Tänään on 17.11.2018 23:38 ja nimipäiviään viettävät: Eino, Einari, Einar ja Enar. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle vegaaninen leivonta


Kääpiölinnan köökissä -

Innostuin pitkästä aikaa selailemaan hyllyyn kertyneitä keittokirjoja ja niistä erityisesti Pullahiiren makeat kakut -kirjaa. Olen aina tykännyt Pullahiiren resepteistä, eikä tämä kirjakaan tuottanut pettymystä. Kirjan erityisruokavalio-osuudesta löysin sattumalta ohjeen munattomaan, maidottomaan ja gluteenittomaan suklaakakkuun. Koska noita allergia- ja vegaanikakkuja aina silloin tällöin joutuu tekemään, ja hyvä munaton/gluteeniton kakkupohja on ollut vähän hakusassa, niin...


blogivirta.fi
Kääpiölinnan köökissä -

En yleensä suostu hääkakkuja tekemään, mutta yhden nuoren parin kohdalla tein poikkeuksen. Kun olen heille tehnyt kakun jos toisenkin, niin ajattelin, että he tietävät jo millaisia mun kakut on ja millaisia toiveita pystyn toteuttamaan. Itse hääkakkuja en vielä teille esittele, mutta voisin kuitenkin jakaa ohjeen häissä tarjolla olleeseen pikkuruiseen vegekakkuun. En ole eläissäni vegaanisia kakkuja leiponut, joten en tohtinut kehitellä mitään uutta ja omaa reseptiä. Sen...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Tämä kakkupohja sopii vegaanisiin leivonnaisiin niin leivosten kuin täytekakkujen pohjana. Täytekakkua varten leikkaa pohja ympyröiksi. Saat ohjeella pellin kokoisen pohjalevyn, jonka voi leikata neljäksi pikkuympyräksi (halkaisija 16 cm). Tarvittaessa yksittäisiä pohjakerroksia voi koota myös useammasta palasta. Isompaa kakkua varten voit paistaa kaksi pellillistä. Kakkupohja on rakenteeltaan mehevä, joten en ole itse kostuttanut sitä mitenkään, jos […] The post Vegaaninen...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Muutama viikko sitten suurilevikkisimmän lehden nettiversiossa  täällä  oli juttu suurlähettiläistä,  ja heidän kulinaarisista kokemuksistaan ja mieltymyksistään  asemamaissaan.   Israelin suurlähettiläs Suomessa kertoi pitävänsä paljon pullasta ( se oli kirjoitettu asuun "pulaa" ;D )  ja pitävänsä erityisen paljon kaalilaatikosta.    Kaalilaatikko!  Muistin etten ole aikoihin syönyt sellaista , ja tuli ihan kamala tarve tehdä kaalilaatikkoa.  Lopulta kuitenkin...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Näin joku aika sitten  lauantailehdessäni vegaanisen ja gluteenittoman taatelikakun ohjeen, joka houkutteli kokeilemaan. Ohje on pari vuotta sitten sulkeutuneen vegaanisen  Aba Gil ravintolan omistajan ohje. Gil joutui sulkemaan suositun pikku ravintolansa kun Tel Avivin eteläisen keskustan metroasemaa aloitettiin  rakentamaan ravintolan eteen, mikä karkoitti asiakkaat. Ehdin käydä ravintolassa syömässä  ennen sulkemista, ja inspiroiduin käynnistä niin että loin oman versioni...


blogivirta.fi
Chocochili -

Raikkaan makea mustikkajuustokakku viikonlopuksi, olkaa hyvä! Olen himoinnut viime aikoina mustikkaleivonnaisia. Kävin siis eilen torilta poimimassa mustikat ja leivoin juustokakun. Limen ja mustikan yhdistelmä viimeistellään kaurakekseistä tehdyllä pohjalla. Nam! Vegaaninen mustikkajuustokakku Pohja 200 g vegaanisia kaurakeksejä 80 g vegaanista margariinia Täyte 1 pkt (225 g) maustamatonta soijatuorejuustoa (Tofutti) 2 prk (á 400 g) soijarahkaa (Alpro … Continued


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Itse tehtyyn nutellaan tarvitset vain neljä raaka-ainetta: maitosuklaata, hasselpähkinöitä, tomusokeria ja kondensoitua maitoa sekä tehokkaan monitoimikoneen. Vegaani vaihtaa suklaan kaakaojauheeseen ja maitotiivisteen öljyyn. Käytä levitettä leivällä, leivonnassa tai maistele vaikka suoraan purkista, kun makeanhimo yllättää. Reseptit: Nutella Vegaaninen nutella  Nutella-pullaa ja -bostonia Nutella-banaaniboston on pullaherkku, jolla hoituu suurempikin makeanhimo. Ohje on myös...


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Tunnetko gluteenittomat jauhot? Tiedätkö, miten niitä käytetään leivonnassa? Kaupan jauhohylly pullistelee nykyisin erilaisia jauhoja. Luontaisesti gluteenittomista jauhoista on iso ilo keliaakikoille sekä innokkaille leipureille. Erilaisilla jauhoilla leivonnaisiin saa monenlaista makua ja luonnetta.


blogivirta.fi
Kamomillan konditoria -

Amerikasta tulee tosi paljon kiinnostavia ja herkullisia reseptejä, jotka käyvät oikein hyvin myös muun maailman keittiöihin. Mutta mitenkäs kun Amerikassa mitta-astiat ja lämpötilat sekä osa raaka-aineistakin ovat ihan erilaisia kuin Suomessa? Ei hätää, sillä siitä huolimatta jenkkireseptit ovat käytettävissä myös Amerikan ulkopuolella. Kokosin tähän kirjoitukseen vinkkejä, joiden avulla amerikkalaisten vegeleivontakirjojen ja -ruokablogien ohjeet kääntyvät metriseen...


blogivirta.fi
Kinuskikissa -

Vegaanisuus pompsahtaa säännöllisesti esiin teiltä saaduissa reseptitoiveissa. Vaikka ei itse noudattaisi vegaanista ruokavaliota, isoja juhlia järjestettäessä erityisruokavalioihin ei voi olla törmäämättä. Siksi on kiva olla jokin luotto-ohje, joka maistuu kaikille. Leipaisin viime viikonlopun vieraille tämän suklaisen klassikon maidottomana ja munattomana. Sain palautetta, että kakun vegaanisuutta ei olisi mitenkään voinut tunnistaa. Herkullista ja superhelppoa valmistaa...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Vegaaninen pesto – nam! Vegaaninen pesto valmistuu viidessä minuutissa, on terveellinen, erittäin matalahilihydraattinen ja sopii nautittavaksi melkein minkä kanssa tahansa. Itseltäni näitä raaka-aineita löytyy keittiöstä miltei aina, joten raaka-aineistakaan tämä ei jää tekemättä. Kaikki raaka-aineet... Artikkeli Vegaaninen pesto (keto, gluteeniton… julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Vegaaninen minttusuklaa on yksi meidän perheen miesten suosikkisuklaista. Poikani Lucakin rakastaa niiden raikasta makua, eivätkä nämä suklaat kauaa kaapiss


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Kotilieden raati arvioi seitsemän erilaista vegaanista juustoa ja valitsi kasvisrasvavalmisteista suosikkinsa. Voittajaksi valikoitui savuaromilla maustettu vegaaninen juusto.


blogivirta.fi
Essu ja lusikka -

Maidoton ruokavaliomme ei salli juustoja. Poikani käy Montessorikoulua ja joka viikko joku vanhempi vie ainekset lapsille salaatteihin, jotka he tekevät itse välipaloiksi koulussa. Tällä viikolla on meidän vuoromme ja ostoslistassa luki "raejuustoa, kurkkua ja mandariineja". Tofusta saisi varmaan aika raejuustomaista, mutta soija ei kuulu ruokavalioomme, joten päätin tehdä maidotonta raejuustoa pähkinöistä. Se onnistui aika hyvin, muistuttaa tuorejuustoa ja ricottajuustoa tosin...


blogivirta.fi
Chocochili -

Maapähkinäinen vanilja-suklaajäätelökakku sulaa suuhun. Sopii tarjottavaksi vaikka äidille! Tänä vuonna äidille voisi pyöräyttää vaikkapa jäätelökakun, vai mitä? Tässä kakussa on herkullinen browniepohja, jonka päällä on kerros suklaajäätelöä ja toinen kerros maapähkinävoilla maustettua vaniljajäätelöä. Nappivalinta tuhtien, suklaisten ja pähkinäisten makujen ystäville! Vegaanisen brownien ohjeeseen otin mallia Viimeistä murua myöten -blogista. Vegaaninen...


blogivirta.fi
Chocochili -

Helsingissä järjestettiin 4.8. ensimmäinen kokonaan vegaaninen katuruokatapahtuma. Kävin tietysti paikan päällä herkuttelemassa! Ystäväni Vegefirman takana järjestivät taas viikonloppuna hienon vegaanisen ruokatapahtuman Helsinkiin. Pari pientä sadekuuroa ei latistanut tunnelmaa, eikä kojuille jonottaminen haitannut, kun odottelu palkittiin herkullisella ruoalla.  Teurastamon sisäpihalta löytyi vegaanisia herkkuja pizzasta jäätelöön, tacoista täytettyihin leipiin ja...


blogivirta.fi
Chocochili -

Yhteistyössä Mö kaurajogu – Mehevä banaanileipä syntyy kypsistä banaaneista ja kaurajogurtista. Kirjoitus on toteutettu kaupallisessa yhteistyössä Mö-kaurajogun kanssa.  Sain viime vuoden puolella Yummy Baker -blogia kirjoittavalta Anskulta kiinnostavan yhteydenoton:  markkinoille oli putkahtamassa uusi vegaaninen kaurapohjainen jogurttisarja, jota valmistaa Anskun ja hänen siskonsa perustama pienyritys. Mö-kaurajogut valmistetaan Suomessa kotimaisesta kaurasta. Arvatkaapa vain...


blogivirta.fi



Kotiliesi -

Olemme paketoineet leivonnan ystäville jättipaketin toinen toistaan ihanampia ohjeita. 67 reseptin joukosta löydät täydelliset joululeivät, suklaiset täytekakut, vinkit upeimman joulukakun valmistukseen ja todella helpot suolaiset tarjottavat glögin kanssa. Mukana myös yllätys Jamie Oliverilta. Saimme häneltä haastattelun.


blogivirta.fi
Stoori -

Heii! Viidennestä luukusta paljastuu ohje superhelppoihin maidottomiin ja gluteenittomiin kookospalloihin. Kaupoista ei löydy turhan paljoa maidottomia ja gluteenittomia jouluherkkuja, joten tässä on mainio ohje sellaisten loihtimiseen kotona! Vaikka gluteeniton leipominen voi välillä olla haastavaa, niin voin luvata, että näiden tekeminen ei todellakaan ole! Kookospalloihin tarvitset: (n. 8 kpl) * 1 dl gluteenittomia kaurahiutaleita * 0,5 […] The post 5 – Leivonta: Kookospallot...


blogivirta.fi
Chocochili -

Vegaanisen porkkanalaatikon tekeminen on helppoa, testaa vaikka! Olen viimeisen viikon ajan ahkerasti vastaillut Vegekaupan tiskin takana huolestuneiden ihmisten jouluruokakysymyksiin: ”Apua! Meille on tulossa vegaani jouluna kylään ja kaikki ruoat menee varmasti ihan pilalle. Mitä voin tarjota?”. Olen lykännyt kyselijöille Vegekaupan joulureseptiesitteen käteen ja lohduttanut, että vegaaniset jouluruoat pyöräyttää ihan yhtä helposti kuin ne perinteisetkin. Tämä … Continued


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Etsitkö piirakkataikinan ohjetta, jonka muistat ulkoa vaikka unissasi ja jonka raaka-aineet löytyvät lähes takuuvarmasti jo valmiiksi kaapistasi? Se on tässä! Tämä piirakkataikina valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta ilman ylimääräsitä vatkausta ja vispausta ja onnistuu vaikka alkeellisemmissakin mökkiolosuhteissa.


blogivirta.fi
Kotiliesi -

Instagramin upeat kakkukuvat toimivat loistavana leivonta- ja koristeluinspiraationa. Listasimme kymmenen kaunista tiliä, jotka kutkuttavat kakun ystävän näköaistia ja tarjoavat uusia ideoita kotikeittiöön. Kaipaatko lisää kakkuideoita? Kokosimme yhteen Kotilieden ruokablogiverkoston bloggaajien näyttävimmät kakkukoristeideat. Ota tästä talteen inspiroivat ideat ja leivo hengästyttävän upea kakku juhliin! Lue lisää: 5 x näyttävä ja upea kakku – koristeena marenkia...


blogivirta.fi
Stoori -

Nää mun ruokapostaukset perustuu viha-rakkaus-suhteeseen mun ja ruuan välillä. Rakastan ruokaa, mutta vihaan sen valmistamista. Varmaankin juuri siitä syystä arvostan suuresti ruokia, jotka valmistuvat maksimissaan 20 minuutissa. Pastat kuuluvat tähän ryhmään. On niin helppoa vaan pilkkoa kaikki ainekset, heittää ne vuorollaan pannuun, maustaa ja lisätä pasta. My kind of food. Pastat eri variaatioina tuppaakin syntymään […] The post VEGAANINEN PESTOPASTA appeared first on...


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Joulufiiliksiä ja vegaaninen riisipuuro Rakastan joulua. Sen tuomaa taukoa, rauhaa, kiireettömyyttä, läsnäoloa, perhekeskeisyyttä, rakkautta ja tottakai –


blogivirta.fi
Karita Tykkä -

Pähkinä-suklaafudge on supernopea lisä juhlapöytiin tai arjen iloksi – maidoton, superhelppo, nopea, terveellinen, herkullinen ja sopii monille. Pähkinä-sulaafudge on vegaaninen, ilman valkoista sokeria valmistettu, vähäsokerinen, gluteeniton ja jos pähkinöitä ei halua syödä, voi tilalle laittaa... Artikkeli PÄHKINÄ-SUKLAAFUDGE julkaistiin ensimmäisen kerran Rakkaudella, Karita .


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 20 21 Seuraava »