Tänään on 22.09.2019 15:56 ja nimipäiviään viettävät: Mauri, Muritz ja Moritz. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle salaatti


Pellavasydän -

Vuoden 2017 joulukuussa olin toisessa laihdutusleikkauksessa. Pääsin uusintaleikkaukseen, koska ensimmäisellä kerralla minulle tuli paha närästysvaiva. Syytä oli kyllä myös painonpudotuksen epäonnistumisessa, mutta se olisi tähän liian pitkä tarina. Leikkaustavan valinta on kirurgin ja potilaan yhteistyön tulosta, mutta sleeveä ei tehdä, jos ennestään on närästystä. Minulla sitä ei ollut, mutta siis sen jälkeen tuli. Tämä ei ole tavatonta, kun tehdään Sleeve-leikkaus...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tein tässä yhtenä päivänä  aivan ihanan kvinoasalaatin,  johon sain idean lisätä  paahdettuja viinirypäleitä.   Olin ostanut siemenettömiä viinirypäleitä,  mutta koska piti ostaa koko rasia,  joka painoi yli 1.5 kiloa,  viinirypäleitä riitti paitsi naposteluun myös moneen ruokaan.  Paahdettaessa  viinirypäleistä tulee aivan ihania,  ja ne antoivat makua ja makeutta tälle herkulliselle ja täyttävälle salaatille:)  Lisäsin viinirypäleitä myös salaatin...


blogivirta.fi
Fab Forty Something -

  Kun olimme ystäväni ja mieheni kanssa syömässä Mamma Rosassa Tölöntorilla, tilasin pääruoaksi scampisalaatin. Herkullinen salaatti vei kieleni, ja tiirailin ruokaa sillä silmällä, jos tekisin sitä kotonakin. Viime keskiviikkona otin sitä toisen kerran peräjälkeen, ja… The post Scampisalaatti á la Mamma Rosa appeared first on Fab Forty Something .


blogivirta.fi
Umami -

Edellisenä päivänä keitin Blue Kongo -perunoita pestolla kuorrutetun lohifileen ja pippurisen kermakastikkeen kaveriksi. Eilen illalla valmistin tähteeksi jääneistä sinisistä perunoista oheisen salaatin. Sen kanssa söimme yrttipatonkia.


blogivirta.fi
KastehelmiB -

  Elokuun lopulla vietin hieman erilaisen illan. Nimittäin thaimaalaista kasvisruokaa valmistaen. Vaikka kokkailen paljon ja olen utelias uusille resepteille ja kokeiluille, niin thaimaalainen ruoka tässä muodossa oli haastava kokemus. Olin mukavuusalueeni ulkopuolella. Käytän kookosmaitoa usein kanaruokiin ja teen kasviswokkeja. Inkivääri ja chili (maltillisesti) kuuluvat vakiomausteisiin, mutta nyt sain tutustua moneen uuteen raaka-aineeseen. Thaimaassa lomaillessa on tullut todettua...


blogivirta.fi
Ruokaa ruokaa -

Kaura näyttää olevan hyvin terveellistä, joten sain mielestäni hyvän idean, vaikka aamupalalle. Mittana 6 dl kuppi. 1 kuppi vettä 2 kuppia kaurahiutaleita 1 kananmunia Siinä perusohje. Lisäsin suolaa, maustepippuria, mustapippuria, valkopippuria. paprikajauhetta ja paistettuja sipulikuutioita ja samaan pannuun lisäsin muutaman salaatin lehden. . Sekoitus ja paisto öljyllä tai jollain muulla rasvalla. Tähän voisi sopia vaikka paistettu jauheliha, jota testaan seuraavalla kerralla...


blogivirta.fi
Umami -

Uunissa valmistat kätevästi tämän hyvän aterian, vain kastike ja salaatti pitää tehdä erikseen. Broilerin fileepihvit ovat yleensä edullisia, joten ruoalle ei tule edes liikaa hintaa.


blogivirta.fi
Sutkautuksia -

Viime viikolla - kävin punttisalilla jopa yhden kerran. No onhan se enemmän kuin 0 kertaa ;) - olin vihainen ystävän epäreilusta kohtelusta - olin aamuisin hemmetin väsynyt ja aloitin aamun juomalla 3 (!) kuppia kahvia - innostuin (edullisesta) kesäkurpitsasta ja tein herkullista pastakastiketta tällä reseptillä ( klik ). Lisäsin tosin kastikkeeseen myös raastettua porkkanaa ja paljon tuoretta basilikaa. Ja kerman pitää tietty olla KUOHUkermaa ei mitään kevyttä plirua. - sain...


blogivirta.fi
Sutkautuksia -

- työpaikan lämpimät salaatit. Työpaikkaravintolan maanmainio kokki valmistaa grillattuja kasviksia paikan päällä 3 krt viikossa. Voi pojat salaatit ovat herkullisia. Kyytipoikana on ollut mm. tofua, kanaa, vuohenjuustoa tai lohta. Miksi en ole keksinyt tätä aiemmin - näitähän voi valmistaa myös kotona pannulla!? - uudet syksyn väriset ruskeat tai viininpunaiset kynsilakat. Tuo Mavalan Walnut Grove 992 ynsilakka on saatava. - olen löytänyt täydellisen primerin ja itseasiassa...


blogivirta.fi
Umami -

Tähän hyvään, helppoon salaattiin keräsin pääainekset juustoa lukuun ottamatta tontiltamme sienestyksen jälkeen. Maistuipa hyvältä ja ruokaisalta. Leiväksi sopi hyvin kauraleipä.


blogivirta.fi
Hallatar -

Hanhia toukokuussa  Pikkuveskun puistossa  Lahdessa...  Lanupuisto Lahdessa  sinivuokkojen aikaan.  *****  Entisen kodin hedelmäpuut kukassa...  ***** Muuttoa uuteen  kotikaupunkiin kesäkuussa...  *****  Viron reissua alkukesästä...  *****  Keravalla...  Kun ei ole enää omia  kukkapenkkejä niin silmät  eksyvät muiden penkkeihin.  Tässä kaupungin istutuksia.  Ihana kirjava kaunopunahattu!  Juu, en ole syöttänyt.  *****    Kävimme vanhassa näkötornissa ...


blogivirta.fi
Chocochili -

Tämä tuhti loppukesän salaatti saattaa olla parasta, mitä olet syönyt tällä viikolla! Tässä salaatissa on lähes kaikkea, mitä olen himoinnut viime aikoina: perunagnoccheja, uunissa paahdettuja vihreitä papuja, marinoituja punasipuleita ja itse tehtyä saksanpähkinäpestoa. Tämä salaatti on helppo tehdä ja se on raikkaasta ulkomuodostaan huolimatta ihanan täyttävä! Pensaspavut ovat muuten juuri nyt sesongissa ja kotimaisia papuja … Continued


blogivirta.fi
Appelsiinipuun alla -

Knafeh, /kunafeh-leivonnaisia torilla Elokuu lähenee loppuaan, ja täytyy sanoa että  tämä elokuu on ilmastollisesti ollut paljon helpompi kuin kaikki aikaisemmat elokuut täällä:  aamuisin ja iltaisin on ollut miellyttävää , eikä ole niin hikoiluttanut ulkona. Tosin nyt viikonloppuna ja hieman sitä ennen oli muutama kamala hikipäivä, mutta tänään aamuna oli taas sellaista että ei tullut hiki pintaan. Nyt illalla sitten tuli hiki  kun kävin viemässä Bambia puistoon...


blogivirta.fi
Oppitori -

Aatelisen suku ei ollut tutkinut vuosisatoihin vuosisatoja. Absolutistin juominen sujuu kuin vettä vain. Ahdinko valtakunta? Vesien saastuminen kyseenalaistaa valta-aseman. Ahkera rahanlainaaja joutui työskentelemään kuin muurahainen. Ahkeralla putkimiehellä tukka putkella Ahne koronkiskuri sai töitä suutarilta. Aika parantaa haavat, totesi metsänhoitaja. Aikakone sai uuden treenikämpän. Sani teetti tilat. Aina naissukupuolta pannaan halvalla! Airodynamiikka tutkii soutuveneiden...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Työpäivän aikaiset syömiset vaikuttavat huomattavan paljon vireystilaan. Huonosti koostetun tai kokonaan väliin jätetyn lounaan vuoksi voi heittää hukkaan monta tuntia tehokasta työaikaa. Siksi ei ole aivan sama, mitä lounasaikaan lautaselle lastaa.


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Olen viime aikoina rakastunut uudelleen tattariin... Tattaria olen käyttänyt vuosia,  mutta etupäässä  vihreää tattaria,  ja blogissa onkin monta ohjetta joissa on käytetty vihreää tattaria.  Mutta paahdettu tattari on jäänyt täällä blogissa vähemmälle huomiolle,  vaikka paahdettu tattari on niin hyvää.  Muistan miten lapsuudessani meillä oli joskus  uunissa haudutettua tattaripuuroa,  ja kun siihen lisäsi  hieman voita,   niin voi että se oli hyvää.   ...


blogivirta.fi



Appelsiineja ja hunajaa -

Tässä herkullinen  kylmä   kesäkurpitsaruoka nimeltä Kashkarikas ,  jossa kesäkurpitsasta on ainoastaan käytetty kuoret.   Kashkarikas kuuluu sefardijuutalaiseen keittiöön,    ja sai alkunsa siitä kun  toiseen ruokaan käytettiin  kesäkurpitsaa ilman kuoria, eikä kuoria haluttu heittää pois.  Hävikkiruokaa siis;D  Tosi ihana lisäkesalaatti:) Kashkarikaksen  nimi tulee  todennäköisesti espanjankielisestä sanasta cascara ,   joka voi tarkoittaa mm.   hedelmän...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Kurkku-mango salaatti – raikas ja runsas loppukesän salaatti, joka piristää harmaimmankin sadepäivän.… Artikkeli KURKKU-MANGO SALAATTI – elokuun piristäjä julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Mikä aarre piilekään kikhernetölkissä! Vaatimattoman näköinen, mutta loputtoman monikäyttöinen kikherne on oikea Lähi-idän ihme. Siitä pyöräytät niin maittavat tahnat, pihvit kuin pyörykätkin ja tukevoitat salaatit sekä kastikkeet. Säilöntäliemellä puolestaan korvaat näppärästi kananmunanvalkuaisen.


blogivirta.fi
Tulihan Tehtyä -

Neljän viikon kesäloma tuntui pitkältä, mutta ei tylsältä. Päivät kuluivat nautiskellen kesän kauniista ja lämpimistä päivistä. Saimme kokea monta kivaa tapahtumaa ja hetkeä yhdessä lasten perheiden kanssa, kuin matkatessamme kauniin kotimaan kohteissa. Loman päätti kesäleiri, kun tehotytöt tulivat yökylään mummin ja vaarin luo. Tyttöjen kanssa puuhaillaan heidän ehdoillaan. Ulkoillaan, syödään ja leikitään. Iltaisin ei liiemmin tule itku, mutta jos unilelua ei...


blogivirta.fi
Tulihan Tehtyä -

Neljän viikon kesäloma tuntui pitkältä, mutta ei tylsältä. Päivät kuluivat nautiskellen kesän kauniista ja lämpimistä päivistä. Saimme kokea monta kivaa tapahtumaa ja hetkeä yhdessä lasten perheiden kanssa, kuin matkatessamme kauniin kotimaan kohteissa. Loman päätti kesäleiri, kun tehotytöt tulivat yökylään mummin ja vaarin luo. Tyttöjen kanssa puuhaillaan heidän ehdoillaan. Ulkoillaan, syödään ja leikitään. Iltaisin ei liiemmin tule itku, mutta jos unilelua ei...


blogivirta.fi
Kukkapilli -

Ensinnäkin pahoittelen, että edellisen postauksen kommentteihin vastaaminen kesti niin kauan. Teimme loppuviikosta pienen matkan Singaporeen, ja reissu oli niin hektinen, että en ehtinyt edes avata läppäriä. Sitten seurasi matkustamista suuntaan jos toiseenkin (ensin Singaporesta Hyderabadiin, sitten Hyderabadista Delhiin ja vielä Delhistä Helsinkiin), joten blogiasiat jäivät edelleen pahnanpohjimmaisiksi. En ole eläessäni tehnyt yhtä kiireistä matkaa kuin tämä kokonaisuudessaan...


blogivirta.fi
Unihiekkaa hiuksissa -

Minä ja Antti olemme kihloissa. Itse asiassa olemme olleet jo tammikuun lopusta lähtien ja kihlajaisiamme vietimme toukokuun alussa Pielavedellä. Koska energiaa ja innostusta ei ole kirjoittelemiseen riittänyt, tulen nyt näin hieman myöhässä muistelemaan tuota mukavaa toukokuista päivää! Antti siis kosi minua tammikuun lopussa vuosipäivänämme tehdyllä reissulla Tallinnaan. Tuo ilta oli aivan ihana kaikin puolin. Iltapäivällä lilluimme hotellin span uima-altaissa, laittauduimme...


blogivirta.fi
Täyttä elämää -

Tuli pieni blogitauko tähän väliin kun arki ja sen perään pieni juhlahetki veivät mukanaan:  vietimme viikonloppuna viidennen lapsen rippijuhlia. Lauantaina oli leirin päätteeksi konfirmaatio ja sunnuntaina rippijuhlat kotona. Kiirettä siis riitti kun perjantaina vielä päättyi 8 päivän työputki. Onneksi mies oli vielä alkuviikon kotona, joten täällä oli pihan ja siivousten kanssa hommat hyvällä mallilla ja viikonlopulle jäikin lähinnä tarjoilut. Perjantai-iltana tein...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tällainen helppo ja herkullinen porkkanainen alkupala (tai salaatti) syntyi päässäni yhtenä päivänä.  Annoksesta tuli tosi kaunis, kiitos porkkanan kauniin värin. Tämän ruuan voi koota joko tarjoilulautaselle kuvan tapaan,  tai sitten tarjota  salaatin muodosssa kulhosta.  Koirani Bambi on muuten hulluna porkkanoihin,  ja aina kun käsittelen porkkanoita Bambi tulee kerjäämään makupalaa... Porkkanainen alkupala 2-3 porkkanaa muutama tippa seesamiöljyä 1 rkl limetin mehua 1...


blogivirta.fi
Umami -

Eilen söimme uunilohta, josta jäi yli puolet, joten tänään nautimme yrteillä maustettua lohisalaattia. Tästä ei kyllä salaatti paljon parane!


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 27 28 Seuraava »