Tänään on 19.09.2019 09:53 ja nimipäiviään viettävät: Reija ja Torborg. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle suola


Astelen, katselen...ihmettelen -

Kuvahaaste NRO 3/10 päivää: Ei ihmisiä, ei eläimiä. Asioita, joista pidän. No, mitäs Ukko, missäs on sun akka ? Surulliselta näytät kovin, sinutko se jättänyt on ? Älä sure, mietin hetken, tovin, pyyntöni sulle on vastustamaton. Lähdetkös matkaani, kysyn vain, " kihlat hienot saat pannullain." Kananmuna / korppujauholla sut leivitän, suolalla, yrteillä vienosti hellytän. Voissa pehmeäksi paistan. VOI,SUA NIIN RAKASTAN ! Sovittu, asia on pihvi !


blogivirta.fi
KastehelmiB -

  Elokuun lopulla vietin hieman erilaisen illan. Nimittäin thaimaalaista kasvisruokaa valmistaen. Vaikka kokkailen paljon ja olen utelias uusille resepteille ja kokeiluille, niin thaimaalainen ruoka tässä muodossa oli haastava kokemus. Olin mukavuusalueeni ulkopuolella. Käytän kookosmaitoa usein kanaruokiin ja teen kasviswokkeja. Inkivääri ja chili (maltillisesti) kuuluvat vakiomausteisiin, mutta nyt sain tutustua moneen uuteen raaka-aineeseen. Thaimaassa lomaillessa on tullut todettua...


blogivirta.fi
Sutkautuksia -

- kiinalaisessa lääketieteessä jo tuhansia vuosia hyödynnetty gua sha -lasta, jonka vihdoin tilasin itselleni. Gua Sha on kasvojen ja vartalonhoitoon tarkoitettu “kampa” tai “lasta”, joka yleisimmin on valmistettu ruusukvartsista, vihreästä aventuriinista (jane) tai onyksistä (onyx). Gua shan perusideana on mikroverenkierron parantaminen, joka taas parantaa imunesteiden virtaamista. Kerron tuonnenpana kokemuksistani! - keskiviikon myrsky ja kaatosade. Rakastan myrskyjä, eikä...


blogivirta.fi
Polkkapossu_ -

Arjen vähätöinen pikaruokaherkku. Yksinkertainen on kaunista. Tekoaika vartti. Pinaattiraviolit tomaattikastikkeessa, paistettuja herkkusieniä ja lehtikaalia (2 annosta) 2 herkkusientä 2 ruotia lehtikaalia 1 pieni keltasipuli 1 iso valkosipulinkynsi 500 g tomaattimurskaa 0,5 dl vettä 0,5 rkl tomaattipyreetä oreganoa sokeria suolaa mustapippuria 250 pinaattiravioleja Herkkusienet siivuiksi ja lehtikaali revityksi, paisto öljyssä. Suolaa päälle. Pois pannulta. Pilkotut sipulit...


blogivirta.fi
Ruokaa ruokaa -

Kaura näyttää olevan hyvin terveellistä, joten sain mielestäni hyvän idean, vaikka aamupalalle. Mittana 6 dl kuppi. 1 kuppi vettä 2 kuppia kaurahiutaleita 1 kananmunia Siinä perusohje. Lisäsin suolaa, maustepippuria, mustapippuria, valkopippuria. paprikajauhetta ja paistettuja sipulikuutioita ja samaan pannuun lisäsin muutaman salaatin lehden. . Sekoitus ja paisto öljyllä tai jollain muulla rasvalla. Tähän voisi sopia vaikka paistettu jauheliha, jota testaan seuraavalla kerralla...


blogivirta.fi
Keltaisessa keittiössä -

Mac and Cheese. Kehittelin juustoiseen makaronimössöön pienoisen pakkomielteen ensimmäisellä Karibian risteilyllämme. Maistoin herkkua risteilyaluksen seisovassa pöydässä ja söin sitä sen jälkeen lähes joka päivä. Vieläkin sanoista ”Mac and Cheese” tulee mieleeni Karibian risteily. Kun lähdimme Karibialle muutaman vuoden kuluttua uudestaan, odotin innolla myös paluuta lämpöisen lohturuoan pariin. Sillä sitähän Mac and Cheese parhaimmillaan on. Ihanan lempeää...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Viime aikoina olen  postannut pari kertaa kasvisten kuorista    ( tosin sellaisten  joita ei yleensä  kuorita )  mutta tässä ohjeessa on kyse kuorista  joita yleensä heitämme  pois,   mutta jotka nekin kelpaavat ruuaksi.   Juttelin veljeni kanssa kasvisten kuorista,  ja hän mainitsi bataatinkuoret,  minkä jälkeen muistin joskus lukeneeni  miten kuoria voisi käyttää.   Bataatinkuorista saat tehtyä ihanan rapeita sipsejä,   sekä makeita että suolaisia...


blogivirta.fi
Viron Veräjät -

~ennen vanhaz rättsinäm peäl suihkai da lumeh vierittelih~ (hedelmällisyystaikoja, vrt. alasti) ~nagrau hyvin riemoileh~ ~vanhembien vieruo nouvammo~ (tapoja) ~mua dai viero, lindu dai kieli~ ~mi lindu se i kieli, mi mua se i viero~ ~mi mua, se i viero, joga kohtaz omad virrad~ (tapoja tarkoittavia sanoja) ~mua vieröy, pesku~ ~savi vihmal vieröv alah~ ~sanottih jotta kum meri oaltuou nin ne oallot vieriy sielä taivahalla~ (revontulet) ~virda vieröy~ ~kare vieröö järvie myö~ ~vezi...


blogivirta.fi
Ekofokus -

Suomenlahdella happikatoalueet ovat laajemmat kuin viime kesänä. Itämeren pääaltaan happikatoalueet ovat suunnilleen yhtä suuret kuin syksyllä 2018, jolloin Ruotsin ilmatieteen ja hydrologian laitos arvioi sen historiallisen laajaksi. Selkämerellä ja Perämerellä happitilanne on hyvä, kuten viime vuonnakin, kertovat Suomen ympäristökeskuksen seurantatulokset kuluneelta kesältä. Merentutkimusalus Aranda ja tänä vuonna rannikkoseurannassa käytetty Kala 6 -alus ovat palanneet...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tässä teille 3 hyvää kesäkurpitsaruokaa,  jotka  kuuluvat   lisukkeiden tai salaattien ryhmään.  Vasemmanpuoleinen on tehty kurpitsan kuorista,  ja oikeanpuolinen kesäkurpitsan kuorettomasta osasta. Kun tein kashkarikas-kesäkurpitsaa kurpitsankuorista,  huomasin että  kuoreton osa kuivuu aika nopeasti ,  ja sopii silloin paljon paremmin  paistamiseen,  eli kesäkurpitsan kuori suojelee sitä kuivumiselta,  ja kun kesäkurpitsa kuoritaan, siitä alkaa haihtua nestettä...


blogivirta.fi
Ruokaa ruokaa -

Jauhoin eilisiä keitettyjä perunan tähteitä maidon kanssa hienoksi tehosekoittajalla. Samassa myös kokonaisen sipulin. Vielä munia, suolaa, leivinjauhetta ja vehnäjauhoja. Ja lisäksi paistettua jauhelihaa. Juusokuutiot meinasi unohtua ja päälle myös vähän ketsuppia koristeeksi. Helppoa ja hyvää tuli. 


blogivirta.fi
Hallatar -

    Karjalanpaisti, kuva Kodin kuvalehti Tänään on maailman ensimmäinen   suomalaisen ruuan päivä  Juhlapäivän resepti on mutkaton: poimi ruokakauppasi hyllyiltä suomalaista ruokaa ja juomaa joissa on sinivalkoinen Hyvää Suomesta -merkki. Sitten vaan porukalla pöytään nauttimaan  maan parhaista antimista yhdessä.  Suomalainen ruoka on ainutlaatuinen yhdistelmä  puhtautta, osaamista ja vastuullisuutta  – siksi Suomalaisen ruoan päivä on juhlapäivä! Sama resepti...


blogivirta.fi
Oppitori -

Taivaalla oli illalla komea kuunsirppi. Eräs kyytiläisistä kertoi muistisäännön, josta tietää milloin kuu on kasvava tai pienenevä. Olin sen joskus kuullut mutta unohtanut: Kuu valehtelee aina. Se kuulosti runolliselta. Olimmehan tulossa näkövammaisten kirjoituskurssilta, jossa oli opetettu mm. runontekoa. Muistan ex.vaimoni olleen herkkä kuun vaiheille osittainen kuuhullu. Ekokylässä oli jonkinaikainen emäntä, joka kertoi mm. leivän nostatuksesta kuun vaiheita hyväksi...


blogivirta.fi
Sukututkijan loppuvuosi -

Turun Viikko-sanomat julkaisi 19. & 26.2.1831 piiiitkän runon Talonkirjat Jääsken-maalla , jonka teksti tarkentaa paikan Jääsken kihlakunnan Ruokolahdeksi. Runon kirjoittaja H. E. H. ilmiselvästi on muutaman perukirjan tehnyt, vaikka vaatteet unohtuivatkin (?) jälkikirjoitukseksi. Ehkä olisi paikallisia perukirjoja läpikäyden siis tunnistettavissakin. ...Ensin maat ja mannut kaikki, kalut kiintiät visusti; sitten kirjat sukukunnan, erinäiset, irtanaiset, talon kalut kamssunensa...


blogivirta.fi
Kropsua eväänä -

  Ohje on kirjasta "Keto reseptejä", kirjassa tämä on nimellä Ketoroonilaatikko.    400 g naudan jauhelihaa 3/4 tl suolaa mustapippurirouhetta 1 tl paprikajauhetta ½ tl chilirouhetta 800 g kukkakaalia 1 sipuli ripaus valkosipulirouhetta 1 prk Koskenlaskija Ruoka maustamaton 300 g ranskankermaa (18%) 2 munaa juustoraastetta   Ruskista jauheliha pannulla, lisää sipuli ja valkosipulirouhe, mausta suolalla, mustapippurilla, paprikajauheella ja chilirouheella.  Irrottele kukkakaalista...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Edellisen postauksen banaanikakun päälle tulevasta  banaanisiirapista sain idean että se voisi sopia vegaanisen banaanijäätelön pohjaksi.  Ja niin se sopikin:)  Kuvissa se ei tosin näytä niin kauniilta, sillä kuumassa asunnossani (i lmastointi ei toimi, ja olen tuulettimien varassa) piti tehdä kaikki niin nopeasti , sillä jäätelö suli ihan hetkessä. Mutta tästä tuli aivan ihanaaaaa! Vegaaninen banaanijäätelö 3 banaania 1.5 dl Muscovado-sokeria 1 dl vettä ripaus vaniljaa...


blogivirta.fi
Stoori -

Lyhyestä virsi kaunis, joten tässä olisi vegaanisen ja gluteenittoman aiolin resepti, olkaapa hyvät! Aioli: 3 dl cashewpähkilöitä 1 dl sitruunamehua 0,5 dl vettä 6-8 valkosipulinkynttä ripaus suolaa vähän mustapippuria Liota pähkinöitä tunti. Laita sitten kaikki aineet blenderiin ja sekoita tasaiseksi. Lisää tarvittaessa vettä, jotta koostumuksesta tulee sopivaa. Tarkista maku ja lisää mausteita, mikäli tarvetta.   […] The post Vegaaninen aioli appeared first on Stoori .


blogivirta.fi
Hallatar -

Enemmän yrttejä, vähemmän suolaa -päivästä  joka on tänään, olen kertonut mm tuolla  aiemmin jo niin laajasti ettei se enempiä  tarinointeja tarvitse, vain klikkauksesi.  Teemaan sopii myös Sitruunamehu  jonka nimikkopäivä tänään myös on...  Sitruunamehu pitää hyvin janon  muutes poissa hellepäivänä.  - Siis noin niin kuin ensi kesää ajatellen...  ********** Tänään on myös kansainvälinen  ydinkokeiden vastainen päivä.  ...ja edelleen saat  luvan...


blogivirta.fi
Astelen, katselen...ihmettelen -

Limanuljaska   Limanuljaska, sienten parhaimmistoa, sieni, joka jakaa mielipiteitä. Aikas kuvaava nimikin sillä on. Toiset tykkää, toiset ei.   Sieni, joka jakaa mielipiteitä, väri ja ulkonäkökö siihen syy ? Toiset tykkää, toiset ei. Maultaan hienosti sitruunainen.   Väri ja ulkonäkökö siihen syy ? Lakissa limainen kelmu. Maultaan hienosti sitruunainen. Voin, sipulin ja suolan kera pannulle   Lakissa limainen kelmu, aikas kuvaava nimikin sillä on. Voin, sipulin ja suolan...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tämä teksti on kirjoitettu avuksi erityisesti kaikille aloitteleville vegaanileipureille sekä niille kokeneille leipureille, joilla ei ole kokemusta vegaanisista leivonnaisista. Tekstin alussa on lista tosi helpoista ja aloittelijoille sopivista resepteistä. Kerron myös tarkemmin siitä, mitä kaikkea aloittelijan kannattaa ottaa huomioon. Helppoja reseptejä aloittelijoille Olen koonnut tähän useita sellaisia reseptejä, jotka sopivat hyvin erityisesti aloittelijoille. Nämä tehdään...


blogivirta.fi



Kääpiölinnan köökissä -

Hei, pitkästä aikaa mulla on tarjota teille jotain muuta kuin leivonnaisia! Todennäköisesti näitä ruokajuttuja tulee jatkossakin aika harvakseltaan, mutta jos edes välillä yrittäisi jotain saada julki. Suurin ongelma näiden reseptien kanssa on se, etten enää kokattuani muista mitä siihen ruokaan tuli laitettua. Tottahan sitä voisi yrittää tehdä jonkinlaisia muistiinpanoja, mutta mun muistiinpanoista ei ota kukaan selvää. En edes minä itse.  Tämä lounaaksi tekemäni keitto...


blogivirta.fi
Pikkukiviä -

Kirjoitin tämän eilen illalla sohvan pohjalta Facebookiin, joten voin varmaan kopioida sen tänne reseptieni joukkoon. Wreck neljälle hengelle 1 kg juuri keitettyä perunaa roisisti lohkottuina 2 rkl kuivattua tilliä kunnon lorotus oliiviöljyä 2 pss pakasteherneitä yhden sitruunan mehu ja vähän kuorta 1 pkt tomaattinyhtistä 200 g cheddaria raastettuna vähän suolaa Keitetyt perunat "lohkotaan", kaikki sekoitetaan keskenään ja levitetään uunipellille. Uunissa (150-200 °C) ei...


blogivirta.fi
Oppitori -

Aatelisen suku ei ollut tutkinut vuosisatoihin vuosisatoja. Absolutistin juominen sujuu kuin vettä vain. Ahdinko valtakunta? Vesien saastuminen kyseenalaistaa valta-aseman. Ahkera rahanlainaaja joutui työskentelemään kuin muurahainen. Ahkeralla putkimiehellä tukka putkella Ahne koronkiskuri sai töitä suutarilta. Aika parantaa haavat, totesi metsänhoitaja. Aikakone sai uuden treenikämpän. Sani teetti tilat. Aina naissukupuolta pannaan halvalla! Airodynamiikka tutkii soutuveneiden...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

En tiedä, miksi en ole aikaisemmin keksinyt kirjoittaa tätä tekstiä! Nyt se kuitenkin on tässä ja palvelee toivottavasti monia näitä kysymyksiä ihmetteleviä. Kysymykset ovat joko sellaisia, joita minulta kysytään usein tai joita näen usein sosiaalisen median ryhmissä. Mukaan on mahtunut myös silloin tällöin kysyttyjä kysymyksiä, koska pidin niihin vastaamista tärkeänä. Vastaan muun muassa kysymyksiin kananmunan korvaamisesta, margariinisuosituksista ja...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Olen viime aikoina rakastunut uudelleen tattariin... Tattaria olen käyttänyt vuosia,  mutta etupäässä  vihreää tattaria,  ja blogissa onkin monta ohjetta joissa on käytetty vihreää tattaria.  Mutta paahdettu tattari on jäänyt täällä blogissa vähemmälle huomiolle,  vaikka paahdettu tattari on niin hyvää.  Muistan miten lapsuudessani meillä oli joskus  uunissa haudutettua tattaripuuroa,  ja kun siihen lisäsi  hieman voita,   niin voi että se oli hyvää.   ...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tiddidittidii! Nyt on se hetki, kun ihan vimppaviimeinen Tuulispään leivontakirjan resepti pääsee tänne blogiin asti! Olen parin viime kuukauden aikana julkaissut kirjan reseptejä noin yhden reseptin päivävauhdilla, ja nyt ne ovat kaikki täällä. Jatkossa kaikkia kirjan reseptejä pääsee siis kuka tahansa käyttämään koska tahansa ja tietysti ihan ilmaiseksi. Olen koonnut kirjan reseptit kirjan omalle sivulle , jossa niitä on helppo selata kuvien kera. Reseptilistaan on myös...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Joo tiedetään! Rosmariini kuulostaa aika erikoiselta raaka-aineelta suklaakekseihin, mutta se ihan toimii. Resepti toimii tottakai ilmankin, jos haluat ihan tavallisen herkullisia suklaakeksejä! Ohje on peräisin Tuulispään leivontakirjasta. Olen nyt parin viime kuukauden aikana lisännyt kirjan reseptejä ahkerasti blogiin. Huomenna koittaa se päivä, jolloin ne kaikki ovat täällä. Reseptit ovat siis jatkossa ihan kenen tahansa käytettävissä ja tietysti ihan ilmaiseksi. Niitä voi...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Koska makadamiapähkinät ovat samaan aikaan sekä rouskuvaisia että meheviä, ne sopivat kivasti kekseihin. Laitoin taikinaan niiden kanssa sitruunankuorta ja sain aikaan mukavasti rapeita, kivanmakuisia keksejä. Resepti on yksi Tuulispään leivontakirjan 60 reseptistä. Julkaisen kaikki reseptit blogissa, ja itse asiassa huomenna täällä julkaistaan ihan vika resepti. Reseptejä voi selata helposti kirjan oman sivun kautta. Suosittelen kekseihin ja ylipäätään leivontaan margariinia...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Maapähkinävoin, suklaan ja pienten suolakiteiden yhdistelmä on lumoava. Nämä tekee mieli syödä kerralla kaikki! Ohje on yksi Tuulispään leivontakirjan resepteistä. Näet kaikki blogissa julkaistut reseptit kätevästi kirjan omalta sivulta . Kaikki loputkin kirjan reseptit ilmestyvät tänne blogiin viikon sisällä! Tarvikkeet: juomalasi, haarukka Suklaa-maapähkinävoipallot, 24 kpl täyte 1 1/2 dl makeuttamatonta, sileää maapähkinävoita 2 rkl vegaanista margariinia 2 1/4 dl...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tässä tosi perusleivonnaisessa eli suklaatortussa yhdistyvät rapea murotaikinapohja sekä samettisen pehmeä suklaa. Pieni pala riittää pitkälle! Suklaatortun voi tarjoilla sellaisenaan tai sen voi koristella pähkinöillä, vegekermavaahdolla tai vaikka vadelmista keitetyllä kastikkeella. Resepti onnistuu tarvittaessa myös gluteenittomana, soijattomana ja/tai pähkinättömänä. Suklaatorttukin on peräisin Tuulispään leivontakirjasta. Ihan muutama resepti vielä puuttuu, ja sitten...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 43 44 Seuraava »