Tänään on 23.09.2019 14:46 ja nimipäiviään viettävät: Mielikki ja Tekla. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle salmiakki


Smoke On The Water -

Lagavulinin 1980/1990-lukujen taitteessa tislatuissa DE-pullotteissa on ollut yleisesti laatu kohdallaan. Katsotaan mitä vuonna 1994 tislattu versio pitää sisällään. Lagavulin 1994 Distillers Edition, 43%. Bottled 2010. Batch No. lgv. 4/498, Double matured in Pedro Ximenez Sherry Wood Tuoksu tarjoaa aromikasta ja muhkeaa ”old school” -Lagavulinia, eli pehmeän tervaista turvesavua, palvikinkkua, kypsää appelsiinia, makeaa luumua ja palanutta tammea. Pehmeä maltaisuus sitoo aromit...


blogivirta.fi
Ei saa mennä ulos saunaiholla -

Luen Jonathan Franzenin esseitä (Maailman äärillä, Siltala 2019). Kirjaa ei löytynyt Metso-kirjastosta, joka on jonkin sortin skandaali. Tein seutuvarauksen ja teos kuljetettiin lähikirjastooni kaukaa Orivedeltä. Olen lukenut vasta muutaman sivun. Minulla on kaksi muutakin kirjaa kesken, mutta en malttanut odottaa. Kuulun niihin, jotka eivät säästä herkkuja vaan haluavat syödä kaiken heti. Tunkea suuhunsa vuorotellen jäätelöä, sushia, salmiakkia, paistettuja muikkuja ja...


blogivirta.fi
Oppitori -

Kontekstihaulla voi saada selityksen. Alekkain . Juttu . Ctrl+hiiren pyörä=suurenna. Täällä on tuo Korpelan sivistyssanalista, josta voi myös hakea hakuruudulla, Ctrl+F. Arpoa listasta voit tällä . Täällä on samoista sanoista toinen parvi. Yleisesti käytettyjä vierassanoja . à, à la, a posteriori, a priori, à propos, aaloe, aamen, aari, aaria, aarpora, aasa, aateli, abachi, abakus, abbedissa, abderiitti, abduktio, aberraatio, abessiivi, abhaasi, abi, abitura, abiturientti...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Alkoon saatiin ilahduttavasti uusi, vain Suomeen pullotettu Kilchoman , joten otetaan tämä nyt arvioon heti tuoreeltaan. Kilchoman Finland Small Batch 46%. Batch 1. Casks: 80% Bourbon & 20% Oloroso Sherry. 550 bottles Tuoksu on lempeän turvesavuinen ja pehmeä. Sherry tuntuu sopivan kevyenä ja makeana. Vaniljaa, kypsää banaania ja poltettua tammea. Taustalla havupuiden raikkautta ja lakritsisalmiakkia. Maku on erittäin pehmeä ja täyteläinen. Pehmeän vahva turvesavu hallitsee...


blogivirta.fi
Oppitori -

Suomensuojelija-blogissa oli artikkeli nimeltä suomalaisuuden sanat. Tekijä pyysi ehdotuksia lisäsanoiksi ja saikin paljon, mutta ei jaksanut täydentää enempää. Minusta ehdotukset ovat hyviä, tulivat parhailta asiantuntijoilta, suomalaisilta. Koska esim. kontekstihakukoneellani on helppoa hakea lisätietoa verkosta ja listan voi myös laittaa lukukoneeseen , laitan tuon listan alekkaisena Dropboxiin  ja peräkkäisenä tähän alle. Siitä on helppoa hakea. Myös sanomisen kuulee...


blogivirta.fi
Eijan Kudontaputiikki -

Tämä matto onnistui mielestäni tosi hyvin. Käytin eri harmaita kuteita ja tuo tummin kude on aivan tumman sinistä. Keltaiset pikkuraidat piristää kivasti mattoa. Kudoin vielä perään pikku maton. Se sopii vaikkapa tuulikaappiin. Tässä on väreinä tummaharmaa ja harmaa sekä beesi. Tästä tuli lakufiilis.  Aivan kuin täytelakut. Isompi matto on varattu, tämä pienempi on ostettavissa.


blogivirta.fi
Happiness Is... -

Naapurit olisivat varmasti innoissaan, jos olisinkin lähtenyt jo nyt Suomeen, enkä älämölöäisi täällä kitarisat lepattaen MM-kisojen takia.


blogivirta.fi
Sillä sipuli -

  Brunssipöytää on ihana koostaa. Rakastan suunnitella millaisia salaatteja, leipomuksia ja makeita väkertää. Brunssipöytä on monesti helpohko koostaa, kun osan ruuista voi vain asetella tarjolle. Tällaisia on esimerkiksi juustot, leikkeleet ja hedelmät. Monipuolinen kattaus on suht helppo saada aikaan, kun miettii tarjottavat niin että ne voi leipoa tai laittaa maustumaan jo edellisenä päivänä.  Tältä pohjalta kokosimme vappubrunssin, jonka äärelle kutsuimme...


blogivirta.fi
Oppitori -

Täällä on paljon teemoja suomalaisuudesta, tiedosta ja älykkäästä viihteestä mukavassa rajapinnassa. Keksintölinkkejä Puu sulaa ja muovautuu Suomalaisia saavutuksia 10 keksintöä 1.  Abloy-lukko 2.  Suomi-konepistooli 3.  AIV-rehu 4.  Liekkisulatusmenetelmä 5.  Paperikoneiden kehitys 6.  Ksylitoli 7.  Sykemittari 8.  Biohajoavat istukkeet 9.  Mobiiliviestintä 10.  Benecol Verrattuna naapureihimme ruotsalaisiin , niihinhän me aina vertaamme, emme ole keksineet kovinkaan...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

The Local Whisky Clubin ”historialliset blendit osa 2” tarjosi viisi yli 20 vuotta kypsytettyä viskiä + yllätyksenä mukaan saatiin vielä yksi 12-vuotias (joka ei ehtinyt tuohon yhteiskuvaan mukaan). Kattauksessa olivat mukana maistelujärjestyksessä seuraavat viskit: Grant’s Royal 12 yo, 43%, 75cl (1980’s) Bell’s 20 yo Royal Reserve, 43%, 75cl (1970’s-1980’s) King of Scots 25 yo, 43%, 43% (Douglas Laing, 1980’s-1990’s) J&B 20 yo, 43%, 75cl (1980’s) Hallmark 21 yo, 43%...


blogivirta.fi
Oppitori -

Taivuta ja tarkista kontekstityökalulla. aallokko, aallota, aallotar, aallottaa, aalto, aapa, aaprotti, aarre, aate, aateliton, aatelointi, aatto, aavikko, aavikoitua, aavistamaton, abiturientti, abortointi, abortti, absintti, absoluutti, absorbointi, absorboitua, abstrahointi, abstrahoitua, adaptointi, adaptoitua, adekvaatti, adjutantti, adoptointi, adsorbointi, adsorboitua, adventti, adventtiaika, aerobikata, aerobikki, aerodynamiikka, afaatikko, agaatti, agentti, aggregaatti, agitointi...


blogivirta.fi
Oppitori -

aasi abi aerobikata ahteri aivastava apina aivofilmi aivokapasiteetti aivokoppa aivokäyrä ajopeli akkalauma ale alkkari alkkarit allekirjoittaa allerginen alvariinsa alviton ambulanssi Amerikka amerikkalainen amma amppari aneeminen ankeuttaja ansiosidonnainen antaa antikvaari anturoida aparaatti appiukko arpoa arvalla arvata arvio asunto-osake aurinkorasva automaatti aviosiippa avokki baana barbi basilli bb bensa bensa-asema bensamoottori bi biisi bileet bimbo bingo binääri bisnes...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Loistavan Auchentoshan 21 yo:n jälkeen paluu arkeen on karu. Auchentoshan 10 yo, 40% (1990’s, 5cl) Tuoksu on maltainen ja hieman tunkkainen. Märkää pahvia, salmiakkia ja kypsää hedelmäisyyttä. Maku on kevyen maltainen ja hunajainen. Kypsää persikkaa/aprikoosia. Kevyesti tammea, sekä suklaisia sävyjä. Tuoksun tavoin pahvisuus rikkoo tasapainoa. Jälkimaku jatkuu yksioikoisena ja on lyhyehkö. Hapahkoa sitrusta nousee mukaan. Auchentoshanilla mentiin nyt laidasta toiseen, sillä...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Vaihteeksi lasissa jotain muuta kuin Islay-viskiä. Turpeisella linjalla kuitenkin jatketaan. Ballechin 2005 12 yo, 61,5%. Refill Sherry Hogshead, Cask #160. Distilled 15.8.2005, bottled 19.7.2018. Signatory Vintage - Selected for The Whisky Barrel. 291 bottles. Tuoksu on lihaisa ja tervaisen savuinen. Sisu-pastillia, palvikinkkua, märkää hiillosta ja kuivahkoa tammea. Pehmeä kypsä hedelmäisyys pyrkii taustalta esiin. Maku on voimakas ja tervainen. Makea turvesavu, salmiakki ja kypsä...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Bunnahabhain XXV julkaistiin vuonna 2005 ja ainakin ensimmäinen erä pullotettiin vahvuudessa 43%. Myöhemmin pullotusvahvuutta korotettiin ja nykyään XXV on markkinoilla 46,3% vahvuisena. Nyt maistelussa tuo vuoden 2005 ensijulkaisu. Bunnahabhain XXV, 25 yo, 43% (2005) Tuoksu on trooppisen hedelmäinen ja aromikas. Ananasta, persikkaa ja aprikoosia. Tyylikäs tammi nousee upeasti mukaan. Pehmeä maltaisuus, suklaa, nahka ja hento salmiakkinen suolaisuus. Herukoiden kirpeyttä ja...


blogivirta.fi
Molekyyligastronomia-blogi -

Kirjoittaessani lohen graavauksesta, joista löytyy muistijälkiä muun muassa täältä ja täältä, olen usein miettinyt, voisiko jollakin muullakin suolalla graavata. Mitä tapahtuu, jos tavallisen suolan, eli natriumkloridin vaihtaa esimerkiksi salmiakkiin eli ammoniumkloridiin?  Kloridi-ionin pitäisi toimia samalla tavalla kuin tavallisenkin suolan tapauksessa, eli kerätä vesivaippa ympärilleen ja uiskennella ympäriinsä vesivaippaan kietoutuneena.  Sopivassa pitoisuudessa...


blogivirta.fi
Oppitori -

Eetu Iston kuuluisasta maalauksesta Mikä on tämä Suomi , suomaa? Keitä ovat suomalaiset ? Mitä se on nyt ja mitä se on ollut ennen ? Millaisen identiteetin kielemme antaa ? Nyt Suomi on teollistunut, oikeastaan jälkiteollinen yhteiskunta, jonka vauraus perustuu korkeaan osaamiseen. On huipputeknologiaa ja hienoja koneita ja laitteita, mutta silti koulutus ja luovuus on avainasia. Asioiden valmistusta voidaan viedä halvempiin maihin, mutta kaikenlainen osaaminen auttaa maailmassa, jossa...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Feis Ile -tastingin odotetuin viski omalla kohdallani oli tämä PX-tynnyristä pullotettu Bowmore. Bowmore 1999 17yo, 56,1%. Hand Filled, Pedro Ximenez Cask #24. Feis Ile 2016. 666 bottles. Tuoksu on makea ja runsaan sherryinen Vahva rusinaisuus. Kuivattuja luumuja, kahvia, tummaa suklaata ja aromikasta marjaisuutta. Tervainen turvesavu pyörii ympärillä pehmeänä ja tammi on tyylikkään paahteista. Maku on pehmeä ja herkullinen! Upea sherryisyys ja raikas marjaisuus. Luumua, rusinaa...


blogivirta.fi



Smoke On The Water -

Arviovuorossa Islayn perinteikkäisiin laatutislaamoihin lukeutuvan Lagavulinin Feis Ile -pullote viimevuodelta. Lagavulin 18 yo, 53,9%. Feis Ile 2018. Casks: Refill American Oak Hogsheads, Rejuvinated American Oak Hogsheads and ex Bodega European Oak Butts. Selected by Iain McArthur. Tuoksu on raikkaan sitruksinen ja lempeän turvesavuinen. Puhdaspiirteinen tammi tuntuu runsaana. Vaniljaa, minttua ja kevyesti tervaisuutta. Maku on kuivahkon turvesavuinen ja suolainen. Salmiakkia, tuoretta...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lopulta ensi kertaa maistelussa Kakolan olutta Turusta. 9%, musta olut, heikko vaahto. Kauraa ja ruista mukana. Tuoksussa lakritsaa , maku pehmeä, hedelmäinen, hieman mausteinen, suolaa, salmiakkia, kuiva, ei kovin täyteläinen varsinkaan edelliseen baskibrassiin verrattuna. Yllättävän kepeä, jopa hieman ohut runko, mutta makua kyllä on. Jälkimakuunkin on jäänyt paukkuja. Aika hyvä suoritus, mutta panimon kokonaistilannetta on vaikea tietysti arvioida yhden imperial stoutin kautta...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Jatketaan Glenfarclasin parissa. Lasissa nyt 12 vuotta kypsytetty versio. Glenfarclas 12 yo, 43%. (Bottled 13.12.2017) Tuoksu on pehmeä, kypsän hedelmäinen ja tasapainoinen. Tuhti maltaisuus, tumma siirappi ja salmiakki. Tumman suklaan ja lakritsin sävyt voimistuvat hiljalleen. Hyvä. Maku on melko täyteläinen ja roteva. Kaunis kuivahko sherryisyys. Tummaa suklaata, paahtunutta tammea ja runsaana tuntuva maltaisuus. Jälkimaussa sherry, maltaisuus ja tammi säilyvät hyvin tasapainossa...


blogivirta.fi
Coloria -

Methemoglobinemia on fyysinen tila, jossa kudoksiin ei kulkeudu tarpeeksi happea, ja joka ilmineeraa itseään mm. ihon sinistymisenä. Yleensä se aiheutuu jostakin ulkoisesta tekijästä, kuten erilaisille kemikaaleille altistumisesta, mutta se saattaa olla myös perinnöllistä. Kentuckyssa, USAssa on elänyt suku, jolla sinisyys on kulkeutunut geenivirheenä ihan nykyaikoihin saakka. Eikä vain lievä sinertävältä vaikuttava kalpeus, vaan ihan oikea sinisyys. Väliaikaislääkkeeksi...


blogivirta.fi
Sisustusblogi -

VM Carpet Laituri matto on valmistettu villasta ja paperinarusta, mikä antaa sille miellyttävän sekä luonnollisen tunnun. Eri sävyiset raidat luovat rytmikkään kuosin. Likaa hylkivän pinnan ansiosta matto sopii käyttöön monenlaisissa tiloissa. Laituri matosta löytyy myös vaaleampi harmaa sekä kauniin beigen sävyinen vaihtoehto. Salmiakki matossa on hauska ruudullinen kuosi, joka tuo näyttävää tummaa kontrastia tilaan. Rauhallisempi […]


blogivirta.fi
Sillä sipuli -

Kambod ž an reissustamme on nyt tasan vuosi. Se oli ihana reissu perheen kesken aurinkoon, historiaan, ystävällisyyteen ja hyvin erilaiseen ympäristöön. Parhaiten reissukohteista nousee mieleen kolme paikkaa: Koh Rongin saari , Angkorin yli tuhannen temppelin alue ja temppeleihin liittyen  Bunyong Homestay . Kahdesta viimeisimmästä en ole kertonut vielä lainkaan, mikä on suorastaan vääryys. Korjataan se nyt.  Olimme varanneet lennot Kambod ž an Sihanoukvillestä Siem Reapiin...


blogivirta.fi
Viherjuuria -

Valkoinen joulu. Check. Joulupuuro ja sekametelisoppa. Check. Sauna ja hanki. Check. Joulurauha suorana Suomen televisiosta. Check. Suomalainen joulupöytä. Check. Ulkosuomalaisen toivelistalla oli monenlaista, kun Suomi kutsui joulunviettoon viiden muualla vietetyn joulun jälkeen. Monet varoittelivat odottamasta liikoja tai ainakaan valkeaa joulua, mutta sain senkin kuin tilauksesta. Lensimme aviomiehen kanssa Helsinkiin lauantaina 22. joulukuuta. Edellispäivän jääkaaos oli sotkenut...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Otetaanpa taas käsittelyyn tislaamo, jonka pullotteita ei kovinkaan monta ole blogissa aiemmin näkynyt. Tullibardine 2005 12 yo, 51,9%. Sherry Hogshead No. 521. Distilled 29.8.2005, bottled 20.2.2018. Whiskybroker. Tuoksu on erittäin runsaan sherryinen. Luumua, rusinaa, taatelia, kahvia ja tummaa suklaata. Paahtunut tammi. Nahkaa, salmiakkia ja kevyesti kumia. Maku on miellyttävän pehmeä, makeahkon sherryinen ja runsaan mausteinen. Appelsiinin raikkautta. Kuivattuja sekahedelmiä, kahvia...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 Seuraava »