Tänään on 20.10.2018 19:44 ja nimipäiviään viettävät: Kasperi, Kauno, Kasper ja Jesper. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle raparperi ei sovi kaikille


Fuusiokeittiö -

Eiköhän ole taas aika raportoida uusi raparperiherkku, edellisestähän on ties kuinka kauan! :) Tällä kertaa leivoin herkullisen kookoksella säväytetyn inkiväärikakun. Tein reilun kokoisen taikinan ja laitoin sen suht pieneen uunivuokaan, jotta lopputulos olisi mahdollisimman paksu. Reilu määrä raparperia piti kakun kuitenkin herkullisen mehevänä pitkään. Ainekset 200 gr rasvaa 2 dl sokeria 3 kananmunaa 2,5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl inkiväärijauhetta 2 tl leivinjauhetta 1 l...


blogivirta.fi
Sillä sipuli -

Raparperi on kiitollinen kasvi, sillä ilman sen kummempaa hoitoa se pukkaa varsia varsin tehokkaaseen tahtiin. Emme mitenkään pysty hyödyntämään kaikkea pikkupuskamme satoa, mutta yritämme löytää aina uusia ruokia jossa hyödyntää raparperia. Tämän alkukesän hitti ovat olleet raparperinyytit.  Folionyyttiin kootaan raparperia, sokeria, inkivääriä ja punasipulia aika tunteella. Kuvan mukaisessa setissä on noin ruokalusikallinen fariinisokeria ja 2 teelusikallista...


blogivirta.fi
Ruokapankki -

Ruokapankki, Ruokablogi, Raparperipaistos, Raparperipiirakka, Helppo paistos, Jälkiruoka, Paistos, Kesä, Suomi,


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Aurinkoista alkanutta viikkoa! Me vietettiin eilen pojan kanssa koko päivä vanhempieni luona ja sain ihan ex tempore idean leipoa kesän ensimmäisen raparperipiirakan. Käytiin lapsen kanssa yhdessä keräämässä raparperit pihalta. Hän aivan onnessaan kantoi yhtä isoa vartta pitkin pihamaata ja silppusi suuria lehtiä pieneksi silpuksi. Googletin nopeasti muutamia eri ohjeita ja sovelsin Annin Uunissa blogin reseptistä   sopivan niin että pystyin käyttämään kaapista valmiiksi...


blogivirta.fi
Umami -

Raparperit ovat jo kasvaneet Pohjanmaallakin sen verran, että ensimmäisen herkun voi leipoa. Raparperi-kaurapiiras on juuri nyt paikallaan. Nami, nami!


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Näin käsittelet raparperin Ohutvartista, nuorta raparperia ei tarvitse kuoria. Loppukesän vanhemmat, paksuvartiset raparperit kuoritaan tyvestä päin kuori irti vetäisemällä. Raparperi kerätään tarttumalla sen varteen tukevalla otteella, kiertämällä ja vetäisemällä varsi irti juuresta saakka. Raparperin kirpeys johtuu sen sisältämästä oksaalihaposta, joka sitoo kalsiumia. Siksi raparperiruokien kanssa on suositeltavaa syödä samalla jotakin maitotuotetta. Lue myös: 6...


blogivirta.fi
Kypsän naisen kypsät ja raa´at -

Tämä on Ilta-Sanomien resepti: Raparperi-kardemumma-muffinit Ainekset 200 g raparperia 3,5 dl vehnäjauhoa 2 dl tummaa sokeria (itse käytin fariinisokeria, on halvempaa) 1 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 1 tl kardemummaa 1 dl kookosmaitoa (itse käytin rasvatonta vaniljajogurttia, on halvempaa ja vähemmän kaloreita) 2 kananmunaa 100 g sulatettua voita 1 dl kookoshiutaleita tarjolle vaniljakastiketta Valmistusohjeet Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pilko raparperit ja pehmennä niitä hetki...


blogivirta.fi
Riisan Ruokakomero -

n. 12 isoa muffinssia - 200 g margariinia - 2,5 dl sokeria - 3 munaa - 2,5 dl vehnäjauhoja - 1 tl leivinjauhetta - 1 dl Elovena Hetki -Mansikka-herukka-puurohiutaleita (1 pss) - 0,25 dl vettä - 80 g raparperia - n. 10 (pakaste)mansikkaa - paperisia muffinssivuoksi - tarjoiluun: vaniljajäätelöä 1. Sekoita margariini ja sokeri vaahdoksi. 2. Lisää joukkoon munat yksitellen 3. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja puurohiutaleet, ja lisää seos taikinaan vuorotellen veden...


blogivirta.fi
Keyword: Love -

Kävimme yhtenä iltana miehen kanssa kävelylenkin varrella olevassa Lidlissä. Sattumoisin silmäni eksyivät nippuun suomalaisia raparperejä. Hintana oli todella edulliset kaksi euroa, enkä mitenkään voinut ohittaa tarjousta, sillä raparperi on ollut lapsesta asti yksi isoimpia heikkouksiani. Olin jo pitkään halunnut kokeilla raparperi-rahkapiirakkaa ja etsiskelin innokkaasti netistä reseptejä. Halusin kokeilla jotain todella helppoa ja nopeaa. Lopulta päädyin jälleen kerran...


blogivirta.fi
Unelias kokki -

Viileän kesän hieno puoli on se, että raparperit ne vaan porskuttaa: ovat edelleen ohuita ja herkullisia. Herkullinen on myös tämä murupiirakka, joka on oikeastaan ties kuinka mones muunnelma puolukkapiirakasta . Murupiirakka on yksi suosikkireseptejäni ikinä. Jos et ole vielä testannut, haastan sinut kokeilemaan sitä vaikka heti. Ohje on todella nopea, ja raparperin sijaan voi käyttää täytteenä melkein mitä tahansa (hapanta) marjaa tai hedelmää. Kaneli murukuorrutteessa on...


blogivirta.fi
Hillopulla -

Sainpas käsiini kasan raparpereja ja niistä tein osasta sitten mehua. Hyvää tuli, suosittelen. :) Ohje löytyy Helsingin sanomien sivuilta, täältä . Tässä vielä ohje kopioituna: 1 l raparperia paloina 1/2 l vettä 1 dl sokeria 1/2 sitruunan mehu Valitse uusia, mahdollisimman punavartisia raparpereita. Niistä tulee parhaan makuinen ja värinen mehu. Pilko raparperit kuorineen pieniksi paloiksi. Mittaa kattilaan vesi ja raparperit ja anna kiehua hiljalleen puoli tuntia. Siivilöi mehu...


blogivirta.fi
Terveelliset herkut -

Oletko kokeillut sesonki-herkkua raparperiä smoothiessa? Yhdessä mansikan ja vaniljan kanssa saat siitä maukkaan kesäjuoman


blogivirta.fi
Rahkastan sua -

Toukokuun vihreät reseptit jatkuu. Tällä kertaa palaan mun joka keväiseen herkkuuni, eli raparperiin. Raparperikokkailut sopivatkin vallan mainiosti tähän kohtaan kevättä, sillä raparperin satokausi alkaa toukokuussa ja jatkuu aina syyskuulle. Alkukesän raparperit maistuvat kuitenkin yleensä paremmilta kuin loppukesän (isot, koko kesän kasvaneet raparperit ovat helposti puisevan makuisia). Tämän reseptin hilloke on supernopea tehdä - valmistamiseen menee aikaa kokonaisuudessaan...


blogivirta.fi
ChiliParkin Taimitarha -

Raparperin kukinto Raparperin kukintojen poistamisella ei ole vaikutusta seuraavan vuoden satoon. Kukinto poistetaan kasvukaudella, jotta saataisi toinen sato syksyllä. Jos raparperia on yli oman tarpeen, voi osan kukkavanoista päästää kukkimaan. Raparperi kukkii näyttävästi. Kaikki, mikä sataa ennen juhannusta, sataa suoraan laariin! Pienviljelijän laariinkin on satanut, mutta laari ammottaa tyhjyyttään, tai kitukasvua. Pienviljelijän on pakko kiikuttaa vähäiset varansa...


blogivirta.fi
Ruokapankki -

Ruokapankki, Ruokablogi, Jälkiruoka, Raparperipaistos, Paistos, Helppo jälkiruoka, Suomi, Raparperi,


blogivirta.fi
urbaani erakko -

. kevään ensimmäiset raparperit ovat kohta varastettavissa naapurin portinpielestä ....


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Kirpeä raparperi ja makea valkosuklaa ovat lyömätön yhdistelmä. Näitä  raparperi-valkosuklaamuffinsseja   on tullut leivottua niin pop up-kahvilaan, kuin työkavereille kesälahjoiksi ja omaan kahvipöytään tarjolle. Muffinssit ovat saaneet paljon kehuja ja tästä onkin kehkeytynyt yksi luottoreseptini. Ja koska yhdistelmä on niin loistava, päätin kokeilla millaisia brownien tyylisiä leivonnaisia niistä tulisi. Blondieissa tumma- tai maitosuklaa korvataan valkosuklaalla, mutta...


blogivirta.fi
Lautasellesi -

Raparperikauden kunniaksi valmistin Panna cottaa raparperi-appelsiinihillon kera. Panna cotta on sellainen jälkiruoka minkä kanssa sopivat monet marjat ja hedelmät. Appelsiini tuo raparperihilloon lisää kevään raikkautta ja sitrushedelmän makua. Panna cotta tarkoittaa suomeksi keitettyä kermaa. Vaikka Panna cotta jälkiruokana on hyvin helppo valmistaa, kannattaa kiinnittää huomiota just kerman pitkälle keittämiselle miedolla lämmöllä, koska siitä tulee Panna cotalle joustava...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Raparpericurd on hieman marmeladia muistuttavaa pehmeästi levittyvää tahnaa, joka sopii niin kakun kuin pikkuleipien täytteiksi. Maussa on mukana raparperin raikkautta, joten se täydentää hyvin vaikkapa mansikkakakun täytettä – ehkä paremminkin kuin makea hillo. Tämä on ohje ei sisällä kananmunaa, kuten useat curdit, joten se on helppo tehdä myös vegaanisena, kun korvaa voin maidottomalla margariinilla. 4 […] The post Raparpericurd appeared first on Kinuskikissa .


blogivirta.fi
Minä täällä, hei! -

Olen nyt kolmatta kautta osakkaana Kaupunkilaisten omalla pellolla . Sadonjaon alkukerroilla on ollut raparperia tarjolla ja perinteisten piirakoiden sijaan olen yrittänyt löytää vaihtoehtoista tapaa käyttää raparperia. Viime vuonna kokeilin yhtä raparperijuustokakkua, mutta se epäonnistui mielestäni täysin enkä ollut lopputulokseen tyytyväinen. Tänä vuonna löysin toisen reseptin raparperi-juustokakusta . Ensimmäisen valmistuskerta vain päätyi täysin lattialle vuoan...


blogivirta.fi



Hallatar -

Meillä raparperi ei ole niin suuri juttu, että siitä pidettäisiin melua. Tuo yksi piirakka niistä leivottiin jo toukokuussa ja sen jälkeen unohdin koko happamat pötkylät. Ne ovatkin kuivuneet ja nääntyneet veden puutteessa, koska en niitä viitsinyt kastella. Kaikkea muuta olemme koettaneet muistaa kantovedellä auttaa tänä kuivana kesänä.  Joo, muista syödä maitotuotteita raparperin kanssa.  Vaniljajäätelö on mainio kaveri kirpeälle piiraalle.      Kirsikat sitä...


blogivirta.fi
Sausage Creature -

Tämä ohje löytyi Marimekon mainoslehtisestä juuri kun sain ison nipun raparperiä. Olen tiputtanut siitä muutaman mausteen pois sillä halusin mehuun vain hiukan lisävivahdetta - en niin paljon eksotiikkaa kun alkuperäisessä ja tästä tuli tosi hyvää. 4 dl RAPARPERIA 3 dl vettä 3 dl sokeria 0,5 dl SITRUUNAN MEHUA 1 VANILJATANKO 2 TÄHTIANISTA KIVENNÄISVETTÄ Aloitetaan valmistamalla mehutiiviste. Paloita raparperi kattilaan. Puolita vaniljatanko pitkittäin. Laita se ja loput...


blogivirta.fi
Koko perhe -

Raparperipiirakka n.1 l Raparperipaloja 2 dl sokeria Taikina: 50 g voita 1 prk (2 ½ dl) Valio maustettua ruokaa 5% cocos &lime 1 dl fariinisokeria 1 dl mantelirouhetta 1 dl kaurahiutaleita 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Pehmitä raparperit sokerin kanssa mikroaaltouunissa. Jos nestettä irtoaa paljon, kaada tai siivilöi neste pois. Laita raparperit piirakkavuokaan. Sulatta voi. Jäähdytä. Lisää Valio ruoka ja kuivat aineet, viimeisenä vehnäjauho-leivinjauhe seos. Kaada taikina...


blogivirta.fi
Koko perhe -

Mansikka-raparperihillo 2 l mansikoita 1 l raparperia ½ dl vettä 500 g hillosokeria Perkaa mansikat, pilko suurimpia pienemmiksi. Kuori ja pilko raparperit. Laita marjat, raparperit ja vesi kattilaan ja kuumenna. Lisää hillosokeri vähitellen varovasti sekoitellen. Vähennä lämpöä kun seos kiehuu. Keitä hilloa 10 minuuttia välillä ravistaen kattilaa. Anna jäähtyä puoli tuntia. Tölkitä heti puhtaisiin kuumennettuihin purkkeihin piripintaan. Purkit voi kuumentaa helposti...


blogivirta.fi
Pakkopulla -

 Tässä vähän kesän muistoja... ohje on Pirkasta. Pahoittelen blogin unhoon jäämistä! Kaikenlaista on mukamas aina, ettei ehdi päivittelemään. Laittelen aina joskus tänne, kun ehdin.  200 g voita tai margariinia 2 dl sokeria 3 kananmunaa 3 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 1 tl vaniliinisokeria ½ tl kardemummaa TÄYTE 500 g (9-10 dl) raparperipaloja 1 dl siirappia 2 rkl perunajauhoja ½ tl kanelia PINNALLE (mantelilastuja) Kiinnitä leivinpaperi irtopohjavuoan pohjan ja...


blogivirta.fi
Sampolinon luona -

Siinäpä se on mennyt, töitä tehdessä ja kotihommia hoitaessa. Silti puolet töistä ja kotihommista on edelleen tekemättä. Kuten jotkut tätä blogia lukevat saattavatkin tietää, olen lopettamassa yritystoiminnan tämän kuun lopussa. Käsityöaitta Fiona jatkaa, tauotta, samalla nimella, samoissa tiloissa, ja alkuun aika lailla samalla tuotevalikoimalla. Uudistuksena uusi yrittäjä tuo mm. tuftauksen, eli valmiita töitä, sekä tilaustyöt. Myös suositut brodeerauspalvelut palaavat...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Alkukesä on raparperipiirakoiden aikaa, joita löytyykin blogista jo melkoinen valikoima – löydät ne esimerkiksi sanahaun raparperi avulla. Silti joka vuosi on ollut tapana tehdä jokin uusi ohje ja tänä vuonna päädyin kieputtamaan raparperista ruusuja. Tällainen juhlavampi piirakka käy kesäkahvittelussa vaikka kakun asemasta. Pohja: 150 g voita tai margariinia 1 dl sokeria 1 muna 3 dl […] The post Ruusuinen raparperipiirakka appeared first on Kinuskikissa .


blogivirta.fi
Vatsasekaisin Kilinkolin -

Mansikoilla, raparperilla ja kermavaahdolla täytetty marenkikakku eli pavlova sopii loistavasti kesäjuhliin. Vaikka kakku kannattaakin täyttää vasta juuri ennen tarjoilua, voi marenkipohjan ja täytteen valmistaa hyvissä ajoin etukäteen.  Lomailimme pari viikkoa Pohjois-Ranskassa. Majapaikassamme ei ollut nettiyhteyttä, joten kuin varkain tuli pidettyä myös lomaa blogista. Pahoitteluni siis, että jo ajat sitten lupaamani ristiäiskakkujen reseptit yhä uupuvat. Nyt sadepisaroiden...


blogivirta.fi
Aldo kokkaa ja sotkee -

Näin kesän alussa on totta kai aina tehtävä jotain raparperista, ja kiisseli onkin ollut jo pitkään Aldon suosikkeja raparperiruuista, vaikka joku mehevä piirakkakin toki maistuu Tällä kertaa siis kuitenkin kiisseliä, sillä se on niin helppo ja nopea valmistaa että kiireisempänäkin päivänä se onnistuu. Ihan tarkkaan ei aineksia tullut mittailtua, mutta netistä löytyy googlettamalla ohjeita pilvin pimein jos haluaa erilaisia versioita vertailla ja itselleen sopivimman etsiä...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 30 31 Seuraava »