Tänään on 25.04.2018 20:49 ja nimipäiviään viettävät: Markku, Marko ja Markus. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle pyöreä pata


KastehelmiB -

Kokeilitko jo pataleivän leipomista. Se on maukas ja yksinkertainen ja sopii myös vasta-alkajalle hyvin. Kokeile!

Ankortit -

Hyvää tiistaita ystäväni! Stanssaamalla tehty pyöreä korttipohja ja siihen pyöreän muotoisia juttuja Magnolian stansseilla kukka ja höyhenet..kiva tuli ! Hei taas..

Fab Forty Something -

Jee - perjantai! Läksin töistä käymään vähän päätä tuulettamassa Vantaan Cobellossa, jossa en ole koko syksynä käynyt. Halusin päästä fiilistelemään vähän joulujuttuja. Menossa on ihan hirmuinen kodinlaittovimma! Meidän keittiö tulee kokemaan vuoden alussa pienen freesauksen. Maalautamme tammipuisten kaapistojen ovet, puiset tasot muuttavat värin konjakinruskeasta tummaksi ja välitilalle tehdään jotain (en vielä tiedä mitä). Mutta sitä ennen tunnelmoidaan valoja...

Oppitori -

Miksi insinööri saa ratakiskon taipumaan? - Koska fiksumpi joustaa. Mitä eroa on insinöörillä ja spitaalisella? - Spitaalista voi vetää nenästä vain kerran. Verstaalle oli otettu uusi mies töihin. Johtaja antoi hänelle lattiaharjan ja käski lakaisemaan verstaan lattiaa. Mies tuijotti harjaa ja änkytti: - Mutta minähän olen koneinsinööri. Johtaja tähän: - Ai niin, unohdin sen kokonaan. No, minä voin auttaa alkuun. Mitä eroa on insinöörillä ja kamelilla? - Toinen voi olla...

Noidan keittokirja -

Olen ajatellut kovasti kuinka saisi suomalaista ruokakulttuuria edistettyä maailmalla... meikäläiselle kun suomalainen ruoka on aika tylsää ja tavallista, eikä ollenkaan eksoottista ja "hienoa". Ei ollenkaan samalla tasolla kuin jokin intialainen tai karibialainen tai kiinalainen tai... niin... ja sitten kun tutkii näitä erikoisia, eksoottisia ja erityisiä ruokia, huomaa, että ne ovat aika samanlaisia, loppujen lopuksi. Katsoin juuri ohjelman intialaisesta keittiöstä, ja juontaja...

Sokerivaltakunta -

Liha hautuu pitkään uunissa ja maustuu ihanaksi, mausteiden ja punaviinin ansiosta. Näin valmistettu paisti sopisi jopa valtion vieraille. Punaviinipaisti, Burgundinpata, Naudanliha paisti, Haminanpaisti, Punaviinipata uunissa

Kohti Joulua -

Jäälyhdyt ovat upeita pihamaan koristeita eikä niiden valmistaminen ole edes vaikeaa. Ainoa haaste  niiden valmistamiseen voisi olla pakkassäiden puuttuminen, mutta kohtuullisen hyvin pakkasia on ennustettu vielä ensi viikollekin. Ja ainahan voi pakastaa jäälyhdyt pakastimessa. Pyöreät jäälyhdyt valmistuu ämpärin sijaan ilmapalloissa. Ilmapallo täytetään vedellä ja laitetaan jäätymään pakkaseen mielellään jossain astiassa. Pallo jäätyy -10°C pakkasessa n. 12 tunnissa...

Kääpiölinnan köökissä -

Nyt on pakko myöntää, että lihoissa on todellakin eroa! Yleensä ei nautaa tule juuri ostettua, mutta kun lähikaupassa oli tarjolla kunnon Herefordin rotukarjan lihaa, niin pakkohan sitä oli ostaa! Tai minä en kaupassa ollut, vaan mies sen lihapalan kotiin kiikutti. Laittoi kyllä viestiä, että mitä osaa naudasta tahtoisin, mutta annoin tällä kertaa miehen päättää että mitä lihaa tuo. Toi sitten kilon verran paahtopaistia. Koska tällaista herkkua ei kovin usein saa, halusin...

Sakarin villapaitablogi -

Tänään ihan tapasin ihmisiä, minkä vuoksi puin ylleni tällaisen ruskean, valkoraitaisen puuvillaneuleen. Tässä on vähemmän kissankarvoja ja kissojen kynsimiä silmäpakoja kuin tavallisesti käyttämässäni vihreässä neuleessa. Mutta jostain syystä nuo kapeat raidat saavat mahani tässä kuvassa näyttämään paljon pyöremmältä kuin se todellisuudessa on. Onneksi luonnossa tätä harhaa ei esiinny. Paita: H&M Housut: H&M T-paita: H&M

Char and the city -

Yksi blogini kysytyimmistä kysymyksistä on mistä pyöreä ruokapöytämme on peräisin, mikä sen koko on ja monta ruokailijaa mahtuu sen äärelle istumaan. Joten, ajattelin vastata näihin nyt samalla kun loin brunssikattausta. […]

Oppitori -

A ja O a vot aasta ööhön aateluus velvoittaa aavistaa pahaa absoluuttinen korva ahmia silmillään ahneella on paskanen loppu ahtaa kitaansa ahtaa, painaa, takoa päähänsä aiheuttaa harmaita hiuksia aiheuttaa päänvaivaa aiheuttaa, herättää pahaa verta aika jehu aika jättää aika kultaa muistot aika lailla aika näyttää aika on kypsä aika on rahaa aika parantaa haavat aika tuntuu pitkältä aika velikultia aikaa myöten aikaa sitten aikaansa edellä aikainen lintu madon nappaa...

Oppitori -

Toiset sanafriikit ovat keränneet mukavia listoja. Tämä lista on Arina-blogista. Näetkin jo millaisia sanoja nämä ovat. Yksinään ne perusmuodossa esiintyvät aniharvoin. Siinäkin oli tuo ani. Ehkä keksin siihen lisääkin. Ihan tieteellisiä nämä johdokset eivät ole. Keksi lauseita, joissa näitä on käytetty. ammo: ammoisina aikoina appo: appoavoin hako: hakoteillä hama: hamassa menneisyydessä hanka. vastahankaan heite: jättää heitteille hervo: hervoton hevi: ei hevillä...

Oppitori -

á á*kukin, noin, yhden hinta aakkoset*kirjaimet, alkeet, alkutiedot, perusteet, perustiedot, pohjatiedot abedissa*nunnaluostarin johtajatar abessiivi*sijamuoto -tta, -ttä abitura*naisabiturientti abiturientti*ylioppilaskokelas abiturus*miesabiturientti ablatiivi*sijamuoto -lta, -ltä abnormi*epänormaali, poikkeava, vajaa, aistiviallinen abskissa*vaakasuora, x-akseli abortti*raskauden keskeytys, sikiönlähdetys, keskenmeno absessi*paise, märkäpesäke absolutismi*ehdoton raitius, rajaton...

Iloiset sienet -

Tässä taloudessa hiivataikinoiden tekeminen on minimaalista niiden työläyden tähden, vaikka tuoretta leipää ja pullaa mielellään syönkin. Pari vuotta sitten ruokamaailmassa kohistiin Jim Laheyn uudesta reseptistä, jolla saa verrattoman hyvää hiivaleipää, vaivaamatta. Salaisuus on pitkässä kohotusajassa, bonuksena tulee vielä käymistuotteiden aikaansaama mahtava maku ja paistotavasta johtuva rapea kuori. Hiivataikinavastenmielisyyteni sai aikaan sen, että testasin reseptiä...

VIRKKAAJAN VARIKKO -

TÄSSÄPÄ EI NÄKÖJÄÄN KUVAT TOIMI, KORJAILEN ASIAN KUN EHDIN!  Tähän hätään en löydä lehteä, josta malli on peräisin, mutta se lienee Diana/Virkkausmaailma -lehdestä. Liinan halkaisija on 36 cm.

Oppitori -

A ja O a vot aalloppi aasi aasinsilta aasta ööhön Aatami aataminaikuinen aataminomena aataminpuku aatella aateluus velvoittaa aatos aatra aavistaa pahaa abi absoluuttinen korva Addis aerobikata aerobikki afääri ahaa-elämys ahkera ahmia silmillään ahneella on paskanen loppu ahtaa kitaansa ahtaa, painaa, takoa päähänsä ahteri ahven aiheuttaa harmaita hiuksia aiheuttaa päänvaivaa aiheuttaa, herättää pahaa verta aijot aika jehu aika jättää aika kultaa muistot aika lailla aika...

Unelias kokki -

Blogin nimi pitäis varmaan muuttaa muotoon "Unelias possu", mutta kerron teille silti, mitä tein lopusta possun sisäfileestä pho-keiton jälkeen. (Lupaan, että pian se porsas oikeasti loppuu meidän pakastimesta.) Tällasta uuniherkkua tein, ja tekisin toistekin, jos porsaan sisäfileelle pitäisi käyttöä keksiä. Kunnon oldskool-perunat-ja-liha- ruokaa. Porsaan sisäfileepihvit sinihomejuustolla ja timjamilla (kolmelle) n. 500-600 g porsaan sisäfileetä tilkka öljyä vettä 1 Blå...

Mymmelin kyökissä -

Kesällä on tullut tehtyä tosi vähän ruokaa kotona. Ja reissattukin ollaan ihan riittävästi =) Ajatukset on askarrelleet myös paljon muutaman viikon kuluttua alkavissa töissä. Paljon on näin aloittavana perhepäivähoitajana ollut selviteltävää ja suunniteltavaa. Mutta eiköhän nyt aleta pikkuhiljaa olemaan valmiit vastaanottamaan tulevat hoitolapset kuun vaihteessa. Alla olevaa Koskenlaskija-broileripataa tein joitakin päiviä sitten, ja se oli oikein maukasta, vaikka kuvassa...

&#957äliltä taivaan ja maan -

Vaikka aikanaan otsikoin tämän blogin kuten otsikoin, en kyllä olisi arvannut että tänne tulee asiaa kokkauksesta, ei ainakaan omastani. Blogin lavea otsikko sen nyt kuitenkin mahdollistaa joten... Ruoanlaittotaitojen ollessa lähinnä tyydyttävää tai korkeintaan kohtalaista perustasoa, kiireisen sorttinen perheenisä tarttuu ensiksi internettiin kun yrittää selvittää, miten laittaisi lammasta pääsiäisenä. Taustalla se, että tuli ostaneeksi edellisellä kauppareissulla kilon...

Puputar -

Tarvitset: - 4 broilerin rintapalaa - pala juuriselleriä - pala palsternakkaa - muutama porkkana - 200g vihreitä papuja (pakaste) - vettä - 3 rkl kanafondia - suolaa - 2 rkl soijakastiketta - 3 rkl tomaattipyrettä - peukalonpään kokoinen pala tuoretta inkivääriä - 2dl ruokakermaa - 100 maustamatonta tuorejuustoa - currya ~ 20 kpl erilaisia pippureita Kuori ja pilko suikalemaisiksi juurekset laita ne pataan, mausta raastetulla inkiväärillä, currylla ja suolalla. Lisää pataan vettä...




Puputar -

Olemme innolla edelleen tehneet pataruokia - onhan pata edelleen aika uusi. Herkkuja saa aikaiseksi todella helposti ja ruokaa sen kummemmin "vahtimatta". Tämän herkun ohje oli padan mukana. Tarvitset: - n. 600g broilerin koipia - 5 perunaa - 1 punainen paprika - 1 porkkana - 1 sipuli - pala lanttua - pala selleriä - n. peukalon pään kokoinen pala tuoretta inkivääriä raastettuna - suolaa - valkopippuria - soijakastiketta - 4dl ruokakermaa Pilko kasvikset tikkumaisiksi suikaleiksi, laita...

leon pyöräilyblogi -

Ja kun Vihtiläiset sanovat lähtevänsä kaupunkiin ne lähtevät Helsinkiin ja niin mekin, kun olemme tätänykyä Vihtiläisiä. Tässä kävi tänään sillälailla, että heräsin jo karvan yli neljä aamuyöstä, eikä unta riittänyt enempää jotenka nousin ylös ihastelemaan sysimustaa metsämaisemaa. Aamukahvia juodessani pimeällä terassilla ei kuulunut edes linnunlaulua, oli kuin luonto kuollut jo ois, tuo oli jostain vanhasta laulusta Ja nyt jään odottelemaan auringonnousua ja...

Kokeileva keittiö -

200 g pekonia 1,5 kg naudan sisäpaistia 2 porkkanaa viipaleina 1 sipuli pilkottuna Suolaa Mustapippuria 3 rkl vehnäjauhoja 6 dl punaviiniä 7 dl vahvaa lihalientä 1 pieni prk tomaattipyreetä 2-3 valkosipulinkynttä Timjamia 3 laakerinlehteä Suikaloi pekoni ja paista rapeaksi pannulla. Siirrä pekonit suureen uunipataan, kuutioi liha ja ruskista lihapalat pekonin rasvassa, johon lisätään vielä tilkka öljyä. Mausta suolalla ja pippurilla ja siirrä pekonien kanssa pataan. Lisää...

VillaNanna -

Huomenta! Minusta mikään ei ole niin mielenkiintoista kuin se kun näkee miten eilinen ruokajämä muuttuu joksikin aivan toiseksi herkuksi. Meillä nautittiin itsenäisyyspäivänä pitkään haudutettua osso buccoa ja tästä ihanasta herkusta jäi kastikettaa yli niin paljon, että saimme seuraavana päivänä keitettyä erittäin herkullista tomaattikeittoa.  Tiedän, ettei osso bucco ole mitään suomalaista ruokaa mutta ei meillä muulloinkaan mitään kovin suomalaista ole, paitsi...

Hilda&Hulda -

Hyvää juhannuksen odotusta kaikille! Täällä Klaukkalassa paistaa päivä ja tuulee niin että tukka taipuu, juhannuksen pyhiksi luvassa sadetta ja kylmää ilmaa, onneksi olen ollut huoleton hushållerska joka ei ole talvivaatteita saanut kesäsäilöön joten toppatakki ja -housut ovat vielä hyvin lähellä! Mutta siis pata! Noin kaksikymmentä vuotta sitten sain äidiltäni punaisen suuren padan! Painavan kun mikä […]

Terhin keittiössä -

En enää muista missä pyydettiin reseptiäni pataleipään, tässä se mutta ei se juurikaan eroa muista resepteistä. Minä tykkään käyttää tuorehiivaa ja ehkäpä olisin voinut laittaa joukkoon muitakin jauhoja taikka esim. hiutaleita. Kauraleseet on meidän perheessä the nro.1 tuomassa terveyttä osaan leivonnaisiin sekä smoothiehin jne. - kiitos anoppini rakas -  joten nekin olisi uponneet tähän mutta empä muistanut vaikkakin tänään ostin uuden paketin. Ja vieläkin liian...

Neulova Narttu -

Otsalohkossa kehittyi jonniinmoinen tarve värjätä lankaa, joten padat porisemaan. Pienenä varoituksena, että olen hyvin suurpiirteinen ja tuulella käyvä värjääjä ja käyttämäni otteet eivät aina kestä tarkempaa tarkastelua. Enkä aina tiedä mitä edes olen tekemässä. Olkaat siis varoitettu. Ennen värjäämistä olen pureuttanut langat alunalla. Puretuksella lanka niin sanotusti avataan ottamaan vastaan väriä. Alunaa olen käyttänyt 10 g/100 g villankaa. Aluna liuotetaan...

Kemppinen -

Yhtenä päivänä haettiin korvakorua. Pirkka-tyyppinen niksi on tuttu. Pölynimurin suulakkeen päälle sukkahousut tai sukka, ja imuroimaan. Vihjeen huono puoli: juuri korvakoru on todennäköisesti takertunut toiseen vaatteeseen. Lasiesineitä putoilee. Vihje: taskulamppu lattialle. Yhdestä särkyneestä juomalaisista tai vastaavasta syntyneistä noin kymmenestä miljoonasta murusesta saa ehkä havainnon. Pahimpia ovat maton päälle lentäneet. Juuri niiden seuraava osoite tahtoo olla...

Kääpiölinnan köökissä -

Ostin joskus kirja-alesta Brassiruokaa-kirjan yhdellä eurolla. Lähinnä se oli kai se sisäinen Sulo Vilén, joka käski kirjan ostoskärryyn nostamaan. Kun sai niin halvalla... Viime viikolla tutustuin kirjaan tarkemmin ja sehän osoittautui uskomattoman ihanaksi! Upeita kuvia ja mahtavia reseptejä kirja pullollaan.  Kun vihdoin on taas aikaa viikonloppuisin kokkailla pitkän kaavan mukaan, tein sitten feijoada-nyhtöpossua kirjan ohjetta mukaellen. Vähän mä oikoilin sieltä sun...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 15 16 Seuraava »