Tänään on 26.04.2018 00:58 ja nimipäiviään viettävät: Terttu, Teresa, Teresia ja Terese. MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle ruokakolmio


Kotiliesi -

Täysjyväviljassa kaikki viljan osat ovat mukana. Runsaskuituinen ulkokerros sisältää muun muassa proteiinia, B-vitamiineja ja antioksidantteja. Sisäosan alkio puolestaan runsaasti ravinteita, B-vitamiineja, E-vitamiinia, magnesiumin tapaisia kivennäisaineita ja omega-6-rasvahappoja. Siemenvalkuainen sisältää pääasiassa tärkkelystä ja proteiineja. Siemenvalkuainen on se osa, mikä valkoisessa viljassa on jäljellä. Ei siis ihme, että valkoisessa viljassa on kuitua noin 80...