Tänään on 20.10.2019 21:57 ja nimipäiviään viettävät: Kasperi, Kauno, Kasper ja Jesper. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle tarjoilla


Appelsiineja ja hunajaa -

Kolumbialainen ystäväni Gloria kertoi äskettäin tehneensä  aivan mielettömän hyvää papupataa,  joka on kotoisin hänen kotimaastaan Kolumbiasta , mutta Antioquian departementista eli osavaltiosta.  Kolumbia on jaettu 32 osavaltioon,  ja Antioquian pääkaupunki  Medellin on yksi Kolumbian tunnetuimmista  kaupungeista . Gloria kehui tätä papuruokaa niin että oli ihan pakko itsekin kokeilla.   Heinäkuussa tein papupataa pintopavuista ,  joka sekin oli tosi hyvää, mutta...


blogivirta.fi
Muoti mielessä -

En ikinä kesällä usko sitä – nimittäin että kun syksy saapuu niin olen siitä ihan innoissani. Vaikka kuinka rakastan hellettä, että voi potkaista jalkaan varvastossut ja kipaista ulos pelkässä t-paidassa, toisaalta nautin syksyisistä väreistä ja siitä täyteläisestä tunnelmasta jota nyt tarjoillaan. Viikonloppuna olen saanut nauttia yhdesäolosta, ulkoilusta, hauskasta yhteisestä kuvaushetkestä ja ihan vaan liikaa nukkumisesta [...]


blogivirta.fi
40+ blogit -

tarhakehäkukka Calendula officinalis ´Ivory Princess` キンセンカ keijunkukka Heuchera World Caffe Americano ヒューケラ syyshortensia Hydrangea paniculata ´Jane`, ´Little Lime` ノリウツギ リトルライム pilvikirsikka Prunus pensylvanica Pin Cherry サクラ koivuangervo Spiraea betulifolia マルバシモツケ idänvirpiangervo Spiraea chamaedryfolia アイズシモツケ


blogivirta.fi
Oppitori -

Uusimmassa siirtotiedostossa verbintaivutus on erikseen ja kaikissa kolmessa osiossa. Sanoista voi muutenkin hakea kaikenlaista tietoa. Kontekstityökalussa on jo ennestään wikisanakirja-haku, mutta lisään siirtotiedostoon erillisen verbintaivutuksen, jolla pääsee tarkistamaan useimpien näidenkin verbien taivutuksen suoraan. Myös englanninkielisessä wiktionaryssa, bab.la :ssa ja verbixissä on täydellisiä taivutuskaavoja ja Kielitoimiston sanakirjassa osittainen. Kaikkia niitä voi...


blogivirta.fi
Vierityspalkki.fi -

Kuluneen vuoden aikana on Julkaisut-palstalle tiensä selvittänyt yli 100 web-palvelun uudistusta tai räätälöityä web-sovellusta. Tässä jutussa tarjoillaan valikoituja poimintoja tuosta tarjonnasta sekä muutamia nostoja palstan ulkopuolelta. Alkuvuodesta alan trendejä käsiteltiin myös Grand One -caseja arvioineessa jutussa. Nyt syksyllä on blogissa puhuttu muun muassa headless-konseptista ja Reactin kasvaneesta käytöstä fronttikerroksessa. Teknisten trendien lisäksi on...


blogivirta.fi
Sokerivaltakunta -

Kaupallinen yhteistyö Frans & Michelle Bistro, Mikkeli Maistelumenu! Aivan loistava idea ruoan ystävälle päästä makutaivaaseen. Loistava idea myös niille, joille annoksen valitseminen ruokamenu-listasta on vaikeaa, etenkin kun menu tarjoaa toinen toista houkuttelevimpia ruokaelämyksiä. Täydellinen valinta niille, jotka aina ajattelevat, että seuralainen osasi tehdä taas kerran paremman valinnan. Oikein hyvä vaihtoehto niille, jotka pelaavat aina varman päälle, eivätkä uskalla...


blogivirta.fi
Hallatar -

Tänään on Kansainvälinen FASD-päivä   Sikiöaikainen alkoholialtistus voi aiheuttaa lapselle hyvin erilaisia vaurioita, joiden kuvaava termi on FASD.  FASD-lyhenne tulee englanninkielisistä sanoista fetal alcohol spectrum disorders .  Alkoholin aiheuttamat vauriot sikiölle vaihtelevat lievistä vaurioista hyvin vakaviin. Erityisesti lieviä vaurioita on hankala tunnistaa. FASD pitää sisällään neljä eri diagnoosia: FAS (fetal alcohol syndrome) eli sikiön alkoholioireyhtymä...


blogivirta.fi
Kotona ja kaupungilla -

Aivan Turun keskustassa sijaitsee Apteekkimuseo. Apteekkimuseossa pääsee tutustumaan 1800-luvun apteekkiin, jossa on mm. yrttihuone, laboratorio ja offisiini, jossa on Suomen vanhin apteekkisisustus. Lisäksi näkee miten porvaristo on elänyt Turussa 1700-luvulla. Talo on säilynyt Turun palolta ja Turun taudilta. Turun palo sammui suunnilleen talon kulmalle. Siksi sitä kutsutaankin nykyään Fortuna-kortteliksi eli onnen suomaksi. Samaan talokokonaisuuteen kuuluu myös Qwenselin talo. Se...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Vuoden 2010 kasvisruokafestivaali Vegfestissä Tampereella sattui asia, joka sai minut ymmärtämään, että vegaanisia ja gluteenittomia leivontareseptejä todellakin tarvitaan. Leivoin Vegfestin kahvilaan gluteenitonta maapähkinävoi-suklaatäytekakkua. Sain jälkikäteen kuulla, että yksi asiakkaista oli kakkua syötyään tullut liikuttuneena kiittelemään sanoen, että ei ollut koskaan syönyt niin hyvää vegaanista ja gluteenitonta kakkua ja että oli erityistä, että sellaista oli...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tämä teksti on kirjoitettu avuksi erityisesti kaikille aloitteleville vegaanileipureille sekä niille kokeneille leipureille, joilla ei ole kokemusta vegaanisista leivonnaisista. Tekstin alussa on lista tosi helpoista ja aloittelijoille sopivista resepteistä. Kerron myös tarkemmin siitä, mitä kaikkea aloittelijan kannattaa ottaa huomioon. Helppoja reseptejä aloittelijoille Olen koonnut tähän useita sellaisia reseptejä, jotka sopivat hyvin erityisesti aloittelijoille. Nämä tehdään...


blogivirta.fi
Oppitori -

Aatelisen suku ei ollut tutkinut vuosisatoihin vuosisatoja. Absolutistin juominen sujuu kuin vettä vain. Ahdinko valtakunta? Vesien saastuminen kyseenalaistaa valta-aseman. Ahkera rahanlainaaja joutui työskentelemään kuin muurahainen. Ahkeralla putkimiehellä tukka putkella Ahne koronkiskuri sai töitä suutarilta. Aika parantaa haavat, totesi metsänhoitaja. Aikakone sai uuden treenikämpän. Sani teetti tilat. Aina naissukupuolta pannaan halvalla! Airodynamiikka tutkii soutuveneiden...


blogivirta.fi
Oppitori -

Oulu-aiheisia skuuppilinkkejä  ahane : työkkyri, kova työntekijä  myös "haluaa kaiken itselleen"  aijeerata : juonitella, lyödä leikiksi  alakööki : pyykkitupa  aluhame : alushame  alvariinsa : myötäänsä, alituisesti  ampakeijari : apulainen  diakonaalihousut : paremmat housut  diakonaalipusero : parempi pusero  dritteli : voiastia, voitynnyri  ei ole rääpyä : ei ole tilaisuutta (aikaa)  elleskanttinen : vastarannan kiiski, aina muita vastaan  enkkomi : erittäin...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tässä tosi perusleivonnaisessa eli suklaatortussa yhdistyvät rapea murotaikinapohja sekä samettisen pehmeä suklaa. Pieni pala riittää pitkälle! Suklaatortun voi tarjoilla sellaisenaan tai sen voi koristella pähkinöillä, vegekermavaahdolla tai vaikka vadelmista keitetyllä kastikkeella. Resepti onnistuu tarvittaessa myös gluteenittomana, soijattomana ja/tai pähkinättömänä. Suklaatorttukin on peräisin Tuulispään leivontakirjasta. Ihan muutama resepti vielä puuttuu, ja sitten...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tässä jälkkärissä yhdistetään kaksi perusreseptiä, joita käytän usein ja joiden reseptit löytyvät täältä blogistakin jo entuudestaan: suklaamoussea sekä karamellikastiketta. Karamellikastike piilotetaan annoskulhon pohjalle ja sen päälle lusikoidaan paksu kerros ihanaa suklaavaahtoa. Lopuksi annos koristellaan suklaalastuilla tai vaikkapa murskatuilla Oreo-kekseillä ja pähkinöillä. Tämä jälkkäri on lähtöisin Tuulispään leivontakirjasta, jonka reseptit julkaisen...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Nämä muffinssit ovat tuhteja ja makeita. Jenkkien peruslounas eli maapähkinävoi-hillovoileipä saa näissä vähän makeamman muodon, kun hillo laitetaankin leivän sijaan maapähkinävoimuffinssin sisään. Tämäkin on yksi Tuulispään leivontakirjan resepteistä. Julkaisen kaikki kirjan reseptit blogissa ihan lähiaikoina, ja suurin osa niistä onkin jo selattavissa kirjan omalla sivulla . Tarvikkeet: muffinssipelti ja paperisia muffinssivuokia. Jos sinulla ei ole muffinssipeltiä...


blogivirta.fi
Naukulan kerho -

Uutuuksia kissoille (ja koirille) Saimme jonkin aikaa sitten maistiaisia, Schesir luomuruokasarjan uutuuksia kissoille. Luomutuotesarjassa on sekä kuiva- että märkäruokia ja sitä on jo jonkin aikaa ollut saatavilla ainakin Mustista ja Mirristä . Hieman yllättäen maistiaisten luo tuli ensin Noomi. Noomi ei ole ruokaorientoitunut kissa, Noomista paljon ruokaakin parempaa on esimerkiksi sylittely ja huiskan heilutus. Hetken asiaa pohdittuani ymmärsin kuitenkin mistä kyse. Kassi oli...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tyrni on lähes hirvittävän hapan pieni marja, jota käytetään useimmiten lähinnä flunssankarkottamiseen. Tyrnimehusta saa kuitenkin aika pienellä vaivalla aikaiseksi ihanasti makeaa ja sopivasti kirpeää tahnaa, joka sopii täydellisesti pikkukakkusten täytteeksi. Sitä voi käyttää myös levitteenä paahtoleivällä tai vaikka kakun täytteenä lemon curdin tapaan. Resepti on julkaistu Tuulispään leivontakirjassa, jonka kaikki reseptit lisään blogiin piakkoin. Suurin osa...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tässä herkullinen  kylmä   kesäkurpitsaruoka nimeltä Kashkarikas ,  jossa kesäkurpitsasta on ainoastaan käytetty kuoret.   Kashkarikas kuuluu sefardijuutalaiseen keittiöön,    ja sai alkunsa siitä kun  toiseen ruokaan käytettiin  kesäkurpitsaa ilman kuoria, eikä kuoria haluttu heittää pois.  Hävikkiruokaa siis;D  Tosi ihana lisäkesalaatti:) Kashkarikaksen  nimi tulee  todennäköisesti espanjankielisestä sanasta cascara ,   joka voi tarkoittaa mm.   hedelmän...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Suunnitteletko leffailtaa? Mitä jos kasaisit kaikki leffaillan perusnaksut, kuten popparit, pistaasit ja pretzelit, kuppikakun koristeeksi? Toimii! Toimii myös niin, että syö kuppikakut erikseen ja naksut erikseen. Saat seuraavaksi reseptit kahdelle eri kuorrutteelle. Perussuklaakuorrutteita blogissa onkin jo varmaan noin miljoona, mutta suklaahippukuorrutetta täällä ei vielä tainnut olla. Nyt siis leipomaan! Molemmat reseptit ovat Tuulispään leivontakirjasta. Julkaisen kaikki kirjan...


blogivirta.fi



Kulttuuri kukoistaa -

Eeva ja Mira kasvavat samassa kerrostalossa pikkukaupungissa, jossa leijuu kaljamaltaan haju ja jonka 60-luvulla rakennettuun lähiöön muutti aikanaan väkeä maalta kaupunkiin töihin. Kotona tuoksuu tupakansavu ja halpa punaviini, harvemmin ruoka. Lattioilla lojuu barbinukkeja ja tytöt hoilaavat Freemanin Tandemia ja muita hittejä sydämensä kyllyydestä. Lähipihat ja naapurit ovat tuttuja. "Mun äiti on tämän kaupungin suurin huora, Mira julisti kovaan ääneen lähikaupassa ja...


blogivirta.fi
40+ blogit -

Minulle tulee välillä “munakoisokausia” jolloin haluan munakoisoa eri muodoissaan. Välillä en taas kaipaa munakoisoa lainkaan. Munakoiso on monipuolinen; siitä voi tehdä niin monenmoisia ruokia ja munakoisoa voi tarjoilla niin lämpimänä… The post Munakoisosalaatti appeared first on Nelkytplusblogit .


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Tässäpä on hyvin yksinkertaisista aineksista leivottu maukas ja mehevä peruskakku. Tämä kakku on hyvää ihan sellaisenaankin, mutta kokeile tarjoilla se kaura- tai soijajäätelön ja sulatetun suklaan kanssa. Suosittelen käyttämään tähän kakkuun tuoretta appelsiinia appelsiinituoremehun sijasta, sillä tarvitset myös appelsiinin kuorta, jotta saat kakun todella maistumaan appelsiinille. Kakku on yksi Tuulispään leivontakirjan kuudestakymmenestä reseptistä. Lisään kaikki...


blogivirta.fi
oravanpesä -

Rakastan japanilaisia onseneita eli kylpylöitä. Niiden tunnelmassa on jotain rauhoittavaa ja puhdistautuminen niissä tuntuu olevan enemmän kuin pelkkää peseytymistä. Muutama vuosi sitten minulle selvisi, että Tukholman lähellä on japanilainen kylpylä, Yasuragi . Tiesin, että sinne on jonain päivänä päästävä. Se päivä saapui nyt kun suuntasin sinne heti kesäloman ensimmäisinä päivinä. Saavuimme Tukholmaan aamulaivalla ystäväni kanssa ja otimme Viking Linen...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Näitä kuppikakkuja varten pitää vähän kikkailla – ja siksi ne ovatkin juuri sopivasti nimetty Tuulispään oman kikkailija-Anssin eli Anselmi-vuohen mukaan. Kuppikakkukikkailu ei onneksi ole kovin hankalaa, vaikka näissä muutama erillinen valmistusvaihe onkin. Anselmien (siis näiden kuppikakkujen) sisään on piilotettu karamellikastiketta ja pinnalle levitetty sulatettua suklaata. Karamellikastikkeen sisään ja kuppikakkujen pinnalle on ripoteltu suolapähkinöitä. Eli vähän...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Juustokakku on klassikkojälkkäri, jota voi tarjota sellaisenaan tai esimerkiksi marjoilla koristeltuna. Resepti on tällä kertaa valitettavasti vähän tuotespesifi , sillä suosittelen juustokakkuun ensisijaisesti Tofutin soijatuorejuustoa sen maun ja rakenteen vuoksi. Sheesen tuorejuustolla juustokakun rakenne onnistuu hyvin, mutta sen maku ei mielestäni ole paras mahdollinen juustokakkuun, sillä se on omasta mielestäni liian hapan ja suolainen. Violifen tuorejuusto ei myöskään...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Täällä Ohiossa kesä vielä jatkuu, mutta tiedän, että Suomessa säät alkavat pikkuhiljaa viilentyä ja matka kohti syksyä alkaa. Kokosin loppukesän marja- ja omenaherkkuja pimeneviä iltoja ilahduttamaan sekä satokautta sulostuttamaan. Erikoisruokavaliot: Kaikki reseptit ovat vegaanisia eli munattomia, maidottomia ja laktoosittomia. Reseptien yhteyteen on merkitty, mikäli ohjeen voi tarvittaessa tehdä myös gluteenittomana (G), soijattomana (S) tai pähkinättömänä (P)...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Tällainen helppo ja herkullinen porkkanainen alkupala (tai salaatti) syntyi päässäni yhtenä päivänä.  Annoksesta tuli tosi kaunis, kiitos porkkanan kauniin värin. Tämän ruuan voi koota joko tarjoilulautaselle kuvan tapaan,  tai sitten tarjota  salaatin muodosssa kulhosta.  Koirani Bambi on muuten hulluna porkkanoihin,  ja aina kun käsittelen porkkanoita Bambi tulee kerjäämään makupalaa... Porkkanainen alkupala 2-3 porkkanaa muutama tippa seesamiöljyä 1 rkl limetin mehua 1...


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Kun tein ensimmäisen testiversion Oskun omenapiirakkaa kirjaa varten ja maistoin ihan ensimmäisen lusikallisen, tiesin, että tässä on paras omenapiirakka, mitä koskaan olen syönyt. Vaikka tuota piirakkaa seuraavien viiden vuoden aikana olen syönyt monia muitakin omenapiirakoita, on tämä silti edelleen se paras. Nyt resepti on vihdoin myös blogissa. Kaikki jo julkaistut kirjan reseptit näet Tuulispään leivontakirjan omalta sivulta . Piirakan salaisuus piilee oikeastaan siinä...


blogivirta.fi
Sydämessä kasvanut -

Lomani alkaa käymään vähiin ja työt alkaa jo ensi viikolla. Tässä pientä yhteenvetoa tämän vuoden kesälomareissustamme. Laitoin tekstin loppuun taas yhteenvedon myös matkamme hinnasta. Matka tuli aika paljon kalliimmaksi kuin viime kesänä , vaikka teimme silloin unelmareissumme Malediiveille. Kustannuksia olisi voinut säästää helposti esimerkiksi valitsemalla edullisemmat hotellit Penangissa ja Bangkokissa ja vaikka kulkemalla lentokentälle bussilla taksin sijaan. Me...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 Seuraava »