Tänään on 17.11.2018 15:00 ja nimipäiviään viettävät: Eino, Einari, Einar ja Enar. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle uuniperunoiden täytteet


Kinuskikissa -

Vinkit: Valmista toffeekastike mielellään edellisenä päivänä. Kastikkeen täytyy olla täysin kylmää vaahdotettaessa, joten muutama tunti jääkaapissa ei riitä. Tarvittaessa voit nopeuttaa jäähtymistä laittamalla kulhon joksikin aikaa pakastimeen. Raikasta kakun makua vadelmalla. Levitä pohjan päälle vadelmamarmeladia ennen täytteen kaatamista. Painele täytteen joukkoon suomalaisia vadelmia. Pakastetut vadelmat kannattaa käyttää jäisinä. Sopivat määrät ovat 1 rasia...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Nougat on suosikkimakujeni listalla jaetulla ykkössijalla kinuskin kanssa – niin paljon sitä rakastan. Tässä tarkoitan nimenomaan suklaanougat’ta, jota löytyy konvehteina ja suklaapatukkana. Valitettavasti Suomesta ei saa isompia, leivontaan sopivia pakkauskokoja ja siksi nougat’n käyttö on jäänyt minulla vähäiseksi. Nyt kuitenkin keksin ratkaisun asiaan. Käytin osassa täytettä levyinä myytävää hasselpähkinäsuklaata, joka sulatettuna maistuu lähes samalta kuin […]...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Omenan makuinen täytevaahto sopii ihanasti esimerkiksi syksyisen täytekakun väliin. Kanelilla maustettua omenasosetta voi käyttää täytekakussa myös sellaisenaan hillon asemasta. Sen kanssa sopii jokin Täytteet-kategorian moussemaisista täytteistä, vaikkapa valkosuklaa-vaniljatäyte. Vinkit: Täyte on mitoitettu 24-26-senttisen täytekakun kahteen väliin reiluiksi kerroksiksi. Täyte riittää hyvin myös korkeaan, halkaisijaltaan noin 16-senttiseen kakkuun, jossa on kolme...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Raparpericurd on hieman marmeladia muistuttavaa pehmeästi levittyvää tahnaa, joka sopii niin kakun kuin pikkuleipien täytteiksi. Maussa on mukana raparperin raikkautta, joten se täydentää hyvin vaikkapa mansikkakakun täytettä – ehkä paremminkin kuin makea hillo. Tämä on ohje ei sisällä kananmunaa, kuten useat curdit, joten se on helppo tehdä myös vegaanisena, kun korvaa voin maidottomalla margariinilla. 4 […] The post Raparpericurd appeared first on Kinuskikissa .


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Makean hedelmäinen mango-valkosuklaatäyte sopii ihanasti esimerkiksi suklaisen kakkupohjan täytteeksi. Tee koko annoksena kakun kumpaankin väliin tai yhdistä esimerkiksi suklaatäytteen kanssa. Resepti on mitoitettu täytekakun (halkaisija 24 cm) kahteen väliin. Ainekset: 3 ½ dl kuohukermaa 350 g säilykemangoa 200 g vaniljarahkaa 1 dl sitruunatahnaa (lemon curd) 200 g valkosuklaata Vatkaa kuohukerma vaahdoksi. Valuta mango huolellisesti ja […] The post Mango-valkosuklaatäyte appeared...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Toiveet-palstalla nimimerkki lindamiekka kyseli heinäkuussa, olenko testannut valmiina saatavaa cashewtahnaa. En ollut, enkä ole itse asiassa vieläkään, sillä päätin tehdä sitä itse. Mielessäni oli taannoinen maapähkinävoi, jonka tekeminen oli helppoa. Samalla periaatteella voi tahnoja tehdä erilaisista pähkinöistä. Kotitekoinen ei varmasti häviä maun puolesta valmistahnalle. Jos johonkin voi tässä reseptissä kompastua, niin se on tehosekoitin. Siinä […] The post...


blogivirta.fi