Tänään on 22.06.2018 13:52 ja nimipäiviään viettävät: Paula, Pauliina, Liina, Paulina ja Lina. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle makea


Smoke On The Water -

Näin juhannuksen alla tuli kokeiltua jotain erilaista, eli nappasin maisteluun kolme jenkkiviskiä, jotka edustavat lajinsa tunnetuinta osastoa. Laseissa olivat Four Roses, Jim Beam ja Jack Daniel's. Koskaan en ole ollut jenkkiviskien suuri ystävä, joten suurella mielenkiinnolla lähdin näitä perustuotteita tutkimaan. ”Neljä Ruusua” sai aloitusvuoron. Four Roses, 40%. Kentucky Straight Bourbon Whiskey. Tuoksu on makean vaniljainen, mausteinen ja paahtuneen tamminen. Hedelmäisyys on...


blogivirta.fi
Virtaa sanoista -

Sosialisoin marikan kinttupoluilta tällaisen kivan kepeän kesäkyselyn: Lippis vai lierihattu? Ei kumpikaan. Yksi minun pärstäni lukuisista huonoista puolista on se, että näytän tavallistakin rumemmalta mikä tahansa päähine päässä. Jos on ihan akuutti auringonpistoksen riski, kietaisen päähäni huivin - tietoisuus siitä, että näytän ihan järkyttävän urpålta, on kuitenkin pienempi kärsimys kuin horkkainen päänsärkykohtaus. Mato-onki vai golfmaila? Enpä näistäkään...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Makea mansikka ja raikas raparperi ovat ihanan kesäinen makupari. Tässä reseptissä kesän maut on kääritty rullalle ja tarjoiltu leivoksina. Annospaloiksi leikatusta kääretortusta saa näyttäviä leivoksia, kun koristelee ne kermapursotuksilla ja tuoreilla mansikoilla. 12 kappaletta Kääretorttupohja: 4 munaa 1 ½ dl sokeria 1 ½ dl perunajauhoja 2 tl leivinjauhetta Täyte: 3 dl raparpericurdia 2 dl kuohukermaa […] The post Kääretorttuleivokset mansikka-raparperitäytteellä...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tässäpä tuhti kakku kaikille suklaan ja pähkinöiden ystäville! Pistaasit ja valkosuklaa toimivat ihanasti yhteen, ja mukaan mahtuu tietysti myös tummaa suklaata makeutta tasapainottamaan. Jos kakkua jää yli tai haluat saada siitä viileyttä hellepäivään, se toimii mahtavasti myös jäätelöpuikkoina! Lue tämä ennen kuin alat leipoa Vegetuorejuustoissa ja vispeissä on sekä maun että rakenteen puolesta tosi paljon eroja. Osa tuotteista on huokoisia ja pehmeitä ja osa taas...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Senegalin voiton kunniaksi skottilaista stoutia ukkoskuuron jälkeisessä puhdistuneessa fiiliksessä. Tynnyrikypsytykseen keskittyvältä Innis & Gunnilta irlantilaisissa Tullamore D.E.W. -viskitynnyreissä kypsynyttä stoutia, 6,1%, 30 EBU. Musta väri, hieman beigehtävä kuohkea vaahto, tuoksussa paahteisuutta ja karamellia. Maku on pehmeän makea, luumuisen hedelmäinen, paahteisuutta vähemmän, hiilihappoa miellyttävän hillitysti. Viskin ja puun aromeja on vaikeahko löytää, mutta...


blogivirta.fi
Oppitori -

Arpoja  Sama lista alekkaisena aaja , aakkosellinen , aakkosnumeerinen , aakkostamaton , aallokas , aallokkoinen , aalloton , aaltoilematon , aaltoileva , aaltoinen , aaltomainen , aamuinen , aamullinen , aamupäiväinen , aamuöinen , aasialainen , aasimainen , aataminaikainen , aatelinen , aatelissäätyinen , aateliton , aatteellinen , aatteeton , aava , aavemainen , abaksiaalinen , abakteriaalinen , abdominaali , abdominaalinen , aberrantti , abhasialainen , abioottinen , ablatiivinen ...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Taas pikainen Panema-olut futismatsien välillä. Sää viilenemässä, mutta terassilla mukava viilentyä nopean pyöräilysprintin jälkeen. Turun suunnalta IPAa, 6,8%. Pehmeää, matalasti hiilihappoa, trooppista hedelmää, makeaa karamellia. Ehkä hieman keksistä pähkinääkin  ESB-tyyliin. Katkeruus heikompaa, ei ehkä täysin puhdasta, mutta kohtuukamaa kokonaisuutena. Panema, 18.6.2018.


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Britakakku on sellainen herkku, jota on aivan pakko tehdä aina kesäisin. Tällä kertaa tein kakusta gluteenittoman ja täytteeseen lisäsin jääkaapista löytyneen lemon curd-purkin jämät. Sen lisäksi tein kakusta pienemmän, mutta korkeamman, kuin yleensä. Leikkasin siis pohjan neljään osaan ja kasasin korkeaksi kakuksi. Voit ihan hyvin tehdä tästä sellaisen perinteisen, matalamman version. Pohjan ohjeen nappasin K-Ruoka-sivustolta . Vaikka kakku onkin melkoisen makea, niin onhan...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Raparpericurd on hieman marmeladia muistuttavaa pehmeästi levittyvää tahnaa, joka sopii niin kakun kuin pikkuleipien täytteiksi. Maussa on mukana raparperin raikkautta, joten se täydentää hyvin vaikkapa mansikkakakun täytettä – ehkä paremminkin kuin makea hillo. Tämä on ohje ei sisällä kananmunaa, kuten useat curdit, joten se on helppo tehdä myös vegaanisena, kun korvaa voin maidottomalla margariinilla. 4 […] The post Raparpericurd appeared first on Kinuskikissa .


blogivirta.fi
Sydämessä kasvanut -

 Tänään lähdimme aamutoimien ja -uintien jälkeen mopoilemaan Klaengin Tesco Lotukseen. Matka oli meille ennestään tuttu, sillä olemme mopoileet saman reitin aiempinakin kesinä. Vaikka reitti oli tuttu, niin Tomi kertasi reitin googlemapsista, että osaisimme suoraan perille eikä meidän tarvitsisi kulkea pitkää matkaa Sukhumvitia pitkin. Eipä meillä sitten mitään ongelmia ollutkaan matkalla ja pääsimme suoraan perille. Tutkimme ensin Tescon pihalla olevien kojujen tarjonnan...


blogivirta.fi
Terhin keittiössä -

Meidän teinin rippijuhlia vietettiin viime kesänä, tähän aikaan. Ajattelin kirjoitella meidän juhlista, jos vaikka joku saisi vinkkiä. Minullahan oli viime kesänä se vaikein hetki masennuksen kanssa mutta jotenkin kuitenkin sain koottua itseäni että jaksoin suunnitella. Toteutuksessa auttoikin sitten äiti, anoppi, sisko ja serkkuni. Iso kiitos heille


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Kiireisen Rockviikon jälkeen (tästä lisää myöhemmin) taas viskilasillisen äärelle. Maistelussa ex-Sherrytynnyreissä kypsynyt 15-vuotias Port Askaig. Port Askaig 15 yo  Sherry Cask,  45,8%. (Islay Single Malt Whisky) This release of Port Askaig is a blend of peated whisky from 1997 (20%) and fruitier spirit from 2001 (80%). Matured in first-fill oloroso-sherry casks. Tuoksu on pehmeä ja maltillisen sherryinen. Kuivahko rusinaisuus, maitosuklaa ja tammi hallitsevat. Makeaa...


blogivirta.fi
Ruokapankki -

Ruoka, Ruokablogi, Ruokapankki, Gluteeniton jälkkäripizza, Jälkkäripizza, Makea pizza, Pizza, MyPizza, Gluteeniton, Jälkiruoka, Leivonta, Erikoisruokavalio,


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kun kuulin Suuret Olut Pienet Panimot -festivaalin ulottuvan tänä kesänä Kuopioon asti, päätin lähteä paikalle. Kävin viimeksi Kuopiossa kuusi vuotta sitten, mutta aika tuntuu pitemmältä. Samaan aikaan olisi ollut Jyväskylässä tarjonnaltaan ehkä mielenkiintoisempi Olutsatama, mutta olen alkanut suhtautua ainakin Helsingin ulkopuolisiin festivaaleihin kuten keskinkertaisiin oluisiin, kerta riittää. Olutsatama ja esim. Tallinna Craft Beer Weekend on nähty, joten ne jäivät...


blogivirta.fi
Sydämessä kasvanut -

Kauan odottamamme kesäloma ja kesälomareissu on taas ajankohtainen. Matkamme alkoi eilen kun matkustimme junalla lentoasemalle ja sieltä Finnairin sinivalkoisin siivin Bangkokiin. Meille oli kertynyt aika reilusti Finnair-plus pisteitä ja käytimme niitä matkustusluokan korotukseen lennolle. Pääsimme siis jälleen lentämään bisnesluokassa ja se onkin melkoista luksusta näillä kaukolennoilla.  Koska matkustimme bisneksessä, pääsimme myös nauttimaan Finnairin loungen antimista...


blogivirta.fi
Jotain Maukasta -

KAUPALLINEN YHTEISTYÖ/HERMESETAS Jos olet tutustunut tuoreeseen kirjaani, Taikinakirjaan, olet huomannut, että olen kiinnostunut testailemaan myös vähäsokerista tai sokeritonta leivontaa. Tämä soma mosaiikkijuustokakku on Hermesetas Crunchylla makeutettu ja se on yhtä - Read more...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Vanhat Macallanit ovat tarjonneet aina hienoja makuelämyksiä, joten otetaan käsittelyyn taas yksi. The Macallan 12 yo, 43%. Sherry Oak Casks,  (+-2000) Tuoksu on täyteläisen sherryinen ja mehukkaan hedelmäinen. Kypsää luumua, rusinaa ja viikunaa. Vahvan kahvin katkeruutta ja ripaus lakritsia. Tammi tuo sopivasti kuivuutta taustalle. Makea sitruksinen tuulahdus. Maku on pehmeä ja mukavan täyteläinen. Sherry on sopivan voimakasta ja makeahkoa. Rusinaa, luumua ja kypsää appelsiinia...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Jokakesäinen ikuisuuskysymys on miksi hyttyset imevät verta joistakuista koko ajan ja toiset taas saavat olla rauhassa? Ihotautilääkäri Yael Adler kertoo kirjassaan Iholla – kaikki kehomme suurimmasta elimestä (Otava 2018), että runsaat 20 prosenttia ihmisistä ovat hyttysmagneetteja. Vain naarashyttyset imevät verta, mutteivat ravinnokseen Makeat kasvinesteet ja nektarit riittävät ruoaksi hyttysille. Naarashyttyset tarvitsevat verta tai tarkemmin sanottuna veren […]


blogivirta.fi



Arde arvioi -

Skotti-italokollaboa hieman epätodennäköisemmin schwarzbierin parissa. Toisaalta pitkän linjan craft-puurtaja Birrificio Italiano on tullut tutuksi nimenomaan lager-taitajana. Tumman punaruskea väri, 5,6%. Tuoksussa pähkinää ja suklaamaltaita. Maku harmittavan makea, pehmeä, mutta karamellisuklaamaltaisuus painottuu. Mitään itäsaksalaista rutikuivaa schwarz-perinnettä ei ole havaittavissa. Se ei ole yllätys, schwarzbier on yksi niistä monista tyyleistä, joiden alkuperäiset...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Taas viskilasillisen äärelle. Tarkastelussa mielenkiintoinen Lagavulin Distillers Edition. Lagavulin 1990 Distillers Edition, 43%. Bottled 2006. Batch No. lgv. 4/494, Double matured in Pedro Ximenez Sherry Wood Tuoksu on pehmeän hedelmäinen, suklainen ja makean turvesavuinen. Palvikinkkua, makeaa appelsiinia ja paahtunutta tammea. Hienon seesteinen ja tasapainoinen. Maku tarjoaa upean sekoituksen maukasta hedelmäisyyttä ja herkullista turvesavua. Tämä vie kielen mennessään ja nostaa...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Maanantai Mansikka-halloumisalaatti Alle 30 min Suolainen halloumijuusto ja makea mansikka ovat loistavan koukuttava yhdistelmä, joka hurmaa tässä kesäisessä salaatissa. Höystä salaattipohja paahdetulla parsalla, avokadolla tai vaikka molemmilla. Tiistai Couscous-frittimuikut ja minttumajoneesi 30-60 min Couscoussuurimoissa pyöritetyt frittimuikut maistuvat minttumajoneesin kanssa niin kylminä kuin lämpiminäkin. Täydellistä kesäruokaa uusien perunoiden tai raikkaan vihersalaatin...


blogivirta.fi
Fab Forty Something -

Tulipa vähän mahtipontinen otsikko - kaksi isoa juttua yhteen otsikkoon: "projekti" ja "kuntoon". Avataanpa vähän mitä olen viime aikoina miettinyt. Koska rakastan erilaisia käynnissä olevia projekteja, päätin joulun jälkeen menin namilakkoon kahdeksi ja puoleksi kuukaudeksi. Se oli sinänsä helppoa, mutta jostain kumman syystä paino vain nousi. Korvasin herkut leivällä ja hunajalla, ja söin kyllä ruokaakin nemmän kuin olisi ollut tarpeen. Söin stressiin, mikä rasitti vatsaa...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Kirpeä raparperi ja makea valkosuklaa ovat lyömätön yhdistelmä. Näitä  raparperi-valkosuklaamuffinsseja   on tullut leivottua niin pop up-kahvilaan, kuin työkavereille kesälahjoiksi ja omaan kahvipöytään tarjolle. Muffinssit ovat saaneet paljon kehuja ja tästä onkin kehkeytynyt yksi luottoreseptini. Ja koska yhdistelmä on niin loistava, päätin kokeilla millaisia brownien tyylisiä leivonnaisia niistä tulisi. Blondieissa tumma- tai maitosuklaa korvataan valkosuklaalla, mutta...


blogivirta.fi
Stoori -

Tämän kevään hellepäivinä on tehnyt mieli nopeasti jotakin kylmää hyvää, mutta jäätelöä on ollut vain kaupassa, ei kotipakastimessa. Näinkin sitten tämän ihanan helpon helleherkun, josta kerron nyt myös Sinulle. Annan siitä sekaanin että vegaanin ohjeen: Tässä kuvassa sekaanisen version ostoslista ja vegaanille hunajan sijaan ostoslistalle vaahterasiirappia. Musta skotti on jääpalamuotti


blogivirta.fi
Antti Alanen: Film Diary -

Veikko Itkonen: Rahaa!! [Money!!] (1957) Producer, director, narrator: Veikko Itkonen     Curated and introduced by: Petteri Kalliomäki. Screened on 2K DCP / 35 mm / 16 mm at Cinema Orion, Helsinki (Veikko Itkonen), 2 June 2018     Total duration, including the introduction: 80 min Karoliinien jäljillä / [On the Trail of the Caroleans] (Eva-Lisa Viljanen 1940, 8 min). 16 mm. PC: Suomi-Filmi. Narrator: Veikko Itkonen. Eva-Lisa Viljanen (1911–1981) was the first woman with a film...


blogivirta.fi
Hallatar -

Punaherukka, viinimarja, Ribes rubrum. Toukokuussa herukka saa ensimmäiset  lehdet sekä kukkatertun. Samaan terttuun kehittyy yhtä monta  marjaa kuin siinä on ollut kukkia.  Sato riippuu tietenkin siitä, onko  pölyttäjähyönteisiä ja kuinka paljon.   Hyönteispölytteinen Punaherukka eli lännenpunaherukka , jota kutsutaan usein myös punaviinimarjaksi tai vain viinimarjaksi , on herukkapensaslaji. Punaherukasta tunnetaan useita alalajeja. Suomessa pensasta esiintyy viljeltynä...


blogivirta.fi
Ekofokus -

YK:n Agenda-2030 asettaa maille sitovia tavoitteita kestävän hyvinvoinnin edistämiseksi. Tutkimusten mukaan Suomi ei kuitenkaan voi saavuttaa näitä tavoitteitaan, koska ekologinen kestävyysvajeemme on niin merkittävä. Muutos voidaan saavuttaa vain sellaisella politiikalla, joka vähentää luonnonvarojen kulutusta, turvaa luonnon monimuotoisuutta ja kiristää päästötavoitteita. SYKE ja Sitra ovat laatineet suosituksia kestävän hyvinvoinnin vauhdittamiseksi Suomessa yhteistyössä...


blogivirta.fi
Ekofokus -

Luonnon ihmiselle tuottamat hyödyt eli ekosysteemipalvelut ovat uhattuina luonnon monimuotoisuuden jatkuvan vähenemisen johdosta. Yksikään valtio maailmassa ei ole onnistunut pysäyttämään kiihtyvää luonnon monimuotoisuuden katoa. Perinnemaisemat ovat voimakkaasti uhanalaistuneet maatalouden rakennemuutoksen seurauksena. Suomen 40 perinneympäristöstä peräti 37 on uhanalaisia. Kuva: Pixabay "Luonnon monimuotoisuuden tila on hälyttävällä tolalla. Olemme saaneet lukea tänä...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 32 33 Seuraava »