Tänään on 21.05.2018 06:05 ja nimipäiviään viettävät: Kosti, Konsta, Konstantin ja Conny. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle nopeat riisitateriat


Kotiliesi -

Tuusulalaisen Merja Kosken toinessa kirjassa, Onneks On Luomua, on helppoja reseptejä, elämänmakuisia tuottajatarinoita ja asiantuntijakommentteja luomusta ja luomuviljelystä. Kirja julkaistiin syksyllä 2017. Kirja toimii hyvänä perusoppaana kaikille kotikokeille. Se ei tyrkytä luomua, vaan kertoo selkeästi, mitä luomuruoka on Suomessa ja mihin asioihin kuluttajan kannattaa kiinnittää huomiota, kun hän valitsee ruoka-aineita kaupassa. Suomessa luomun parissa työskentelee tuhansia...

Madam B.C. -

Hyvää ystävänpäivää! Ex tempore lähdin leipomaan. Mitään ei pitänyt järkkäillä, koska suunnitelmissa on ravintola-illallinen. Mutta koska tunnen meidät hyvin, tiedän että kotiin tullessa tekee kuitenkin mieli jotain pientä makeaa. Kun ei sitä jälkiruokaa koskaan jaksa pääruoan päälle, mutta kotiin tultua pahin ähky on jo ohi ja sitten jälkkärimaha tahtoo sitä jottainpientä . Tein pienet ystävänpäivänkerrosleivokset viljattomista tumman suklaan browniesta...

Katarimarian proosallinen arki ja räpellykset -

Kokoa lämpimien leipien täytteet vaihteeksi paahdettujen munakoisosiivujen päälle! Päivän puoli kiloa kasviksia täyttyy huomaamatta ja reilu fetamäärä takaa, ettei maistu pupunruoalta.

Luojan lykky (Ripsun blogi) -

Koska edellisten huivilankojen värit eivät osuneet kohdilleen, oli tietenkin pakko ostaa uusia. Toivon hartaasti, että silmäni olisi jo kouliintunut. Parasta näissä kolmessa huiviprojektissa on ollut kuitenkin se, että laitoin langat heti puikoille. Reilun kuukauden sisällä olen neulonut, kuvannut ja blogannut huivit. Tämä on tällaiselle saamattomalle vetkuttelijalle saavutus! Ensimmäinen kerä neuloutui minihuiviksi kahdessa illassa. Edellisistä huiveista oppineena päätin nyt...

kaneliomena -

Tämä ruokaisa salaatti sopii niin arkiseksi lounaaksi kuin juhlien buffettiinkin. Salaatti valmistuu nopeasti ja vaivattomasti. Laiska kokki valmistaa broilerin ja paprikan uunissa, jolloin niiden kypsyessä voi valmistella muut salaattiainekset valmiiksi. Broileri-couscoussalaatti 4 annosta 3 maustamatonta broilerinfileetä 1 (noin 150 g) paprika 2 rkl oliiviöljyä 5 rkl pestokastiketta 2 dl vettä 2 dl couscousia ½ tl suolaa 2 rkl oliiviöljyä 2 rkl sitruunamehua 200 g kirsikkatomaatteja...

kaneliomena -

Linssikeitto on edullista ja terveellistä arkiruokaa, joka valmistuu nopeasti ja lämmittää ihanasti. Ohjeita linssikeittoon taitaa olla yhtä monta kuin kokkejakin. Tämä perusresepti on hyvin helppotekoinen, nopea ja todella maistuva. Plussaa tavallisista raaka-aineista, joita löytyy kaapista lähes aina. Tomaattinen linssikeitto 4 annosta 1 sipuli 2 valkosipulinkynttä 1/4 tl jauhettua korianteria 1 rkl currytahnaa 1 tlk tomaattimurskaa 1 tlk vettä 1,5 dl punaisia linssejä huuhdeltuna...

kaneliomena -

Raejuustomuffinit ovat ihania seuralaisia höyryävän kuumalle sopalle. Ne ovat helppoja, hyviä ja nopeatekoisia, mutta ehdottomasti parhaimmillaan leipomispäivänä. Allaoleva kuva ei tee oikeutta näille muffineille, jotka ovat oikeasti hyvin meheviä ja maukkaita. Raejuustomuffinit 10-12 muffinia (Amerikan muffinivuokiin tehtynä) 15 + 15 minuuttia Muffinitaikinaan 100 g voita 200 g raejuustoa 2 kananmunaa 1/2 tl suolaa 2 dl juustoraastetta (emmental- tai muu vahvempi juusto toimii...

kaneliomena -

Tämä helppo ja nopeatekoinen kääretorttu maistuu mustaherukoiden ystävälle. Kuva: Kodin Kuvalehti /Jukka Rapo Mustaherukkakääretorttu noin 10 palaa Kääretorttupohja 3 munaa 1½ dl sokeria ¾ dl Maizenaa tai vehnäjauhoja 2 rkl tummaa kaakaojauhetta 1 tl leivinjauhetta Täyte 2½–3 dl mustaherukkahilloa 3 dl mustaherukoita (jos käytät pakastemarjoja, sulata ne ja sekoita joukkoon pari rkl perunajauhoja sitomaan kosteutta) 2 dl vispikermaa 3 rkl sokeria 50 g raastettua tai rouhittua...