Tänään on 23.07.2018 18:14 ja nimipäiviään viettävät: Olga ja Oili. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle perunalaatikko


Kotiliesi -

Helppo jauheliha-perunalaatikko Peruna-jauhelihalaatikko on oikea arjen aarre, helppo, edullinen ja mahtavan makuinen. Se syntyy vuokaan ja uuniin -periaatteella eli ainekset voi vain pikkoa pataan ja antaa uunin hoitaa kypsennys. Lopputulokseksi saat rapeaksi paahtuneita perunoita, joiden alta paljastuu meheväksi muhinut jauheliha-kasviskastike. Resepti: Peruna-jauhelihalaatikko Hissukseen hautuva kaalilaatikko Kaalilaatikko kuuluu monien suosikkiuuniruokiin, eikä ihme. Vaatimattomista...


blogivirta.fi
KOTONA -

Pitkästä aikaa valmistin perinteistä laatikkoruokaa. Jauheliha sopii hyvin perunan kera ja ruoka valmistuu esikäsittelyjen jälkeen  vaivattomasti uunissa kypsyen.  Jauheliha-perunalaatikko 400 g naudanjauhelihaa 10% 1 iso sipuli hienonnettuna  1 tl paprikaa, suolaa, maustepippuria Kuullota sipulisilppu kasvis/voirasvassa Lisää jauheliha ja ruskista se. Mausta yllä kerrotuilla mausteilla n 500 g perunoita juustoraastetta  kuori ja leikkaa puolikasviipaleiksi Kokoa raaka-aineet...


blogivirta.fi
Ruokaa ruokaa -

Sattumalta törmäsin netissä ohjeeseen perunamoussakasta. Sain idean valmistaa omanlaiseni. Aineet olivat samat, kuin oikeassa lasangessa. Tein juustoisen valko- ja jauhelihakastikkeen ja väliin perunasiivuja. Mausteina valkopippuria, orecanoa, sipulia ja suolaa jauhelihakastikkeesen. Alkuperäisessä ohjeessa oli enemmän juustokastiketta ja jauhelihaan laitettin ainoastaan tomaattimurska.Tämä minun versioni on kait sitten perunalasange.


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Peruna rakastaa kermaa ja juustoa Juustoinen perunalaatikko on tuhtia ruokaa. Muhennettujen perunoiden joukkoon lisätään smetanaa sekä parmesaani- ja cheddarjuustoa. Jos kaipaat ruokaan lisää makua, paista pannulla paketillinen suikaloitua pekonia. Lisää puolet pekonista perunasoseen joukkoon ja puolet juustoraasten kanssa laatikon päälle. Nam! Resepti: Juustoinen perunalaatikko Valkosipuli-perunatorttu on hauska kakun muotoinen muunnelma tutuista valkosipuliperunoista ja näyttävä...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Kaupan valmislaatikot ovat yleensä niin hyviä, että niitä suosimalla voi säästää aikaa ja vaivaa jouluvalmisteluissa. Valmiista laatikoista saa entistä mehevämpiä käden käänteessä. Ripaus mausteita ja tilkka kermaa tekevät ihmeitä! Kokeile näitä vinkkejä: Porkkanalaatikko Porkkanalaatikkoon kannattaa sekoittaa loraus kermaa ja jouluisia mausteita. Kokeile muskottipähkinää, valkopippuria, kanelia ja halutessasi tähtianista. Ole kuitenkin varuillasi, ettei laatikosta tule...


blogivirta.fi
Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Muistojeni joululaatikot! Hämäläisen sukuni perinteiden mukaisesti joulu alkaa vasta kun joulusiivous on tehty ja joululaatikoita valmistettu laatikko kaupalla yötä päivää.  Äitini imellytti perunalaatikkoa niinkuin hänen äitinsäkin oli tehnyt ennen meitä. Kun vihdoin sukat oli mankeloitu, sauna pesty ja viimeisillä voimilla imelletty perunalaatikko oli valmista, hyvä jos me lapset suostuimme maistamaan. Porkkanalaatikko vielä meni, ehkä nokare lanttulaatikkoa...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Graavikala kuuluu alkupaloihin Kylmän kalapöydän kuningatar on tietysti graavattu kala. Jos olet sitä mieltä, että helpoimmalla pääsee ostamalla kaupan valmiin, katso ohje kalan graavaamiseen täältä ja ehkä teilläkin syödään tänä jouluna itse graavattua kalaa. Tästä löydät vinkkejä, miten maustat kalan juuri mieleiseksesi: Puolukkagraavattu siika Ginigraavattu taimen Lakritsigraavattu lohi Silakat ovat osa joulupöydän antimia Toinen joulun […] The post Valmista...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Perunoita, vettä, vehnäjauhoja, maitoa, voita ja suolaa. Imelletty perunalaatikko ei vaadi kummoisia aineksia. Imeltyminen onkin laatikon valmistuksen päänvaivaa tuottavin vaihe. Marttojen kehittämispäällikkö Arja Hopsu-Neuvonen kertoo, kuinka saat perunalaatikon imeltymään ja perunalaatikosta joulupöydän herkun. 1. Valitse oikea perunalajike ”Jauhoinen peruna on kaiken a ja o ja imelletyn perunalaatikon ehdoton lähtökohta”, Arja Hopsu-Neuvonen sanoo. Varmista siis kaupassa...


blogivirta.fi
Sillä sipuli -

Me otimme varaslähdön jouluruokiin itsenäisyyspäivänä. Katoimme alkupalapöytään useammansorttista kalaa, yhdensorttista salaattia ja ilmakuivattua poroa. Pääruuaksi haarukoimme simppelisti niiden toisten äitien tekemiä laatikoita ja kinkkua. Jukan mielestä ehdoton laatikkoruoka joulupöydässä on imelletty perunalaatikko , minä taas rakastan lanttulaatikkoa. Muksut eivät perusta kummastakaan, joten he toivoivat kattaukseen maksalaatikkoa. Valmiiksi viipaloitu kinkku kuorittiin...


blogivirta.fi
Inspiration -

Jos hyppäsit Joulukalenteriini kesken Joulukuun, käy ensin lukemassa5 ja 6 päivien luukuista Tontun tarinan 2 aiempaa jaksoa. Tämä kolmas on päätösjakso. Tarina soveltuu koko perheelle ja on minun ikiomaa käsialaani.  Tonttulassa hiljennyttiin pehkuihin ja vain aitan ylisten kuiva heinä ratisi tonttulasten sinne käytyä maate.Kissa makasi kerälle kääriytyneenä uunin pankolla ja tonttulan herrasväki tuvan vasemmassa nurkassa siinä perintöryijyn alapuolella levitetyllä...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Joulu tulla jolkottaa, mutta lahjat ovat hankkimatta ja koti mullin mallin. Perunalaatikko ei imelly ja pyhät kuluvat sukulaiselta toisen luo juostessa. Uuvuttavan tuttua? Listasimme vinkit rentoon ja sujuvaan jouluun. Tarvitset vain kynän, paperia, kupposen glögiä ja hyvän asennon: 1. Mieti, mihin haluat satsata Perusteellinen joulusiivous, itse askarrellut koristeet, valtava kasa persoonallisia lahjoja ja taiteellinen piparkakkutalo… […] The post Laske rimaa ja suunnittele – näin...


blogivirta.fi
VillaNanna -

Kohta se joulu jolkottaa ja erilaiset joulu-ja ruokaryhmät somessa esittelee parhaat jouluherkkunsa. Kun herkut on syöty ja jämät jää niin alkaa suunnaton pähkäily, että mitäs sitten. Monet kertoo, että heittää surutta loput sapuskat roskiin, toiset taas loihtii mitä ihanimpia ruokia jouluruokajämistä. Kumpaan ryhmään sinä kuulut? Itse kuulun siihen ryhmään, joka tekee pienimmästäkin jämästä jotakin herkullista ja hyvää, en kestä ollenkaan sitä hävikkiä, jota...


blogivirta.fi
Kropsua eväänä -

  Vinkkiä reseptiin Tupun tupa -blogista. Ohjeen annos on kolmelle.   500 g pakasteperunasuikaleita 1 tlk tonnikalaa 1 rkl paahdettua sipulirouhetta ½ rkl kuivatta tilliä sitruunapippuria 1/4-½ tl suolaa 1 muna 2½ dl Valio Kippari ruokakermaa 1 dl juustoraastetta   Levitä voidellun uunivuoan pohjalle puolet perunasuikaleista. Lisää päälle tonnikala, sipulirouhe, tilli, sitruunapippuri ja suola. Lisää päälle loput perunasuikaleet. Valmista munamaito sekoittamalla Kippari...


blogivirta.fi
Blogsis - suoraan asiaan -

Joulukinkku: 1800-luvulla Suomessa oli yleistä syödäjouluisin kuivattua, savustettua tai paistettua lihaa. Lihana oli sikaa, nautaa tai lammasta. Tuohon aikaan se oli erityisesti herrasväen herkkua, mutta pikkuhiljaa se alkoi tulla myös taonpoikien joulun ykkösruoaksi.1800-luvulla sikoja ei riittänyt jouluksi joka kotiin, koska sikatalous oli kovin kehittymätöntä. Kinkku nousi jouluruokana pääasemaan vasta 1900-luvulla. Joulun pääruokana ei vielä 1920- ja 1930-luvulla ollut...


blogivirta.fi
Noidan keittokirja -

Olen ajatellut kovasti kuinka saisi suomalaista ruokakulttuuria edistettyä maailmalla... meikäläiselle kun suomalainen ruoka on aika tylsää ja tavallista, eikä ollenkaan eksoottista ja "hienoa". Ei ollenkaan samalla tasolla kuin jokin intialainen tai karibialainen tai kiinalainen tai... niin... ja sitten kun tutkii näitä erikoisia, eksoottisia ja erityisiä ruokia, huomaa, että ne ovat aika samanlaisia, loppujen lopuksi. Katsoin juuri ohjelman intialaisesta keittiöstä, ja juontaja...


blogivirta.fi
Mutukokkausta -

Sydämet siellä syttyy valohon , ilohon. Ja siell on hyvä tahto ja siellä joulu on. - Lauri Pohjanpää - Riemukasta Joulua! _________ Aatonaatto Aattona ja joulupäivänä pöydässä oli molempina samat ruuat eli: kinkku lanttulaatikko porkkanalaatikko perunalaatikko maksalaatikko (kaupan) säilykeherneitä pakasteherneitä lihapullia rosollia   Kahvipöydässä tänä jouluna: Suklaa-vadelmakakku pipareita (tytär leipoi) joulutorttuja (kaupan voitaikinasta) karkkeja


blogivirta.fi
Anima -

1. Laskiaispullat: hillolla vai mantelimössöllä? Molemmat ovat yhtä hyviä! 2. Brunbergin suukot: mansikka, banaani, suklaa vai vanilja? Ei mikään näistä, mokka on parasta! 3. Maksalaatikko: rusinoilla vai ilman? Hyi yäkyäkyäk, ei kumpikaan. Ilman ruisinoita, jos on pakko. En tosin söisi. 4. M&M'sit: pähkinöillä vai normina? Tässäkään ei kumpikaan, vaan paras on pähkinävoitäytteinen! 5. Joulutortut vai piparit? Piparitaikina. 6. Porkkana-, lanttu-, vai perunalaatikko...


blogivirta.fi
Tummaa purppuraa -

Kun ei kerran ole omaa puutarhaa jota hoitaa, hoidetaan sitten puutarhaa mökillä. Esittelen tässä samalla meidän perheen kesäpaikkaa, kun siellä tulee niin paljon oleskeltua. Talo on nimeltään Ritala ja se on Muumimamman synnyinkoti. Ja siis ihan kirjaimellisesti, sillä Muumimamma on syntynyt alakerran toisessa makuukammarissa. Taloa on remontoitu vuosien varrella sieltä sun täältä, mutta paljon on paikkoja vielä rempallaan. Pari vuotta sitten uusittiin ulkolaudoitus, joka...


blogivirta.fi