Tänään on 22.04.2018 05:26 ja nimipäiväänsä viettää: Alina. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle resepti


Hyvä Suomi-ruoka - arkeen ja juhlaan -

Ihastuin pitkään haudutetun poronkäristyksen aitoon, herkulliseen makuun. Jos ruoalla ei ole kiire kannattaa kokeilla pidempää haudutsuaikaa. Haudutusajasta on olemassa monta näkemystä. Kun käristys tehdään paistista voi hyvinkin olla, että 10 minuuttia riittää. Samoin jos liha on todella ohuina lastuina. Kannattaa kuitenkin kokeilla pidempiäkin haudutusaikoja. Reseptien kirjoittaja noudattaa ºC. Poron käristys ( pitkään uunissa haudutettu) 1 kg käristyslihaa 3 rkl rasvaa 2...

Kotiliesi -

Seija Irmeli Kulmala valottaa siman historiaa ja tarjoilee liki 50 erilaista simareseptiä uutuuskirjassaan Sima – Juhlajuoma luonnon antimista. Kirjassa opastetaan muun muassa, miten perinteistä simareseptiä voi varioida ja millaisia herkullisia makuja simaan voi tuoda marjoilla, lehdillä ja yrteillä. Tiesitkönämä  mielenkiintoiset asiat simasta? 1. Sima oli alun perin viikinkien juoma Muinaiset viikingit kehittivät siman reseptin 700–1000-luvulla. […] The post Sima oli alun...

Stoori -

Muutama perheeni jäsen ajoi meille kyläilemään parin sadan kilometrin pituisen matkan, kylläkin jo maaliskuun puolella. Niin kaukaa kun saapuu vieraita, on pöydän totta kai oltava koreana!  Ruokapuolesta meillä vastaa mies, leivonnaisista ja jälkiruoista minä. Leivoin suussa sulavan suklaakakun reseptillä, jota olen käyttänyt jo monen monta kertaa. Tämän postauksen julkaisinkin jo vanhassa blogissani. Koska kuitenkin julkaisin […] The post Ihanat lounasvieraat ja resepti...

Mungolife -

*Kaupallisessa yhteistyössä Danerolles Vappu on parin viikon päästä ja mä oon jo nyt ihan innoissani! En todellakaan mistään haalarijuhlista kaupungill...

Fake Baby -

    Oon joskus tainnut mainita, että luen ihan älyttömän montaa blogia? Mikä mua juuri nyt eniten maailmassa raivostuttaa, että suurin osa selaamistani blogeista on Blogger-palvelimen blogeja, joissa ei kommentti-mahdollisuuksissa ole kohtaa "Nimi/URL-osoite" vaan pelkästään mahdollisuus ilmoittautua Bloggerin, Livejournalin, Wordpressin yms. yms. käyttäjäksi. Ja mullahan ei ole tunnuksia mihinkään lähinnä sen takia, että oho, pidän blogia vuodatuksessa. Sääli...

Stoori -

Bongasin Jyväbroilerin pisteen IBA2018 bloggaajagaalassa ja poimin talteen heidän reseptinsä ”One Pot Sitrusbroileri”. Tuunasin reseptiä hieman omaan makuuni sopivammaksi ja koska ruoka onnistui super hyvin, niin haluan jakaa tämän reseptin myös täällä blogin puolella. Tästä setistä riittää syötävää noin neljälle hengelle ja resepti on maidoton sekä gluteeniton. Jyväbroiler brändin takana on Atria ja tuotevalikoimasta löytyy […] The post RESEPTI: HELPPO...

Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Onko bloggaaja myynyt sielunsa? Lista tuotteista joita en mainosta.

Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Granaattiomenasima ja simantekijän muistilista vappuun!

Keyword: Love -

Bongasin blogikolleegani Outin blogista jokin aika sitten hauskan postauksen. Mitä jos puhuttaisiin kerrankin hyvää selän takana? Tarkoituksena on siis puhua hyvää ihmisistä tai bloggaajista. Tällä kertaa haluan puhua muista bloggaajista. Toivon, että tätä kautta saatatte löytää itsellenne jotain mukavaa uutta luettavaa.  Enhän se toki olisi minä, jos en olisi alkanut kriiseilemään tämänkin postauksen kanssa. Olin ensin aivan intoa piukassa, että teen heti tekstin. Nyt on...

Lady of The Mess -

Mitkä ovat kolme hyvää asiaa päivissäni, minussa itsessäni, elämässäni, tänä vuonna ja blogissani?

Stoori -

Tää on juttu joka on aina hävettänyt: ruoan heittäminen roskiin. Googlasin ruokahävikki-infoa, ja tiesitkö että jokainen suomalainen heittää noin 23 kiloa ruokaa roskikseen vuodessa? kaiken muun kurjan lisäksi on se tekee rahana yli 100 €/vuosi. Tahtoisitko heittää saman määrän riihikuivaa käteistä roskiksen syövereihin? en minäkään, ja silti meilläkin sitä karmeaa ruokahävikkiä vaan tulee. Kaikkeen ei […] The post Miten saada ruokahävikki kuriin? + resepti...

Kotiliesi -

Tuusulalaisen Merja Kosken toinessa kirjassa, Onneks On Luomua, on helppoja reseptejä, elämänmakuisia tuottajatarinoita ja asiantuntijakommentteja luomusta ja luomuviljelystä. Kirja julkaistiin syksyllä 2017. Kirja toimii hyvänä perusoppaana kaikille kotikokeille. Se ei tyrkytä luomua, vaan kertoo selkeästi, mitä luomuruoka on Suomessa ja mihin asioihin kuluttajan kannattaa kiinnittää huomiota, kun hän valitsee ruoka-aineita kaupassa. Suomessa luomun parissa työskentelee tuhansia...

AKS - Arviointi Kevennys Suositus -

Lähde: Alapään Kallen kauniin kokin kookas, kirjavakantinen kansio. Huom! Reseptin käyttö jokaisen omalla vastuulla. - Tätä seosta ei sitten saa sekoitella missään vaiheessa. - Nostetaan kannellinen teflonpannu lieden suurimmalle levylle, joka väännetään ykkösvaihteelle. - Kuoritaan ja viipaloidaan sipulit sekä levitellään pannun pohjalle. - Otetaan pakkasesta joskus aikaisemmin kypsennetty KANAMESTARI Broilerin koipipala / LIDL ja sulatetaan mikrossa sekä pilkotaan pieniksi...

Fab Forty Something -

Leppoista lauantaita sinne isojen ja pienten ruutujen taakse! Aloin loppuviikosta kaipaamaan rentoa lauantaita, ja sellaisen olen saanut. Takana kymmenen tunnin yöunet, lorvimista, pientä puuhastelua, ja erään pitkäaikaisen haaveen toteutus! Ette kyllä arvaa, mutta olen varmaan kolme vuotta viljellyt tiettyä v-sanaa. Vohvelirauta! Ja nyt se ostettiin. Ja miten ihanaa, kun saa heittää vihdoin villakangastakit kesäsäilytykseen ja ottaa keväiset käyttöön. Olen vähän huono...

Kinuskikissa -

Twix-kakun resepti putkahti netin kuvahausta joskus silmilleni ja silloin päätin joku päivä toteuttaa siitä oman versioni. Usein Twix-suklaan mukaan nimetyt leivonnaiset ovat pelkkää keksiä, toffeeta ja suklaata. Minä kuitenkin vein reseptiä enemmän täytekakun suuntaan ja annoin suklaavaahdolle ison roolin. Ehkä tämä onkin jonkinlainen Twixin ja Marsin sekoitus, kun viimeksi mainitussa on keksin sijaan vaahtomaista suklaatäytettä. […] The post Suklaapatukkakakku appeared...

Stoori -

Tässä välissä oli ajatuksena kirjoittaa yhdestä jos toisesta aiheesta, esimerkiksi kevään juoksutreenien tilanteesta. Mutta tällä hetkellä meillä vietetään jälleen sairastupaa, meneillään kuumepäivä numero 2. Olimme eilen ihan normaalisti aamu-ulkoilulla, kiersimme reilun vaunulenkin ja peuhasimme leikkipuistossa pitkät tovit. Kotona tytön nenä tuntui vuotavan solkenaan ja iho hohkasi lämpimänä. Ajattelin alkuun ulkotouhujen vain nostaneen hien pintaan, mutta […] The...

Bella-blogit -

Nyt on pakko laittaa herrrkullisen perjantaipiirakan resepti jakoon! Jääkaapin jämistä syntyi nimittäin piirakka, joka katosi hetkessä lautaselta. Fanitan tällä hetkellä koko sydämeni pohjasta parsakaalia, ja olenkin heittänyt sitä tällä viikolla kotikeittiössämme mukaan niin piirakkaan kuin keittoonkin.

Curiouser & Curiouser -

Nyt on pakko laittaa herrrkullisen perjantaipiirakan resepti jakoon! Jääkaapin jämistä syntyi nimittäin piirakka, joka katosi hetkessä lautaselta. Fanitan tällä hetkellä koko sydämeni pohjasta parsakaalia, ja olenkin heittänyt sitä tällä viikolla kotikeittiössämme mukaan niin piirakkaan kuin keittoonkin.




Kotiliesi -

Alkupalaksi nautitaan mezejä Kreikkalainen ateria alkaa perinteisesti runsaalla alkupalalajitelmalla, mezedes. Tunnetuin meze lienee horiatiki eli kyläsalaatti, joka tunnetaan paremmin kreikkalaisen salaatin nimellä. Salaatti sisältää perinteisesti tuoretta tomaattia, kurkkua, punasipulia, oliiveja sekä fetajuustoa, mutta salaatista voi tehdä myös astetta ruokaisamman lisäämällä joukkoon keitettyä pastaa. Kreikkalainen pastasalaatti maustetaan perinteiseen tapaan yrtillä, ja...

Stoori -

Vegaaniversioin kaiken. En suostu ajattelemaan niin, että joutuisin luopumaan jostain hyvän makuisesta vain sen takia, että valitsen mielummin vähemmän maapallon luonnonvaroja kuluttavan vaihtoehdon. Kokeilen jatkuvasti uusia reseptejä, joita löydän mm. Youtubesta, Instagramista ja erilaisista tapahtumista. Tällä hetkellä odotan Lautasella-messuja, jotka on Helsingin Messukeskuksessa 27.-28.4.2018. Esittelyn perusteella uskon löytäväni sieltä paljon uusia ruokatuttavuuksia...

Liemessä - helppoja ja kevyitä ruokaohjeita -

Intialainen raikas mangolassi

Stoori -

  Hot dog on ehkä maailman nopein pikaruoka, ja viikonloppupöytään tarjoiltuna se saa sisuksiinsa perinteisten täytteiden lisäksi vähän tuoreita kasviksia. Nopea ja helppo tämä ruoka on silti, ja erittäin hyvä tarjolle esimerkiksi erilaisiin juhliin tai vaikka vappulounaalle. Hot Dog sämpylät on vaivatonta tehdä myös itse. Ainekset sekaisin, vähän vaivausta, kohotusta ja paisto, niin tuoreet ja […] The post Viikonloppupöytään: itse tehdyt helpot ja hienostuneet hot dogit...

Kulttuuri kukoistaa -

Pauli Lehtisellä on salaisuus, ollut jo pienestä. Hän haluaa pukeutua välillä naisten vaatteisiin. Jostain syystä se rauhoittaa häntä, saa hänet rentoutumaan ja tuntemaan itsensä omaksi itsekseen. Kukaan ei tiedä, vaikka äiti aavisti. Kovin sanoin ja selkäsaunoin yritettiin ajaa outoutta pojasta pois - mikset sinä voi olla niin kuin muutkin - vaikkei outoutta osannut kukaan nimetä. Jotain Paulissa oli, joka herätti kiusaajan koulukavereissakin. Kun tyttöystävä esitteli...

Katarimarian proosallinen arki ja räpellykset -

Olen nyt raskauden aikana kärsinyt kovin matalasta hemoglobiinista ja siksi etsinyt kaikenlaisia kikkakolmosia sen nostamiseksi rautatablettien oheen. Opin, että nokkosessa olisi rutkasti rautaa, joten ostin sitten kaupasta kuivattua nokkosta. Ajatuksena oli leipoa leipää, mutta vaikka monenlaisia leipiä olenkin kotiuunissa onnistuneesti tähän asti tehnyt, nokkoskokeilut eivät lähteneet käyntiin ihan Strömsön malliin. Ensimmäiseen testiin nimittäin nokkospulveria humpsahti ihan...

Karita Tykkä -

Keväinen limettipiirasRaikas, kermainen, helppo ja herkullinen – sellainen on keväinen limettipiiras. Hetki sitten jaoin reseptin pähkinättömään mokkasuklaapiiraaseen, jonka jälkeen sain toiveita pähkinättömistä resepteistä – tässä tulee heti toinen kokeiltavaksi. Olen jakanut sen aiemminkin, mutta siitä... Artikkeli KEVÄINEN LIMETTIPIIRAS – pähkinätön julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .

Kaakao kermavaahdolla -

Itse tehty perunasalaatti on yksi mieheni bravuureista. Pyysin häntä tekemään sitä taas viime sunnuntaina kun järjestimme brunssin ja sain luvan jakaa reseptin myös tänne blogiin. Salaatista on aikojen saatossa tehty monenlaisia variaatioita, mutta jaan nyt tämän perusohjeen jota voi halutessaan muunnella. Valkoviinietikasta, öljystä ja sinapista tehty kastike sopii täydellisesti tähän salaattiin. Perunasalaatti kannattaa tehdä rucolaa vaille valmiiksi jo tarjoilua edeltävänä...

Kotiliesi -

Juustosämpylät Nämä mehevät juustosämpylät nostavat veden kielelle. Rustiikkisen twistin lämpimäisiin tuo spelttihiutalet sekä rouhitut pekaanipähkinät. Taikinaan uppoavat hyvin myös muut hiutaleet, leseet, rouheet ja siemenet, joilla sämpylöihin saa hetkessä kuitua ja ruokaisuutta. Jos pidät suolaisen ja makean yhdistelmästä, voit silputa sekaan myös kuivahedelmiä, kuten viikunoita. Resepti: Juustosämpylät Maailman helpoimmat sämpylät Maailman helpoimmat sämpylät...




« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 51 52 Seuraava »