Tänään on 20.06.2018 12:22 ja nimipäiviään viettävät: Into, Inga ja Ingalill. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle maidoton perunamuusi


Belle Époque Wedding Diary -

Leivoin ihanan maidottoman pashakakun. Kakku on tehty kaurayogurtista ja ei uskoisi, että kakussa ei ole pisaraakaan maitoa. Täyte toimii ilman kakkupohjaakin jälkkärinä.


blogivirta.fi
Stoori -

   Jotakin jouluntuoksua piti kotiin saada, joten leivoin kakun. Ja koska se idea kakun leipomisesta syntyi hetken mielijohteesta, piti kakun olla sellainen, johon löytyisi kaikki ainekset kotoa. Löysin tämän hyvin yksinkertaisen ja helpon kakun ohjeen ”helppo jouluinen kuivakakku” hakusanalla. Ohjeita löytyi useampi, ja hieman soveltaen, syntyi tämä herkullinen maidoton kuivakakku joulun odotukseen.    Helppo maidoton […] The post Maidoton joulukakku kahvipöytään appeared...


blogivirta.fi
Stoori -

Jouluaattoaamuun kuuluu perinteisesti riisipuuro. Se kuuluu tehdä punaiseen maitoon ja hauduttaa pitkään. Meillä riisipuuroa on syöty jo useampaan kertaan tänä syksynä (jopa niin paljon, että lapset ovat jo ihan kyllästyneitä.) Tavallisen maidon sijaan olen kokeillut valmistaa puuron maidottomana. Eilen kokeiltiin tehdä puuro kookosmaitoon, ja se on mielestäni tähän mennessä paras vaihtoehto perinteiselle, maidolliselle versiolle. Meillä […] The post Maidoton riisipuuro...


blogivirta.fi
Stoori -

Miettisin taas yhtenä päivänä sitä kuuluisaa kysymystä ”mitä tänään syötäisiin”


blogivirta.fi
Stoori -

Parasta viikonlopuissa on hitaat aamut. Saa nukkua vähän pidempään ja panostaa aamiaiseen. Siksi tulinkin vinkkaamaan teille ihan huippulöydöstä, jonka tein kaupan hyllyltä. Olen jo jonkun aikaa vähentänyt maidon käyttöä ruokavaliossa, ja yhden lapsen maitoyliherkkyyden vuoksi ei meillä ruuanlaitossa käytetä maitotuotteita oikeastaan ollenkaan. Poikkeuksena tähän kuitenkin juustot, jotka sopivat lapsellekin. Ja onneksi sopivat, sillä ilman juustoja […] The post Maidoton...


blogivirta.fi
Hyvä Suomi-ruoka - arkeen ja juhlaan -

maidoton makaronilaatikko 5 - 7 dl makaronia 400g jauhelihaa 1 iso sipuli 1-2 tl suolaa 1 tl basilikaa tai currya 1/5 tl valkopippuria 1 tl paprikajauhetta 3 munaa 7 dl kaurajuomaaon makaronilaatikko Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Ruskista jauheliha ja sipuli. Mausta kypsä jauheliha. Kaada makaronit ja jauheliha voideltuun vuokaan ja sekoita ne. Vatkaa kananmunat kaurajuomaan ja kaada seos vuokaan. Kypsennä 200-asteisen uunin alatasolla 1 tunti. Halutessasi voit paiston...


blogivirta.fi
Belle Époque Wedding Diary -

Saaristolaisleipää ja savulohta! Täyte on kuin suolainen juustokakku.  Maidottomassa lohivoileipäkakussa pohjana on saaristolaisleipää ja täytteenä kaurajogurttia ja kylmäsavulohta. Täyte on kuin suolainen juustokakku. Kakun päällä oli rucolapedillä lohiruusuja ja kurkkukukkia. Meillä oli Kesäheinän 1 -vuotissynttärit ja päätin yrittää tehdä maidotonta voileipäkakkua.  En ole syönyt voileipäkakkua aikoihin, sillä yleensä tarjolla on ollut kinkkuversioita tai nyt...


blogivirta.fi
Stoori -

  Tällä viikolla viikonloppupöytään kannetaan juhlien, illanistujaisten tai ihan vaan tavallisen lauantai-illan gluteeniton ja halutessasi myös maidoton kanapiirakka. Tätä piirakkaa tein ensimmäistä kertaa lapsen ristiäisiin, ja kaikki meni, viimeistä murua myöten. Piirakka maistui myös heille, joilla ei allergioita tai muita erikoisruokavalioita ollut, joten pidän tätä erittäin onnistuneena piiraana. Koska ruoka-aineallergiat ja erilaiset ruokavaliot ovat lisääntyneet...


blogivirta.fi
Jauhoton taikina -

Uuk, minun on ihan pakko keskeyttää säilöntäviikkoni suklaaohjeella, sillä menossa on nyt suklaaviikko! Minä suklaaholisti olin meinannut unohtaa koko suklaaviikon. Meillähän on suklaaviikko aina. Ei varmaan ole ollut viikkoa ettei meillä olisi suklaasta tehty jotain. Minua pahempi suklaahiiri on Neiti. Hän on pienestä asti rakastanut tummaa suklaata ja rakastaa sitä yhä. Jos hän saa valita laktoosittoman maitosuklaan ja tumman suklaan välillä, on valinta selvä. Laadukas tumma...


blogivirta.fi
Stoori -

Kaikki blogiani lukevat ovat tottuneet jo mun helppoihin resepteihin tyylillä raaka-aineet sekaisin ja uuniin


blogivirta.fi
40+ blogit -

Tammikuiset illat ovat ihania, kun voi käpertyä sohvalle viltin alle pitkän päivän jälkeen. Nauroinkin juuri viikonloppuna mun ystävälle, että iltaisin on pakko saada joku pieni herkku. Lauantaina se herkku oli… The post Maidoton iltaherkku appeared first on Nelkytplusblogit .


blogivirta.fi
Stoori -

Tuleeko jo grilliruoka korvista ja jäätelöä ei tee yhtään mieli? Kaipaatko kuumiin kesäpäiviin viilentävää herkkua, joka olisi kuitenkin terveellinen? Tämä hedelmäinen smoothie sopii kaikille, sillä se on gluteeniton ja maidoton herkku. Tämä herkku myös piristää, se sisältää aminohappoja ja vitamiineja. Tästä voit myös taikoa kevyen jäätelön, kun et lisää niin paljon nestettä. Hedelmäiseen smoothieen tarvitset: […] The post Aurinkoinen piristys -smoothie...


blogivirta.fi
Schuzannan keittiössä -

Päätin näin sadepäivänä tehdä piristävän smoothien. :) Aineksina käytin hunajamelonin, satsuman, banaanin, ruokalusikallisen hunajaa ja kookosmaitoa.  Tässä  s moothiessa on paljon vitamiineja. Banaani ja hunajameloni sisältävät paljon kaliumia. Banaani on myös hyvä mangaanin, B6-vitamiinin, C-vitamiinin ja kuidun lähde. Satsumaa nimitetään myös pikkusitrukseksi. Kaikissa sitrushedelmissä on paljon C-vitamiinia eli askorbiinihappoa. Se toimii elimistössä...


blogivirta.fi
Belle Époque Wedding Diary -

Leivoin herkullisen korkean maidottoman mansikkatäytekakun juhannukseksi. Täytteenä on mansikoista ja mustikoista tehty täyte ja maidotonta kaurakermaa. Pohja on kuivakakkumainen. Kurkkaa resepti!


blogivirta.fi
Viides villahousu -

Pitkästä aikaa kuulumisia. Arttu ehti tuossa jo täyttää 3 kuukautta ja aika tosiaan tuntuu vilistävän. Ihan hurjaa. Vesirokosta selvittiin hyvin, näppylät ovat enää vain muisto. Tosin neuvolassa sanoivat, että näin pienelle ei välttämättä kehity sitä vastustuskykyä vaan rokko voi uusia myöhemmin. Ja tuon vesirokon vuoksi Artulla jäi ensimmäinen rokotus saamatta. Pitää kuulemma olla neljä viikkoa väliä ennenkuin voi antaa rokotteen. Noh, helmikuussa tulee sitten...


blogivirta.fi
Stoori -

    Tässä vaikkapa juhannuspöydän jälkiruoaksi gluteeniton ja maidoton raparperipiirakka, joka maistuu herkulliselta ja sopii allergisillekin vieraille. Ohjeen löysin Talosta koti -blogista, jossa sen sanotaan olevan maailman paras, joten pitihän tätä kokeilla. Ohje on muuten sama, mutta muutin sen gluteenittomaksi ja maidottomaksi. Hieman haastetta maidottomaan versioon toi alkuperäisen ohjeen piimä. Löysin kuitenkin netistä ohjeita, että […] The post Herkullinen maidoton ja...


blogivirta.fi
Schuzannan keittiössä -

Laktoositonta ja viljatonta leipomista luvassa! Tein banaanipannukakkua mukaillen hedelmäisen kakun. :) Laitoin blenderiin 5 munaa, 3 banaania, yhden satsuman, recovery ufs vaniljan makuista jauhetta ja pari kolme taatelia. Blendasin massan tasaiseksi ja kaadoin vuokaan leivinpaperin päälle. Raastin päälle omenan. Lisäksi laitoin kakun päälle mustikoita ja yhden viipaloidun banaanin. Uuniin 200 astetta. Värin ja koostumuksen mukaan kakku uunista ulos. :) Ripottelin päälle...


blogivirta.fi
Jauhoton taikina -

Meillä Neidin lempivärinä on yhä edelleen pinkki. Niinpä tulin tehneeksi hänelle pinkin piparkakkutalon. Unettomina öinäni tein sen hänelle yllätykseksi. Neiti oli todella riemuissaan nähdessään talonsa. Tänään on sellainen päivä, että en kirjoita pitkiä alkujuttuja. Selitys löytyy edellisestä postauksesta. Tämä piparitaikina on kohtuullisen tukevaa valmiina. Se kesti talon rakentamisen hyvin. Piparitalotaikina , munaton ja maidoton 150 g maidotonta margariinia (tai...


blogivirta.fi
La fille du vent -

Äitienpäivän suklaakakku Meillä äitienpäivää juhlistettiin herkullisella suklaakakulla, joka sopi niin pienten kuin isompien juhlijoiden ruokavalioon. Kakku oli nimittäin gluteeniton, maidoton ja munaton - mutta kliseisesti pakko lisätä, ettei kuitenkaan mauton.  Kakussa yhdistyivät jo aiemmin hyväksi havaittu mustapapubrownies-resepti sekä Chocochilin kookoskermakuorrute . Toimii! Kaikille skeptikoille lupaan käsi sydämellä, ettei kakku maistu papupadalta. Kaikkein paras...


blogivirta.fi
Stoori -

Mun mielestä arki on ihan parasta, omasta arjesta voi tehdä juuri niin ihanaa, kun haluaa tai sitten voi odottaa naama kurttuisena seuraavaa lomaa. Arjessa ehkä haastavinta on suunnitella viikon ruuat kotiin sekä eväät töihin. Meillä ongelmaa teettää yleensä minä, koska en syö possua, olen maidoton ja kaiken lisäksi vielä gluteeniton. Olen löytänyt monia ruokia, joita […] The post RESEPTI: MAIDOTON JA GLUTEENITON JAUHELIHA-RIISIVUOKA appeared first on Stoori .


blogivirta.fi



La fille du vent -

Helppoakin helpompi, mutta syntisen herkullinen kookosjogurtti on maidoton vaihtoehto aamiais- tai jälkiruokapöytään. Valmistaminen vaatii vain hieman kärsivällisyyttä, mutta on muuten simppeliä. Valmistusastiaksi sopii mainiosti lasinen hillopurkki. Itse käytin n. 2,5 dl:n vetoista purkkia, mutta kogurtin voisi myös tehdä valmiiksi annoksiksi pienempiin astioihin, esim. lasisiin vauvanruokapurkkeihin. Eikö olisikin viehättävä tarjoilutapa vaikkapa brunssilla tai...


blogivirta.fi
Täyttä elämää -

Tein eiliselle tilauksesta pienen maidottoman ja gluteenittoman täytekakun. Pohjaksi tein ihan vain gluteenittoman kääretorttupohjan, josta sain leikattua sopivasti 17 cm halkaisijaltaan olevaan vuokaan 2 kokonaista ja 2 puolikasta ympyrää.  Laitoin alimmaiseksi ja päällimmäiseksi kokonaiset ja keskelle puolikkaat.  Täytteeksi tein maidottoman moussen ja se olikin laatuaan ensimmäinen tekemäni. Mielestäni maku oli hyvä, eikä poikennut juurikaan maidollisesta versiosta. Tämä...


blogivirta.fi
Jauhoton taikina -

Olen kikkaillut taikinajuurien kanssa paljonkin. Olen käyttänyt levainia, tehnyt juurta omenasta ja pitänyt niitä millin tarkoilla mittauksilla hengissä. Nyt olen jo pidemmän aikaan tehnyt hyvinkin helppoa taikinajuurta. Ei temppuilua rusinahiivan tai omenoiden kanssa. Vain vettä, luomujauhoja ja ilman oma villihiiva ja siinä kaikki. Hengissä pitäminen on sujunut jo pidemmän aikaa oikein hyvin. Juuri on ollut hyväntuoksuinen ja helposti käsiteltävä. Sen kanssa leipominen on ollut...


blogivirta.fi
Flower . -

öljyä 1- 2 sipulia valkosipulia maun mukaan n. 2 tl juustokuminaa 1 prk kookosmaitoa/kermaa 1 prk paseerattua tomaattia tai tomaattipyrettä kasviksia (esim. kukkakaali, parsakaali, porkkana, maissi) 1 prk kikherneitä vettä n. ½-1 tl kanelia n. ½-1 tl kardemummaa suolaa (muita mahdollisia mausteita, esim. mustapippuri, curry, chili) Kuullota sipuleita ja juustokuminaa öljyssä pannulla tai kattilassa kunnes sipulit ovat pehmeitä. Lisää muut aineet. Mausta mielesi mukaan. . . . Laitan...


blogivirta.fi
Hajanaiset aatteet -

Huomenna alkaa kristillisen perinteen mukainen pääsiäistä edeltävä paasto, läntisissä kirkkokunnissa. Miljoonat ja taas miljoonat kristityt ympäri maailmaa tekevät erilaisia paastolupauksia ja luopuvat jostain, jota ovat pitäneet tärkeänä omassa elämässään. Monet viettävät aivan oikeaoppista juutalaisen perinteen mukaista ruokapaastoa. Täällä Suomessa sana "paasto" on aika voimakkaasti yhdistetty ruumiilliseen terveyteen ja erityisesti liikalihavuuden torjumiseen...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Liivatteeton hyydykekakku on odotettu uutuus Kinuskikissalta. Herkullisesti kakun muotoon muuntunut mustikkasmoothie on hyydytetty agar agarilla.


blogivirta.fi
Täyttä elämää -

Tämä ohje on hyvinkin simppeli, eikä siinä tosiaan ole muuta erikoista kuin vaihdettu  tavalliset jauhot gluteenittomaan jauhoseokseen ja voi maidottomaan margariiniin. Ja nesteenä käytetty vettä. Kyse on siis ihan samasta ohjeesta, jolla teen tavallisen murupiirakan, mutta koska itselleni oli yllätys että se onnistui ihan vain jauhoja vaihtamalla, niin uskon että tämä antaa rohkeutta muillekin :) Tämä on  tavallisena versiona minulle sellainen perusohje, jolla teen niin marja...


blogivirta.fi
Just Veggin’ -

Ihmiset, jotka tuntevat minua tietävät kuinka paljon inhoan kaupasta ostettua, jo valmiiksi marinoitua lihaa. Mutta nyt menin ja rakastuin, nimittäin marinoittuihin ankan pikkufileisiin. Jösses, kun oli hyviä! Marinoidissa ei muuta kuin valkosipulia, yrttejä ja oliiviöljyä, joten sopivat allergikoillekin. Paistoin ankanrasvassa, annoin vetäytyä ja viipaloin. Alta aikayksikön kaikki oli syöty ja alkoi jo poikaseni mankkuminen lisäannoksista. […]


blogivirta.fi
Just Veggin’ -

Helppo niksi toteuttaa eli miten saadaan kunnon lientä aikaan. Aina kun kuorit ja pilkot vihanneksia, jämät kannattaa survottaa kunnon pakastepussiin pakastimen perukoille. Miltei kaikki kelpaa, sipulikuoria, varsisellerin lehdet ja kannat, pestyjä porkkana-, nauris-, lanttukuoria, sienten jalkoja, kaalin ydinta, vaikka parsakaalin puumainen varsi. Omiin pakastepusseihin sitten lihojen tai kalojen jämät, ruodot lihoineen, ydinluita haljettuina, kaupasta ostetun […]


blogivirta.fi
Just Veggin’ -

Vaikka osa sukua on etelä-Italiasta, suvussa on aina tehty soffrittoa pohjoisitaliasittain: Soffritto pohjoisitaliasittain 2,5 dl sipulikuutioita 2,5 dl varsisellerikuutioita 2,5 dl porkkanakuutioita oliiviöljyä Laita oliiviöljyä ja muut ainekset paistinpannuun. Paista niitä miedolla lämmöllä kunnes ovat pehmeitä, ja pannusta tulee hyvää tuoksua. Soffrittoa voi käyttää pohjana monessa italialaisruoassa, esim. lihakastikkeessa, tai sitä voi lisätä vaikka salaattiin. […]


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 Seuraava »