Tänään on 21.03.2019 12:43 ja nimipäiviään viettävät: Pentti, Bengt, Bengta ja Benita. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle sitrus


Arde arvioi -

Orionin aikana Angleterre oli itsestäänselvä aftercinema-oluen lokaatio. Nyt kävelin Reginan Vertigosta pitemmän etäisyyden vesisateessa Kitty'siin. Kilpailukykyinen vaihtoehto olisi Urho, ainakin jos pyörällä/kävellen liikkeellä. Kittyssä ennenkokeilematonta caskia Derbyshirestä, sessio-IPA, 4,5%, Ella, Citra, Amarillo, Nelson Sauvin. Hyvin sitruksinen aromi,  kuohkea, raikas, pehmeä. Rungon hedelmäisyydessä trooppisempaa otetta, joka kääntyy hieman nihkeämmäksi. Katkeroa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Robinsonin pullokaapista vielä pale ale, 5,5%, vain 20 IBU, Mosaic, Chinook, Ella. Nimestä päätellen kahdesti kuivahumaloitu. Kevyesti samea, tuoksussa on kohtuullisen hyvin sitrusta. Maku ei täysin raikas, mutta kirpeän greippinen ote tuntuu silti hyvin. Runko on tietysti ohut, mutta kyllä tasapainoa on. Peräkärry yllättävän hyvä IBU-lukemaan suhteutettuna. Sehän ei aina kerro todellista aistimusta. Donostia, Robinson, 14.3.2019.


blogivirta.fi
Keyword: Love -

Tom Fordin tuoksuja on totuttu pitämään ylellisinä ja hinnaltaan osin tavoittamattomissa olevilta. Harva silti tietää, että brändin tuoksujen hintaskaala on todella laaja. Nyt kun muut hivenen "arkisempina" tuoksubrändeinä tunnetut ovat nostaneet parin viime vuoden aikana hintojaan, ei Tom Ford enää olekaan suhteessa niin paljon arvokkaampi kuin ehkä aiemmin. Edullisimmat tuoksut ovat melkein samassa hintaryhmässä kuin monien tunnettujen tuoksutalojenkin tuoksut. Lisäksi Tom...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Lasissa toinen Kurayoshi, mutta nyt 10 vuotta edellistä iäkkäämpänä. 8-vuotiaan tavoin myös 18 yo on mitä ilmeisimmin sekoitus skotlantilaisesta ja japanilaisesta viskistä. Kurayoshi 18 yo, 50%. Pure Malt Whisky. White Oak ex-Bourbon Barrels. Matsui Whisky, Japan (2019). Limited design for Duty-Free Shops. Tuoksu on pehmeä, suklainen ja maltainen. Kosteaa tammea, kookosta ja pippurista mausteisuutta. Hento rusinaisuus. Kahvin aromeja nousee taustalta esiin. Maku on pehmeä ja...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Viskimatka Aasiaan jatkuu. Nyt hyppäys Taiwanista Japaniin. The Kurayoshi 8 yo, 43%. Japanese Pure Malt Whisky. White Oak ex-Bourbon Barrels. Matsui Whisky (2019).  Limited design for Duty-Free Shops. Kurayoshiin käytettyjen viskien alkuperä on hämärän peitossa, mutta joidenkin lähteiden mukaan tämä olisi sekoitus skotlantilaisesta ja japanilaisesta viskistä. Japanin viskilainsäädäntö kun mahdollistaa muissa maissa tislatun viskin käytön niin, ettei sitä tarvitse ilmoittaa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Ei kovin järkevää juoda taalainmaalaista olutta Baskimaassa, mutta nyt kävi näin. Täällä ei sitä kerrottu, mutta netin mukaan kyseessä yhteistyö Leedsin North Brewingin kanssa. 7,4%, samea, hyvin hedelmäinen, mehuinen, reissun raikkain olut, hakkaa kevyesti paikalliset. Se on merkillistä, tällaisen oluen ei pitäisi kestää kuljetusta, mutta Oppigårds näyttää kykenevän tähänkin. Panimohan on aina ollut luotettava, nytkin ananasta on kunnolla, myös makeaa sitrusta, Mallas...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Vielä yksi Kavalan, tällä kertaa Fino-tynnyristä. Kavalan Solist Fino, 57,8%. Fino Sherry Cask Nro. S060814049. Distilled 148.2006, bottled 18.1.2015. 501 bottles. Tuoksu on tyylikkään sherryinen ja hienostunut.  Tammi taittaa sherryä kauniisti. Runsaasti pähkinää. Pehmeä maltaisuus. Upean tasapainoinen ja tyylikäs. Huippu! Maku tarjoaa jännän suolaisen ja makean yhdistelmän. Makeaa teetä, persikkaa, tuoretta tammea, toffeeta,  kahvia ja suolaista lakritsia. Jälkimaussa tammi...


blogivirta.fi
Lipstick Love -

Vuoden 2019 kahden ensimmäisen kuukauden loppuneiden esittely tulee tässä! Tällä kertaa sain taas meikkejäkin mukavasti loppumaan, mistä oon ihan superiloinen. Vastaavasti taas kasvoille tarkoitettuja ihonhoitotuotteita en saanut näiden kuukausien aikana loppumaan kovinkaan montaa, mutta toisaalta edellisessä vastaavassa postauksessa niitä olikin melkoinen määrä. Tuttuun tapaan kirjoitan taas lyhyet arviot kustakin tuotteesta sekä sen, ostaisinko tuotteen uudestaan vai en. *Tuote...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Loistavan Auchentoshan 21 yo:n jälkeen paluu arkeen on karu. Auchentoshan 10 yo, 40% (1990’s, 5cl) Tuoksu on maltainen ja hieman tunkkainen. Märkää pahvia, salmiakkia ja kypsää hedelmäisyyttä. Maku on kevyen maltainen ja hunajainen. Kypsää persikkaa/aprikoosia. Kevyesti tammea, sekä suklaisia sävyjä. Tuoksun tavoin pahvisuus rikkoo tasapainoa. Jälkimaku jatkuu yksioikoisena ja on lyhyehkö. Hapahkoa sitrusta nousee mukaan. Auchentoshanilla mentiin nyt laidasta toiseen, sillä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Heräteostos Alkosta. Konsepti vaikutti tässä skottioluessa niin naurettavalta, että päätin kokeilla. Ohraa, ruista, kauraa, appelsiineja, inkivääriä, 9.0%. Ei paljoa vaahdonnut, kuravedeltä näyttää. Tuoksu aika laimea, kevyesti sitrusta. Maku on samantapainen, todella hailakka hedelmäisyys pyristelee mausteisuuden kanssa jossain kaukana taustalla. Odotin voimakkaampia elämyksiä, mutta tämä jää suutariksi. Maku muokkautuu nopeasti epämiellyttävän nihkeän karamellisen...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Vielä illan viimeinen olut vilkkaassa ja hämärässä Maikkelissa. Tätä Maistilaa olen aiemmin juonut vain festarioloissa . Erittäin samea, ainakin tässä valossa. Tuoksussa sitrusta, mutta ei kovin intensiivisesti. Kylmässä maussa kovasti hiilihappoa, vaikea suodattaa hedelmää esiin. Olut oli jopa vaikea juotava runsaan hiilihapon takia, epäilen että tässä yksilössä tai erässä oli jotain mennyt pieleen. Oulu, St. Michael, 23.2.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Tarkoitus oli viettää perjantai-ilta Alppiharjun alueella, mutta huomasin somesta Malmgårdin Brut IPAn saapuneen caskiin Angleterreen. Se kuulosti niin järisyttävältä olutkulttuurin mullistukselta, että oli pakko siirtyä Kamppiin. Sörnäisten metroasemalla huomasin sitten Untappdista One Pintissa olevan uuden Salama Brewingin IPAa, joten suhautin maanalaisella Ruoholahteen asti. Espoon Salamalla on ollut Suomen olutskenen kovimmat markkinointipuheet sitten Tornion Panimon...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Lasissa miniatyyrin verran Balvenien Single Barrel -sarjaa. Balvenie 15 yo Single Barrel, 50,4% (5cl mini) Tuoksu on pehmeän hunajainen ja raikkaan yrttinen. Makeahko maltaisuus. Kuivaa tammea ja tuoretta sahanpurua. Kiva sitruksisuus tuo terävyyttä. Suolaista voita. Maku on kuivahkon hedelmäinen ja terävä. Tammi ja maltaisuus nousevat vahvoina esiin. Vaniljaa, hapanta sitrusta, hunajaa ja yrttisyyttä. Jälkimaku kuivuu edelleen ja sitrus voimistuu. Tammi tuntuu runsaana. Maku säilyy...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Makun uusi tölkki-IPA käsittääkseni käytännössä sama Juhani IPA, jota tempaisin viime kesän festarilla . Kun määreenä west coast, niin varsin samea ulkonäkö tulee yllätyksenä. Gluteeniton ja 6,4%, ei tarkempaa raaka-ainerakennetta tiedossa. Tuoksu Saimaata raikkaampi, pihkaa myös, se jatkuu maussakin. Sitrusta on, ei kovin raikas, mutta intensiivisempi hedelmäinen ote. Ei nihkeyttä, mutta nykykatsannossa varsin keskinkertainen teos. Karkeaksi ja kitkeräksi Sysilä...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lohjalla toimivan Paloaseman Panimon tuotteista olen ehtinyt tyyppaamaan vain Oppipoika-kauran yli kaksi vuotta sitten. Panimo on nykyään One Pintin Pekka Montinin omistuksessa, joten oikeastaan kyse on melkein eri valmistajasta. Hauskasti nimetty india pale lager, 7%, 55 IBU. Lähes kirkas kultainen olut, sitruksinen, kypsempääkin hedelmää. Puhdas ja pehmeä, katkeroa ei kovin paljoa. Aika lupaavalta vaikuttaa. Panema, 18.2.2019.


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Sitrusten aikaan tulee käytettyä paljon sitruksia.  Viime viikolla ostin sataman maatilatorilta  ihania veriappelsiineja,  ja niistä piti heti tehdä jotain.  Veriappelsiinin kaunista väriä ja makua päätyi näihin kookosmaitopohjaisiin  vanukkaihin,  joita täälläpäin kutsutaan malabiksi.     Malabit tai muhallebit    ovat yleensä maitopohjaisia ,  ja vanukkaiden alkuperä löytyy Iranista. Samasta jälkiruuasta on olemassa lukuisia versioita, esimerkiksi suolaisena...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Maistelussa Teerenpelin uutuusviskit Länki ja Savu Cask Strength. Teerenpeli Single Cask Länki, 12 yo, 58,5%.  Ex-Bourbon Cask Matured. 97 bottles. Tuoksu tarjoaa hunajaa ja maltaisuutta. Raa’ahko hedelmäisyys, kookos ja kevyt liimamainen vivahde. Valkosuklaa tuo makeutta. Hento havun kirpeys ja pihkaisuus. Maku on makeahko ja raikkaan yrttinen.  Tammi nousee runsaana esiin. Vaniljaa, banaania, katkeraa lääkemäisyyttä ja kuivaa maltaisuutta. Jälkimaku kuivuu ja sitruksinen happamuus...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Edellisestä Rosebank-arviosta on kulunut jo hävettävän kauan, joten paikataan nyt tilannetta. Rosebank 1989, 59,1%. Distilled 20.4.1989, bottled 10.2002. Cask #908. Mackillop’s Choice. Tuoksu on pehmeä, raikkaan yrttinen ja vaniljainen. Makea maltaisuus ja tuore tammi. Kypsää banaania ja voikukkaa. Taustalta nousee salmiakkista suolaisuutta. Maku on pehmeä ja tyylikäs. Runsas hunaja, vanilja ja trooppinen hedelmäisyys. Tammi tuntuu vahvana ja tyylikkäänä. Makeaa maltaisuutta...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Suomen Sotahistoriallisen Seuran nuorisojaoston kevätkausi käynnistyi epävirallisemmissa merkeissä, koska itse seuran luentotoiminta on tänäkin vuonna skandaalimaisen mitätöntä. Nyt ei siis mitään luentoa, vaan pelkkä illallinen perinteiseen tapaan Kruununhaan Kolmessa Kruunussa. Jatkoille sitten yhtä perinteiseen malliin Kaislaan, jossa uutuutta Espoon länsilaidalta. Lumen uudehko avainhenkilö Thom Osborne on ehkä päässyt vaikuttamaan  tähän olueen, joka ottaa tiukasti...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Lontoolainen tölkki-DIPA osui katseeseen kainuulaisen monopolikaupan hyllyssä, 8,3%, IBU 70. Hyvin sitruksinen tuoksu sameassa oluessa, taustalla myös kyllä tunkkaisempaa juurestakin. Lisätty hedelmä (tässä tapauksessa appelsiineja Valenciasta?) valitettavasti harvemmin IPA-tyyppistä olutta parantaa, ei se siltä tässäkään tunnu. Jotain niljakkaampaa happamuutta niistä väistämättä tulee, sinänsä runko tässä on kohtuullisessa kunnossa, maussa jopa hieman raikkauttakin...


blogivirta.fi



Appelsiineja ja hunajaa -

Talvi ja sitrusten ihana aika inspiroi  kokkaamaan sitruksilla :)  Viikon alkupuolella kävin ostamassa appelsiineja, greippejä ja klementiinejä suoraan viljelijältä,  ja käytin mehukkaita appelsiineja appelsiinisiin kookosherkkupaloihin,   jotka  ovat ehkä jonkinlainen kakun ja pikkuleivän välimuoto.  Näiden herkkujen alkuperä on latinalaisessa Amerikassa  ja Espanjassa,  mutta tein itselleni sopivan version.  Näistä tulikin todella herkullisia ,  ja nyt kun vanha kunnon...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Pitkästä aikaa Solmu Pubissa. Matalaa profiilia pitävältä Solmu-panimolta ei uutuuksia, mutta englantilaisolutta kyllä. Jengiä kovasti paikalla edelleen. Northin oluessa vain 4,1%. Samea, sitruksinen, pehmeä, kirpeä, ohut, mutta maistuva silti. Katkeruuttakin hieman, sessioitavuus kunnossa, hyvin puhdasta. Tämä paransi mielialaa mukavasti. Solmu (Vaasankatu), 6.2.2019. 


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Flaneerasin lumimyrskyssä Maltaiseen Riekkoon ja tiskiltä saamani ensivaikutelman mukaan Anchorin anastaneelle Sapporolle mikään ei ole pyhää. Viimeisin solvaus on Liberty IPA, jolla siis romutetaan Liberty Alen myyttinen perinne. Nettiä selatessa tarkentuu, että Anchor on tämän tehnyt itse 2016, olut on lanseerattu ennen Sapporo-diiliä. 6,3% nyt, Cascaden lisäksi Nelson Sauvin ja El Dorado. Maku ei Alppilaan roudatussa kegissä ole kovin raikas. Enemmän karamellinen kuin...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

En pystynyt Hell Huntia ohittamaan tälläkään reissulla. Sukulaispanimon tupla-IPAssa vain 7,2%, samea, sitrusta tuoksussa. Maussa vaisumpaa hedelmää, hieman tulee jopa katkeruutta, mutta ei tämä kovin tasapainoinen silti ole. Tallinna, Hell Hunt, 2.2.2019.


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Kävelin pohjoisempaa reittiä Uba ja Humaliin. Olen jo parikymmentä vuotta tsekannut sillä silmällä mahdollisia eläköitymisympäristöjä. Ei tämäkään seutu huonolta näyttänyt. En tajunnut, että Uba ja Humalilla on täysimittainen baari nyt kaupan yhteydessä. 20 hanaa.  Tankerin ja Makun yhteis-DIPAssa 9,9%. Aika tummaa (epähuomiossa unohdin ottaa oluesta kuvan), hyvä lämpötila, yleishedelmää, mutta ei sitrusta. Ei kovin miellyttävää, karkea kokonaistuntuma, ei...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Tavarat hotelliin ja siirtyminen matkan pääkohteeseen, Põhjalan uuden panimon taproomiin Kalamajan suunnalla. Yli kahden kilometrin paakerrus upottavassa lumisohjossa. Ulospäin aitoa neuvostoliittoarkkitehtuuria, sisältä upea palatsi. Vastaanottoaulassa kauppa, upea sali kakkoskerroksessa, saaribaari. Espoon olutaktivisti Jukka Saukkonen yllättäen paikalla. Melko hidasta palvelua tiskillä. 24 hanaa, päätin aloittaa prototyyppi-IPAlla, joka ehkä tehty jo uudessa panimossa.  Kuvassa...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Perinteinen Stadin Panimon käymistankkisessio järjestyi lumisena talvena helmikuun ensimmäisenä päivänä. Paikalla järjestävän seuran Aki, Juhani ja Timo, mukana Ilkka Sysilä ja Olvin markkinointijohtaja Olli Heikkilä. Helsinki Distilling Companyn Mikko Mykkänen ei tällä kertaa ehtinyt mukaan. Tunnelma ei nyt kohonnut aiempiin kaoottisiin tasoihin, kun jostain syystä panimokierrokset eivät osuneet panimolla samaan aikaan. Yllätysvieraitakaan ei pölähtänyt paikalle kesken...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Feis Ile -tastingin bonusviskinä maisteltiin turpeinen Bunnahabhain. Bunnahabhain 1997, 53,2%. Peated Edition. Single Hogshead No 3148. Distilled 28.8.1997, bottled 10.3.2010. Queen of The Moorlands Rare Cask, Feis Ile 2010. 289 bottles. Tuoksu on pehmeä ja täyteläinen. Suklaata, pehmeän tervaista turvesavua ja runsaasti kermatoffeeta. Tammi nousee selkeänä esiin. Maku on kuivahkon turvesavuinen. Kuivattuja sekahedelmiä ja lakritsia. Reippaasti suolaisuutta ja melko tiukka tammisuus...


blogivirta.fi
Smoke On The Water -

Sitten olisi tarjolla erittäin tuhtia turpeisuutta tämän Port Charlotte -pullotteen muodossa. Port Charlotte 2008_Islay Grown, 7yo, 61%. Rivesaltes Cask #3821. Distilled 10.12.2008, bottled 5.2016. Feis Ile 2016. Bottling serie: Chalice Barley - Starchmill Farm. 410 bottles. Tuoksu on kypsän hedelmäisyyden ja erittäin vahvan turvesavun hallitsema. Marjahilloa, lakritsia ja moottoriöljyä. Vahvahko tammi pyörii ympärillä. Maku on alkuun terävä, mutta korkeasta alkoholiprosentista...


blogivirta.fi
Arde arvioi -

Saavuin Espoon cask-baariin festivaalin toisena päivänä klo 15:10, kovasti jo jengiä sisällä. Ostin tuulikaapista edellispäivän tapaan 10 polettia, 44€. Niillä saa siis 10 puolikaspinttia. Hörhöjä selvästi vähemmän liikkeellä kuin torstaina, mutta tuttuja silti edelleen paljon paikalla. Avaus Signaturen Roadiesta, 4,3%, niin sanotusti IPA. Sitrusta on, ohut, mutta puhdas, ei kuitenkaan katkeroa. Redemptionin  Red IPA on tehty yhdessä Lontoon St. Pancrasin rautatieaseman...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 Seuraava »