Tänään on 17.02.2019 05:49 ja nimipäiviään viettävät: Väinö, Väinämö, Carita ja Rita. Käytämme EVÄSTEITÄ | MOBIILIVERSIO M.BLOGIVIRTA.FI

Hae blogeista

li-arrow.gif Hae uutisista sanalle voita pakastin


Prinsessakeittiö -

Kurpitsapiirakan makuinen tuorejuustojäätelö maistuu ihanasti joululta. Jäätelön valmistamiseen ei vaadita kuin pari hassua raaka-ainetta, pakkasen kestävä kulho ja haarukka. En omista jäätelökonetta, joten uskallan luvata, että haarukan voimin tulee aivan yli hyvää itse tehtyä jäätelöä. Kehitin kurpitsa-tuorejuustojäätelön Blogiringin ja Crème Bonjourin yhteistyöhön. Arvoin pitkästi jäätelön ja tuorejuustodipin välillä ja päädyin lopulta molempiin, koska more...


blogivirta.fi
Rakentamisen laaja käsikirja amatööreille -

Keittiö on ollut nyt puolisen vuotta ahkerassa käytössä. Lienee aika arvostella sen layout, materiaalit ja koneet. Sitä ennen kuitenkin vielä käytännön sananen kivitason saumauksista . Keittiön asennuksen viimeinen vaihe oli saumata tasojen raot, jotta vettä ei pääse runkomateriaaleihin (lastulevyhän siitä turpoaisi) tai roskanmurusia vaikkapa induktio- ja kivitason väliin. Uutena asian opin, että silikonin oltava rasvatonta ja  etikkahapotonta,   muuten se voi reaktiollaan...


blogivirta.fi
Maalta ja matkoilta -

Moottoripyöräkelit taitavat olla tältä kesältä ja syksyltä ohi. Harmi. Odotin syyskuussa muutamana viikonloppuna kaunista ja kuivaa säätä lähteäksemme moottoripyöräajelulle. Vapaa-aikamme tai sää ei ollut suosiollinen, joten motskariajelut jäivät haaveeksi. Nyt on pihassa ja pihatiellä niin paljon puista pudonneita lehtiä, että , uskotteko, motskarilla ajaessa ”voipi vaikka” liukastua ja kaatua… (ainakin teoriassa… ), joten kausi taitaa olla ohi. Mieheni pesi...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Syön tofua usein,  ja ostan sitä yleensä aasialaisen ruuan kaupasta kilon pakettina. Kilo on iso määrä tofua,  ja harvemmin tulee käytettyä koko kilo viikon aikana. Yleensä jaan kilon tofupalan 3 osaan: yhden osan laitan vedellä täytettyyn astiaan,  jota säilytän jääkaapissa,  ja 2 muutta palaa  kuivatan ensin hyvin,  ja pakastan tofupalat sen jälkeen kun suurin osa nesteistä on saatu poistettua paloista.   Tofupalat kuivaan ensin puhtaalla keittiöpyyhkeellä,  minkä...


blogivirta.fi
Prinsessakeittiö -

Joulun klassikko glögikakku on tänä vuonna raakakakku. Olen ihan aloitteja raakaleivonnaisten teossa, joten olen itsestäni hyvin ylpeä, tämä kakku on ehdottomasti parhaita leivonnaisia mitä olen kuunaan toteuttanut! Peinteisen juustokerroksen korvaa cashew-kookoskerma ja piparipohjan glögin ”roskat” eli mantelit ja rusinat. Päällä on glögimaustein maustettuja puolukoita. Nyt on oltava ihan rehellinen, joulupöydässä asiaan kuuluu järjetön ahtaminen ja jälkiruokavaiheessa...


blogivirta.fi
Feissarimokat -

Varoitus pakastimen ohjeissa: Älä koske pakastettuun ruokaan [...]


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Kuumaa täällä ja siellä.... Ja mikäs sopii paremmin viilentämään kuin kylmä jäätelö.  Tein 2 erilaista ,  nopeasti valmistuvaa ( no jäätymiseen menee aikaa ) jäätelöä,  joista toinen oli vegaaninen ja toinen ei.  Itse valmistusprosessi oli mitä helpoin; etenkin jos käyttää tehosekoitinta tai sauvasekoitinta. 1. Nopea marjajäätelö (vegaani) 2 dl  kookospohjaista  kondensoitua maitoa ( kookosmaito ja sokeri keitetään paksuksi seokseksi) .   Tässä voi...


blogivirta.fi
Igraine -

Ei luulisi kinkun ostoa näin vaikeaksi. Mutta kai se on, kun lähikaupassa on vain pikkurullia. (Ei ollut kuvaa kinkusta, laitoin ankat.) Tänään oli viimeinen mahdollisuus hankkia kinkku, muut illat ennen lauantaita (jolloin se on saatava sulamaan) on jo varattu. Toimeen siis. Piti ensin lähtemäni isoonisoon tavarataloon pitkälle (no, 15 min) bussimatkan taakse, mutta tytär kieltäytyi lähtemästä mukaan ja yksin en viitsinyt seikkailla. Minulle on vieläkin hiukan epäselvää, mikä...


blogivirta.fi
Stellan kolmas luonto -

Tein marjojen keräämisestä yhden havainnon, joka saattaisi kannustaa sinuakin tavoittelemaan totaalista marjaomavaraisuutta.


blogivirta.fi
Rita -

Oi mitä herkkuja minulla onkaan keittiössäni. Suomen opiskelijat kantavat minulle kilvan tekemiään leipomuksia. Olen ollut viikon kotona flunssaisena, mutta olen ottanut pakastimesta harva se päivä oppilas Iqbaalin tekemän pullan. Muistuttaa täkäläisiä korvapuusteja mutta ikään kuin Somalian vivahteella. Syyrialainen oppilaani Nure toi minulle rasiallisen baklavaa. Makeaa, peräti makeaa. Nam. Kurdilainen Sare yllätti herkullisilla leivonnaisilla joiden viehätys on...


blogivirta.fi
Kaksi yhden hinnalla -

J: Ensi viikko on hävikkiviikko. Eli siis mikä?  "Ruoka on liian hyvä ja tärkeä asia hukattavaksi. Onneksi jokainen voi löytää oman tapansa vaikuttaa positiivisesti ruokahävikkiin.  Ruokahävikin vähentäminen alkaa omasta ostoskorista, jatkuu jääkaapilla ja näkyy lopulta omassa lompakossa. Kaupan päälle saa hyvän mielen. Jokavuotinen Hävikkiviikko, jota tänä vuonna vietetään 10.-16.9.2018, haluaa nostaa ruoan arvostusta ja kertoa ruokahävikin vähentämisen...


blogivirta.fi
Kilpailumaailma -

Expert. Facebook. Arvotaan Senz -pakastin. Arvonta päättyy 18.07.2018.


blogivirta.fi
Mustekala -

Millainen on hyvä pitsa? Oikeita vastauksia tähän kysymykseen on paljon. Voit tehdä pitsan jossa on runsaasti täytteitä ja makuja. Toinen vaihtoehto on tehdä aito, yksinkertainen pitsa, ja panostaa muutaman raaka-aineen laatuun. Emme ole mitään pitsapuristeja. Känkkykin kelpaa. Aina pitsaa ei tarvi tehdä italialaisten sääntöjen mukaan, mutta tänään teki mieli jotain yksinkertaista ja tomaattista. Hyvin tehtynä pizza margherita on muutaman maun suussasulava sinfonia. Hyvän...


blogivirta.fi
Jarin blogi - biologiaa ja maantiedettä -

Arkisessa kielenkäytössä monia termejä käytetään tieteelliseltä kannalta katsottuna virheellisesti. Esimerkiksi kylmän lasipullon pintaan tai kylmän juoman kylmentämän juomalasin pintaan sanotaan tulevan huurretta. Todellisuudessa kyseessä kuitenkin on kaste. Oikeaa jäähuurretta voi muodostua silloin, jos lasi on jäähdytetty pakkasen puolelle. Huurre nimittäin määritellään "virallisesti" siten, että siinä nestemäinen vesi jäätyy pieninä pisaroina. Sen sijaan...


blogivirta.fi
40+ blogit -

” Voisin tänään tulla kahvilla käymään!” Apua, mitä minä tarjoan kahvileiväksi. Pikainen kurkistus pakastimeen ja voin huokaista helpotuksesta. Kaikki tarvikkeet pikapiirakkaa varten löytyy pakastimesta ja jääkaapista. Lidl:stä löytyy valmiiksi kaulittua… The post Omena-pihlajanmarjapiirakka appeared first on Nelkytplusblogit .


blogivirta.fi
Inspiration -

Kylmä-kuumapakkaus hartioille auttaa rentouttamaan lihaksia ja helpottaa kipua vaikka katsoessasi telkkaria. Hyvästi kauratyynyt ja lörppänät suorakaiteen muotoiset kylmikset!


blogivirta.fi
KastehelmiB -

Poimi täältä vinkit kevätsiivoukseen. Unohda vahvat pesuaineet ja hoida siivous ekologisemmin. Tein sinulle muistilistan, miten edetä kevätsiivouksessa.


blogivirta.fi
otetaan ensin puoli kiloa voita... -

Edellisen postauksen kommentteihin tuli kuin tulikin toive resepteistä joita haluttiin testattavan. Toisin kuin luulitte, kävinkin heti tuumasta toimeen ja pyöräytin jopa kaksi reseptiä arki-illan ruoaksi. Vaikka kotiäidillä luulisi olevan päivät aikaa kokata, nämä valmistuivat kuitenkin illalla ja nopeasti.  Nämä pitää postata nopeasti että muistan vielä mitä ajattelin kirjan resepteistä ja mitä muutoksia tein.  Ensimmäiseksi luvassa on punajuuri-halloumisalaatti...


blogivirta.fi
Smalpan kokkaukset -

Olen saanut säilöttyä pakastimeen vähän mustikkaa ja mansikkaa tältä kesältä. Pakastinta penkoessa sieltä löytyikin vielä muutama rasia viimevuotisia marjoja, joten ne piti äkkiä käyttää alta pois. Ohjeena käytin tätä aiemmin linkittämääni hyväksi havaittua ohjetta. Päälle ripottelin sekalaisen lajitelman mustikkaa, mansikkaa ja vadelmaa, yhteensä ehkä noin vajaan litran verran. Tämä piirakka paranee entisestään, jos se saa viettää yön kylmässä.


blogivirta.fi
Rahkastan sua -

Oho hupsista, reilun vuoden tauko pääsi lipsahtamaan blogin kirjoittamisessa. Eihän sitä nyt aina voi ehtiä... Eilen oli ihana hellepäivä, joten illalla piti tietty saada vielä jätskiä. Tai oikeastaan nice creamia, joka on siis jäätelön terveellisempi serkku ja valmistetaan pakastetuista banaaneista (banana ice cream -> nice cream). Nice creamin perusta on jäisissä banaaneissa, lisäksi sekaan voi laittaa marjoja, hedelmiä ja mausteita omaan suuhun sopivasti. Aika usein teen...


blogivirta.fi



Kiirin blogi -

Eilen tuli sittenkin syöty aivan liikaa. Olin heikko, tuloi päähänpisto ja lähdin kauppaan ja ostin kaikki ne herkut mitä en olisi saanut ostaa. Ja söin, söin niin että olin ihan ähky. Tänään on vielä vähän syömistä jäljellä, kai mä neen tuun syömään. Mutta sitten alkaa tiukka linja!!! Pakko alkaa. Uusi viikko, uusi mahdollisuus. En mä syö kaikkea mitä ostin. Ostin mm pullopitkon, söin siitä vähän eilen - se ei ollut edes hyvä! Laitan loput pakastimeen. Niin on...


blogivirta.fi
KARHUNPENNUN EVÄSKORI -

MAKOISA SUKLAAVAAHTO JÄLKIRUUAKSI TAI VAIN MAKEAN NÄLKÄÄN :-) 170-200 gr Fazerin taloussuklaata tai 70% kaakaota sisältävää hyvää suklaata 1/2 dl vahvaa kahvia (pikakahvista tulee hyvää) 2 kananmunaa, keltuaiset ja valkuaiset eroteltuina 1/2 dl hienoa sokeria 1 tl vaniljasokeria (sekoita hienoon sokeriin) 2,5 dl vispikermaa 1 rkl konjakkia, Calvadosia tai Grand Marnier/Cointreau -likööriä (voi jättää poiskin) Pilko suklaa isoon lasikulhoon, jonka voi laittaa mikroon. Lisää...


blogivirta.fi
Limepippuri -

Voi mahdotonta, miten hyvää kakku voi ollakaan. Tämä Elämä makeaksi -blogista löytynyt suklaapizzaksi nimetty kakkuohje oli varsinainen löytö. Pohja 2 munaa 1 ½ dl sokeria 1 ½ dl vehnäjauhoja ½ tl leivinjauhetta (1-2 tl pikakahvijauhetta) 1 rkl kaakaojauhetta 50 g voita Täyte 5 dl vettä 2 dl vaniljakreemijauhetta 100 g valkosuklaata Päälle 200 g Daim-suklaata 1 dl kuohukermaa 1 pss Daim-rakeita Vaahdota kananmunat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita kuivat aineet keskenään ja sihtaa...


blogivirta.fi
Suklaapulla -

Olen leiponut pullaa edellisen kerran varmaan yli vuosi sitten, ja silloinkaan lopputulos ei ollut kovin kelvollinen. Ehkä olen liian kärsimätön hiivataikinaleivonnaisten kanssa, enkä jaksa alustaa ja vaivata taikinaa riittävästi. Lisäksi mielestäni on vaikea tietää, milloin taikinan koostumus on juuri oikeanlainen. Lisään taikinaan aina liian paljon jauhoja ja saan aikaiseksi vain kovia pikkupullia. Päätin kuitenkin jokin aika sitten yrittää jälleen leipoa pullaa saadakseni...


blogivirta.fi
Marin puuhastelut -

Tänään kävin noutamassa pakettiautomaatista toisen paketin Salaiselta Jouluystävältäni. Hihitytti kaupan aulassa kun paketin päällä luki "Saattaa sisältää pientä puuhastelua". En meinannut housuissani pysyä kotimatkalla, olisin jo heti halunnut paketin aukaista! :D Kääröstä paljastuikin jouluisella paperilla päällystetty laatikko (menee muuten uusiokäyttöön!) jonka sisältö löi aivan ällikällä! Salainen Jouluystäväni on kyllä huolella lukenut blogiani (jota olen...


blogivirta.fi
Elämäni ullakolla -

Varaa liemen keittämistä varten pientalouteen sopiva 7-12 litran kattila ja yksi joutelias vapaapäivä. Luita on joskus vaikea löytää kaupasta eikä lihakauppiaskaan mielellään varaa niitä. Osta siis lihatiskiltä pakastimeen potkia tai häränhäntiä kun ne ovat tarjouksessa. Maukas lihaliemi keitetään uunissa paahdetuista luista, vihanneksista ja yrteistä. Lihaliemi säilyy pakastimessa eikä teollisten kuutioiden makua voi edes verrata aitoon liemeen. 1 sipuli 1 porkkana 1...


blogivirta.fi
Oppitori -

Missä kaksi varttunutta suomalaista kohtaa, puheeksi tulevat todennäköisesti ennen pitkää sairaudet. Sääntö on, että jokainen on halukas kertomaan omistaan, mutta vähemmän kuuntelemaan toisen vuodatusta, jonka on jo kuullut tuhat kertaa. Sairauksista puhuttaessa käytetään mitä kuvailevinta ja usein humoristista kieltä; siinä suomalaisten luovuus kukkii. Lääkärit joutuvat tarkkaan syyniin. Sankaritarinoita kehitellään. Laaja  Terveysaiheisten linkkien kokoelma...


blogivirta.fi
Hallatar -

Kodin energiankulutus  koostuu sähköstä,  vedestä ja lämmöstä. Kulutusta voi vähentää  pienilläkin teoilla. Lämmön säästäminen: Kodin sisälämpötilaa voi seurata lämpömittarilla. Sopiva lämpötila on keskimäärin 21 °C. Edit: Talvella ei kuulukaan tareta T-paidalla asunnoissa!!! Patterien toiminta kannattaa tarkistaa säännöllisesti. Vain alaosastaan lämmin patteri pitää ilmata. Termostaattia ei saa peittää huonekaluilla tai verhoilla, koska patteri ei silloin...


blogivirta.fi
Skeleton dance -

Vähän on taas jäänyt päivittely...   Eilen illalla iski himo, kun tajusin että pakastimessa oli vajaa paketti jäätelöä. Pyysin luvan syödä sitä vähän, ja tietysti söin. Voi luoja että nautin siitä, ja samalla - yllättäen - inhosin itseäni, kun en voinut hillitä. Mutta oikeastikin söin vain vähän, otin pienen palan, jotta sitä riittää muillekin perheessä. En oksentanut. Ja tänään, kun jäin yksin kotiin. Mitä tein? Samantien, kun isä lähti moottoripyörällä...


blogivirta.fi
Appelsiineja ja hunajaa -

Viime huhtikuussa Helsingissä kävin  Lautasella-messuilla Helsingin Messukeskuksessa,  ja sain mukaani Frian Hapanjuurileivän .   Tuo leipä oli hurjan hyvää; parempaa jopa kuin monet normileivät.  Kun tulin tänne takaisin,   yritin tehdä suurinpiirtein samoista aineksista,  tosin muutamia aineksia lisäten,  samantapaisen leivän.   Tein kevään lopussa kokeiluja  varmaankin 4 kertaa,  ja 4. kerralla leipä oli jo  todella hyvä.   Toissa viikolla otin kirjoittamani...


blogivirta.fi



« Edellinen 1 2 3 4 5 6 7 8 9 .. 138 139 Seuraava »