Tänään on 25.08.2019 13:27 ja nimipäiviään viettävät: Loviisa, Lovisa ja Louise. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle panimo


Arde arvioi -

Ilkka Sysilä on jo pitempään suunnitellut vierailua Kotkaan kaverinsa Kärsä Koivistoisen perustamaan Kotka Steam Breweryyn. Itse en ole Kotkassa käynyt koskaan, se oli suurin suomalainen kaupunki, jonka keskusta on jäänyt tuntemattomaksi. Sovittiin, että lähdetään yhdessä matkaan ja elokuinen lauantai sopi myös isännille. Hyppäsimme Kampin linjuribunkkerissa double deckeriin, jonka yläkerran tuulilasipaikoilla matka taittui näppärästi. Sää suosi vierailua erinomaisesti. ...


blogivirta.fi
Oppitori -

Oulu-aiheisia skuuppilinkkejä  ahane : työkkyri, kova työntekijä  myös "haluaa kaiken itselleen"  aijeerata : juonitella, lyödä leikiksi  alakööki : pyykkitupa  aluhame : alushame  alvariinsa : myötäänsä, alituisesti  ampakeijari : apulainen  diakonaalihousut : paremmat housut  diakonaalipusero : parempi pusero  dritteli : voiastia, voitynnyri  ei ole rääpyä : ei ole tilaisuutta (aikaa)  elleskanttinen : vastarannan kiiski, aina muita vastaan  enkkomi : erittäin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Vielä muutama vuosi sitten laadukkaassa suomalaisessa olutravintolassa tap takeover tarkoitti sitä, että 3-4 hanaa pyhitettiin yhden panimon oluille. Panema on jo muutaman kerran tehnyt toisin, mutta edelleenkin se häkellyttää. Vedetään siis kertakaikkiaan herrajumala 18 hanaa täyteen erilaisia oluita samalta panimolta. Tähän ei tietenkään Bitburger taivu, joten näissä bileissä ovat esillä erilaiset panimot. Määrä ei takaa laatua, mutta silti pelkästään karnevalistisessa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Ranskalaista tupla-IPAa,  9%. Mosaic ja Centennial. Kollabo-panimo Piggy on lähellä Nancya Lorrainessa, tutumpi Popihn tietysti Pariisin liepeillä. Edellistä leedsiläistä selvästi sameampi. Mausteisen hedelmäinen, hieman yrttinenkin, hyvin kuiva, peräkärryssäkin painoa. Yrttisyyden ohessa nahkeaa lievää happamuutta. Ei kovin raikas, mutta ei tämä kehno näin vahvaksi IPAksi ole. Pikkulintu Ruttopuisto, 14.8.2019.


blogivirta.fi
Eliza does Oz -

Vanha, punatiilinen rakennus Riponlean kaupunginosassa Melbournessa näyttää melko vaatimattomalta.  Älä anna ensivaikutelman hämätä.  Kyseessä on nimittäin Australian nimekkäin ravintola, Attica , joka on jo vuosia kuulunut maailman parhaimpien ravintoloiden joukkoon.  Attican tie Australian parhaaksi ravintolaksi on ollut suorastaan tuhkimotarina. Alkuvuosina asiakkaita ei yksinkertaisesti ollut, mutta yllättäen vuonna 2010 Attica nimettiin maailman sadan parhaimman ravintolan...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Suomessa on viime vuosina nähty Eggenbergin oluita Tšekin Český Krumlovin perinteisestä kaupungista. Itävallan puolella Salzburgin ja Linzin puolivälissä Vorchdorfissa toimii lähes yhtä perinteinen Eggenberg-panimo, joka näyttää käyttävän Schloss-etuliitettä nimessään. Tämä Eggenberg on taatusti tunnetuin vahvan Samichlaus-bockin tekijänä. Nyt Alkon hyllylle on saapunut panimosta lupaavasti nimettyä Humalakuningas-pilsiä. Kirkas kultainen väri, tuoksussa viljaista...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lähes helteinen Helsinki-lauantai, pyöräilin Kaisaniemeen.  Manchesteriläisessä DIPAssa  kevyesti sameutta,  veriappelsiinia tuoksussa, 8,5%. Pehmeä maku, hieman makeampaa hedelmää, lievää mausteisuutta. Kannabistyylistä dankkiutta oletettavasti myös. Tämä on tehty netin mukaan Manchesterin klassisen JW Leesin panimon brittihiivan ja modernin New England -hiivan sekoituksena. Sameus saatu siis siten vähemmäksi. Ei kunnolla katkeruutta, ei täysimääräisen raikastakaan...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

CR/AK on panimo lähellä massiivisen Po-joen deltaa Padovan liepeillä, panimon oluita ei ole tullut vastaan noin kolmeen vuoteen. Po:n perusolut on DDH IPA, vain 5,2%. Hailakka soran väri, hyvin samea. Hyvin mehuinen tuoksu. Maku jää rungon puuttuessa ohueksi, mutta myös hyvin hedelmäiseksi hyvällä kuivalla tavalla. Kevyt katkeruus. Ei mikään huono virvoke työviikon vaihtuessa hiljalleen viikonloppuvapaaseen. Helsinginkadulla tavallista vilkkaampaa, Flow-festivaali kutsuu omiaan. En...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Sain Kimiton Jonas Sahlbergilta pari näytepulloa panimon tuoreesta IPAsta. Siis todella tuoretta, pullotettu tämän viikon maanantaina. Kolme Pukkia on Kimiton sivutoiminimi. En tiedä viittaako Silta Kemiönsaaren siltoihin vai olisiko se kunnianosoitus nordic noir -tv-sarjalle.  6,1%, NZ-humalat Wai-iti ja Rakau pääroolissa. Menossa Alkoon heti syyskuun alussa. Olut pääsi lämpimässä kesäillassa hiostavan juoksulenkin jälkeiseen palautusjuomatilanteeseen. Oikeastaan ideaalinen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Työpäivän jälkeen viereiseen olutpuutarhaan. Lomakauden aikana Korhonen-dynastia on käynyt tekemässä jopa kahdessa eri panimossa puutarhan oluita. Ensimmäinen APA oli Olarissa tehty, nyt on käyty One Pintin Lohja-panimossa. 6%, samea, vähän tummempi väri kuin NEIPA-ideaalissa. Maku on hieman ohut, hartsinen, kevytmehuinen, kevytkatkeroinen. Ei oikein aluksi innostanut, mutta periaatteessa kokonaisuus on tasapainoinen, vaikka aika alhaisella makutasolla pysytäänkin. Hartsisuus...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Olen lenkeillä huomioinut Kalasatamassa Isoisänsillan juureen avautuneen Salty Dog -baarin ja päätin nyt seudulla juontivalmiudessa liikkuessani tsekata anniskelupaikan. Valoisa kulmabaari, englanninkielistä henkilökuntaa, hanoissa Sinebrychoffin jakelemaa kamaa. Pulloista löytyi kokeilematonta EOP:n IPAa, 6,2%. Samea, sitruksinen, pihkainen, ei kovin raikas, mutta yllättävän täyteläinen. Katkeruutta on, matala hiilihappotaso. Olisi aika hyvä, jos raikkaampaa aromaattisuutta...


blogivirta.fi
Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Cheers From Nuuksio Stout, Oma Panimo Oy, Espoo   Pisteitä: 89  / 100. Koffin portteri –asteikolla 93 / 100. * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Eipä ole kiva, että suvihelteistä kehittyi liian nopeasti tällainen viileän ilmanalan hytistelykesä. Lohtu löytyy kyllä – oluesta! Vahva ja luonteikas portteri tai stout lämmittää mukavasti hallayötä odottellessa pubin […]


blogivirta.fi
Kotona ja kaupungilla -

Kuva 1.  Turun linna. Eilen julkaisin nämä kuvat blogissani, jotta voitte arvata turkulaisia paikkoja. Tässä kerron oikeat vastaukset niin voit tarkistaa menikö oikein. Ensimmäinen kuva oli mielestäni helppo. Se on Turun linnasta otettu keväällä. Linnan päädyt ovat kuitenkin ehkä enemmän kuvattuja ja tunnettuja. Siksi tämä sivulla oleva valkoinen seinä saattoi ehkä hämätä harvemmin linnassa vierailevia. Turun linnassa on lapsille järjestettyjä ritarikierroksia. Lapset...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Post Scriptum on tuttu valmistamo viime vuoden Porto-reissulta , panimo sijaitsee Alvarehosissa hieman Porton pohjoispuolella. En tiedä kuka Pedro Sousa on, ei ainakaan jalkapalloilija, mutta varmaan joku paikallinen suuruus. Vahvassa stoutissa 11,6%. Makea suklainen tuoksu. Hyvin karamellinen maku, portviinimäisyyttä, sherryä, ei paahteisuutta. Mausteita on, aivan liian makea, ei katkeruutta. Sori, 26.7.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Tarkoitus oli perjantaina skipata SOPP ja ja tsekata Pienen Cloudwater-pläjäys ennen Vallilan musiikkifestivaalia. Torstai-iltana tuli kuitenkin tyrmistyttävä tieto, että Cloudwaterit myöhästyvät, tarjolla vasta klo 16. Missaisin ne Maustetyttöjen takia. Elämä on kovaa, mutta valintoja on tehtävä. Päätin kuitenkin valua perjantaina keskipäivällä keskustaan, koska Olutposti-lehteen pitää arvioida ulkomaisia oluita ja Sori Taproomissa näkyi pari mielenkiintoista olevan...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

SOPPin toisena päivänä oli aavistuksen viileämpi sää ja sitä kautta parempi mieli. Olutpajan omistajien leirissä oli tosiaan ruoska viuhunut, kun nyt tiskin takana olutta laski Timo Alanen, eilenhän samassa roolissa oli Jukka Saukkonen. Onko seuraavana vuorossa Seppo Äyräväinen? Tempaisin starttiin Kevätsiivousta Pälkäneeltä, 5,2%, kuivan hedelmäinen, kevyesti katkeroa. Puhtaalta tämäkin tuntui, mutta eilisen Vasemman Rannan rinnalla jää kovin kepeäksi. Edellispäivänä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Sain kutsun Suuret Oluet Pienet Panimot -tapahtuman lehdistötilaisuuteen Kaisaniemen puiston uudelle festivaalialueelle klo 13. Tiedotteessa oli väärä festivaalin alkamisaika, joten arvelin pressitilaisuudenkin ajan olevan mahdollisesti jotain muuta. Hiippailin alueen reunalle klo 12:50 ja odotetusti ei mitään elonmerkkejä tapahtumasta. Ajattelin jo poistua johonkin baariin, mutta sitten bongasin Peter Tammenheimon kiihdyttävän vetävällä askeleella kohti telttaleirin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Koffilta hieman yllättävä kolmen oluen sarja. Englanninkieliset nimet, mutta tuskin vientimarkkinoille suunnattu, koska oluet tuntuvat olevan myynnissä vain K-ketjun kaupoissa. Olen huomannut oluet kevään mittaan, mutta vasta nyt jaksoin ostaa tuotteet kokeiltavaksi. Ensimmäisenä IPA, jonka tölkin ulkonäkö muistuttaa hämmästyttävästi kuopiolaisen RPS-panimon tuotteita. Luultavasti tahaton yhteensattuma, vaikka RPS taisi somessa mainita asiasta jotain. Vain 5.0%, Citra, Mosaic...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Hansa-dynastian luotsaama entinen craft-panimo tarjoilee kolmesti humaloitua IPAa, 5,5%, kauraa ja vehnää. Varsin samea ulkonäkö, hailakka soratien väri. Tuoksussa kuivia sitrushedelmiä, maussa runsaasti hiilihappoja ja yrttistä mausteisuutta. Savuisuutta ja tunkkaisuutta, raikkaus pahasti kadoksissa. Jälkimaussa on sisältöä, mutta enemmän mausteyrttiseltä sekin tuntuu kuin puhtaan katkeralta. Etiketissä ei puhuta mitään mausteista, vaan tämän pitäisi olla streitti NEIPA...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Hollantilainen hunajaolut Arnhemin länsipuolelta, 6,2%. Samea vaaleanruskea olut, runsaasti vaahtoa. Belgiesteriä tuoksussa, hyvin maltainen maku yllättäen. Ei juuri minkäänlaista hedelmäisyyttä, leipäinen kokonaisuus, nahkeaa tunkkaisuuttakin, joka jatkuu jälkimaussa. Hunaja harvemmin toimii oluessa, ei tässäkään. Sitkeästi sitä vain monet panimot kokeilevat vuodesta toiseen. Kehnoa kamaa kaikin puolin. Ostopaikka Kajaani, Prisman Alko.


blogivirta.fi



Olutonni - tapahtumakalenteri « OLUTVERKKO - uutisia ja ti -

* Höpken Pils, Suomenlinnan Panimo – Sveaborgs Bryggeri / Bitter-B Oy, Vantaa / Hki   Pisteitä: 93  / 100.  * Lue: Kaikki Viikon Olut -arviot alusta alkaen. Pienpanimotuotteiden joukosta erikoiset kokeiluerät ovat helposti kuluttajien – ja siksi myös valmistajien – ja pienpanimoiden reseptinikkareiden – ja siksi myös kuluttajien – huomion kohteena. Ajan hengessä toimiva kuluttaja ei […]


blogivirta.fi
Arde arvioi -

New Belgium on lähes 30 vuotta sitten Coloradon Fort Collinsissa perustettu panimo, jolta taitaa nyt olla ensimmäinen olut Alkon tarjonnassa. Todennäköisesti tämä Citradelic on tehty konsernin toisessa panimossa North Carolinan Ashevillessä. Tangerine IPA, mukana myös appelsiinia, 6%, IBU 50. Kirkasta olutta, makean karamellista hedelmätuoksua. Pehmeää, makean hedelmäinen maku. Hedelmä peittää maltaan sivuun, ei kovin miellyttävää, jälkimakukin jää hailakaksi. Olen jo aikaa...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Behemoth Tuskan päälavalla TUSKA 2019 tarjosi laajan bändikattauksen lisäksi myös monipuolisia oheispalveluja. Otin selvää siitä, että mitä kaikkea alueelta löytyi ja kuinka uusittu alue kokonaisuutena toimi.  Tämä järjestyksessään kahdeskymmenestoinen Tuska-festivaali houkutteli Helsingin Suvilahteen 43 000 hevipäätä kolmen festivaalipäivän aikana ja tämä on Tuskan kaikkien aikojen kävijäennätys. Perjantai ja lauantai olivat molemmat loppuunmyytyjä, keräten...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Vantaan lentokenttäbaarin Stallhagen-hanassa taas uutta täytettä. India pale lagerissa 5.0%, Columbus ja Kazbek, todella poreilevaa. Melko kuohkea, hedelmäinen ja kuiva tuntuma. Suhteellisen mautonta panimon tyyliin, ei suuri elämys. Springsteeniä ei nyt soittolistalla, kun Markus ei työvuorossa. Äänialueen vallanneet Chris de Burgh yms. Vantaa, Oak Barrel, 8.7.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Craft Beer Helsingin tuoksinassa sain Kotka Steamin Kärsä Koivistoiselta muutamia näytteitä kotiinkin vietäväksi, Ilkka Sysilällekin sama setti. Mukana Meripäiväolunen, joka tuli tsekattua jo festareilla , joten siitä ei sen enempää. Steam Beer on ikäänkuin panimon nimikko-olut, mutta se on myös oikea höyryolut tyyliltään eli siis california common. Lager-hiiva, mutta korkea käymislämpötila. 5%, 40 EBU. Lievästi samea, maltainen tuoksu. Pehmeän alhainen hiilihappotaso...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Pyörähdin nopeasti Bryggeri Helsingissä, jossa Olutliiton kotiolutkilpailun palkintojen jako. Lähdin paikalta kesken pois, koska Janne Keskisarjan hotellihuoneessa oli luvassa mielenkiintoinen maistelutapahtuma Matias Kainulaisen maahantuomista tuoreista USA-oluista. Ensimmäisenä Hill Farmsteadin Double Galaxy, 8%, samea ja pehmeä, hieman makea, hedelmää, hyvin katkeraakin. Ananas odotetusti hallitsee. Seuraavaksi Tree Housen Very Gggreennn, 8,3%, todella kuohkeaa, Galaxya tässäkin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Vierailut Stadin Panimobaarissa ovat olleet aiemminkin kaoottisia, mutta tällä kertaa mentiin totaalin surrealistisella otteella. En missään vaiheessa saanut käsitystä, mitä oluita maisteltiin, mutta hauskaa oli koko ajan. Ensimmäisenä tuli lasiin vahvaa IPAa, 7,4%, Sysilän kanssa hieman etukäteen arvuuteltiin olisiko kyseessä bock, koska hedelmäisyys ei kovin päällekäyvää. Sitten vuorossa oli setti samankaltaisia oluita, joissa käytetty hedelmäisiä aromiöljyjä, jos nyt...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Tuulinen, mutta poutainen sää Helsingissä. Saavuin Rautatientorille klo 14:10 ja asetuin pitkän jonon päähän. Tähän festivaaliinhan on ollut takavuosina hankala päästä sisään ja muistan ainakin kerran kyllästyneenä poistuneeni jonosta baariin. Nyt kuitenkin henkilöstö kävi kertomassa, että ennakkolipulla pääsee lyhyempään jonoon, joka ei oikeastaan ollut jono ollenkaan, joten pääsin saman tien juomien ääreen. Tuttu systeemi aiemmilta vuosilta, tämän festivaalin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kallion uudistuneessa Alkossa osui silmiin Engelin ohella toinenkin saksalainen pils, suhteellisen harvinainen ilmiö viime aikoina. Tucher on Baijerin pohjoisen keskuksen Nürnbergin alueen johtava toimija, joten eteläisempää vetoa tässäkin Alkon pils-valinnassa siis on. Viitisen vuotta sitten tuote tuli vastaan hanaversiona . 5,0%, ilmeisesti Hallertau-humalat, kirkas, hailakan kultainen väri, hyvä kestävä vaahto. Tuoksu puhtaan viljainen, hieman ruohoisuuttakin. Maku on samaa tasoa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Joskus 1990-luvulla Oulussa järjestettiin Weindorf-viinijuhlia, joissa oli mukana saksalaisia oluitakin. Sieltä lunastin mukaan Engel-panimon kahvatuopin, joka on edelleen tallessa. Join silloin Alt Crailsheimer Dunkelia, mutta panimon oluita ei ole sittemmin osunut kohdalle. Panimo on siis Crailsheimissa Baden-Württembergin valtiossa Schwäbisch Hall -alueella lähellä Baijerin rajaa. Ei pidä sekoittaa Baijerin Engelbräu Rettenberg -panimoon, jonka tuotteita on myös Suomessa näkynyt...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Seuraava »