Tänään on 17.08.2019 23:51 ja nimipäiviään viettävät: Verneri, Verner ja Veronika. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle lisuke pihville


Kannat kattoon! -

Maaliskuu on alkanut, ja monet miettivät, minne lähteä kesälomalla. Italia ja Amalfin rannikko ovat hyvä kohde, jos toivoo lomalta huikeita merimaisemia ja tuoreita, herkullisia mereneläviä eikä pelkää portaita ja korkeita paikkoja. Yhden viime kesän parhaimmista ja tunnelmallisimmista illallisista söimme Praianossa Hotel Tramonto d'oron ravintolassa . Olisin voinut jäädä aulaan tuijottamaan meren ja taivaan sinisten sävyjen sulautumista. Saimme viimeisen pöydän parvekkeelta...


blogivirta.fi
Sausage Creature -

Joskus huono tuuri kääntyy hyväksi: olin syömässä japanilaisessa ravintolassa jonka keittiöllä oli niin kova kiire, että tarjoilija tuli ehdottamaan edamame-alkupalaa jotta seurueemme pysyisi odotuksen hengissä. Riippuvuus tuli heti ensi kerrasta. Ravintolassa pääsee käymään liian harvoin, tässä sovellus koti-iltoihin kun himo iskee. Ravintoloissa tämä tarjotaan kuorimattomista palkoista tehtynä, mutta olen onnistunut kaupasta löytämään vain kuorittuja. Menee niilläkin...


blogivirta.fi
Sausage Creature -

Vaikka kuvassa näyttää olevan kloroformiin säilötyn Möykyn ruhon osa, tätä kannattaa kokeilla. Herkullinen lisuke esimerkiksi kesäisille grilliruuille. Tämä on aika reilu satsi, sen voi hyvin puolittaa. Tämän voi tehdä tavallisesta sokerista ja öljystä mutta omien testieni (jopa sokkotesti teetetty viattomalle uhrille) perusteella todella hyvä oliiviöljy ja intiaanisokeri tekevät eron normaalin lisukkeen ja supermahtavan herkun välillä. 2 PUNASIPULIA 6 TOMAATTIA 4 rkl...


blogivirta.fi
Peruspöperöä -

Ystävälleni pidettiin babyshowerit loppuvuodesta. Siellä tuli annettua lupaus, että kunhan bebe on tällä puolella mahaa, niin tarjoan äipälle brunssin. Omaksi valinnaksi jäi, haluaako vauvatonta aikaa vai tulla jälkikasvun kanssa paikalle, mutta muuta ei tarvitse tehdä, kuin tulla paikalle. Saimme sovittua eilisen lauantain brunssille ajankohdaksi ja kutsuimme mukaan yhden toisenkin ystävän samasta tuttavapiiristä. Hän sai osallistua tarjoiluihinkin sen verran, että tilasin...


blogivirta.fi
KARHUNPENNUN EVÄSKORI -

Aika harvoin käytän pussituotteita, mutta tämä tuote herätti uteliaisuutta, joten piti kokeilla. Tulos ylitti odotukset, ja siksi toisenkin kerran aioin yllättää perheen tai ystävät tälla herkulla. Lisäksi tarvitaan vain paketti sulatettua pakastekalaa, voita, maitoa, joitain kasviksia, vaikkei välttämättä niitäkään. Pieni purkki katkarapuja tai ravunpyrstöjä on jo juhlaa. Riisiä tai perunaa lisukkeeksi, ja tuoresalaattia. Käytin koristeena pakastettuja parsakaalin...


blogivirta.fi
Henkinen pullasorsa -

Mutta kuka ruokkii pullasorsaa? Toki olisi palkitsevaa pitää blogia, jota siteerataan aina uusimmassa City-lehdessä ja jota kaikki Etelä-Helsingin trendsetterit seuraavat. Mutta, kissa se kiitoksella elää ja tavis tosi-tv:llä, pullasorsalle riittää, kun joku ruokkii. Toisin kuin kaikki ystäväni Punavuoressa, en ole bloggauksen innovaattori, vaan keskiluokkainen puolisukeltaja, joka haluaa yleisesti tunnustetun kanavan omille, täysin ulkoapäin ohjautuville ja merkityksettömille...


blogivirta.fi
Kesannon partacolliet -

Taidan ruveta pistämään muistiin ex tempore -reseptejäni, tässä tulee eka (mutta ensin pieni johdanto). Tyypillisesti teen uusia ruokia siten, että kaivan keittokirjasta tai netistä reseptin, jota sitten en oikeastaan noudata. Usein syy noudattamattomuuteen on, että luen reseptejä kun olen jo käynyt kaupassa eikä kaikkia reseptin aineosia ole kotona (varsinkaan niitä erikoisempia). Tänä viikonloppuna kävi vähän toisin; tarkoitus oli laittaa karitsan sisäfilettä ja siihen...


blogivirta.fi
Ketunleipää -

Löysimme kaupasta tarjouksella valmiiksi nuijittuja porsaan lehtipihvejä. Ketunleivän keittiössä syödään porsasta varsin harvoin, mutta päätimme kehitellä jonkin makoisan ja herkullisen ruokalajin löydöstämme. Taisi taas olla Kreikan keittiön vaikutusta ja inspiraatiota, että täytteeksi käytettiin fetajuustoa. Ruoka tehtiin lisäksi valurautapannussa, koska sitä tulee käytettyä ihan liian vähän. Hyväähän tästä taas tuli. Porsaanlihan kanssa voisi kokeilla muitakin...


blogivirta.fi
Stoori -

Tein viikonloppuna ensimmäistä kertaa munakoisovuokaa kun poikani oli viikonloppukylässä luonani. Tästä tuli tajuttoman hyvää, kehuja tuli poikani suustakin. Munakoisovuoka onnistuu hyvin myös vegaanisena versiona. Ja tämä käy joko pääruoaksi yksin tai lisukkeeksi vönerille, seitanille tai grillilihalle.  Ohjeesta riittää kuudelle ruokailijalle. Ostoslista n. 600 g             munakoisoa  (n. 2 kpl) 1 kpl                   sipuli 4...


blogivirta.fi
perusruokaa -

500g broilerinlihaa 200g minimaissintähkiä 1tlk kookosmaitoa panang-currytahnaa 2cm tuoretta inkivääriä iso kimppu thaibasilikaa lisukkeeksi riisiä Viipaloin broilerinlihat isoiksi mutta ohuiksi viipaleiksi ja laitoin riisin kiehumaan. Kuumensin hieman öljyä kattilanpohjalla ja lisäsin siihen noin kaksi ruokalusikallista currytahnaa, noin puoli teelusikallista valkosipuli-chilitahnaa ja  raastetun inkiväärin. Kun tahnat olivat käristyneet, lisäsin kookosmaidon ja kun soppa kiehui...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tämä ohje piti postata jo kauan sitten,    mutta kun tein tätä joku päivä uudestaan , muistin että minulla on kuvat edellisestä kerrasta.  Missä ihmeessä ne kuvat ovatkaan.... Koneen työpöydällä olevassa kansiossa on kamala määrä kuvia,  ja kesti ennenkuin löysin kuvat, mutta lopulta nekin löytyivät.  Kikherneet ja kesäkurpitsa tarjoillaan tässä  ohjeessa lämpimässä jugurttikastikkeessa, ja annos on  todella herkullinen:) Kikherneitä ja kesäkurpitsaa...


blogivirta.fi
Ketunleipää -

Hedelmäsalaatti on hyvä ja raikas välipala, jälkiruoka, eväs töihin ja nopea tarjoiltava valmistaa, kun kotiin on tulossa kyläilijöitä. Salaatin voi tehdä perinteisistä hedelmistä tai kokeilla eksoottisempien hedelmien sekoitusta ja maistella uusia makuja. Kaupoista saa valmiita hedelmäsalaattisekoituksia säilykkeenä, mutta itse suosin salaatin teossa tuoreita hedelmiä. Meidän salaatissa ei ole kuitenkaan omenaa ollenkaan eikä persikkaa tai päärynää raakana, vaan...


blogivirta.fi
Pippurimylly -

Haa, kurpitsa. Meistä taisi tulla kavereita viikonloppuna :) Jo pitkään on suunnitelmissani ollut tehdä jotain kurpitsasta - vihdoin ja viimein, sillä en ollut koskaan aiemmin kokannut tuosta veikeästä oranssista molluskasta yhtikäs mitään. Kun näin kaupassa juuri sopivan kokoisia, ei liian isoja kurpitsoja, huomasin tilaisuuteni tulleen. Tuntui turvallisimmalta aloittaa kurpitsan kanssa kaveeraus ruoalla, josta harvemmin saa pahaa, eli risotolla. Resepti tähän ruokaan löytyi...


blogivirta.fi
Korujen maailma - Perlabe -

Täällä taas. Tehdas on tuottanut muutaman rannekorun ja lisää on tulossa. Pitäisi välillä tehdä kaulakorujakin ja keksiä hyvää paikkaa näiden myynnille. Sempre nel mio cuore (myyty) Nimikoru tilaustyönä. Materiaaleina Swarovskin kristalleja, makeanveden helmiä, granaattipalleroita ja hopeahelmiä. Kaikki metallit sterlinghopeaa, as usual. Ferie (myyty) Tämä meni kuin kuumille kiville! Koru on minustakin harvinaisen sievä ja kesäinen ja kerrankin värivalinnat onnistuivat...


blogivirta.fi
Out of office -

Tunnustettavahan se on, viikon oleskelu ja ulkona syöminen Savannahissa näkyy vatsakumpuna. Mutta matkalla ruoka on elämys, johon kaloreiden laskenta ei kuulu. Aamupalapaikoista parhaaksi osoittautui Goose Feathers Express , jossa kävimme aamupalalla lähes joka päivä. Belgian Waffles all the way: hedelmiä, jugurttijäätelöä, kermavaahtoa, voita ja siirappia, kera kahvin (santsikupilliset ilmaisia), olivat makeaksi aamupalaksi todellinen hitti. Puuroaamiainen sekä bagelitkin...


blogivirta.fi
Korujen maailma - Perlabe -

Odottelen lisää materiaaleja maailmalta. Sillä aikaa puolivalmiiksi olen saanut tehtyä seuraavat korut. Kaikki korut ovat vapaana. Mirtilli e vaniglia myytävänä Kaula- ja rannekoru makeanvedenhelmistä ja valkoisesta marmorista, lisukkeena lasihelmiä. Kaikki metallit sterlinghopeaa. Timido (myyty) Hento pienistä sekalaisen sävyisistä makeanvedenhelmistä tehty kaulakoru, jossa myös sterlinghopeaketjua. Pozzo (myyty) Tästä tulee joko kolmirivinen rannekoru tai kaulakoru tai...


blogivirta.fi
Pilvimarja -

Jääkaapissa sattui olemaan jauhettua kanaa ja pari päivää aikaisemmin ostetut banaanit alkoivat menettää uhkaavasti ryhtiään. Eipä siis muuta kuin ruoanlaittoon. Jauhetun kanan kypsensin ensi pannulla ja banaani sai seurakseen kookosmaitoa ja ruiskuoren. Lisukkeena tarjosin vihreää salaattia. Ainesosat: 400 g jauhettua broileria 3 isoa banaania kevätsipulia 4 pientä herkkusientä n. 1 dl kermaa 0,5 dl sitruunamehua n. 1 dl kookosmaitoa ruiskorppujauhoja rypsiöljyä korianteria...


blogivirta.fi
Lauran Tähti -

Vaikka kevät tekeekin jo hyvin tuloaan ja mieli tekee kaikkea vihreää ja kepeää, niin kyllä pitkään muhinut pataruoka aina viikonlopun pelastaa. Mulla on tehnyt pitkään mieli kokeilla possunposkia ja luettuani liudan ihania possunposkireseptejä nappasin Hakaniemen hallista pussin jäisiä poskia matkaani. Pitkään pähkäiltyäni reseptiä päädyin Kiran inspiroimana hauduttamaan posket portviinissä. Lisukkeeksi tein palsternakkamuusia ja paahdoin muutaman palsternakkasipsin...


blogivirta.fi
#Nörtistä maratoonariksi 160 päivässä -

Noniin, näinhän tässä taasen kävi, että viikko vierähti ilman kirjoitusta. Kuitenkin tällä viikolla on otettu itseä niskasta kiinni edellisen viikon juhlinnan jälkeen ja juostu viitenä päivänä. Edellisellä viikollahan oli firman tupaantulijaiset ja nuo joka kevään pirskeet, yo-juhlat. Molemmista otettiin kyllä kaikki irti, ja on se myönnettävä, että välillä tekee oikein hyvää resetoida pää täysin kaikesta. Vaikkakin hintana siitä on ainakin allekirjoittaneen...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Vaahdotettu feta on hittiohje, joka on hurmannut suomalaiset. Supermonipuolinen tahna on yllättävän maukas ja helppo tehdä. Et tarvitse kuin muutaman aineksen ja haarukan!


blogivirta.fi



Pikkutimantteja -

Olen jo muutaman vuoden odottanut tilaisuutta tutustua Kadriorgin puistoon ja linnaan ja nyt siihen tuli tilaisuus toukokuun lopulla. Sopivan lämmin ja aurinkoinen päivä, turistin unelma. Tällä naisella oli kurvit kohdallaan, ei liian laiha, vaan kauniisti sopiva hänkin. Luonto oli toukokuun lopulla todella puhjennut kukkaan. Puistossa kiertelyn jälkeen avautui näkymä Kadriorgin linnaan, jonka esitteitten mukaan Pietari Suuri rakennutti vaimolleen Katariina I:lle vuonna 1718. Alue...


blogivirta.fi
Korpihippifeministi puntaroi -

Eihän sitä elä Jotkut saavat opintotukea - eihän sillä elä, eihän sillä elä. Lisukkeeksi tulee asumistukea - eihän niillä elä, eihän niillä elä. Maksa niillä asuminen, ruoka ja vaatteet, terveys ja opinnot sekä muutkin menot. Eihän niillä elä, eihän niillä elä. Entäpä sitten, kun opintotukikuukaudet on menneet? Eihän sitä elä, eihän sitä elä. Raha on loppu, myyjällä hoppu - Täytyy saada rahat, täytyy saada rahat.


blogivirta.fi
leon pyöräilyblogi -

Kyllä meinasi olla eilen jopa tukalan kuuma ja tänään tuntuu jatkuvan samanmoisena tuo lämpötila, mutta kyllä me kestetään. Eilen näillä nurkilla 33 astetta, eikä sitten pilven hattaraakaan antamassa varjoa. Eipä kuitenkaan ollut meillä täällä mitään trooppista yötä, sillä aamulla oli vain 14 astetta, että melkolailla lämpötila vaihtelee. Tämä päivä menee pelkäksi oleskeluksi ja etupäässä viileissä sisätiloissa. Aamulla ennenkuin aurinko kerkisi oikein paljon...


blogivirta.fi
Jotain Maukasta -

Kesäkurpitsa tuppaa olemaan itselleni sellaista kesäruokaa. Talvella - kesäkurpitsalasagnea lukuunottamatta - kesäkurpitsa tuntuu liian valjulta kaverilta. Mutta kesän pienet ja napakat, tumman vihreät kesäkurpitsat otan käyttöön.  Tämä lisuke, marinoitu kesäkurpitsa - Read more...


blogivirta.fi
Sykeröitä ja silmukoita -

Anninan lohduttelupalkinto oli päässyt onnellisesti perille. Hän sai oktopussukka-avaimenperän :D Mielestäni siitä tuli aikasta hauska. Lisukkeena lähti trendikkaat pinkki-valkoiset rannekkeet. Annina had her comfort prize. I made an octopussy-keychain to her :D I think it's quite funny. She also got white-pink striped wristbands.  Muitakin neuleita olen vaihtelevalla menestyksellä tehnyt, en kuitenkaan mitään mainittavaa. On ollut sellanen hiljanen kausi, ei oikeen vaan nappaa tuo...


blogivirta.fi
Kukkapilli -

Ensinnäkin pahoittelen, että edellisen postauksen kommentteihin vastaaminen kesti niin kauan. Teimme loppuviikosta pienen matkan Singaporeen, ja reissu oli niin hektinen, että en ehtinyt edes avata läppäriä. Sitten seurasi matkustamista suuntaan jos toiseenkin (ensin Singaporesta Hyderabadiin, sitten Hyderabadista Delhiin ja vielä Delhistä Helsinkiin), joten blogiasiat jäivät edelleen pahnanpohjimmaisiksi. En ole eläessäni tehnyt yhtä kiireistä matkaa kuin tämä kokonaisuudessaan...


blogivirta.fi
Palsternakkaa ja keijukaispölyä -

Enpä ole aikoihin herännyt niin pirteänä kuin tänään, hyvin nukutun yön jälkeen! Nousin sängystä hyvissä ajoin, söin rauhassa aamiaista ja selasin samalla läpi päivän lehdet; kahdeksalta ajo-opettaja odotti pihalla punaisessa Volvossaan. Rakastan Virveä: häntä ihmisläheisempää ja oppilasta huomioon ottavampaa opettajaa saa hakea! Ajotunti sujui leppoisasti, osasin välttää pahimmat karikot ja koko tunti sujui hymyillen ja mukavia rupatellen. Läheltä piti -tilanne...


blogivirta.fi
Elämää kukkulalla -

                                                            (kuva Inge Löök) Aika outo aatonaatto!  Itselläni on olo kuin jouluaattona. Viime vuosina jouluaatto on sattunut aina arkipäivälle ja se on tarkoittanut, että olen ollut töissä normaalisti. Mutta tänä vuonna olenkin jouluaaton kotona!! Huh hei:) Eli tänään olen käyttäytynyt kuin edellisinä jouluaattoina: käynyt töissä jossa vietettiin pienimuotoisia joulupippaloita keskellä päivää...


blogivirta.fi
Mullon näläkä -

Oi paska! Kuva ei meinaa latautua. No kuitenki. Käytiin tänään kera opiskelukaverein sienestämässä Nuuksiossa. Saaliiksi saatiin rouskuja, suppilovahveroja sekä jotai tatteja. Väsättiin kahdesta jälkimmäisestä lajista ruokaa, rouskut ryöppäsin ja pakastin. Ruoka oli paistosta, jossa oli tofua, sipulia sekä noita em. sieniä. Lisukkeeksi keitin perunat. En taida jaksaa odottaa, että kuva latautuu, kun ei siitä nyt näytä tulevan lasta eikä paskaa. Mutta hyvää kannattaa...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 Seuraava »