Tänään on 19.10.2018 15:15 ja nimipäiviään viettävät: Uljas ja Viking. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle vähäsokerinen leivonta


Kotiliesi -

Itse tehtyyn nutellaan tarvitset vain neljä raaka-ainetta: maitosuklaata, hasselpähkinöitä, tomusokeria ja kondensoitua maitoa sekä tehokkaan monitoimikoneen. Vegaani vaihtaa suklaan kaakaojauheeseen ja maitotiivisteen öljyyn. Käytä levitettä leivällä, leivonnassa tai maistele vaikka suoraan purkista, kun makeanhimo yllättää. Reseptit: Nutella Vegaaninen nutella  Nutella-pullaa ja -bostonia Nutella-banaaniboston on pullaherkku, jolla hoituu suurempikin makeanhimo. Ohje on myös...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Näin joku aika sitten  lauantailehdessäni vegaanisen ja gluteenittoman taatelikakun ohjeen, joka houkutteli kokeilemaan. Ohje on pari vuotta sitten sulkeutuneen vegaanisen  Aba Gil ravintolan omistajan ohje. Gil joutui sulkemaan suositun pikku ravintolansa kun Tel Avivin eteläisen keskustan metroasemaa aloitettiin  rakentamaan ravintolan eteen, mikä karkoitti asiakkaat. Ehdin käydä ravintolassa syömässä  ennen sulkemista, ja inspiroiduin käynnistä niin että loin oman versioni...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Jo kauan sitten ajattelin tehdä banaaninkuorikakkua, mutta sitten se unohtui.  Viime viikolla kakku tuli taas mieleen.  Katselin erilaisia ohjeita netistä ,  mutta lopulta tein kakusta ihan oman versioni ,  ja kokonaisen kakun sijaan tein pikku kakkusia.  Ja voi että tästä tulikin hyvää!  Paljon parempaa kuin tavallisesta banaanikakusta, ehkä koska  banaaninkuoressa on myös kuitua enemmän kuin itse banaanissa. Vein näitä  kotikadullani asuvalle tutulle,   joka piti...


blogivirta.fi
Stoori -

Heii! Viidennestä luukusta paljastuu ohje superhelppoihin maidottomiin ja gluteenittomiin kookospalloihin. Kaupoista ei löydy turhan paljoa maidottomia ja gluteenittomia jouluherkkuja, joten tässä on mainio ohje sellaisten loihtimiseen kotona! Vaikka gluteeniton leipominen voi välillä olla haastavaa, niin voin luvata, että näiden tekeminen ei todellakaan ole! Kookospalloihin tarvitset: (n. 8 kpl) * 1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita * 0,5 […] The post 5 – Leivonta: Kookospallot...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Pari vinkkiä onnistumiseen Gluteenittomat jauhot poikkeavat koostumukseltaan gluteenipitoisista jauhoista. Siksi gluteenittomaan taikinaan lisätään usein esimerkiksi psylliumia tai ksantaania. Niiden tehtävä on parantaa taikinan rakennetta. Myös erilaisilla valmiilla jauhoseoksilla onnistut helposti. Uskalla jättää taikina riittävän löysäksi, sillä liika jauhojen lisääminen tekee lopputuloksesta kuivan ja murenevan. Käytä muotoiluun apuna lusikkaa tai jauhotettuja tai...


blogivirta.fi
Ruokapankki -

Ruoka, Ruokablogi, Ruokapankki, Gluteeniton jälkkäripizza, Jälkkäripizza, Makea pizza, Pizza, MyPizza, Gluteeniton, Jälkiruoka, Leivonta, Erikoisruokavalio,


blogivirta.fi
Stoori -

Nyt elellään viimeisiä päiviä ennen aattoa ja on hyvä aika kokeilla tehdä konvehteja itse. Suklaakonvehtien tekeminen on hyvin yksinkertaista, mikäli konvehtien ei tarvitse olla huoneenlämmössä säilyviä. Tässä postauksessa tehtävät konvehdit ovat siis jääkaapissa säilytettäviä, sillä suklaan temperointi on operaatio, jota ainakaan minä en halua joulukiireessä alkaa harjoittelemaan. Konvehtien tekemiseen tarvitset: * suklaata (valko-, maito- tai […] The post 22 –...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

Innostuin pitkästä aikaa selailemaan hyllyyn kertyneitä keittokirjoja ja niistä erityisesti Pullahiiren makeat kakut -kirjaa. Olen aina tykännyt Pullahiiren resepteistä, eikä tämä kirjakaan tuottanut pettymystä. Kirjan erityisruokavalio-osuudesta löysin sattumalta ohjeen munattomaan, maidottomaan ja gluteenittomaan suklaakakkuun. Koska noita allergia- ja vegaanikakkuja aina silloin tällöin joutuu tekemään, ja hyvä munaton/gluteeniton kakkupohja on ollut vähän hakusassa, niin...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Kesän ykkösleivonnaisissa saa vetää mutkat suoriksi ihan luvan kanssa. Uunikin jää lomalle, sillä kesän helpoimmat leivonnaiset tehdään kaupan valmiskääretorttuja sekä -marenkilevyjä hyödyntäen, kerrostetaan suoraan lasimaljaan tai nostetaan uunin sijasta pakastimeen jähmettymään.


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Etsitkö piirakkataikinan ohjetta, jonka muistat ulkoa vaikka unissasi ja jonka raaka-aineet löytyvät lähes takuuvarmasti jo valmiiksi kaapistasi? Se on tässä! Tämä piirakkataikina valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta ilman ylimääräsitä vatkausta ja vispausta ja onnistuu vaikka alkeellisemmissakin mökkiolosuhteissa.


blogivirta.fi
Stoori -

Heissan! Yhdennestätoista luukusta löytyy ohje gluteenittomaan suklaakakkuun. Tämä resepti on löydetty Kotilieden sivuilta. Gluteeniton leipominen ei ole aina helpoimmasta päästä, mutta tämä kakku syntyi ihan kädenkäänteessä eikä todellakaan vaatinut ihmeitä! Suosittelen siis kokeilemaan. Suklaakakkuun tarvitset: * 250 g tummaa suklaata * 500 g kikherneitä (säilyke) * 4 kananmunaa * 2 dl sokeria * 2 tl […] The post 11 – Leivonta: Gluteeniton suklaakakku appeared first on...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Instagramin upeat kakkukuvat toimivat loistavana leivonta- ja koristeluinspiraationa. Listasimme kymmenen kaunista tiliä, jotka kutkuttavat kakun ystävän näköaistia ja tarjoavat uusia ideoita kotikeittiöön. Kaipaatko lisää kakkuideoita? Kokosimme yhteen Kotilieden ruokablogiverkoston bloggaajien näyttävimmät kakkukoristeideat. Ota tästä talteen inspiroivat ideat ja leivo hengästyttävän upea kakku juhliin! Lue lisää: 5 x näyttävä ja upea kakku – koristeena marenkia...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

  Korjaukset s. 4 Kannen kuvan kakun ja kuvausjärjestelyt teki ruokatoimittaja Kaisa Nieminen. s. 11 Piparkakkutalon taikina sisältää vehnäjauhoja, joten se ei ole gluteeniton. s. 34 Kukkien sijasta -jutun leivontaohjeet löytyvät s. 38. s. 53 Juuri on vehnäjuuri, joten se ei ole gluteeniton. Vehnäjuuresta tehdyt spelttisämpylät ja maalaisleipä eivät ole gluteenittomia. s. 56 Suklaa-kirsikkakuivakakkuun tulee 1 […] The post Oikaisu: Kotiliesi Leivonta -lehden ruoka-aine- sekä...


blogivirta.fi



Helmikeiju -

Tein vähän aikaa sitten miehelleni synttärikakun. Oli ensimmäinen kertani kun tein täytekakkua, joten siihen nähden mielestäni aika hyvä. Vielä täytyy kuitenkin harjoitella sokerimassalla päällystämistä, meni vähän ryppyyn... Täytteenä oli Valion mansikkakermasta ja mansikan makuisesta rahkasta tehty sötkötys.


blogivirta.fi
yllättävät keitokset *haamu* -

ihania herkullisia sämpylöitä, joita voi mussuttaa vaikka yöllä kotiutuessa.. tai oikestaan ihan milloin vaan. taikina: 4dl lämmintä vettä 1pss kuivahiivaa ½tl suolaa 1tl sokeria jauhoja oman maun ja kaapin sisällön mukaan (vehnäjauhoja, ohrajauhoja, sämpyläjauhoja, leseitä..) sopivasti (ehkä kaikkiaan ~7dl?) ½dl öljyä tee taikina ihan normaalisti, vaivaa hyvin ja kohota lämpimässä kaksinkertaiseksi. kun taikina on kohonnut, […]


blogivirta.fi
CLASSIFIED -

Tiistaina tehtiin muffinsseja eli muffoja ja Alli päästi luontaisen taiteilijansa valloilleen! Keskellä oleva mestariteos on siis miss taiteilijan tuotoksia! ;) Ohjeet nappasimme saarioisten sivuilta. Tässä siis teille herkullisten Margareettojen ohjeet, nauttikaa! 300 g voita 1 1/2 dl sokeria 1 muna 1 1/4 dl perunajauhoja 4 1/4 dl vehnäjauhoja 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniljasokeria Saarioisten mustikkamarmeladia Vaahdota voi ja sokeri paksuksi vaaleaksi vaahdoksi. Lisää muna hyvin...


blogivirta.fi
RASKASTA METALLIA -

Tänään tuli töiden lomassa käytyä piipahtamassa pääluoton ja tsv:n kopilla. Ja kuten niin monta kertaa aikaisemminkin, puhe kääntyi ammattiosaston asioista hyvinkin nopeasti yleisempiin asioihin. Tällä kertaa vihaan, viharikoksiin, sotapeleihin ja kaikenlaisiin aseharrastuksiin. Siinä sitten pähkäiltiin mikä vaikutus on väkivalta- ja sotapeleillä nykyajan kasvaneeseen väkivaltaan. Minusta mikään peli ei saa ihmistä satuttamaan saatikka tappamaan toista ihmistä. Saattaa...


blogivirta.fi
Pienet Taiteilijat -

Hannen kortit Kiiran kortit Jimin kortit     Hannen koristelut Jimin koristelut Kiiran koristelut  


blogivirta.fi
Pienet Taiteilijat -

Toinen Salaisen ystävän paketti on saapunut postiin jo alkuviikosta, mutta koska olen ollut siskoni luona kylässä, sain paketin käsiini vasta tänään. Paketista paljastui ihana leivonta-aiheinen ylläri! :) * tiskirätti pipari-ohjeella * Pieni Piparkakkukirja * sokerimassaa (tätä en ole koskaan ennen kokeillut, hienoa että nyt on syy testata!) * vaaleanpunaista sokerikuorrutusta * hempeitä sydän-koristekuvioita * tonttu-servettejä Kiitos kovasti Salaiselle ystävälle, olin hyvin...


blogivirta.fi
kuutamousva -

Aloitin kahvinjuonnin ala-asteella ollessani.Tasan kerran koko kahvihistoriani aikana olen pitänyt kahvilakkoa. Yleensä keitän kahvit heti herättyäni.Istun koneen ääreen,luen sähköpostit,tsekkaan blogin,teen opinnäytetyötä.Ja juon kahvia samalla. Myös lehdenluku ja kahvi kuuluvat yhteen.Joskus myös hyvä tv-ohjelma ja kahvi ovat hyvä yhdistelmä. Oman arvioni mukaan juon noin litran kahvia päivässä.En halua ajatella,mikä vaikutus touhulla on hampaisiini ja mahdollisen...


blogivirta.fi
yllättävät keitokset *haamu* -

viimeisin villitykseni on ollut sipulisämpylät. kyseessä on siis perussämpylät (taikinan voi tehdä vaikka kierresämpylöiden reseptillä), joihin lisätään kuullotettua sipulia: 1 iso sipuli / 2 pientä sipulia (kelta- tai punasipuli) 1rkl balsamicoa 1/4tl muskottipähkinää pari rouhaisua suolaa myllystä yrttejä oman maun mukaan (esim.hienonnettu rosmariini sopii todella hyvin) öljyvä sipulien kuullottamiseen kuullota sipulit öljyssä miedolla lämmöllä pehmeiksi […]


blogivirta.fi
Pienet Taiteilijat -

Viikonloppuna leivottiin lasten ja äitini kanssa sinistä pullaa Heinähattu ja Vilttitossu -elokuvan innoittamana. Vesi vaan värjättiin elintarvikevärillä ja hauskoja niistä tuli! :D   Tänään innostuin taas koruilemaan. Korjasin ystävän kaulakorun. Vaijerikorusta oli lukko mennyt rikki, joten purin sen, pujottelin uudestaan vaijeriin ja laitoin uuden lukon. Huom! Jos joku haluaa samassa tilanteessa tehdä samanlaisen lopputuloksen kuin alkuperäinen oli, kannattaa ottaa siitä...


blogivirta.fi
yllättävät keitokset *haamu* -

ehkä maailman helpoin piirakka. pohja: 3dl sokeria 3-3½dl maitoa 2 munaa 6dl jauhoja 3tl leivinjauhetta 100g sulatettua margariinia taikinan kaikki aineet vain sekoitetaan keskenään tasaiseksi massaksi (esim. lusikalla) ja levitetään pellille. pinnalle ripotellaan haluttu päällinen (esim. marjoja tai omenalohkoja ja kanelia) ja paistetaan 200C:ssa noin 30 min tai kun piirakka on kauniin värinen. jos haluat […]


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Seuraava »