Tänään on 24.04.2019 20:49 ja nimipäiviään viettävät: Pertti, Albert, Altti ja Albertina. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle sekoitettu voitaikina


Kanelibasilika -

Itsetehty voitaikina on loppujen lopuksi aika simppeli juttu. Itseäni kauhistuttaa kaikki margariinipohjaiset leivonnaiset ja siksi yhä useammin huomaan turvautuvani itsetehtyyn taikinaan. Tin taikinan muutama päivä sitten, jolloin tein osasta taikinaa juustosarvia iltapalaksi. Osasta taikinaa tuli tehtyä tänään näitä omenaviinereitä, jotka olivatkin todella maistuvia. Osan taikinasta menee varmasti pakkaseen ja siitä syntynee kermasarvia, joista yksi versio löytyy tästä alla...


blogivirta.fi
Polkkapossu_ -

Tarte Tatin eli omenakeikauskakku on klassikko siinä missä burgundinpata, tiramisu, paella tai marjapavlovakin. Kuten klassikoihin yleensä, tähänkin liittyy monta syntytarinaa. Kuuluisin lienee vanha kunnon se-syntyi-vahingossa. Keittiössäni on huumaavat tuoksut. Ne kantavat kymmenien, ehkä jopa satojen metrien päähän. On hyvin suuri todennäköisyys, että hissiini työntyy kohta hullaantunut peuralauma, tai kolme jo muutenkin valmiiksi sekaisin olevaa rusakkoa. Tarkistan oven ja...


blogivirta.fi
Tulihan Tehtyä -

 Sunnuntain juhlapäivä oli mielestämme oikein onnistunut, vieraat viihtyivät ja me nautimme kotiimme kutsuttujen vieraiden seurasta. Viikko on jo puolessa, kun vasta ennätän päivittämään juhlahetken sunnuntaisesta iltapäivästämme. Saimme jo perjantaina seuraksemme tyttären perheen. Olimme lupautuneet hoitamaan pikkubimut viikonloppuna, että nuoret pääsivät juhlimaan yllätys synttäreitä Tampereen yöhön.  Minulla oli syyslomaviikko iltatöistä, mutta ei päivä...


blogivirta.fi
Muffariina -

Viimeinen Jamie-ohje tältä erää. Padan voi tehdä ihan vain lihapatana, ja tarjota vaikka perunamuusin kanssa, tai sitten tehdä enkkuhenkeen piiraiksi. Lisukkeita ei kuulemma piiraan kanssa tarvitsisi, ja oikeastaan joo saattaisin jopa allekirjoittaa väitteen, mutta tein kuitenkin muusin toveriksi. 6 annosta 700 g naudanpaistia merisuolaa ja mustapippuria 2 kukkuraista ruokalusikallista vehnäjauhoja oliiviöjyä 1 sipuli 1 suuri porkkana 4 sellerinvartta 2 palsternakkaa (heittäydyin...


blogivirta.fi
Tulihan Tehtyä -

 Sunnuntain juhlapäivä oli mielestämme oikein onnistunut, vieraat viihtyivät ja me nautimme kotiimme kutsuttujen vieraiden seurasta. Viikko on jo puolessa, kun vasta ennätän päivittämään juhlahetken sunnuntaisesta iltapäivästämme. Saimme jo perjantaina seuraksemme tyttären perheen. Olimme lupautuneet hoitamaan pikkubimut viikonloppuna, että nuoret pääsivät juhlimaan yllätys synttäreitä Tampereen yöhön.  Minulla oli syyslomaviikko iltatöistä, mutta ei päivä...


blogivirta.fi
Hannan käsityöt -

Tällä kertaa on ruoka-aiheista asiaa, kun käsi-työtähän sekin on :) Ihan lopussa on ihan vähän neulontajuttujakin. Mikä on sen parempi aloitus toukokuulle, kuin iloiset syntymäpäiväjuhlat? Jaakko täyttää huomenna 5 vuotta ja tänään vietettiin sukulaissynttäreitä. Tätä päivää ennen meillä ehti jo käydä osa sukulaisista ja ystävistä sekä päiväkodin kaverit, joten keittiössä olen häärännyt tunnin jos toisenkin. Tänään oli tarjolla pestopastaa...


blogivirta.fi
Piipan Keittiöstä -

Voitaikina lihapiirakka hirvestä ja pekonista.  Riisin korvasin spelttusuurimoilla.


blogivirta.fi
Piipan Keittiöstä -

Feta-jalopeno pasteijat, toteutuksella mistä aita on matalin.   Kelpaisko ohje 1 pkt (500 g) lehtitaikina levyjä 1 pkt (200 g) fetajuustoa 1 pkt jalopeno tuorejuustoa (1 tl jauhoa tai tärkkeystä käytin chian siemeniä) 1 kpl kananmuna   Erota kananmunan valkuainen ja keltuainen. Sekoita juustot, valkuainen ( sekä jauho) massaksi. Puolita sulaneet voitaikina levyt, jaa täyte levyille. venyttele kevyesti ja taita haluttuun muotoon. Painele sauma huolella kiinni, voitele keltuaisella...


blogivirta.fi
Ladyn tietokonenurkka -

Virtuaalikoneet ovat kätevä tapa esimerkiksi tutustua uusiin Linux-distroihin ilman, että tarvitsee tyhjentää koko konetta. Tarpeettomat virtuaalikoneet voi kätevästi poistaa ja siirtää toiseen ympäristöön, sillä virtuaalikone on tavallaan vain pelkkä tiedosto. Palvelinkäytössä virtuaalikoneet ovat myös ehdottoman käteviä ja suositeltavia. Myllyn Paras Voitaikinataskupaketissa on kymmenen taskua. Ennen kuin lähden tässä sen enempää vielä kirjoittamaan virtuaalikoneiden...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Hauska äitienpäivän mansikkakakku kootaan kääretortusta Hauska mansikkakakku syntyy paloiksi leikatusta kääretortusta, jotka on koottu tarjoiluvadille komeaksi keoksi. Kääretorttu on lastenkin helppo tehdä pienellä avustuksella, mutta mutkia voi vedellä myös suoraksi kaupan valmiilla kääretortulla. Kääretorttukakussa hyvää on myös se, että siitä saa helposti näyttävän. Vaniljaisia kermavaahtonokareita voi purostella sinne tänne ja kruunata koko komeuden makeilla...


blogivirta.fi