Tänään on 15.12.2018 03:49 ja nimipäiviään viettävät: Heimo ja Sverker. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle raparperi ei sovi kaikille


Fuusiokeittiö -

Eiköhän ole taas aika raportoida uusi raparperiherkku, edellisestähän on ties kuinka kauan! :) Tällä kertaa leivoin herkullisen kookoksella säväytetyn inkiväärikakun. Tein reilun kokoisen taikinan ja laitoin sen suht pieneen uunivuokaan, jotta lopputulos olisi mahdollisimman paksu. Reilu määrä raparperia piti kakun kuitenkin herkullisen mehevänä pitkään. Ainekset 200 gr rasvaa 2 dl sokeria 3 kananmunaa 2,5 dl vehnäjauhoja 0,5 dl inkiväärijauhetta 2 tl leivinjauhetta 1 l...


blogivirta.fi
Sillä sipuli -

Raparperi on kiitollinen kasvi, sillä ilman sen kummempaa hoitoa se pukkaa varsia varsin tehokkaaseen tahtiin. Emme mitenkään pysty hyödyntämään kaikkea pikkupuskamme satoa, mutta yritämme löytää aina uusia ruokia jossa hyödyntää raparperia. Tämän alkukesän hitti ovat olleet raparperinyytit.  Folionyyttiin kootaan raparperia, sokeria, inkivääriä ja punasipulia aika tunteella. Kuvan mukaisessa setissä on noin ruokalusikallinen fariinisokeria ja 2 teelusikallista...


blogivirta.fi
Keyword: Love -

Kävimme yhtenä iltana miehen kanssa kävelylenkin varrella olevassa Lidlissä. Sattumoisin silmäni eksyivät nippuun suomalaisia raparperejä. Hintana oli todella edulliset kaksi euroa, enkä mitenkään voinut ohittaa tarjousta, sillä raparperi on ollut lapsesta asti yksi isoimpia heikkouksiani. Olin jo pitkään halunnut kokeilla raparperi-rahkapiirakkaa ja etsiskelin innokkaasti netistä reseptejä. Halusin kokeilla jotain todella helppoa ja nopeaa. Lopulta päädyin jälleen kerran...


blogivirta.fi
Umami -

Raparperit ovat jo kasvaneet Pohjanmaallakin sen verran, että ensimmäisen herkun voi leipoa. Raparperi-kaurapiiras on juuri nyt paikallaan. Nami, nami!


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Näin käsittelet raparperin Ohutvartista, nuorta raparperia ei tarvitse kuoria. Loppukesän vanhemmat, paksuvartiset raparperit kuoritaan tyvestä päin kuori irti vetäisemällä. Raparperi kerätään tarttumalla sen varteen tukevalla otteella, kiertämällä ja vetäisemällä varsi irti juuresta saakka. Raparperin kirpeys johtuu sen sisältämästä oksaalihaposta, joka sitoo kalsiumia. Siksi raparperiruokien kanssa on suositeltavaa syödä samalla jotakin maitotuotetta. Lue myös: 6...


blogivirta.fi
Ruokapankki -

Ruokapankki, Ruokablogi, Raparperipaistos, Raparperipiirakka, Helppo paistos, Jälkiruoka, Paistos, Kesä, Suomi,


blogivirta.fi
Kypsän naisen kypsät ja raa´at -

Tämä on Ilta-Sanomien resepti: Raparperi-kardemumma-muffinit Ainekset 200 g raparperia 3,5 dl vehnäjauhoa 2 dl tummaa sokeria (itse käytin fariinisokeria, on halvempaa) 1 tl leivinjauhetta 1 tl ruokasoodaa 1 tl kardemummaa 1 dl kookosmaitoa (itse käytin rasvatonta vaniljajogurttia, on halvempaa ja vähemmän kaloreita) 2 kananmunaa 100 g sulatettua voita 1 dl kookoshiutaleita tarjolle vaniljakastiketta Valmistusohjeet Kuumenna uuni 200 asteeseen. Pilko raparperit ja pehmennä niitä hetki...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Aurinkoista alkanutta viikkoa! Me vietettiin eilen pojan kanssa koko päivä vanhempieni luona ja sain ihan ex tempore idean leipoa kesän ensimmäisen raparperipiirakan. Käytiin lapsen kanssa yhdessä keräämässä raparperit pihalta. Hän aivan onnessaan kantoi yhtä isoa vartta pitkin pihamaata ja silppusi suuria lehtiä pieneksi silpuksi. Googletin nopeasti muutamia eri ohjeita ja sovelsin Annin Uunissa blogin reseptistä   sopivan niin että pystyin käyttämään kaapista valmiiksi...


blogivirta.fi
Riisan Ruokakomero -

n. 12 isoa muffinssia - 200 g margariinia - 2,5 dl sokeria - 3 munaa - 2,5 dl vehnäjauhoja - 1 tl leivinjauhetta - 1 dl Elovena Hetki -Mansikka-herukka-puurohiutaleita (1 pss) - 0,25 dl vettä - 80 g raparperia - n. 10 (pakaste)mansikkaa - paperisia muffinssivuoksi - tarjoiluun: vaniljajäätelöä 1. Sekoita margariini ja sokeri vaahdoksi. 2. Lisää joukkoon munat yksitellen 3. Sekoita keskenään vehnäjauhot, leivinjauhe ja puurohiutaleet, ja lisää seos taikinaan vuorotellen veden...


blogivirta.fi
ChiliParkin Taimitarha -

Raparperin kukinto Raparperin kukintojen poistamisella ei ole vaikutusta seuraavan vuoden satoon. Kukinto poistetaan kasvukaudella, jotta saataisi toinen sato syksyllä. Jos raparperia on yli oman tarpeen, voi osan kukkavanoista päästää kukkimaan. Raparperi kukkii näyttävästi. Kaikki, mikä sataa ennen juhannusta, sataa suoraan laariin! Pienviljelijän laariinkin on satanut, mutta laari ammottaa tyhjyyttään, tai kitukasvua. Pienviljelijän on pakko kiikuttaa vähäiset varansa...


blogivirta.fi
Ruokapankki -

Ruokapankki, Ruokablogi, Jälkiruoka, Raparperipaistos, Paistos, Helppo jälkiruoka, Suomi, Raparperi,


blogivirta.fi
Terveelliset herkut -

Oletko kokeillut sesonki-herkkua raparperiä smoothiessa? Yhdessä mansikan ja vaniljan kanssa saat siitä maukkaan kesäjuoman


blogivirta.fi
Unelias kokki -

Viileän kesän hieno puoli on se, että raparperit ne vaan porskuttaa: ovat edelleen ohuita ja herkullisia. Herkullinen on myös tämä murupiirakka, joka on oikeastaan ties kuinka mones muunnelma puolukkapiirakasta . Murupiirakka on yksi suosikkireseptejäni ikinä. Jos et ole vielä testannut, haastan sinut kokeilemaan sitä vaikka heti. Ohje on todella nopea, ja raparperin sijaan voi käyttää täytteenä melkein mitä tahansa (hapanta) marjaa tai hedelmää. Kaneli murukuorrutteessa on...


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Kirpeä raparperi ja makea valkosuklaa ovat lyömätön yhdistelmä. Näitä  raparperi-valkosuklaamuffinsseja   on tullut leivottua niin pop up-kahvilaan, kuin työkavereille kesälahjoiksi ja omaan kahvipöytään tarjolle. Muffinssit ovat saaneet paljon kehuja ja tästä onkin kehkeytynyt yksi luottoreseptini. Ja koska yhdistelmä on niin loistava, päätin kokeilla millaisia brownien tyylisiä leivonnaisia niistä tulisi. Blondieissa tumma- tai maitosuklaa korvataan valkosuklaalla, mutta...


blogivirta.fi
Rahkastan sua -

Toukokuun vihreät reseptit jatkuu. Tällä kertaa palaan mun joka keväiseen herkkuuni, eli raparperiin. Raparperikokkailut sopivatkin vallan mainiosti tähän kohtaan kevättä, sillä raparperin satokausi alkaa toukokuussa ja jatkuu aina syyskuulle. Alkukesän raparperit maistuvat kuitenkin yleensä paremmilta kuin loppukesän (isot, koko kesän kasvaneet raparperit ovat helposti puisevan makuisia). Tämän reseptin hilloke on supernopea tehdä - valmistamiseen menee aikaa kokonaisuudessaan...


blogivirta.fi
Lautasellesi -

Raparperikauden kunniaksi valmistin Panna cottaa raparperi-appelsiinihillon kera. Panna cotta on sellainen jälkiruoka minkä kanssa sopivat monet marjat ja hedelmät. Appelsiini tuo raparperihilloon lisää kevään raikkautta ja sitrushedelmän makua. Panna cotta tarkoittaa suomeksi keitettyä kermaa. Vaikka Panna cotta jälkiruokana on hyvin helppo valmistaa, kannattaa kiinnittää huomiota just kerman pitkälle keittämiselle miedolla lämmöllä, koska siitä tulee Panna cotalle joustava...


blogivirta.fi
Hillopulla -

Sainpas käsiini kasan raparpereja ja niistä tein osasta sitten mehua. Hyvää tuli, suosittelen. :) Ohje löytyy Helsingin sanomien sivuilta, täältä . Tässä vielä ohje kopioituna: 1 l raparperia paloina 1/2 l vettä 1 dl sokeria 1/2 sitruunan mehu Valitse uusia, mahdollisimman punavartisia raparpereita. Niistä tulee parhaan makuinen ja värinen mehu. Pilko raparperit kuorineen pieniksi paloiksi. Mittaa kattilaan vesi ja raparperit ja anna kiehua hiljalleen puoli tuntia. Siivilöi mehu...


blogivirta.fi
urbaani erakko -

. kevään ensimmäiset raparperit ovat kohta varastettavissa naapurin portinpielestä ....


blogivirta.fi
Kaakao kermavaahdolla -

Kokosin aikaisempaan postaukseen   kesän parhaat suolaiset x 10   ja siitä tulikin heti yksi luetuimpia kirjoituksia. Postaus nousi myös  Parhaat ruokablogit sivuston kesäkuun parhaaksi ruokajulkaisuksi . Päätin listata nyt suolaisten herkkujen vastapainoksi kesän parhaita makeita herkkuja. Täältä löydät mansikkakakun lisäksi mm. muffinsseja, söpöt pannukakkuvartaat, mehevää marjapiirakkaa, kirsikkaista tiramisua, vohveleita ja raparperihilloa sekä ihastuttavia...


blogivirta.fi
Koko perhe -

Raparperipiirakka n.1 l Raparperipaloja 2 dl sokeria Taikina: 50 g voita 1 prk (2 ½ dl) Valio maustettua ruokaa 5% cocos &lime 1 dl fariinisokeria 1 dl mantelirouhetta 1 dl kaurahiutaleita 2 dl vehnäjauhoja 1 tl leivinjauhetta Pehmitä raparperit sokerin kanssa mikroaaltouunissa. Jos nestettä irtoaa paljon, kaada tai siivilöi neste pois. Laita raparperit piirakkavuokaan. Sulatta voi. Jäähdytä. Lisää Valio ruoka ja kuivat aineet, viimeisenä vehnäjauho-leivinjauhe seos. Kaada taikina...


blogivirta.fi



Koko perhe -

Mansikka-raparperihillo 2 l mansikoita 1 l raparperia ½ dl vettä 500 g hillosokeria Perkaa mansikat, pilko suurimpia pienemmiksi. Kuori ja pilko raparperit. Laita marjat, raparperit ja vesi kattilaan ja kuumenna. Lisää hillosokeri vähitellen varovasti sekoitellen. Vähennä lämpöä kun seos kiehuu. Keitä hilloa 10 minuuttia välillä ravistaen kattilaa. Anna jäähtyä puoli tuntia. Tölkitä heti puhtaisiin kuumennettuihin purkkeihin piripintaan. Purkit voi kuumentaa helposti...


blogivirta.fi
Sampolinon luona -

Siinäpä se on mennyt, töitä tehdessä ja kotihommia hoitaessa. Silti puolet töistä ja kotihommista on edelleen tekemättä. Kuten jotkut tätä blogia lukevat saattavatkin tietää, olen lopettamassa yritystoiminnan tämän kuun lopussa. Käsityöaitta Fiona jatkaa, tauotta, samalla nimella, samoissa tiloissa, ja alkuun aika lailla samalla tuotevalikoimalla. Uudistuksena uusi yrittäjä tuo mm. tuftauksen, eli valmiita töitä, sekä tilaustyöt. Myös suositut brodeerauspalvelut palaavat...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Uusi päivä, parempi mieli. Perjantain lentofiasko ja festivaalisession hyytyminen ruuhkaisuuteen ei enää harmittanut. Nyt ehdin paikalle heti avaamisajan jälkeen ja pääsin itselleni sopivampaan festivaalifiilikseen, eli siis naputtelemaan kännykkään olutarvioita kaikessa rauhassa. Sää edelleen hieno ja väkeä virtasi tasaisesti sisään. Avaukseen taas Sonnisaarta, uusi sour RhuBarbara, 5,1%. Raparperia siis ja punaherukkaa. Nyt on eilistä Sur Ruria tiukempi happamuus, raparperi...


blogivirta.fi
Aldo kokkaa ja sotkee -

Näin kesän alussa on totta kai aina tehtävä jotain raparperista, ja kiisseli onkin ollut jo pitkään Aldon suosikkeja raparperiruuista, vaikka joku mehevä piirakkakin toki maistuu Tällä kertaa siis kuitenkin kiisseliä, sillä se on niin helppo ja nopea valmistaa että kiireisempänäkin päivänä se onnistuu. Ihan tarkkaan ei aineksia tullut mittailtua, mutta netistä löytyy googlettamalla ohjeita pilvin pimein jos haluaa erilaisia versioita vertailla ja itselleen sopivimman etsiä...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Alkukesä on raparperipiirakoiden aikaa, joita löytyykin blogista jo melkoinen valikoima – löydät ne esimerkiksi sanahaun raparperi avulla. Silti joka vuosi on ollut tapana tehdä jokin uusi ohje ja tänä vuonna päädyin kieputtamaan raparperista ruusuja. Tällainen juhlavampi piirakka käy kesäkahvittelussa vaikka kakun asemasta. Pohja: 150 g voita tai margariinia 1 dl sokeria 1 muna 3 dl […] The post Ruusuinen raparperipiirakka appeared first on Kinuskikissa .


blogivirta.fi
Minä täällä, hei! -

Olen nyt kolmatta kautta osakkaana Kaupunkilaisten omalla pellolla . Sadonjaon alkukerroilla on ollut raparperia tarjolla ja perinteisten piirakoiden sijaan olen yrittänyt löytää vaihtoehtoista tapaa käyttää raparperia. Viime vuonna kokeilin yhtä raparperijuustokakkua, mutta se epäonnistui mielestäni täysin enkä ollut lopputulokseen tyytyväinen. Tänä vuonna löysin toisen reseptin raparperi-juustokakusta . Ensimmäisen valmistuskerta vain päätyi täysin lattialle vuoan...


blogivirta.fi
Hallatar -

Meillä raparperi ei ole niin suuri juttu, että siitä pidettäisiin melua. Tuo yksi piirakka niistä leivottiin jo toukokuussa ja sen jälkeen unohdin koko happamat pötkylät. Ne ovatkin kuivuneet ja nääntyneet veden puutteessa, koska en niitä viitsinyt kastella. Kaikkea muuta olemme koettaneet muistaa kantovedellä auttaa tänä kuivana kesänä.  Joo, muista syödä maitotuotteita raparperin kanssa.  Vaniljajäätelö on mainio kaveri kirpeälle piiraalle.      Kirsikat sitä...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Raparpericurd on hieman marmeladia muistuttavaa pehmeästi levittyvää tahnaa, joka sopii niin kakun kuin pikkuleipien täytteiksi. Maussa on mukana raparperin raikkautta, joten se täydentää hyvin vaikkapa mansikkakakun täytettä – ehkä paremminkin kuin makea hillo. Tämä on ohje ei sisällä kananmunaa, kuten useat curdit, joten se on helppo tehdä myös vegaanisena, kun korvaa voin maidottomalla margariinilla. 4 […] The post Raparpericurd appeared first on Kinuskikissa .


blogivirta.fi
Sausage Creature -

Tämä ohje löytyi Marimekon mainoslehtisestä juuri kun sain ison nipun raparperiä. Olen tiputtanut siitä muutaman mausteen pois sillä halusin mehuun vain hiukan lisävivahdetta - en niin paljon eksotiikkaa kun alkuperäisessä ja tästä tuli tosi hyvää. 4 dl RAPARPERIA 3 dl vettä 3 dl sokeria 0,5 dl SITRUUNAN MEHUA 1 VANILJATANKO 2 TÄHTIANISTA KIVENNÄISVETTÄ Aloitetaan valmistamalla mehutiiviste. Paloita raparperi kattilaan. Puolita vaniljatanko pitkittäin. Laita se ja loput...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 29 30 Seuraava »