Tänään on 23.09.2019 07:44 ja nimipäiviään viettävät: Mielikki ja Tekla. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle parsaa aasialaisittain


40+ blogit -

Onko suunnitteilla tarjota parsaa pääsiäispöydässä? Jos aiot tarjota parsan kylkeen hollandaisekastiketta, tässä oiva vinkki hollandaisekastikkeen helppoon valmistukseen. Olen kertonut kuinka näppärän majoneesireseptin löytäminen mullisti majoneesintekoni. Nyt on testattu myös blenderissä… The post Parsaa, uppomunaa ja superhelppoa parmessan-hollandaisekastiketta appeared first on Nelkytplusblogit .


blogivirta.fi
Terveelliset herkut -

Varma kevään merkki parsakausi on alkanut ja tätä herkkuahan on tarjolla pitkälle alkukesään saakka. Jos perinteikkäämpi parsakaali ei ole sun juttu suosittelen avoimin mielin kokeilemaan hienostuneemman (ja miedomman) makuista tankoparsaa. Juttuna siinä on jättää keitettäessä/höyrystäessä... The post Parsaa!! appeared first on Terveelliset herkut .


blogivirta.fi
Omnivori -

Parsakauden kunniaksi kiehuttelin parsaa ja tarjosin sitä uppomunien ja sitruunaparmesaanikastikkeen kanssa. Hyvä yhdistelmä, vaikka kastike vähän juoksettui lämpimien parsojen ja munan seurassa. Pääruokaan käytin toista kausituotetta, eli taimenta. Taimen hautui hiljalleen valkoviinissä ja maidossa. Lisämausteina oli vähän yllättäen sitruunankuorta, chiliä ja basilikaa, mutta kyllä Bender näköjään tietää ;)


blogivirta.fi
Umami -

Kaupassa oli illalla jäljellä enää yksi nippu vihreää parsaa, näköjään parsa oli tehnyt hyvin kauppansa. Ostin sen viimeisen nipun ja graavilohta parsan tarjoilua varten. Parsalle mainiosti sopivan raikkaan, sitruunaisen kastikkeen tein turkkilaisesta jogurtista.


blogivirta.fi
Tiskin molemmin puolin -

Leikkaa vihreistä parsoista puinen kantaosa (noin 1.5cm) pois ja kuori juustohöylällä tai perunankuorimaveitsellä parsan vartta noin puolivälistä asti pintakerros poistaen. Höyrytä kattilassa höyryosassa tai vedessä pystyssä niin, että vettä on enentään puoleenväliin parsaa. Parsa on paras al dentena ja valmis, kun parsa on puolikypsää. Tarjoa hollandaisekastikkeen (itse tein pussiversion tällä kertaa) tai voisulan ja suolan kanssa. Lisänä tarjosin muussinjämästä...


blogivirta.fi