Tänään on 14.10.2019 09:17 ja nimipäiviään viettävät: Elsa, Else, Elsi ja Ilse. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle pannu


Oppitori -

Arwoisa lukija on varmaankin huomannut, että tämä blogi todella yrittää pitää huolta lukijainsa kaikenpuolisesta ylösrakennuksesta. Nyt kun usia maanpäroneita mahan laitettamahan. Axel Laurell: Lyhykäinen Kirjoitus, Potatesten Eli Maan-Päronain Wiljelemisestä, säilyttämisestä ja hyödytyxestä Huonen hallituxesa. Lyhykäinen Kirjoitus / Potatesten Eli Maan-Päronain Wiljelemisestä , säilyttämisestä ja hyödytyxestä Huonen hallituxesa . Monen Wuotisesta koettelemuxesta koottu...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Kukkakaali on täälläpäin kylmempien säiden kasvis,  ja parhaimmillaan kevättalvella.  Kesällä löytyy kyllä kukkakaalia, mutta se on sekä  kallista että  ei niin hyvän näköistä.  Muutama päivä sitten näin suhteellisen hyvän näköisiä kukkakaaleja, ja vieläpä edullisesti , tutussa vihanneskaupassa.  Viimeksi ostin kukkakaalia ehkä toukokuussa,  joten oli jo korkea aika taas tehdä jotain tuosta ihanasta kasviksesta:)   Tällä kertaa tein kukkista korealaiseen...


blogivirta.fi
Siskot kokkaa -

Oltiin mökillä ja nälkäkin oli. Ja vaikka nykyään aika harvoin mokaan ihan rähmälleen makujen kanssa, sillä hetkellä tuntui, että näin oli päässyt käymään. Ruoka oli jotenkin ihan liian hapokasta. Pannulla oli haukea, suppiksia, misoa, inkivääriä, valkosipulia ja miriniä. Jotenkin se kyseinen mirin oli vielä tavallistakin hapokkaampaa eikä kalojen ympärillä kiehuva kastike rehellisesti sanoen maistunut kovin hyvälle. Se oli kovan ja happaman makuista.  Paniikissa...


blogivirta.fi
Oppitori -

a ja o, a vot, aaja, aalloppi, aamiaistaa, aamunkoi, aamunkoitto, aasi, aasi kahden heinätukon välissä, aasinpotku, aasinsilta, aasit ratsastavat Jeesuksella, aasta ööhön, Aatami, Aatamin puvussa ja vähän Eevankin, aataminaikuinen, aataminomena, aataminpuku, aatella, aateluus velvoittaa, aatetoveri, aatos, aatra, aatteen lippu korkealla, aavistaa pahaa, abi, abiogeneesi, absoluuttinen korva, Addis, aerobikata, aerobikki, afääri, ahaa-elämys, ahkera, ahmia silmillään, ahnas...


blogivirta.fi
Annikin blogi -

On kovin sateista. Vettä tulee kuin ämpäristä kaatamalla, mikä ei ole lainkaan asiallista ja suomalaista. Sateenvarjokin reuhtoutui tuulessa. Meloin siis autossa jokea pitkin töihin, parkkeerasin järveen ja uin työhuoneeseen. Ainahan toiveissa on, että haikalat syövät odottajat aulasta, ja jostain ilmestyy monsuunisateiden Bollywood kuin sirkus taivaalta ja miehet ja naiset värikkäissä kankaissa heittäytyvät laulamaan romansseista ja suurista tunteista. Radiossa soi kalamainos...


blogivirta.fi
Kropsua eväänä -

  Sunnutaiaamuna heräsin kahdeksalta kellon soittoon ja rupesinkin samantien ruoan laittoon. Alkuperäinen resepti löytyy  Youtubesta . Nestettä olisi ehkä saanut olla hieman enemmän. Tekemäni annos on 2-3 hengelle.    450 g naudan palapaistilihoja ruokaöljyä ½ dl vehnäjauhoja 3/4 tl suolaa mustapippuria myllystä 3/4 tl kuivattu oregano ripaus valkosipulirouhetta (tai 1 kynsi) 2½(-3½) dl lihalientä ½ sipuli kuutioituna 1 pieni paprika kuutioituna 200 g babyporkkanoita 60 ml...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Huomenna illalla täällä alkaa Ros Hasana ,  eli juutalainen uusi vuosi, joka tällä kertaa on  5780. vuosi.   Uusi vuosi on juutalaisuuden tärkeimpiä juhlia,  ja jotta uudesta  vuodesta tulisi makea eli hyvä vuosi , siihen kuuluu makeita herkkuja kuten hunajakakut,  hunajassa dipattuja omenapaloja,   granaattiomenia ja muuta.  Eksäni pyysi minua leipomaan hänelle muutaman hunajakakun,   ja tein hänelle 2 erilaista hunajakakkua,  joissa pohjataikina oli sama,  mutta maut...


blogivirta.fi
Kropsua eväänä -

  450 g marinoimattomia broilerin fileesuikaleita 1 sipuli juoksevaa margariinia 9 dl  vettä 1½ kanafondikuutiota 1 tlk tomaattimurskaa 3,5 dl pastaa 200 g vihreitä pakastepapuja 1½ tl timjamia ripaus valkosipulirouhetta 3 dl ruokakermaa   Paista broilerisuikaleet ja hienonnettu sipuli pannulla.  Kiehauta kattilassa vesi, tomaattimurska ja kanafondikuutiot. Lisää broilerit, pasta, pakastepavut ja mausteet. Anna kiehua hiljalleen, kunnes pasta on kypsää. Lisää lopuksi ruokakerma ja...


blogivirta.fi
Äijäruokaa -

Maa-artisokkakeitto kuuluu perinteisiin herkkuihini ja koska sherry kuuluu heikkouksiini olen silloin tällöin miettinyt, että mitäpä jos keittoa maustaisi sherryllä. Tarvitset 500 g maa-artisokkia 2 rkl voita suolaa vastajauhettua mustapippuria 4 dl vettä 1 dl kermaa ¼ dl puolikuivaa sherryä timjamia Kuutioi maa-artisokat, mutta jos et käytä niitä heti, upota kylmään veteen, jotta ne eivät tummu. Sulata voi pannulla ja kuullota maa-artisokat. Mausta suolalla ja pippurilla...


blogivirta.fi
Siskot kokkaa -

Joku instassa kyseli ohjetta tekemälleni voi-valkoviinitattipastalle jota olin tehnyt eräänä sieniretken jälkeisenä päivänä. Pasta ei näytä kummoiselta, ja kuvatkin ovat vaan puhelimesta mutta nyt haluan vaan tämän ohjeen jakoon kun tatteja vielä toivottavasti viikonloppuna on löydettävissä.  Jos joskus saan kivan kuvan tästä, vaihdan sen sitten vaikka postaukseen. Herkku kuitenkin ansaitsee tulla julkaistuksi, koska meillä on ainakin syöty jo niin monta tattirisottoa...


blogivirta.fi
Siskot kokkaa -

Rakastan käydä sienessä. Metsä saa mielen lepäämään ja kaikki kiire, hössötys ja arjen murheet jäävät hetkessä taakse. Sato joka metsästä jää mukaan, on sinänsä toissijainen, mutta usein erittäin herkullinen. :) Ilmeisesti tämä vuosi on kahden kuuman ja kuivan kesän jälkeen huonoin sienivuosi pitkään aikaan , sillä pohjavedet ovat matalalla. Ei metsästä silti ole tarvinnut tyhjin käsin palata jos huolii koppaansa muutakin, kuin herkkutatteja, kantarelleja ja...


blogivirta.fi
Sutkautuksia -

Koska suppilovahverot pursuilevat keittiönkaapeista ja laatikoista, olen etsinyt naalien ja näätien kanssa hyviä sienireseptejä. Maanmainio kasvislasagne joka löytyi täältä  ( klik ). Lasagnelevyjä (itse käytän lähes aina kokojyvää, se maistuu mielestäni paremmalta) Juustoraastetta Tomaattikastike: oliiviöljyä 1-2 valkosipulin kynttä pari desiä tummaa soijarouhetta (muutamia kuivia soijapaloja sekaan) soijakastiketta 1-2 porkkanaa 1 pieni kesäkurpitsa kourallinen sieniä...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Tyttö oli kesällä kuukauden Ruotsissa hommissa eräässä B'n'B-paikassa. Likan onneksi paikan henkilökunta söi pääasiassa kasvisruokaa, joskus harvoin oli kalaa tarjolla. Sen verran tyttöäni tunnen, että etukäteen jännitin miten tulee ruokailuista selviämään, jos tarjolla on joka päivä jotain lihaa. Kasvisruoka oli onneksi positiivinen yllätys. Tällä reissulla tyttö tutustui quorn-leikkeisiin ja kun kotiin pääsi, on niitä syönyt silloin tällöin. Eräänä päivänä...


blogivirta.fi
Kropsua eväänä -

  600 g ohutkuorisia perunoita 200 g pakastepapuja 500 g (3 kpl) broilerin fileepihvi (marinoimaton) 2,5 dl tomaattikastiketta 1,5 tl suolaa pippurisekoitusta ripaus valkosipulirouhetta (tai 2 kynttä) ½ tl kuivattua timjamia ½ tl kuivattua rosmariinia   Halutessasi voit ruskistaa broilerit ensin pannulla, mutta se ei ole välttämätöntä.  Sulata pakastepavut mikrossa ja laita ne haudutuspataan. Lisää kuutioidut perunat. Sekoita. Asettele broilerit päällimmäiseksi. Valuta päälle...


blogivirta.fi
World is a weired place to live -

Olavi tuli taas ottamaan Kuopion haltuun. Henry's Pubin loppuunmyyty keikka todisti, että kaveri on edelleen kovassa vedossa ja nauttii työstään täysin rinnoin. Keikan alussa soineet uuden Skorpioni albumin kappaleet saivat uteliaan myönteisen vastaanoton. Hämmentävin biisi oli maaginen Miten mulla meni , joka pakottaa kuulijan keskittymään lyriikoihin. Uusivirran lyriikat ovat moniselitteisiä kudelmia, joissa tarina kerrotaan hienovaraisesti vihjaillen. Uuden levyn hitti Kesäyön...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tein tässä yhtenä päivänä  aivan ihanan kvinoasalaatin,  johon sain idean lisätä  paahdettuja viinirypäleitä.   Olin ostanut siemenettömiä viinirypäleitä,  mutta koska piti ostaa koko rasia,  joka painoi yli 1.5 kiloa,  viinirypäleitä riitti paitsi naposteluun myös moneen ruokaan.  Paahdettaessa  viinirypäleistä tulee aivan ihania,  ja ne antoivat makua ja makeutta tälle herkulliselle ja täyttävälle salaatille:)  Lisäsin viinirypäleitä myös salaatin...


blogivirta.fi
AKS - Arviointi Kevennys Suositus -

Lähde: Alapään Kallen kauniin kokin kookas, kirjavakantinen kansio. Huom! Reseptin käyttö jokaisen omalla vastuulla. - Tätä seosta ei sitten saa sekoitella missään vaiheessa. - Nostetaan kannellinen teflonpannu lieden suurimmalle levylle, joka väännetään ykkösvaihteelle. - Kuoritaan ja viipaloidaan sipulit sekä levitellään pannun pohjalle. - Kun sipuli on kunnolla kuullottunut, lisätään pekonisiivut sipuliviipaleiden päälle. - Otetaan pakkasesta pari palaa joskus...


blogivirta.fi
KastehelmiB -

  Elokuun lopulla vietin hieman erilaisen illan. Nimittäin thaimaalaista kasvisruokaa valmistaen. Vaikka kokkailen paljon ja olen utelias uusille resepteille ja kokeiluille, niin thaimaalainen ruoka tässä muodossa oli haastava kokemus. Olin mukavuusalueeni ulkopuolella. Käytän kookosmaitoa usein kanaruokiin ja teen kasviswokkeja. Inkivääri ja chili (maltillisesti) kuuluvat vakiomausteisiin, mutta nyt sain tutustua moneen uuteen raaka-aineeseen. Thaimaassa lomaillessa on tullut todettua...


blogivirta.fi



Polkkapossu_ -

Arjen vähätöinen pikaruokaherkku. Yksinkertainen on kaunista. Tekoaika vartti. Pinaattiraviolit tomaattikastikkeessa, paistettuja herkkusieniä ja lehtikaalia (2 annosta) 2 herkkusientä 2 ruotia lehtikaalia 1 pieni keltasipuli 1 iso valkosipulinkynsi 500 g tomaattimurskaa 0,5 dl vettä 0,5 rkl tomaattipyreetä oreganoa sokeria suolaa mustapippuria 250 pinaattiravioleja Herkkusienet siivuiksi ja lehtikaali revityksi, paisto öljyssä. Suolaa päälle. Pois pannulta. Pilkotut sipulit...


blogivirta.fi
Oppitori -

Vietin Tampereella tärkeät nuoruusvuodet. Se on suurista kaupungeista minulle Kaupunki isolla k:lla. Opiskelin yliopistossa pitkään. Siihen aikaan otettiin valtion takaamaa opintolainaa, joka sitten inflaation aikana oli kevyempää maksaa takaisin. Kävin myös töissä ajoittain. Olin yövartijana, lastasin Mallasjuomien autoja, olin postitusliikkeessä liukuhihnan ääressä. Monta vuotta rakensin näyttelyjä apulaisena Tampereen Nykytaiteen museolla, joka oli silloin eräässä...


blogivirta.fi
Ruokaa ruokaa -

Kaura näyttää olevan hyvin terveellistä, joten sain mielestäni hyvän idean, vaikka aamupalalle. Mittana 6 dl kuppi. 1 kuppi vettä 2 kuppia kaurahiutaleita 1 kananmunia Siinä perusohje. Lisäsin suolaa, maustepippuria, mustapippuria, valkopippuria. paprikajauhetta ja paistettuja sipulikuutioita ja samaan pannuun lisäsin muutaman salaatin lehden. . Sekoitus ja paisto öljyllä tai jollain muulla rasvalla. Tähän voisi sopia vaikka paistettu jauheliha, jota testaan seuraavalla kerralla...


blogivirta.fi
Täyttä elämää -

Viime viikolla ei tuntunut tapahtuvan oikein mitään, mutta löytyipä niitä kuvia kuitenkin :) Maanantai Uusi viikko alkoi mukavasti kahdella vapaapäivällä, mutta oli ihan mahdottoman vaikea saada itseään kunnolla käyntiin! Lenkille selvisin kuitenkin, kun edellisenä päivänä olin tuskaillut, että johan nyt on kumma jos en saa itseäni lenkille useammin! Koko kesänä ei tullut käytyä juuri ollenkaan, nyt laitoin tavoitteeksi että vähintään 3 kertaa viikossa on käytävä...


blogivirta.fi
Charming nails -

Dior viisikot, Kat Von D contour, Maybellinen Instant Anti-age Eraser


blogivirta.fi
Ripsa -

Sain kirjan luetuksi loppuun. Siinä lopussa oli käänne jota en osannut odottaa: jonkinmoinen messiaaninen tulevaisuudenuskon lupaus. Tuntui oudolta.  Sitä voisi tietenkin analysoida siitä kulmasta, että siinä samassa maailmankolkassa ne israeliitit elivät kuin missä ihan naapurissa ovat olleet islamilaisen kalifaatin ihmiset. Voi siis osoittaa, että täältä nämä monoteistiset hirviöt ovat peräisin. Sen verran vakavahenkinen kirja on, että myyttisten olioiden joukossa ovat...


blogivirta.fi
Plöki/Notatki z podziemia -

Miikka-Markus Leskisestä ja Kristillisdemokraateista laatimani kirjoitus antoi aihetta sanoa vielä pari sanaa konservatiivisuudesta. Jo pitkään sekä minä että viisaammat miehet maailmalla olemme nimittäin joutuneet huomaamaan älyllisesti edes jotakuinkin rehellisen konservatiivisuuden olevan katoavaa kansan- ja kansainvälistä perinnettä. Sen sijaan on tunkeutunut raaka ja törkeä populismi. Den drapa jag skrev om Miikka-Markus Lehtinen och Kristdemokraterna gav anledning att plita...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tässä teille 3 hyvää kesäkurpitsaruokaa,  jotka  kuuluvat   lisukkeiden tai salaattien ryhmään.  Vasemmanpuoleinen on tehty kurpitsan kuorista,  ja oikeanpuolinen kesäkurpitsan kuorettomasta osasta. Kun tein kashkarikas-kesäkurpitsaa kurpitsankuorista,  huomasin että  kuoreton osa kuivuu aika nopeasti ,  ja sopii silloin paljon paremmin  paistamiseen,  eli kesäkurpitsan kuori suojelee sitä kuivumiselta,  ja kun kesäkurpitsa kuoritaan, siitä alkaa haihtua nestettä...


blogivirta.fi
Kemppinen -

Vertaisin rahaa sokeriin. Sokerit ovat yhtä kuin luonto ja ravinto. Lihottava raha aiheuttaa terveysongelmia. Nyt viittaillaan haastateltuja tosi rikkaita, joiden mielipiteistä ja asenteista eräät alkoivat vanhentua 1880-luvulla. Muistan kun luin Mikko Juvan väitöskirjan. Se oli ensimmäisiä tutkimuksia, joissa selvitettiin myös perittyjä ja opittuja asenteita: köyhyys on oma vika; sairaus on Jumalan rangaistus. Muun muassa kirkko todella vastusti köyhien auttamista ja sairaiden...


blogivirta.fi
Ruokaa ruokaa -

Jauhoin eilisiä keitettyjä perunan tähteitä maidon kanssa hienoksi tehosekoittajalla. Samassa myös kokonaisen sipulin. Vielä munia, suolaa, leivinjauhetta ja vehnäjauhoja. Ja lisäksi paistettua jauhelihaa. Juusokuutiot meinasi unohtua ja päälle myös vähän ketsuppia koristeeksi. Helppoa ja hyvää tuli. 


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 24 25 Seuraava »