sellaisia löytyy varmasti kaikilta, mutta pikku hiljaa niitä alkoi putkahdella mieleen. Loppujen lopuksi sain nämä 10 kokoon yllättävänkin helposti ja tässä olisi siis kymmenen kappaletta mun enemmän tai...


blogivirta.fi
Poimintoja -

Suomessa syötiin viime vuonna 70 miljoonaa litraa jäätelöä, sanovat Suomen Jäätelöteollisuus ry:n tilastot. Siitä tulee päätä kohti yli 13 litraa. On se paljon. Jäätelöala on vaan muuttunut kummalliseksi. Tänäkin kesänä markkinoille tulee 50 uutta jäätelöksi nimitettyä herkkua. Kaikenlaisia spiraalikuvioita ja värikerroksia ja öklömakeita suklaakuorrutuksia riittää. Kuka niitä kehittelee ja ketä varten? Kuka ne syö ja mitä varten? No, jos suussa maistuu parhaalta...


blogivirta.fi
VillaNanna -

Nyt kun baseni on aktivoitunut, niin saan kaikki mahdolliset taudit helposti. Ei auta mitkään apukeinot vaan yhden flunssan jälkeen voin saada seuraavan ja seuraavan. Voin olla pitkään kipeänä ihan tavallisessa flunsassa. Mutta sängyn pohjalla on kiva kirjoitella blogia ja nauttia muista asioista, kuten leffoista ja jäätelöstä. Pukeutua pehmeisiin, lämpimiin vaatteisiin ja nautiskella elokuvatarjonnasta. Näiden kuvien ottamisen aikaan en vielä ollut kovin kipeä mutta tällä...


blogivirta.fi
Vatsasekaisin Kilinkolin -

Silli kuuluu joulupöytään, uusien perunoiden kaveriksi sekä akateemisiin kohmeloaamiaisiin eli silliksiin. Sekä tietystikin aprillipäivään, jolloin kulautetaan kuravedet päälle. Suhtauduin silliin hieman epäilevästi, mutta koin valaistumisen: sillistähän on yllättävän moneksi! YHTEISTYÖSSÄ AHTI-SILLIT Hihkaisin innosta kun minua pyydettiin mukaan Blogiringin Ahti-sillien kampanjaan. En ole koskaan liiemmin pitänyt sillistä (tai niin ainakin luulin) ja otin innolla vastaan...


blogivirta.fi
Kannat kattoon! -

Sain miettiä alkuruoan ja yhden pääruoan ystäväpariskunnan kanssa vietetylle illalliselle. Päädyin vaeltelemaan Hakaniemen kauppahalliin ja keksin tarjota kupeista maa-artisokkaa luomuleipäjuustolla kuorrutettuna. Ystävät ovat teettäneet puisen ja jykevän ruokailupöydän, jonka äärelle on hyvä kerääntyä keskustelemaan. Kattaus Keniasta ostettuine lautasliinoineen oli yksinkertaisen tyylikäs. Peter valmisti meille madekeittoa. Perunat ja juurekset näyttävät...


blogivirta.fi
Stoori -

Minä RAKASTAN jäätelöä! Se ei todellakaan ole mikään salaisuus. Voin syödä sitä helposti myös talvella, kun jotkut tuntuvat mieltävän jäätelön vain kesäherkuksi. Mutta mutta… Painonpudotus, etenkin jollain valmennuksella jossa ruoka-aineet on määritelty, ja jäätelö, onko se mahdollista? Kyllä vain! Sen mahdollistaa Lohilo.   Kun kuulin, että Lohilo-proteiinijäätelö käy silloin tällöin herkkuna, niin kipitin tottakai seuraavalla kauppareissulla […] The post...


blogivirta.fi
Ei saa mennä ulos saunaiholla -

Erään kirjoitusryhmän tapaamisessa tajusin, että kuulun eri sukupolveen kuin muut. En ymmärtänyt heidän puhettaan, sillä en ole pelannut Nintendoa, PlayStationia, tietokonepelejä, lukenut fantasiakirjoja tai mangaa, enkä larpannut. Monet näille ihmisille tärkeät elokuvat ja kirjat ovat minulle yhdentekeviä. Olin kerrankin hiljaa. Eräs reipas ryhmäläinen tuli tapaamiseen suoraan tankotanssiharjoituksista. Hän esitteli mustia muovisia korkkareita, jotka näyttivät...


blogivirta.fi



Stoori -

Tämän kevään hellepäivinä on tehnyt mieli nopeasti jotakin kylmää hyvää, mutta jäätelöä on ollut vain kaupassa, ei kotipakastimessa. Näinkin sitten tämän ihanan helpon helleherkun, josta kerron nyt myös Sinulle. Annan siitä sekaanin että vegaanin ohjeen: Tässä kuvassa sekaanisen version ostoslista ja vegaanille hunajan sijaan ostoslistalle vaahterasiirappia. Musta skotti on jääpalamuotti


blogivirta.fi
Stoori -

Bongasin jo aikoja sitten Facebookista tämän tapahtuman, joka vaikutti olevan kaltaiselleni suklaahiirelle kuin tehty. Kysymyksessä oli siis uusi tapahtuma, Jäätelö- ja suklaakarnevaalit kaapelitehtaalla 28.-29.4.2018. Minun piti alunperin olla jo tähän aikaan dieetillä mutta koska en nyt ollutkaan, päätettiin ystäväni kanssa kuitenkin lähteä karnevaaleilla käymään. Tapahtuma oli loppuunmyyty, mutta silti kuitenkin aika väljä. Veikkaan tämän johtuvan […] The post...


blogivirta.fi
Sammacon scräpellyksiä -

Koetin taas tienata "hyvä äiti"-palkintoa rakkailta esiteineiltä, no en oikeasti koettanut, mutta halusin tehdä jäätelömuoteilla jäätelöä. Oikeastaan jäätelö on hieman smoothien jatke. Eli tein muksuille smoothieta aamupalaksi, johon sitten lisäsin valkuais- ja vaniljavaahdon ja pakkaseen. Äidin aamusmoothie: 3 banaania 3 klementiiniä 2 kiwiä pakastemansikoita 250g maitorahkaa maitoa riittävästi Ensin hedelmät ja marjat muussiksi (käytin tupperware pikakokki3), otin...


blogivirta.fi
Vadelma marmeladi -

Kesä lähestyy ja jäätelö kausi on jo alkanut. Tein itse jäätelöä ja ei edes jäätelökonetta tarvita. Nyt kaikki jäätelöä tekemään makunsa mukaan :)     2 munaa 1 dl  Vaaleaa Siirappia 3 dl kuohukermaa puoli pussia tai makusi mukaan wiener nougat crushia Vatkaa munankeltuaiset ja siirappi. Laita wienernougat crushia puolipussia tai voit halutessasi käyttää vaikka suklaa rouhetta ihan mitä vain marjoja ym.  Munanvalkuaiset vatkataan  kulhossa kovaksi vaahdoksi.   Ja...


blogivirta.fi
VillaNanna -

Sain eilen muutaman kankaan ja tietenkin oli pakko heti ommella yhdestä kankaasta itselleni leggarit, oli meinaan niin herkullinen kangas. Poikanikin yritti syödä valmiit housuni...Niin herkulliset ne ovat. Nyt alkaa pakko-ompelut, että saan mahdollisimman paljon materiaaleja käytettyä ennen muuttoa. En halua, että mukaan lähtee iso määrä puoli valmiita tai valmiiksi leikattuja juttuja. Mutta en kuitenkaan halua koko aikaa viettää koneen edessä. Pakkailuakin kun pitää tehdä...


blogivirta.fi
Idealista -

Idealistan nelihenkinen toimitusraati testasi 26 maidotonta jäätelöä, jotka olivat luonnollisesti myös vegaanisia ja laktoosittomia. Voittaja: Kolmen Kaverin Lakritsi & Kookos Arvosana (1-5): 5 Kommentit: ”Todella hyvää, aivan ihana koostumus, lakritsi […] The post Jättitesti: Toimitus maistoi 26 maidotonta jäätelöä – ”Tähän jää koukkuun” appeared first on Idealista .


blogivirta.fi
Tuulan nurkkaus -

2dl kuohukerma 2dl fariinisokeria oman maun mukaan loraus kylmää kahvia kahvin saa jättää pois sitä ei ole pakko laittaa rlk voita/floraa Keitä kermaa ja fariinisokeria hiljalleen kattilassa välillä sekoittaen n. 5-10 min. Kun kinuski alkaa saostua lorauta halutessasi kylmää kahvia sekoittaen lisää viimeisenä voi sekoita hyvin. tarjoa esim jäätelön tai marjojen kastikkeena tai käytä kakun kuorrutuksena.


blogivirta.fi
AnuLillin leivonnaiset -

Muutama viikko sitten pyöräytin jäätelökakun uuden Risto Räppääjä-elokuvan kunniaksi. Mikäs sen mukaampaa kun on hyvää ruokaa, hyvää jälkkäriä, hyvä leffa ja maailman parasta seuraa, eli oma perhe ! Silikonisen vuoan voitelin kevyesti öljyllä, sulatin tummaa suklaata ja voitelin sillä vuoan. Vuoka välillä pakkaseen kovettumaan ja vielä uusi kerros suklaata päälle. Taas pakkaseen hetkeksi ja lopuksi päälle pehmeä jäätelö, mulla oli 2 litraa mansikkajäätelöä...


blogivirta.fi
Nokke kokkaa! -

Edellisessä postauksessa jo leffaillasta puhuinkin. Tällaista syötiin jauhelihapastan jälkeen hienoista viskilaseista tarjoiltuna ;) Kinuskikastike: 1 ½ dl kuohukermaa 3/4 dl fariinisokeria 3/4 dl sokeria 1 tl voita ripaus vaniljasokeria vaniljajäätelöä mansikkajäätelöä digestivekeksejä marianne-crushia Mittaa sokerit ja kerma kattilaan ja kuumenna. Anna kiehua muutama minuutti. Kinuskin ei tarvitse olla kovin paksua, koska se jähmettyy vielä kylmän jäätelö päällä...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 17 18 Seuraava »