Tänään on 20.09.2018 00:28 ja nimipäiviään viettävät: Varpu, Vaula ja Erna. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle maidoton jäätelö


Appelsiineja ja hunajaa -

Lämpimällä säällä tekee taas mieli tehdä jäätelöä,  ja tämä vegaaninen jäätelöni sai upean värinsä mustaherukoista.   Paitsi  että se oli upean väristä niin myös maku oli ihana:)  Käytänkin paljon mustaherukoita;  onneksi niitä saa hyvin pakasteesta täällä:)  Tein jäätelön ikivanhalla  Philipsin jäätelökoneellani, (varmaan hankittu 20 v. sitten...)   jota en ollut käyttänyt aikoihin, Se on sitä mallia missä on suolaliuoksella täytetty osa, joka...


blogivirta.fi
Chocochili -

Tämä maidoton ja vegaaninen jäätelö valmistuu ilman jäätelökonetta. Olen aina välillä haaveillut jäätelökoneesta, mutta en sitten oikeastaan kuitenkaan halua kaappeihini lojumaan yhtään ylimääräisiä laitteita. Onneksi sain nyt vihdoin testattua jäätelöä, josta tulee aquafaban eli kikherneiden säilykeliemen ansiosta todella kuohkeaa ja täyteläistä. Jäätelökonetta ei enää tarvitakaan mihinkään oikeanlaisen rakenteen aikaansaamiseksi! Tämän jäätelön rakenne...


blogivirta.fi
Polkkapossu_ -

Tämän kesän vaatimaton tavoitteeni on ollut maistella vain sellaisia jäätelöitä,  joita en ole ikinä testannut. No sen verran paljon olen tykännyt esim. Classicin tummasuklaa-karpalosta ja Kingis-mintusta, että niihin olen sortunut kahdesti. Vaan aloinpa oikein mietiskellä, mikä jäätelöstä tekee hyvää ja miten joku jäätelöpaketti eroaa toisesta eri tekijän tekemästä vastaavasta mausta. Tällä hetkellä suolaisen, kylmän ja makean yhdistelmä maistuu suussani erityisen...


blogivirta.fi
Unelmia terveellisestä elämästä -

Eilen halusin todella pahasti jäätelöä. Kävin koko kauppareissun ajan keskustelua itseni kanssa, ja argumentoin sekä jäätelön oston että ostamatta jättämisen puolesta. Ostoa puoltavat jutut: -nyt kun olen kerrankin yksin kotona, voisin ihan rauhassa, kenenkään ihmettelemättä, syödä pelkkää jäätelöä illalliseksi -ei yksi jäätelö (ja nyt puhutaan siis puolesta kilosta Beniä ja Jerryä) mitään kaada -laihduttaessakin täytyy muistaa herkutella -mutku mä...


blogivirta.fi
Susannas Travels -

Kuva . Yksi viilentymisvinkki kesään on hyvä jäätelö, joten tässä ohjeita. Nyt on myös meneillään jäätelökuukausi . Kuvankaltaisen annoksen saa tehtyä kun yhdistää jäätelön ja marjoja, helppoa. Toinen annos: pohjalle esim. karamellikastike tai hedelmiä, päälle jäätelöä, sen päälle kermaa ja sekaan vielä mansikoita. Sekaan voi laittaa myös esimerkiksi keksinpaloja, karkkeja, hedelmiä, nutellaa, kookoshiutaleita tai suklaapaloja. Lapsille esim. karkkijäätelö tai...


blogivirta.fi
Mina von Münchausen -

Kävin tänään Sokoksen kahvilassa Spice Ice -jäätelöllä, ja totesin, että myyjällä ei tainnut olla ihan kaikkein huomiokykyisin päivänsä. Tilasin häneltä suklaapehmiksen (kaikkien aikojen suosikkijäätelöni) ja siihen päälle lakritsikastikkeen -- halusin testata, olisiko sekoitus hyvä. No, myyjä kääntyi konetta kohti ja alkoi tursottaa, ja huomasi yhtäkkiä, että olikin laittamassa tuuttiin nougatpehmistä (tai jotain vastaavaa). Minä en nähnyt mitä kyseisessä...


blogivirta.fi
Stoori -

Parasta viikonlopuissa on hitaat aamut. Saa nukkua vähän pidempään ja panostaa aamiaiseen. Siksi tulinkin vinkkaamaan teille ihan huippulöydöstä, jonka tein kaupan hyllyltä. Olen jo jonkun aikaa vähentänyt maidon käyttöä ruokavaliossa, ja yhden lapsen maitoyliherkkyyden vuoksi ei meillä ruuanlaitossa käytetä maitotuotteita oikeastaan ollenkaan. Poikkeuksena tähän kuitenkin juustot, jotka sopivat lapsellekin. Ja onneksi sopivat, sillä ilman juustoja […] The post Maidoton...


blogivirta.fi
Belle Époque Wedding Diary -

Leivoin ihanan maidottoman pashakakun. Kakku on tehty kaurayogurtista ja ei uskoisi, että kakussa ei ole pisaraakaan maitoa. Täyte toimii ilman kakkupohjaakin jälkkärinä.


blogivirta.fi
Lipstick Love -

Sain ihanalta Katalta haasteen kirjoitella oudoista tavoistani ja koska mähän rakastan erilaisia haastepostauksia, tartuin tähän enemmän kuin mielelläni! Kiitos vielä haasteesta Kata ♥ Ajattelin aluksi, että hitto enhän mä keksi yhtään outoa tapaa, vaikka totta kai sellaisia löytyy varmasti kaikilta, mutta pikku hiljaa niitä alkoi putkahdella mieleen. Loppujen lopuksi sain nämä 10 kokoon yllättävänkin helposti ja tässä olisi siis kymmenen kappaletta mun enemmän tai...


blogivirta.fi
Hyvä Suomi-ruoka - arkeen ja juhlaan -

maidoton makaronilaatikko 5 - 7 dl makaronia 400g jauhelihaa 1 iso sipuli 1-2 tl suolaa 1 tl basilikaa tai currya 1/5 tl valkopippuria 1 tl paprikajauhetta 3 munaa 7 dl kaurajuomaaon makaronilaatikko Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta kypsä jauheliha. Kaada makaronit ja jauheliha voideltuun vuokaan ja sekoita ne. Vatkaa kananmunat kaurajuomaan ja kaada seos vuokaan. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 1 tunti. Halutessasi voit paiston...


blogivirta.fi
Stoori -

Jouluaattoaamuun kuuluu perinteisesti riisipuuro. Se kuuluu tehdä punaiseen maitoon ja hauduttaa pitkään. Meillä riisipuuroa on syöty jo useampaan kertaan tänä syksynä (jopa niin paljon, että lapset ovat jo ihan kyllästyneitä.) Tavallisen maidon sijaan olen kokeillut valmistaa puuron maidottomana. Eilen kokeiltiin tehdä puuro kookosmaitoon, ja se on mielestäni tähän mennessä paras vaihtoehto perinteiselle, maidolliselle versiolle. Meillä […] The post Maidoton riisipuuro...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Klassinen mojito on raikkaudessaan yksi suosikki-cocktailini. Happaman limen, ruokosokerin ja raikkaan mintun yhdistelmä tekee siitä kevyen juotavan, joka sopii esimerkiksi aperitiiviksi. Mojiton ystäville kehittelemäni jäätelöresepti on yllättävän paljon esikuvansa makuinen, vaikka tyystin erilaisesta ”tuotteesta” onkin kysymys. Jäätelön voi syödä pakettijäätelön tapaan tai leikata tikkujäätelöiksi. Vinkki: Jos haluat jäätelöstä alkoholittoman, voit jättää...


blogivirta.fi
Sillä sipuli -

Puffet-fani sai isänpäivänään arvoisensa kakun! Puolen uunipellin kokoisten keksien väliin mahtui litra jäätelöä. Nautimme tätä jäätelökakkua ensi kertaa isänpäiväbrunssilla ja muutaman kerran sen jälkeenkin.  Isänpäiväksi leivottu "kakku" oli kuulemma melko saman makuinen jätskialtaasta nostettujen vastaavien kanssa, ollen kuitenkin hiukan kaakaoisempi. Sankari-isä piti ideasta ja toteutuksesta kovasti! Pyysipä heti kakun loputtua että tätä voitaisiin tehdä...


blogivirta.fi
Prinsessakeittiö -

Kurpitsapiirakan makuinen tuorejuustojäätelö maistuu ihanasti joululta. Jäätelön valmistamiseen ei vaadita kuin pari hassua raaka-ainetta, pakkasen kestävä kulho ja haarukka. En omista jäätelökonetta, joten uskallan luvata, että haarukan voimin tulee aivan yli hyvää itse tehtyä jäätelöä. Kehitin kurpitsa-tuorejuustojäätelön Blogiringin ja Crème Bonjourin yhteistyöhön. Arvoin pitkästi jäätelön ja tuorejuustodipin välillä ja päädyin lopulta molempiin, koska more...


blogivirta.fi
Poimintoja -

Suomessa syötiin viime vuonna 70 miljoonaa litraa jäätelöä, sanovat Suomen Jäätelöteollisuus ry:n tilastot. Siitä tulee päätä kohti yli 13 litraa. On se paljon. Jäätelöala on vaan muuttunut kummalliseksi. Tänäkin kesänä markkinoille tulee 50 uutta jäätelöksi nimitettyä herkkua. Kaikenlaisia spiraalikuvioita ja värikerroksia ja öklömakeita suklaakuorrutuksia riittää. Kuka niitä kehittelee ja ketä varten? Kuka ne syö ja mitä varten? No, jos suussa maistuu parhaalta...


blogivirta.fi
Vatsasekaisin Kilinkolin -

Silli kuuluu joulupöytään, uusien perunoiden kaveriksi sekä akateemisiin kohmeloaamiaisiin eli silliksiin. Sekä tietystikin aprillipäivään, jolloin kulautetaan kuravedet päälle. Suhtauduin silliin hieman epäilevästi, mutta koin valaistumisen: sillistähän on yllättävän moneksi! YHTEISTYÖSSÄ AHTI-SILLIT Hihkaisin innosta kun minua pyydettiin mukaan Blogiringin Ahti-sillien kampanjaan. En ole koskaan liiemmin pitänyt sillistä (tai niin ainakin luulin) ja otin innolla vastaan...


blogivirta.fi
VillaNanna -

Nyt kun baseni on aktivoitunut, niin saan kaikki mahdolliset taudit helposti. Ei auta mitkään apukeinot vaan yhden flunssan jälkeen voin saada seuraavan ja seuraavan. Voin olla pitkään kipeänä ihan tavallisessa flunsassa. Mutta sängyn pohjalla on kiva kirjoitella blogia ja nauttia muista asioista, kuten leffoista ja jäätelöstä. Pukeutua pehmeisiin, lämpimiin vaatteisiin ja nautiskella elokuvatarjonnasta. Näiden kuvien ottamisen aikaan en vielä ollut kovin kipeä mutta tällä...


blogivirta.fi
Stoori -

   Jotakin jouluntuoksua piti kotiin saada, joten leivoin kakun. Ja koska se idea kakun leipomisesta syntyi hetken mielijohteesta, piti kakun olla sellainen, johon löytyisi kaikki ainekset kotoa. Löysin tämän hyvin yksinkertaisen ja helpon kakun ohjeen ”helppo jouluinen kuivakakku” hakusanalla. Ohjeita löytyi useampi, ja hieman soveltaen, syntyi tämä herkullinen maidoton kuivakakku joulun odotukseen.    Helppo maidoton […] The post Maidoton joulukakku kahvipöytään appeared...


blogivirta.fi
Hallatar -

Minun ja monen muun mielestä  Vaniljajäätelö on kaikkein  parhainta jäätelöä!  - Esimerkiksi vaniljapehmis, nam!  Tiestihän, että voit itsekin tehdä helposti  terveellistä, säilöntäaineetonta  vaniljajäätelöä, ihan ilman jäätelökoneita  ja pitkällisiä valmistusaikoja?  Tarvitset vain:    1 litran kuohukermaa    6 luomukananmunan keltuaista     100 grammaa sokeria       2 teelusikallista vaniljasokeria  Keltuaiset ja sokeri vatkataan.  Kerma (ei...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Red Bamboo Terkkuja New Yorkista! Vatsa on nyt täynnä. Syöminen oli yksi tärkeimmistä jutuista, jota menin New Yorkiin tekemään. Ja sitä tuli tehtyä. New Yorkissa on valtavasti sekä kokonaan vegaanisia ravintoloita että ravintoloita, joiden listalla on valmiina vegaanisia annoksia. Tässä ensimmäisessä kirjoituksessa kerron Manhattanilla syömistäni ruoista ja toisessa osassa Brooklynin tarjoiluista. Listani eivät kerro koko totuutta New Yorkin vegaaniruokaskenestä, sillä...


blogivirta.fi



Appelsiineja ja hunajaa -

Kuumaa täällä ja siellä.... Ja mikäs sopii paremmin viilentämään kuin kylmä jäätelö.  Tein 2 erilaista ,  nopeasti valmistuvaa ( no jäätymiseen menee aikaa ) jäätelöä,  joista toinen oli vegaaninen ja toinen ei.  Itse valmistusprosessi oli mitä helpoin; etenkin jos käyttää tehosekoitinta tai sauvasekoitinta. 1. Nopea marjajäätelö (vegaani) 2 dl  kookospohjaista  kondensoitua maitoa ( kookosmaito ja sokeri keitetään paksuksi seokseksi) .   Tässä voi...


blogivirta.fi
Häiriö -

Viime viikon keskiviikkona ja torstaina söin vähänlaisesti. Pari palaa leipää, pari karkkia, ehkä jäätelö jossain vaiheessa, en muista (hienoa!). Torstaina elokuviin tosin ostin irtokarkkeja, mutta onnistuin kerrankin olemaan ostamatta kolmensadan gramman jättisäkillistä. Eikä se vaadi muuta kuin sen, että ottaa jokaista lajia yhden tai kaksi, kokonaisen kauhallisen sijaan. Ei elokuvissa kuitenkaan lopulta siihen syömiseen niin kiinnitä huomiota, että muistaisi, montako...


blogivirta.fi
Tikusta makkaraa -

Hei taas kaikki mahtavat lukijat! Tuli vähän huono omatunto kun olette katselleet blogiani, eikä uusia postauksia ole pariin päivään tullut. Koulukiireiltä ei ole ehtinyt paljoa mitään mielenkiintoista tehdä. Hey all you lovely readers! It made me feel a bit bad when I realised, that you have being going through my blog and I havn't wrote any new posts in couple of days. Cause of school I hav'nt had time to do anything interesting. Marraskuu kolkuttelee jo ovella. Ihanan raikas ilma...


blogivirta.fi
Viides villahousu -

Pitkästä aikaa kuulumisia. Arttu ehti tuossa jo täyttää 3 kuukautta ja aika tosiaan tuntuu vilistävän. Ihan hurjaa. Vesirokosta selvittiin hyvin, näppylät ovat enää vain muisto. Tosin neuvolassa sanoivat, että näin pienelle ei välttämättä kehity sitä vastustuskykyä vaan rokko voi uusia myöhemmin. Ja tuon vesirokon vuoksi Artulla jäi ensimmäinen rokotus saamatta. Pitää kuulemma olla neljä viikkoa väliä ennenkuin voi antaa rokotteen. Noh, helmikuussa tulee sitten...


blogivirta.fi
Jauhoton taikina -

Meillä Neidin lempivärinä on yhä edelleen pinkki. Niinpä tulin tehneeksi hänelle pinkin piparkakkutalon. Unettomina öinäni tein sen hänelle yllätykseksi. Neiti oli todella riemuissaan nähdessään talonsa. Tänään on sellainen päivä, että en kirjoita pitkiä alkujuttuja. Selitys löytyy edellisestä postauksesta. Tämä piparitaikina on kohtuullisen tukevaa valmiina. Se kesti talon rakentamisen hyvin. Piparitalotaikina , munaton ja maidoton 150 g maidotonta margariinia (tai...


blogivirta.fi
Keyword: Love -

En tiedä mihin tämä aika katoaa, mutta johonkin se häviää, siitä on melkein kuukausi kun Blinger shimmerin Mira haastoi minut mukaan This or that -haasteeseen. Haaste putkahti mieleeni, kun lueskelin eilen Tiian blogista vähän samantapaista haastetta. Kenellä muulla muuten oli eilen haikea olo siitä, että ilmassa oli selvästi tuntua, että kesä on tältä vuodelta ohi? Suihku aamulla vai illalla? Illalla, en voisi kuvitellakaan meneväni aamulla suihkuun, kamala sitä palelemisen...


blogivirta.fi
Tässä elämä on -

Kevät on virallisesti täällä! Käytiin äsken jäätelöautolla ja ostettiin päälle kolmellakympillä jätskiä! :D Parhaita ovat ehdottomasti jätskiveneet ja Sandwichit, mitkä on samanlaisia kuin Puffetit. :) Jäätelö on kyllä ehdottomasti maailman paras herkku! Herkkulakon aikana jäätelö oli ehdottomasti kaikista pahin jättää pois! Jäätelö on parasta lohturuokaa, kesällä viilentäjää ja sitä on ihanaa syödä kavereiden kanssa. Täydellinen elintarvike!(Nyt ei lasketa...


blogivirta.fi
Jauhoton taikina -

Uuk, minun on ihan pakko keskeyttää säilöntäviikkoni suklaaohjeella, sillä menossa on nyt suklaaviikko! Minä suklaaholisti olin meinannut unohtaa koko suklaaviikon. Meillähän on suklaaviikko aina. Ei varmaan ole ollut viikkoa ettei meillä olisi suklaasta tehty jotain. Minua pahempi suklaahiiri on Neiti. Hän on pienestä asti rakastanut tummaa suklaata ja rakastaa sitä yhä. Jos hän saa valita laktoosittoman maitosuklaan ja tumman suklaan välillä, on valinta selvä. Laadukas tumma...


blogivirta.fi
Stoori -

Miettisin taas yhtenä päivänä sitä kuuluisaa kysymystä ”mitä tänään syötäisiin”


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 21 22 Seuraava »